Диетические Салаты С Грибами

with 1 комментарий

Содержание:

Диетические салаты с грибами

Диетические Салаты С Грибами

Ингредиенты: печень цыпленка, шампиньоны, лук репчатый, лук зеленый, огурец свежий, соус томатный, соль, масло растительное
Калорийность/100г: 78.12

Готовим легкое блюдо, употребляемое на 2, 3, 4 этапах диеты Дюкана. Теплый салат с куриной печенью, грибами и зеленью — это не только вкусно, но и полезно.

Ингредиенты:
— 280 г печени цыпленка,
— 150 г шампиньонов,
— 40 г зеленого лука,
— 50 г репчатого лука,
— 50 г томатного соуса,
— 200 г свежих огурцов,
— растительное масло,
— соль.

Диетические Салаты С Грибами

Ингредиенты: грибы, морковь, сыр, лук репчатый, йогурт, мука соевая, оливки, кубик бульона, перец чили, зелень, перец черный
Калорийность/100г: 53

Этот незамысловатый теплый салат обладает набором всех необходимых ингредиентов, чтобы заменить вам основные блюда. И так как он готовится практически без масла, то не стоит переживать за его калорийность, хотя блюдо сытное и имеет насыщенный вкус.

Ингредиенты:
– 300 г шампиньонов свежих;
– 120 г моркови;
– 30 г сыра (до 7 &#37 ;
– 70 г лука репчатого;
– 50 г йогурта 0% несладкого;
– 15 г соевой муки;
– 30 г оливок;
– 1 кубик бульона;
— перец чили, укроп, чёрный перец.

Диетические Салаты С Грибами

Ингредиенты: шампиньоны, филе индейки, пекинская капуста, помидор, кабачок, листовой салат, соль, карри
Калорийность/100г: 28.91

Готовим вкусный салат с индейкой, грибами и овощами. Отличный вариант для легкого ужина или перекуса во время рабочего дня.

Ингредиенты:
— 100 граммов шампиньонов,
— 50 граммов филе индейки,
— 1 помидор,
— половина кабачка,
— листья салата,
— 70 граммов пекинской капусты,
— соль по вкусу,
— карри по вкусу.

Диетические Салаты С Грибами

Ингредиенты: морковь, сушеные грибы, миндаль, грецкие орехи, кунжут, лук, цветная капуста, соль, черный перец
Калорийность/100г: 83.32

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вкусный полезный салат из свежих овощей, грибов и грецких орехов. Ингредиенты не требуют тепловой обработки.

Готовится салат быстро, он легок и красив.

Ингредиенты:
— сушеные белые грибы — 100 г,
— грецкие орехи — 2 шт.,
— репчатый лук — 1 шт.,
— морковь — 1 шт.,
— миндаль — 10 г,
— цветная капуста — 20 г,
— кунжут — 3 г,
— перец — 3 г,
— соль — 3 г.

Диетические Салаты С Грибами

Ингредиенты: курица, шампиньоны, лук репчатый, имбирь, чеснок, перец чили, сельдерей черешковый, манго, базилик зеленый, базилик фиолетовый, масло кунжутное, масло растительное, соевый соус
Калорийность/100г: 72.72

Приготовьте питательный теплый тайский салат по нашему рецепту и вы не будете разочарованы, а в вашей кулинарной настольной книге появится новый рецепт замечательного блюда.

Ингредиенты:
— филе курицы — 200 граммов,
— сельдерей черешковый — 100 граммов,
— шампиньоны — 4 шт.,
— перец чили — 1 шт.,
— имбирь — 10 граммов,
— лук репчатый — 1 шт.,
— чеснок — 3 зубчика,
— манго — 1 шт.,
— масло растительное — 10 мл,
— масло кунжутное — 5 мл,
— соевый соус — 10 граммов,
— базилик зеленый — 20 граммов,
— базилик фиолетовый — 20 граммов.

Диетические Салаты С Грибами

Ингредиенты: куриная грудка, обезжиренный творог, яйца, шампиньоны, кефир, соевый соус без сахара, молотый черный перец, смесь перцев, соль, петрушка
Калорийность/100г: 96.71

Попробуйте приготовить вкусный питательный салат, который бесспорно разнообразит ваши диетные дни. Более того, такое блюдо можно подать и на праздничный стол.

Для рецепта понадобится:
— половина куриной грудки;
— творог обезжиренный — 150 г;
— куриное яйцо — до трех штук;
— шампиньоны — 100 г;
— кефир не жирный — 1 ст. ложка;
— соевый соус — 20 мл;
— перец черный молотый — щепотка;
— соль — щепотка;
— петрушка — по вкусу.

Диетические Салаты С Грибами

Ингредиенты: курица, грибы, яйца, морковь, лук репчатый, горошек зелёный консервированный, масло растительное, майонез, йогурт нежирный, салат листовой
Калорийность/100г: 124

Это слоеный салат из отварной курицы и жареных шампиньонов украсит собою даже самый торжественный праздничный стол. К тому же его сложно заподозрить в диетичности, настолько он вкусен и сытен.

Ингредиенты:
— 200 г курицы;
— 200 г шампиньонов;
— 3 яйца;
— 1 морковь;
— 1 луковица;
— 100 г горошка зелёного консервированного;
— 15 г масла растительного;
— 30 г майонеза;
— 30 г йогурта;
— 30 г салата листового.

Диетические Салаты С Грибами

Ингредиенты: фасоль красная, курица, морковь, лук репчатый, яйцо, авокадо, горчица, масло оливковое, лимон, грибы соленые
Калорийность/100г: 150

Украсьте свой праздничный стол вкусным и полезным салатом из красной фасоли, куриной грудки и овощей. Салат заправляется вкуснейшим соусом из авокадо и яичного желтка, а значит — кушать его можно без лишних переживаний и мук совести.

Ингредиенты:
— 200 г фасоли красной;
— 300 гр куриного филе;
— 1 морковь;
— 1 лук репчатый;
— 2 яйца;
— 1 авокадо;
— 5 г горчицы;
— 15 г масла оливкового;
— 1/2 лимона;
— 30 г грибов соленых.

Диетические Салаты С Грибами

Ингредиенты: морковь по-корейски, соль, филе курицы, грибы маринованные
Калорийность/100г: 61

Салат из куриного филе, маринованных грибов и корейской моркови получается в меру острым, очень нежным и вкусным. Готовится этот кулинарный шедевр невероятно просто и быстро.

Пожалуй, это один из самых легких рецептов, которые вам только довелось встречать.

Ингредиенты:
— морковь по-корейски — 200 гр;
— соль;
— филе курицы — 400 гр;
— грибы маринованные 200 гр.

Диетические Салаты С Грибами

Ингредиенты: шампиньоны, соль, винный уксус, сахарозаменитель, лавровый лист, душистый перец
Калорийность/100г: 26.91

Будь-то праздник или вы просто решили внести разнообразие в повседневное меню – маринованные шампиньоны всегда будут актуальны на столе. Их можно подавать как отдельное блюдо в виде салата, а можно добавлять в различные мясные и рыбные блюда.

