Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

with Комментариев нет

Кулинария. Салаты на день рождения

Все любят такой праздник как день рождения. Как справедливо заметил крокодил Гена, день рождение бывает только раз в году, а значит и отмечать его нужно с размахом, так чтобы праздник запомнился и вам, и вашим друзьям, родственника.

Главное в любом празднике это вкусные блюда. Это почти самая важная и неотъемлемая часть праздника. И тут, к сожалению, большинство хозяек, допускает большие ошибки.

Самая распространённая ошибка это приготовить основные блюда и забыть про лёгкие дополнения, которые не только украсят ваш стол, но будут и отличным вкусным элементом, который запомнится и оставит хорошее, неизгладимое даже впечатление. Таким элементом являются разнообразные салаты, которые готовятся на скорую руку, а ощущения от них незабываемые.

Как вы уже догадались, тема нашей статьи Кулинария. Салаты на день рождения.

Кулинария. Салаты на день рождения

Первый салат напрямую связан с виновником торжества. Как правило, именинник в день своего рождения должен чувствовать себя королём, а значит на столе должен быть непременно салат Королевский.

Что нужно для этого салата? Яйца, крабовые палочки, сыр твёрдый, сухарики, чеснок, майонез, лимон.

Первым делом нарезаем крабовые палочки, яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и нарезаем кубиками, затем нарезаем твёрдый сыр кубиками, чеснок очищаем и давим на чесночнице, открываем сухарики и все ингредиенты помещаем в глубокую тарелку. Заправляем майонезом и подаём к столу. Поставьте в центр стола, ведь это же Королевский салат.

Сложно? Скорее всего приготовление данного салата не вызовет у вас трудностей, как и сама рубрика Кулинария. Салаты на день рождения.

Всё, что связано с кулинарией вообще очень просто, ведь как говорил повар из мультика Рататуй: готовить может каждый.

Кулинария. Салаты на день рождения фото

Следующий салат, который вам непременно стоит приготовить на день своего рождения, это День рождения. Да, он так и называется.

В данном салате вам потребуется куриное филе, яйца, яблоки кисло-сладкие, свежие огурцы, майонез (по вкусу), сок лимона(немного и по желанию), помидоры и зелень. Нарезать курочку на кубики, нарезать яйца, нарежьте яблоко, предварительно сбрызнув лимонным соком, порезать свежие огурцы, перемешайте очень аккуратно и заправьте майонезом, снова перемешайте.

Затем нарежьте помидоры. Обращаемся снова к салату, а помидоры откладываем в сторону. Салат откладываем горкой, аккуратно следим, чтоб горка держалась и затем уже украшаем помидорами и зеленью.

Вот такой праздничный, а главное безумно вкусный салат. Всегда помните, что в обсуждаемой нами рубрике Кулинария.

Салаты на день рождения нужен творческий подход и любовь к тому, что вы делаете и тогда у вас всё несомненно получится.

Кулинария. Салаты на день рождения видео

Если у вас день рождение весной, то вы просто обязаны приготовить салат Весенний бриз. Очень вкусный и простой в приготовлении.

Что же нужно для этого салата? Идите в магазин и покупайте: помидоры, крабовые палочки, твёрдый салат, чеснок, майонез, зелень.

Когда всё куплено, приступаем к приготовлению. Для начала размораживаем крабовые палочки и нарезаем их кубиками. Потом нарезаем помидоры кубиками, нарезаем зелень, натираем на тёрке сыр и чеснок.

Выкладываем всё это в глубокую миску, заправляем майонезом и тщательно перемешиваем. Вот и всё, весенний бриз можно подавать к столу.

День рождение очень важный праздник и даже казалось бы такие мелочи, как салаты играют огромную роль. Именно поэтому наша рубрика Кулинария.

Салаты на день рождения будет очень интересна и полезна вам. Надеюсь мы вам помогли обустроить ваш праздничный стол.

Поздравляем вас с днём рождения. Вкусного вам праздника!

ТОП лучших салатов на день рождения

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Ингредиенты:
✔️1 ½ чашки оливкового масла
✔️3 зубчика чеснока
✔️250г не свежего твердого итальянского белого хлеба, нарезанный кубиками
✔️1 ст. свежевыжатого сока лимона
✔️1 ½ ч. л. вустерширского соуса
✔️4 филе анчоусов в масле, порезанных
✔️соль по вкусу, а также свежемолотый черный перец
✔️400г целых листьев зеленого салата
✔️1 яйцо, слегка взбитое
✔️1 стакан мелко натертого пармезана

1. Нагрейте 1 чашку масла и 1 зубчик среднего чеснока на сковороде на среднем огне. Добавьте хлеб, и готовьте до коричнево-золотистого цвета, до 5 минут.

После, слейте масло и переложите гренки на бумажное полотенце.
2. Натрите чеснок в большую деревянную миску. Добавьте теперь соус Вустершир, острый соус, анчоусы, соль и перец, и венчиком все перемешайте. Добавьте оставшееся масло снова перемешайте.