Ингредиенты:
— вода — 0,5 л.;
— шампиньоны — 0,5 кг.;
— соль — 1 ч.л.;
— винный уксус — 2 ст.л.;
— сахарозаменитель — 1 табл.;
— лавровый лист;
— душистый перец.

Салаты с грибами

Салат с грибами и баклажанами

Салат холодная закуска — блюдо вегетарианской кухни. Рецепт на 4 порции.

Для рецепта Вам потребуются:

1 маленький баклажан ; 3 ст. ложки оливкового масла; 100 г шампиньонов ; 500 г листьев салата; 1,5 ст. ложки мелко нарезанной кинзы; 1 ст. ложка жареного толченого фундука.Диетические Салаты С Грибами
Для заправки: 3 ст. ложки оливкового масла; 1 чайная ложка кунжутного масла; 2 чайные ложки соевого соуса; 1 ст. ложка уксуса; 0,5 чайной ложки сахара; перец.

Нарежьте баклажан тонкими ломтиками, смажьте оливковым маслом и жарьте в гриле 2-3 минуты с каждой стороны. Охладите. Нарежьте ломтиками грибы и жарьте на оставшемся масле 3-4 минуты при помешивании до мягкости.

Выньте грибы, дайте стечь маслу и охладите.
Вымытые листья салата сложите в большую миску, посыпьте кинзой и толчеными орехами. Приготовьте заправку.

В салат добавьте баклажаны и грибы, заправьте и немедленно подавайте.

Салат с грибами из шампиньонов

Для рецепта Вам потребуются:

Диетические Салаты С Грибами— 6 ст. ложек оливкового масла;
— 2 ст. ложки лимонного сока;
— перец;
— 1 головка чеснока;
— 350 гр. шампиньонов ;
— 0,5 ч. ложки соли;
— 1 ч. ложка мелко нарубленной петрушки;
— 180 гр. креветок.

Вылить в глубокую сковороду масло, сок лимона, высыпать перец. Добавить чеснок и осторожно выложить шампиньоны.

Когда они будут готовы, охладить в течение 1 часа.
Перед подачей убрать чеснок, посолить и добавить петрушку. Выложить грибы на блюдо и сверху положить отварные креветки. (4 порции)

Салат с грибами ДИЕТИЧЕСКИЙ

Салат холодная закуска — блюдо швейцарской кухни. Время приготовления — 15 минут.Диетические Салаты С Грибами

Для рецепта Вам потребуются:

200 г цветной капусты; 200 г брюссельской капусты; 1 пучок лука-шалота; 1 стручок сладкого перца; 0,5 стакана шампиньонов ; 1 луковица; 3 редиса; 1 пучок кудрявой петрушки; 1 пучок сельдерея; 1 пучок зеленого салата; соль — по вкусу.

Цветную и брюссельскую капусту перебрать, промыть, ошпарить, мелко нарубить, соединить с отварными мелко нарезанными шампиньонами, нарезанными луком, редисом, перцем, луком-шалотом. Зелень петрушки, сельдерея, салата нарезать, перемешать с остальными компонентами.
По желанию этот салат можно заправить смесью из растительного масла и лимонного сока. copyright©tostvam.ru
Калорийность 1 порции (200 г) — 120 ккал.

Салат с грибами из шампиньонов

Для рецепта Вам потребуются:

Диетические Салаты С Грибами
шампиньоны 200 г
сыр 200 г
яйца 4 шт.
репчатый лук 1 шт.
крабовая вермишель 200 г
майонез
соль, перец по вкусу
помидоры

Шампиньоны и репчатый лук мелко нарезать и обжарить на сковороде. Яйца отварить.

Сыр натереть на крупной терке. В салатнице смешать все ингредиенты, заправить майонезом.

Из помидоров вырезать корзиночки и наполнить их салатом.

Салат с грибами из шампиньонов и яиц

Для рецепта Вам потребуются:

Диетические Салаты С Грибами
— шампиньоны — 500г
— масло растительное — 3 ст.л.
— яйцо — 4 шт.
— соль, перец, зелень укропа — по вкусу

Отобрать крепкие молоденькие шампиньоны, промыть, отварить в подсоленной воде, затем откинуть на сито и нарезать тонкими ломтиками. Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками, смешать с приготовленными грибами, приправить солью, перцем и заправить растительным маслом.

Готовый салат уложить в салатник и украсить мелко нарезанной зеленью укропа.

Салат с грибами и курицей

Для рецепта Вам потребуются:

Диетические Салаты С Грибами
— курица (грудки) — 2 шт.
— шампиньоны — 400г
— грецкие орехи — 1/2 стакана
— огурец — 1 шт.
— сыр (твердый) — 100г
— яйцо — 2 шт.
— зеленый лук и петрушка — по вкусу
— майонез — по вкусу.
Готовим:
Филе куриной грудки отварить, порезать. Грибы маринованные шампиньоны, яйца (вареные) и свежий огурчик порезать.

Пол стакана грецких орехов измельчить. Сыр твердый натереть, добавить измельченные зеленый лук и петрушку. Все компоненты перемешать и заправить майонезом .

Поделиться с друзьями:

Диетические Салаты С Грибами

ГРИБЫ. в биологической систематике грибы занимают отдельное царство, т. е. не относятся ни к растениям, ни к животным, а занимают некое промежуточное положение, сочетая свойства и тех и других, обладая также своими уникальными особенностями.

Диетические Салаты С Грибами

Среди грибов много съедобных видов (по мнению некоторых исследователей, их даже большинство). Пищевая ценность грибов велика: в них содержатся витамин C (особенно много в белом грибе), витамины группы B, D, PP и другие, многие микроэлементы, по содержанию которых грибы превосходят овощи и фрукты. Содержащиеся в грибах белки близки к животным.

Читайте:  Печень Трески Рецепты Салатов С Яйцами

Это давно было подмечено в России, где грибы служили излюбленной постной пищей.

По вкусовым и питательным качествам грибы принято делить на 4 категории, но это деление во многом спорно. В разных странах и местностях предпочитают совершенно разные грибы. Во многих странах вообще едят только культивируемые грибы — шампиньоны, вешенки, рядовки .

Грибы ШАМПИНЬОНЫ

Диетические Салаты С Грибами

ШАМПИНЬОН. род шляпочных грибов порядка агриковых. Этот гриб, которым ранее пренебрегали русские крестьяне из-за его страсти расти рядом с навозом, также носит в России французское имя.

Шампиньоны давно введены в культуру, их можно купить в любое время года. Для любителей лесных и луговых шампиньонов важно не перепутать их с бледной поганкой. Важнейшее отличие: у шампиньонов пластинки в нижней части шляпки бывают, в зависимости от возраста розоватыми, красноватыми, буроватыми (шампиньоны с черными пластинками слишком старые, их собирать и покупать не следует).

У бледной поганки пластинки всегда белые.

Шампиньоны чаще всего готовят жареными (на это указывает их украинское название — печерица), в сметане, запекают с сыром и лимонным соком. Их можно класть в суп.

Шампиньоны не принято мариновать или солить, сушить их нецелесообразно.

Грибы ВЕШЕНКА ОБЫКНОВЕННАЯ

Диетические Салаты С Грибами

ВЕШЕНКА ОБЫКНОВЕННАЯ. съедобный гриб. Распространена на территории европейской части России, растет на отмерших стволах деревьев.
Шляпка у вешенки однобокая или округлая, гладкая, от беловатой до буроватой, пластинки сбегают на ножку и как бы прирастают к ней.
У мякоти вешенки очень приятный запах, но собирают ее редко. В последние годы вешенка культивируется и нередко продается (иногда ее называют разными экзотическими словами, так как широкое потребление в пищу вешенки пришло в современный мир из Японии).
Используют ее только свежую, для варки супов; можно печь пироги с начинкой из вешенки. От многочисленных видов несъедобных грибов, произрастающих на деревьях и сходных с вешенкой внешним видом, ее отличает мясистая, совершенно не кожистая на ощупь шляпка.

САЛАТЫ

Страницы раздела
САЛАТЫ
Салаты ежедневные, праздничные,
диетические и детские
Диетические Салаты С Грибами

Диетические Салаты С Грибами

Die Нeidelbergere Schule der Astrologie
Гейдельбергская Школа Астрологии

ГОРОСКОПЫ на каждый день года по знакам зодиака

Получив ключ к решению предстоящих задач, вы избежите многие неприятности и преодолеете все трудности.
Ежедневное пользование этими уникальными по точности гороскопами научит вас психологическому совершенству, сделает вашу жизнь и отношения с ближними всегда счастливыми и успешными.

ЯЗЫЧЕСКИЕ ПРАЗДНИКИ:

  • СЛАВЯНСКИЕ ПРАЗДНИКИ
    Календарь славянских праздников
  • Пантеон славянских Богов
  • КОМОЕДИЦА
    День весеннего равноденствия
    Начало славянского Нового года
  • Словарь русских сказок
  • История Нового года
    Рождество Солнца-младенца
    12 Ночей великого Йоля
  • История Деда Мороза
  • История Снегурочки

    Диетические Салаты С Грибами

    в спасение своей замечательной бессмертной души

    Духовно устремляемся в Господние Райские Кущи у Подножия Небесного Престола, что не от мира сего.

  • ЦЕРКОВНЫЙ ПРОТОКОЛ
  • БИБЛИЯ. Синодальный перевод.
    Полный текст с иллюстрациями
    — Ветхий Завет
    — Новый Завет
    — Псалтирь, псалмы 1-151
  • ПРАВОСЛАВНЫЙ КАЛЕНДАРЬ
    Богослужебный канон
    Символ Веры
    Десять Заповедей Моисеевых
    Какие бывают грехи в христианстве
    Как живут в православном Раю
    Святые молитвы
    Правила поведения в Храме
    Церковные требы
  • ПРАВОСЛАВНАЯ КУХНЯ
    — православные посты и праздники
  • Православная кухня на каждый день года
  • Что надо знать православному:
    138 ВОПРОСОВ и ОТВЕТОВ
  • 1400 советов св. отцов церкви
  • Блюда российских монастырей
  • Справочник рецептов постных блюд
    — без масла
    — с растительным маслом

    Календарь содержит все именины:
    — вселенских святых,
    — русских святых,
    — новопрославленных святых,
    — местночтимых святых, почитающихся в разных епархиях РПЦ.

  • КАТОЛИЧЕСКИЙ КАЛЕНДАРЬ
    Католическая церковь
    Католические традиции

    Диетические Салаты С Грибами

    Базовые сведения о религиях, религиозных учениях и священных книгах.

    Диетические Салаты С Грибами

    ЧТО ДЕНЬ ГРЯДУЩИЙ НАМ ГОТОВИТ? Уникальные по точности гороскопы Гейдельбергской школы астрологии по знакам зодиака на каждый день года.
    Точное знание предстоящего позволяет успешно парировать все нежелательные внешние воздействия и иметь блестящий успех в любых обстоятельствах.
    Получив ключ к решению предстоящих задач, вы избежите многие неприятности и успешно преодолеете все трудности.

    Как стать счастливым?

    Как приготовить диетические блюда из грибов

    Грибы в сочетании со сложными углеводами (гречкой, черным рисом, макаронами) являются отличным блюдом для снижения аппетита. Дело в том, что грибы содержат очень много цинка, улучшающего углеводный обмен.

    Лучше всего для диетических блюд из грибов подходят шампиньоны.

    Ниже вы узнаете, как приготовить диетические грибы при минимальных временных затратах: салаты со всевозможными ингредиентами и винегреты. Эти рецепты диетических блюд из грибов несомненно займут достойное место в вашем рационе питания.

    Рецепт диетического блюда: винегрет с шампиньонами

    Диетические Салаты С Грибами

    Для приготовления рецепта этого диетического блюда с шампионами вам потребуется 300 г свежих грибов, 4 помидора, 80 г репчатого лука, 1 яблоко, 120 г моркови, 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка яблочного сока, 1 ст. ложка грибного отвара, готовая горчица, укроп, лук, сахар, соль по вкусу.

    1. Шампиньоны почистить, нарезать и тушить, добавив 1 ст. ложку оливкового масла, до готовности. Затем охладить и смешать с помидорами и яблоками, нарезанными небольшими кубиками.

    2. Сок, выделившийся при тушении грибов, смешать с оставшимся оливковым маслом, добавить специи, тертую морковь, репчатый лук. Приготовленным соусом заправить грибы.

    Диетический винегрет с шампиньонами перемешать и украсить зеленью.

    Салат с грибами и грудинкой

    Диетические Салаты С Грибами

    Ингредиенты:

    Диетические Салаты С Грибами

    Такой продукт как яйца сейчас причислен к числу диетических, хотя каких-то 15 лет назад из-за повышенного содержания холестерина в желтке.

    Диетические Салаты С Грибами

    Упражнения для проблемных зон выполняются для того, чтобы подтянуть мышцы и избавиться от подвисающей кожи на участках тела, беспокоящих.

    Диетические Салаты С Грибами

    Если с детства у вас выработан стереотип, что каши служат исключительно для набора веса, развейте это убеждение. От каш не только не толстеют.

    Диетические Салаты С Грибами

    В отличие от блиц-диет правильная кашная диета длится два месяца, и, порой, питаясь три раза в день кашами на протяжении такого длительного.

    Диетические Салаты С Грибами

    «Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» – нет человека, желающего сбросить лишние килограммы, который бы не мучился этим вопросом. Полагая.

    Диетические Салаты С Грибами

    Итак, вы празднуете крупную победу над собой – ненавистных лишних килограммов у вас больше просто нет! Вы долго сидели на диетах, занимались.

    Диетические Салаты С Грибами

    Людям, пребывающим в состоянии повышенного нервного напряжения, первое, что советуют, – это сесть и сделать пять-шесть максимально глубоких.

    Диетические Салаты С Грибами

    Диета при атеросклерозе с поражением сосудов мозга и сердечной аорты включает все те же ограничения, что и лечебное питание при атеросклеротическом.

    Диетические Салаты С Грибами

    Самой распространенной причиной запоров считается неправильное питание или резкая смена пищевого режима. В большинстве случаев, если упорядочить.

    Диетические Салаты С Грибами

    Техника массажа камнями зависит от того, на какой участок тела оказывается воздействие базальтовыми, жадеитовыми или мраморными камнями.

    Салаты с грибами

    Диетические Салаты С Грибами

    Салат с шампиньонами и ветчиной — просто и со вкусом

    Классическое сочетание ветчины и грибов придется по вкусу каждому. Салат с шампиньонами и ветчиной готовится из самых обычных продуктов, однако результат превосходит все ожидания.

    Те, кто следит за своей фигурой, майонезную заправку могут заменить на натуральный йогурт либо оливковое масло.

    Диетические Салаты С Грибами

    Салат из соленых грибов с курицей и картофелем

    Добавление соленых грибов делает любой салат более пикантным, к тому же продукт отлично гармонирует с другими ингредиентами — курицей, яйцами, картофелем и пр. Просто, быстро и очень вкусно!

    Правда, готовить такой салат все же лучше зимой. Летом хочется наполнить свой рацион свежими овощами.

    Диетические Салаты С Грибами

    Слоеный салат с грибами и ананасом Изысканная фантазия

    Прелесть любого слоеного салата заключается в том, что приготовленный даже из самых простых ингредиентов он всегда будет выглядеть аппетитно и привлекательно. Если хочется приготовить ужин на скорую руку, вам, наверняка, пригодится рецепт слоеного грибного салата с картофелем и курицей. Ожидаете гостей?

    Изысканный салат с добавлением ананаса в порционных бокалах — то, что нужно.

    Диетические Салаты С Грибами

    Винегрет с маринованными грибами

    Известный всем винегрет готовить можно по-разному. У каждой хозяйки свои секреты, но несмотря на это результат всегда получается отличный.

    Мы предлагаем немного отойти от традиционного рецепта и приготовить оригинальный винегрет с маринованными опятами и фасолью. Надеемся, вы останетесь довольны.

    Диетические Салаты С Грибами

    Рецепты простых салатов с грибами

    Даже простой салат с жареными или солеными грибами можно превратить в кулинарный шедевр, проявив немного фантазии и поэкспериментировав с ингредиентами. Предлагаем парочку проверенных временем рецептов.

    Не сомневайтесь, после прихода гостей на блюде не останется и кусочка!

    Диетические Салаты С Грибами

    Потрясающе вкусный салат из печени с грибами

    Абсолютно несложный в приготовлении салат с печенью и жареными грибами понравится даже самым привередливым гурманам. Пикантности блюду добавит корейская морковь и парочка соленых огурцов.

    Диетические Салаты С Грибами

    Салат с куриным мясом, жареными грибами и луком — достойная альтернатива жюльену

    Отсутствие жиров и углеводов и большое количество белка делают грибы продуктом ценным и во всех отношениях полезным. Диетологи рекомендуют включать в свой рацио грибы хотя бы раз в неделю.

    Салат с жареными грибами, с рецептом которого мы предлагаем вам ознакомится далее, как нельзя лучше разнообразит ваше ежедневное меню и приятно порадует новыми вкусовыми ощущениями.

    Диетические Салаты С Грибами

    Оригинальный овощной салат Грибы под шубой

    Классический вариант салата Под шубой большинство хозяек готовят из праздника в праздник. А может стоит удивить гостей и накормить их чем-то новеньким? Например, салатом Грибы под шубой.

    Схема приготовления ничем не отличается от стандартной, а вот вкус будет иным.

    Диетические Салаты С Грибами

    Салат Грибная полянка

    Наверняка, этот потрясающе красивый салат вы хотя бы раз встречали на каком-нибуль застолье. Обычно хозяйки любят удивить своих гостей оригинальной подачей блюд, и салат Грибная поляна относится к их числу.

    Ингредиенты для него нужны самые обычные, а вот смотрится такой салатик на столе всегда очень выигрышно. А вы умеете его готовить?

    Диетические Салаты С Грибами

    Салат с рисом и грибами Фантазия

    Салаты с рисом всегда получаются довольно сытными и способны заменить собой полноценное второе блюдо. Сочетание риса с грибами — хоть и не самое популярное, но весьма интересное.

    Тем более другие ингредиенты гармонично дополняют вкус оригинального салата.

    Диетические Салаты С Грибами

    Легкий салат с шампиньонами и курицей под соевым соусом

    Надоели салаты с майонезной заправкой? В преддверии лета пора попробовать что-нибудь менее калорийное. Например, салат из шампиньонов, болгарского перца и куриного филе, заправленный соевым соусом с медом.

    Вкусно и оригинально!

    Диетические Салаты С Грибами

    Грибной салат с картофелем и курицей

    Если у вас в запасе не так много времени, а домочадцев нужно накормить сытным и вкусным блюдом, приготовьте салат с грибами и картошкой по нашему рецепту. Сделать его несложно, а понравится такое блюдо абсолютно всем.

    Диетические Салаты С Грибами

    Салат с ветчиной, помидорами и грибами

    Сочетание грибов и ветчины уже давно перешло в разряд класических. Любая хозяйка имеет в запасе пару проверенных рецептов салатов с этими продуктами, благодаря которым накормить гостей и домашних вкусным блюдом не составит особого труда.

    Предлагаем вашему вниманию один из них!

    Диетические Салаты С Грибами

    Салат с говяжьим языком и грибами — побалуйте себя деликатесом!

    Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного и сытного салата с языком и грибами. Основная его польза заключается в говяжьем субпродукте, который по своей ценности превосходит свиной или бараний язык и считается настоящим деликатесом.

    Диетические Салаты С Грибами

    Салат с говяжьей печенью и сушеными грибами

    Совсем не обязательно использовать сушеные грибы для приготовления первых блюд. Для салатов они тоже сгодятся. Причем именно благодаря сушеным грибам их вкус получится очень ярким и насыщенным.

    Рецепт смотрите далее.

    Диетические Салаты С Грибами

    Удивите гостей необычным салатом с селедкой и грибами «Лисья шубка»

    Чтобы приготовить столь оригинальный салат, экстравагантных продуктов не понадобится. Это блюдо — отличная альтернатива всеми любимой «Селедки под шубой».

    Правда, за счет обжаренных грибов он приобретает совершенно иной вкус.

    Читайте:  Салат С Фасолью Курицей И Болгарским Перцем

    Диетические Салаты С Грибами

    Салат с говяжьим сердцем, сыром и грибами

    В процессе приготовления этого салата особое внимание следует уделить варке говяжьего сердца. Мясо должно быть мягким, иначе удовольствия от трапезы вы не получите.

    Как правильно отварить этот субпродукт?

    Диетические Салаты С Грибами

    Салат с черносливом, курицей, грибами и орехами

    Побалуйте своих близких, приготовив этот невероятно вкусный салат с куриным мясом, черносливом, грибами и грецкими орехами. Сложный слоеный вариант оставьте для праздничного ужина.

    Для повседневного стола достаточно просто смешать ингредиенты.

    Диетические Салаты С Грибами

    Рецепты простых и быстрых салатов из консервированных шампиньонов

    Ищите простой рецепт салата из консервированных шампиньонов? Предлагаем вашему вниманию два легких и очень вкусных рецепта, которые обязательно оценят ваши домашние.

    Диетические Салаты С Грибами

    Слоеный салат с жареными грибами — для праздничного застолья

    Этот слоеный салат с грибами — просто праздник живота. Готовить его можно, в принципе, из любых продуктов, которые есть в холодильнике. Мы же делимся классическим рецептом.

    Пошаговая инструкция приготовления обязательно вам пригодится.

    Диетические Салаты С Грибами

    «Осенний» салат с куриным мясом, маринованными огурцами, грибами и яйцами

    Пускай этот салат и готовится с майонезом, изредка побаловать себя можно. Очень вкусный, аппетитный и, конечно же, красивый салат станет достойным украшением любого стола.

    Диетические Салаты С Грибами

    Вкусные салаты с маринованными опятами для начинающих хозяек

    Многие хозяйки ценят маринованные опята за пикантный вкус и простоту использования в различных блюдах. Рецепт этого салата универсален — ингредиенты в нем можно менять по своему вкусу.

    Замените ветчину куриным мясом или добавьте к стандартному составу болгарский перец.

    Диетические Салаты С Грибами

    Салат с грибами, курицей и черносливом «Белая береза»

    Салатом «Оливье» гостей вы вряд ли удивите, а вот оформленный в виде белой березы салат с курицей и черносливом, наверняка, вызовет восторг у пришедших. Делимся оригинальным рецептом и идеями для украшения блюда.

    Диетические блюда из грибов

    Суп понравился,но получился очень густой (делала как в рецепте).Поэтому либо надо воды побольше,либо перловки поменьше.

  • Диетические Салаты С Грибами
    испекла на завтрак детям блинчики по вашему рецепту! получились ажурные,нежные,с дырочками как у мамы в детстве! дети сметану не едят,но с вишневым вареньем идея супер! по вкусу напоминает густой йогурт.дети даже не заподозрили мое жульничество!
  • Диетические Салаты С Грибами

    испекла на завтрак детям блинчики по вашему рецепту! получились ажурные,нежные,с дырочками как у мамы в детстве! дети сметану не едят,но с вишневым вареньем идея супер! по вкусу напоминает густой йогурт.дети даже не заподозрили мое жульничество!

  • Новое на блогах

    • Диетические Салаты С ГрибамиТыквенный пирог с медом
    • Диетические Салаты С ГрибамиШтоллен
    • Диетические Салаты С Грибами РЕЦЕПТЫ
    • Диетические Салаты С Грибами РЕЦЕПТЫ
    • Диетические Салаты С ГрибамиКовбой из овощей. Рецепт с фото
    • Диетические Салаты С ГрибамиБожья коровка из огурцов. Рецепт с фото

    Популярное на блогах

    • Диетические Салаты С ГрибамиКрошка-картошка
    • Диетические Салаты С ГрибамиПирог «Жульен с курицей и грибами»
    • Диетические Салаты С ГрибамиНежнейший домашний майонез.
    • Диетические Салаты С ГрибамиТарталетки с сыром, колбасой и помидором. Рецепт с фото
    • Диетические Салаты С ГрибамиХАРИСА
    • Диетические Салаты С ГрибамиКак испечь вкусный кекс

    Copyright Supy-salaty.ru 2011-2015. Перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения редакции!

    Теплый салат с грибами и сметанным соусом: диетический рецепт

    Совсем недавно в моде были полненькие девушки, имеющие пышные формы, поэтому их так и называли — "пышечки". Но уже сегодня наибольшую популярность приобрели худые и стройные девушки.

    Многие с рождения имеют стройную фигуру, а некоторым приходится садиться на различные диеты, чтобы получить желаемого эффекта.

    На сегодняшний день очень много людей, как мужчин, так и женщин, страдают от избыточного веса, которые всеми способами пытаются сбросить лишние килограммы, чтобы добиться стройности. Одни садятся на строгие и жесткие диеты, другие занимаются активными многочасовыми физическими упражнениями, третьи пьют различные чаи и сборы из лекарственных трав.

    Есть и такие, которые соглашаются на хирургическое вмешательство. Диетологи различных стран предлагают большое разнообразие диет, которые включают диетические рецепты, способствующие активному похудению.

    Одни диетологи предлагают соблюдать белковую диету, суть которой заключается в том, чтобы употреблять в пищу только те продукты, которые содержат белки и протеины. За счет этого человек долгое время не ощущает голода. Поскольку на переваривание пищи нужна энергия, организм начинает использовать тот объем углеводов, которые были в запасе в качестве жировых отложений.

    Так и начинается процесс похудения. Другие диетологи предлагают придерживаться углеводной диеты, суть которой заключается в том, чтобы употреблять только продукты, которые содержат большое количество углеводов.

    При этом нужно отделить продукты, содержащие простые углеводы, от продуктов, которые содержат сложные углеводы. Как только в организм человека попадает большое количество, уровень сахара в крови начинает подниматься.

    Поэтому человек какое-то время не чувствует голода. Третьи же диетологи предлагают придерживаться дробного питания.

    Суть заключается в том, чтобы человек ел в день несколько раз, но понемногу.

    Каждый прием пищи должен составлять не более 300 граммов. При этом нельзя запивать еду водой, поскольку желудок затрачивает много энергии на переваривание пищи смешанного типа. Желательно есть за один прием либо только фрукты, либо только овощи, либо орешки, либо овощной салат.

    Поэтому в данной статье будет представлен и описан рецепт теплого салата с грибами и сметанным соусом.

    Важно знать, что каждый человек должен сам подобрать для себя диету, поскольку невозможно определенно сказать, кому что подойдет. Ведь все зависит от таких факторов, как: генетика, индивидуальная непереносимость каких-либо определенных продуктов и прочее.

    Теплый салат с грибами и сметанным соусом

    Для приготовления этого диетического салата понадобятся следующие несложные ингредиенты:

    • картофель — 1 кг;
    • грибы (лисички, опята и др. ) — 0,5 кг;
    • красный лук — 1 головка; чеснок — 5 или 6 небольших зубчиков;
    • сельдерей — 1 стебелек; зелень петрушки — 20 гр;
    • зелень укропа — 10 гр;
    • зеленый лук — 30 гр;
    • лимон — половинка;
    • топленое масло — 50 гр;
    • французская горчица — 1 столовая ложка;
    • сметана (20%-ой жирности) — 200 гр;
    • молотый кумин — щепотка; соль — по вкусу;
    • черный молотый перец — по вкусу.

    Далее представлена пошаговая инструкция по приготовлению салата.

    Шаг первый

    Картофель хорошенько промыть, отварить, остудить, очистить от кожуры и нарезать на крупные квадратики.

    Шаг второй

    Грибы (лисички, опята и другие) промыть, нарезать на дольки и обсушить на полотенце. Затем поставить на огонь сковороду, положит в нее топленое масло и довести до горячего состояния. Как только масло разогреется, бросить в него грибы и обжарить до готовности.

    Отдельно очистить чеснок от кожуры, мелко нарубить. То же самое сделать и с зеленью петрушки.

    Как только грибы обжарятся, бросить в сковороду мелко нарезанные чеснок и зелень петрушки, перемешать, добавить лимонный сок, опять обжарить и перемешать, посолить и поперчить.

    Шаг третий

    В отдельной посуде перемешать горчицу, сметану, молотый кумин, мелко нарезанный зеленый лук, укроп.

    Шаг четвертый

    Отдельно нарезать на мелкие квадратики сельдерей и тонкой соломинкой зеленый лук.

    Шаг пятый

    Взять глубокую посуду, положить туда ранее нарезанный картофель, жареные грибы с чесноком и зеленью, лук, сельдерей и сметанный соус. Салат с грибами готов. Это блюдо можно подавать и как теплый салат, и как гарнир к горячему блюду.

    Салат с грибами подойдет практически всем, поскольку он достаточно легкий, малокалорийный и очень вкусный. Его можно спокойно есть каждый день, потому что от него явно не прибавятся лишние килограммы.

    Интересен тот факт, что несмотря на наличие в салате таких ингредиентов, как грибы, картофель и сметана, калории и баллы имеют очень низкий процент. Поэтому этот салат получил название диетический, поскольку он не способствует накоплению в организме жиров.

    Таким образом, в статье были рассмотрены основные принципы для похудения. Кроме того, был представлен пошаговый рецепт приготовления теплого (диетического) салата с грибами и сметанным соусом.

    Остается его приготовить и использовать.

    Диетические Салаты С ГрибамиДиетические Салаты С Грибами

    Диетические Салаты С ГрибамиДиетические Салаты С Грибами

    Салат с шампиньонами

    Диетические Салаты С ГрибамиСалат с шампиньонами – одно из самых популярных блюд у всех, кто любит вкусно поесть. Однако шампиньоны можно использовать не только в традиционных «майонезных» салатах, но и в диетических.

    Нужно только знать, как их готовить.

    Вкус диетического салата с шампиньонами ничем не уступает жирному и калорийному, однако не оказывает вреда фигуре и здоровью.

    Шампиньоны можно купить в любое время года в любом магазине. Они очень полезны – в них содержится около 20 аминокислот, важных для здоровья, а также биологически активные вещества.

    В 100 г шампиньонов содержится всего около 20 ккал, однако ощущение сытости приходит весьма быстро – благодаря белкам и волокнам.

    Особенность шампиньонов и в том, что ими нельзя отравиться. Именно поэтому грибы нередко используют в салатах сырыми.

    Регулярное употребление шампиньонов уменьшает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта.

    Салаты с шампиньонами – рецепты

    Салат с грибами шампиньонами можно готовить по-разному: использовать тушеные, вареные, консервированные грибы, добавлять к ним мясо или овощи, морепродукты и даже фрукты. Секрет популярности шампиньонов – в их универсальном вкусе, который подходит для самых разных сочетаний.

    Если вы хотите приготовить салат из свежих шампиньонов, вам стоит правильно их мыть. Если перестараться и вымыть грибы слишком тщательно, вы разрушите важный вкусовой компонент, белок альбумин, в результате чего грибы утратят свой аромат.

    Поэтому не трите шампиньоны чересчур усердно – просто споласкивайте их перед готовкой.

    Салат из курицы с шампиньонами

    Как приготовить салат с шампиньонами? Рецепт тут будет явно не один, поэтому рассмотрим самые популярные и интересные варианты приготовления салата с главным ингредиентом – шампиньонами.

    Ингредиенты

    • Куриное филе (400 г).
    • Шампиньоны (100 г).
    • Свежий ананас (150 г).
    • Натуральный несладкий йогурт (200 мл).
    • Сухое вино (2 столовые ложки).
    • Горчица (20 г).
    • Листья салата (2-3 штуки).

    Процесс приготовления

    1. Салат с курицей и шампиньонами начинается с подготовки курицы. Ее нужно порезать на небольшие куски, погрузить в воду и отварить до готовности.
    2. Промытые шампиньоны разрежьте пополам. Если у вас крупные грибы, разрежьте их на 4 части. Опустите в кипящую воду, посолите и поперчите.
    3. Варите шампиньоны 20-30 минут, чтобы они стали мягкими.
    4. Пока грибы варятся, почистите ананас и порежьте мякоть на маленькие кубики.
    5. Остывшее куриное мясо мелко порежьте.
    6. Готовые грибы откиньте на дуршлаг и остудите.
    7. Когда все части салата будут готовы, приготовьте соус. Смешайте йогурт, белое вино и горчицу. Тщательно все перемешайте до образования однородной массы.
    8. Теперь в порционные тарелки выкладывайте салат. На дно – листья салата. Затем мясо, после грибы, а сверху – ананасы. Салат поливайте готовым соусом.
    9. Вот и все, салат из грудки и шампиньонов готов!

    Калорийность такого салата – 76 ккал на 100 г готового блюда. Чтобы калорийность не повысилась, используйте только свежий ананас, а также нежирный натуральный йогурт.

    Салат с консервированными шампиньонами

    Ингредиенты

    • Шампиньоны консервированные (200 г).
    • Мясо соевое (150 г).
    • Огурец соленый (1 шт.).
    • Нежирный натуральный йогурт (150 мл).
    • Лук репчатый (1 шт. или 100 г).
    • Перец молотый белый.
    • Петрушка.
    • Укроп.

    Процесс приготовления

    1. Салат с маринованными шампиньонами готовится быстро и просто. Грибы отбросьте на дуршлаг, чтобы с них стек маринад, а затем нарежьте на тонкие пластики.
    2. Соевое мясо отварите в слегка подсоленной воде. Остудите, откинув на дуршлаг, а затем измельчите.
    3. Соленый огурец нарежьте на мелкие кубики.
    4. Все ингредиенты смешайте в салатнице и полейте йогуртом. Для вкуса в него можно добавить немного
      горчицы.
    5. Блюдо поперчите и украсьте мелко нарезанной петрушкой или укропом.

    Салат с шампиньонами консервированными тоже отличается невысокой калорийностью: в 100 г салата получается 67 ккал.

    Салат с жареными шампиньонами

    Вполне диетическим может быть и салат с жареными шампиньонами – если обжаривать их не на подсолнечном масле, а на гриле, например.

    Ингредиенты

    • Шампиньоны свежие (300 г).
    • Яблоки (2 шт, или 100 г).
    • Болгарский перец (2-3 шт, или 170 г).
    • Сыр мягкий (150 г).
    • Горчица зернистая (столовая ложка).
    • Мед (чайная ложка).
    • Лимонный сок (2 столовые ложки).
    • Соль.
    Читайте:  История Происхождения Салат Греческий

    Процесс приготовления

    1. Шампиньоны, жаренные на гриле, получаются намного вкуснее, чем на сковороде, а также для их жарки не нужно использовать масло. А значит, калорийность блюда не будет зашкаливать. Подготовьте грибы для жарки: помойте, обрежьте ножки, посолите и высушите. Жарьте на гриле с двух сторон по 5 минут.
    2. Пока шампиньоны остывают, займитесь другими ингредиентами. Сладкий перец вымойте, очистите от ножки и семян, затем нарежьте на кубики.
    3. Яблоки очистите от кожуры, вырежьте сердцевину, порежьте яблоки на кубики.
    4. То же самое проделайте с апельсинами.
    5. Сыр нарежьте на кусочки.
    6. Остывшие шампиньоны тоже нарежьте кусочками.
    7. Все ингредиенты перемешайте.
    8. Отдельно приготовьте соус: смешайте горчицу, мед и лимонный сок. Тщательно перемешайте и добавьте в салат.
    9. Блюдо можно украсить дольками апельсина и сладким перцем.

    Калорийность этого блюда – 110 ккал на 100 г продукта. Что не так уж много, учитывая, что основную калорийность здесь дает мягкий сыр.

    Салат с шампиньонами и помидорами

    Особенного внимания заслуживает салат с шампиньонами и помидорами, который украсит любое торжество, а также порадует в будний день.

    Ингредиенты

    • Шампиньоны (400 г).
    • Зеленый листовой салат (1 пучок).
    • Помидоры черри (12 штук, или 300-400 г).
    • Перепелиное яйцо (10 штук).
    • Лимон (1 штука).
    • Базилик (треть пучка).
    • Чеснок (1 зубчик).
    • Оливковое масло (2 ст. л.).
    • Йогурт нежирный натуральный (120 г).
    • Черный молотый перец.
    • Соль.

    Процесс приготовления

    1. Шампиньоны помойте, хорошенько почистите (это нужно, чтобы они впитали маринад), нарежьте пластинками.
    2. Сложите их в посуду для маринования. Добавьте к ним измельченный чеснок (ползубчика), перец, соль, лимонный сок(выжмите из половинки лимона 0,5 столовой ложки сока) и оливковое масло. Все тщательно перемешайте и оставьте мариноваться 15 минут.
    3. На разогретый гриль выложите шампиньоны. Обжаривайте с двух сторон, пока на грибах не появятся румяные полоски.
    4. Снимайте шампиньоны с гриля остывать.
    5. Пока грибы остывают, подготовьте помидоры: помойте, очистите от плодоножки. Нарежьте помидоры на 2 половинки.
    6. Листовой салат тщательно помойте, высушите. Затем порвите руками на куски.
    7. Приготовьте домашний диетический соус. Измельчите базилик, затем выложите его в глубокую миску. Туда же добавьте йогурт, соль, измельченный чеснок (оставшиеся ползубчика), перец и сок лимона (чайную ложку). Хорошенько взбивайте венчиком.
    8. Ваша заправка должна получиться довольно густой.
    9. Затем отварите перепелиные яйца, остудите их, очистите и нарежьте на половинки.
    10. В большой салатнице смешайте листовой салат, шампиньоны, перепелиные яйца и помидоры черри. Салат полейте заправкой и все еще раз тщательно перемешайте.

    Калорийность такого салата – 79 ккал на 100 г готового блюда. Подобный салат из шампиньонов и яиц придется по вкусу любому, кто не равнодушен к сочетанию ароматных поджаренных грибочков и свежих овощей.

    Опубликовано: 17 января 2014.

    Грибная диета

    Грибная диета прекрасно подходит тем, кто не любит ощущение пустого желудка и голода. Грибы долго перевариваются – более 2 часов и заставляют нас в течение долгого времени чувствовать приятную сытость.

    Между тем их калорийность весьма невелика – от 10 до 30 калорий на 100 граммов свежего продукта.

    Грибная диета – основные принципы

    Это не монодиета, которая позволяет кушать только один продукт, как например, овсяная диета или яблочная. Грибная диета основана на замене большинства мясных блюд на грибные. При этом важно усвоить сочетаемость продуктов.

    Грибы хорошо подходят к овощам, крупам. Отличный гарнир для грибного соте может получиться из тушеной капусты любого сорта, зеленого горошка, моркови, риса, гречки.

    А вот распространенный вариант жареная картошка с грибами абсолютно недопустим во время диеты (да и вообще!). Картофель в сочетании с грибами можно позволить себе только в грибном супе в небольших количествах.

    Диетические Салаты С ГрибамиРазмер порции зависит от ваших энергетических затрат в течение дня. Не стоит кушать грибы на завтрак и ужин. Чтобы улучшить свое здоровье, день надо начинать со злаковых каш, а заканчивать сырыми или тушеными овощами.

    Отличное средство магнезия для похудения поможет стать стройной и красивой.

    Кроме грибных блюд в рацион можно включать фрукты, овощи, негазированные напитки, молочные нежирные продукты, крупнозерновой хлеб, также подойдет льняная мука для похудения .

    Грибные диетические блюда

    Состав. зеленый горошек 0,5 банки, отваренные грибы (белые, опята, лисички) 150 граммов, лук репчатый 1 головка, соль, подсолнечное масло.

    Все ингредиенты измельчить и смешать, в завершении полить салат маслом и посолить по вкусу (чем меньше, тем лучше).

    Самые ароматные грибы – белые, в них наибольшее количество полезных веществ, и они идеально подойдут для супа. Если же грибная охота не удалась, можно приготовить суп из шампиньонов.

    Состав. грибы 250 граммов, одна луковица, одна морковь, картофель 3-4 клубня, соль.

    Диетические Салаты С ГрибамиГрибы порезать и 1-2 минуты отварить, после чего эту воду слить, промыть грибы и залить новой. Через 10-15 минут после закипания положить нарезанный картофель.

    Если вы хотите приготовить суп-пюре, то резать картофель стоит мельче. Когда картофель готов, положить в суп обжаренные лук и морковь.

    Посолить. Подавать со сметаной и зеленью.

    Голубцы с грибной начинкой

    Состав. рис 250 граммов, грибы (шампиньоны, опята, белые), морковь одна, капустный лист 10 штук, соль, растительное масло, сметана.

    Грибы отваривают 5 минут, измельчают и смешивают с отваренным рисом и натертой обжаренной морковью. Заворачивают начинку в капустные листья, и укладывают голубцы в сотейник.

    Заливают водой и готовят в духовке 15-20 минут, за 5 минут до готовности добавляют в «бульон», где тушатся голубцы, сметану. Подают с мелко нарубленной зеленью.

    Диетические салаты из свежих овощей не только помогают в борьбе с лишним весом, но и оказывают благотворное воздействие на пищеварительную систему человека. Как правило, в таких салатах используются свежие овощи, богатые минералами, витаминами и грубой клетчаткой, которая очищает кишечник от шлаков и токсинов.

    Поэтому когда мы задумываемся о похудении, то сразу начинаем искать вегетарианские рецепты. в частности диетические салаты из овощей, рецепты которых имеют минимальную калорийность. Диетически салаты лучше всего готовить из свежих овощей, хотя известно также и большое количество салатов, в рецептуре которых можно встретить мясо, рыбы, яйца и грибы.

    Их, конечно, также можно использовать, но только в отваренном, но не в жареном виде.

    В качестве заправки для диетических салатов лучше всего использовать оливковое масло, винный уксус, обезжиренный йогурт, лимонный сок, а вот от майонеза в таких салатах лучше всего отказаться.

    Сегодня мы приготовим диетический салат из капусты с грибами вешенками. Капусты и грибы очень хорошо сочетаются между собою по вкусу.

    Стоит только вспомнить о том, насколько вкусная получается тушеная капуста с грибами, суп-пюре с грибами, капустный суп с добавлением грибочков. Этот легкий капустный салат с грибами вы оцените по достоинству и почувствуете новые вкусовые оттенки капусты.

    Калорийность такого салата составляет не более 75-80 килокалорий на 100 гр. Даже съев две порции такого салатика, нет риска набрать лишний вес.

    А теперь давайте посмотрим, какие продукты нам понадобятся для приготовления этого диетического и витаминного салата из капусты.

    • Капуста белокочанная 500 гр.,
    • Грибы вешенки 200 гр.,
    • Лайм или лимон 1 шт.,
    • Зеленый лук небольшой пучок,
    • Корень имбиря 1 шт.,
    • Соль щепотка

    Диетические Салаты С Грибами

    Диетический салат из капусты с вешенками — рецепт

    Приступим к приготовлению салата, который можно отнести к рецептам на скорую руку. Имбирный корень очистите от кожуры.

    Нарежьте его тонкой соломкой. Вешенки промойте под проточной водой при этом, не разделяя их от общей плодоножки.

    Положите их в кастрюлю, добавьте щепотку соли и проварите около 5 минут.

    Диетические Салаты С Грибами

    Лайм или лимон нарежьте на 5-6 долек. Зеленый лук сполосните под водой.

    Нарежьте его мелко ножом вместе с белыми стеблями. С помощью острого ножа или шинковки нашинкуйте тонкими полосками белокочанную капусту.

    С грибов слейте воду. Дайте им остыть, а потом нарежьте их не слишком мелко.

    Большие шапочки можно разрезать на четыре части, маленькие на две.

    Диетические Салаты С Грибами

    В глубокой миске соедините нарезанную капусту и зеленый лук. Добавьте к этим продуктам измельченный корень имбиря.

    Руками отожмите нарезанные дольки лайма на овощи. Сок лайма придаст особый аромат для салата и внесет приятную кислинку.

    Перемешайте салат, чтобы сок равномерно пропитал овощи.

    Диетические Салаты С Грибами

    При желании в этот диетический салат из овощей можно добавить одну столовую ложку оливкового масла. Выложите его на тарелку.

    Возле салата положите отваренные вешенки. Грибы если вы желаете, можно соединить с капустой, хотя значительно вкуснее просто накалывать кусочек грибочка на вилку и салат из капусты.

    Приготовив такой салат для своей семьи или же для гостей, вы не прогадаете, так как все будут от него в восторге.

    Диетический салат из капусты с вешенками. Фото

    Диетические Салаты С Грибами

    Рекомендуем рецепты:

    • Вкусный Диетический Салат Из Свежей КапустыВкусный Диетический Салат Из Свежей Капусты Диетические салаты из капусты Диета во многом определяет рацион нашего питания. Всем женщинам хочется вкусно и полезно питаться, но в тоже время не набирать в весе, а лучше и вовсе терять лишние килограммы. Большинство из них думает, что невозможно одновременно утолять чувство голода и […]
    • Салат Из Овощей ДиетическийСалат Из Овощей Диетический Диетические блюда из овощей Меню практически всех диет включает в себя диетические блюда из овощей. Ведь диетические овощи очень питательны, вкусны, разнообразны, богаты полезными микроэлементами и витаминами, которые необходимы организму каждого человека. Так что процесс похудения […]
    • Салат На Зиму Из Капусты Без СтерилизацииСалат На Зиму Из Капусты Без Стерилизации Салат из цветной капусты без стерилизации, Салат Польский Салат из цветной капусты без стерилизации Ингредиенты: 3кг цветной капусты; 1кг сладкого перца; 1,5кг спелых томатов; 1 большая головка чеснока; 200мл подсолнечного масла; 120мл 9% уксусной кислоты; 4 полные ст. л. сахарного […]
    • Салат Из Печени С АнанасамиСалат Из Печени С Ананасами Салат с куриной печенью и ананасом Ингредиенты Печень куриная - 500 грамм; Сыр твердый - 100 грамм; Лук зелёный - 30 грамм; Ананас консервированный - 200 грамм; Шампиньоны - 150 грамм; Подсолнечное рафинированное масло - 40 грамм; Чеснок - 1 зубчик; Соль - по вкусу; Перец черный молотый […]
    • Салат Оливье С Говяжьим ЯзыкомСалат Оливье С Говяжьим Языком Салат с говяжьим языком Энергетическая ценность на порцию Калорийность 645 ккал Белки 29,8 грамм Жиры 50,9 грамм Углеводы 18,8 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 […]
    • Маринад Для Лука В СалатМаринад Для Лука В Салат рецепт маринада лука для салата Ингридиенты Для маринада: 1 морковь 1 корень сельдерея 1 луковица 2 веточки петрушки 6 горошин перца 1 маленькая веточка тимьяна 1 лавровый лист 2 гвоздички 600 миллилитров белого вина 50 миллилитров белого винного уксуса 1 кролик около 1,5 […]
    • Салат С Ветчиной И КартофелемСалат С Ветчиной И Картофелем Салат с ветчиной, сыром и картофелем Ингредиенты: ветчина 120 г сыр твёрдый 40 г картофель 2-3 клубня яйца 2 шт. лук репчатый 1 головка шампиньоны маринованные петрушка майонез укроп уксус вода Простой, но необычайно вкусный и сытный салат быстрого приготовления для настоящих мужчин из […]
    • Салат Праздничный С ЯзыкомСалат Праздничный С Языком 22 Фев 2011 22:22 Очень богатый вкус у салата. и сегодня был замечательный повод: готовила салат на серебряную свадьбу родителей. очень всем понравился источник журнал Вкусные рецепты Нам понадобится: отварной говяжий язык 600гр. 3 вареных яйца 100гр. сыра 3 средних клубня картофеля […]
    • Салат Из Тыквы По КорейскиСалат Из Тыквы По Корейски Тыква тушеная в подливе по-корейски Ингредиенты для блюда по-корейски: Тыква — 1 кг, соевый соус — 40 г, репчатый лук — 75 г (1 головка), крахмал — 40 г, имбирь молотый — 1 г, чеснок — 30 г (1 головка), растительное масло — 40 г, соль — 10 г. Рецепт тыквы по-корейски: Снимите с тыквы […]
    • Вкусные Рецепты Мясных СалатовВкусные Рецепты Мясных Салатов Куриное филе — 200 г Морковь — 200 г Сладкий перец — 200 г Чеснок — 2 зубчика Сметана — 4 стол. ложки Соль — по вкусу Тимьян или петрушка — по вкусу. Салат готовится очень просто и быстро, продукты самые обычные. Но вы не поверите, пока не приготовите, что получается он очень вкусным, […]

    Один ответ

    1. Lia
      | Ответить

      Это просто супер рецепт, только что решилась повторить это, очень хорошо вышло. спасибо! Буду заходить на этот сайт постоянно. )))

    Оставить ответ