После положите листья салата, разлейте яйцо на листья до равномерного покрытия. Добавьте напоследок порезанные гренки, пармезан, соль и перец и перемешайте до однородной массы.

Салат готов.

2. Салат из крабовых палочек

Ингредиенты:
✔️Крабовые палочки – 1 пачка (240г)
✔️Кукуруза консервированная – 1 банка (380г)
✔️Огурцы свежие – 300г
✔️Капуста пекинская – 200г
✔️Майонез – для заправки салата
✔️Соль поваренная мелкая

1. Подготовьте все необходимые компоненты для салата. Благодаря тому, что они все разноцветные, салат получается ярким и аппетитным.
2. Первыми нарезаем огурцы. Я стараюсь выбрать молоденькие, небольшие по размеру. Перед нарезкой кубиками рекомендую очистить кожицу, если огурцы покупные.

Если берете огурцы с собственной грядки, то нитратов можно не бояться, а значит и не чистить!
3. Крабовые палочки предварительно размораживаем, достав из упаковки. Я принципиально не покупаю этот продукт на развес, так как считаю, что вакуумная упаковка обеспечивает необходимую антибактериальную защиту при хранении.

Нарежьте палочки некрупными кусочками.
4. Затем мелко шинкуем пекинскую капусту. Мять ее дополнительно нет необходимости, иначе она потеряет сок и не будет приятно хрустеть в салате.
5. Далее соединяем в салатнике все ингредиенты, добавив консервированную кукурузу. Заправляем майонезом и солим по вкусу.

Я предпочитаю легкий вариант этого салата, поэтому всегда беру домашний майонез с пониженной жирностью. Можно заменить майонез сметаной, так тоже очень вкусно.

Перемешайте содержимое салатника, посолите и кушайте свежим.

Ингредиенты:
✔️Консервированная рыба в масле – 1 банка.
✔️Отварной картофель – 2 шт.
✔️Отварная морковь – 2 шт.
✔️Сваренные вкрутую яйца – 5 шт.
✔️Твёрдый сыр – 150 г
✔️Луковицы – 2 шт.
✔️Майонез, соль по вкусу.

Отделите белки от желтков, и натрите белки на мелкой терке. После этого равномерно выложите их в глубокую тарелку – это и будет первым слоем салата.

Смажьте его майонезом. Далее натрите на тёрке сыр, выложите его на белки – 2й слой.

Затем – майонез.
Третьим слоем будет рыба, которую нужно предварительно размять вилкой. Не забывайте про майонезную прослойку.

После этого пришла очередь нарезанного и ошпаренного (чтобы не горчил) лука. Затем – слой майонеза.
Натрите картофель, после чего уложите его следующим слоем. На картофель положите оставшуюся рыбу, хорошенько размятую вилкой. Смажьте майонезом.

Натрите на мелкой терке желтки, посыпьте ими салат – это последний слой и одновременно украшение «Мимозы». Добавьте немного мелко нарезанной зелени.

4. Греческий салат

Ингредиенты:
✔️6 столовых ложек масла из оливок
✔️1 1/2 ст.л. свежевыжатого сока лимона
✔️1 ст.л. красного уксуса из вина
✔️2 зубчика среднего чеснока, измельченного
✔️1 ч.л. высушенного орегано (средиземноморский лучше)
✔️1 кочан салата, разорванного на маленькие кусочки
✔️3 больших помидора, очищенных от семян и крупно нарезанных
✔️1 огурец, очищенный и крупно нарезанный
✔️1 средняя красная луковица, нарезанная тонкими кольцами и замоченная на 10 минут в небольшой миске с ледяной водой, чтобы сделать ее менее резкой
✔️1 небольшой зеленый перец, нарезанный тонкими кольцами
✔️15 мл масла из оливок
✔️400 г сыра фета

Нарежьте все ингредиенты на квадратные кусочки, главное не очень мелко. При этом в отдельной посуде смешайте все ингредиенты для соуса. Слейте лед из лука и высушите его бумажным полотенцем.

Читайте:  Как Варить Сердце Свиное Для Салата

После перемешайте все составные части салата, но кроме сыра. Добавьте соус, приправьте по вкусу, а сверху выложите порезанный сыр фета.

Греческий салат готов.

5. Cалат с помидорами, курицей и сухариками

Ингредиенты:
✔️Пекинская капуста — 1 небольшой кочанчик
✔️Помидоры — 2 шт.
✔️Копченая курица (грудка или бедро) — 2 — 3 шт.
✔️Сыр — 300гр.
✔️Сухарики — 1 пач.
✔️Майонез
✔️Соль — по вкусу

1. Для начала займемся капустой: тщательно промоем ее, обсушим от воды и мелко порежем. Измельченную капусту отправляем в удобную для перемешивания салата посуду и, слегка посыпав солью, приминаем, чтобы она получилась сочнее.
2. Теперь займемся помидорами: их нужно вымыть и нарезать небольшими кубиками. Точно такими же кусочками нужно порезать и копченую курятину, последовательно отправив подготовленные ингредиенты в миску к капусте.
3. После того, как «основа» салата готова, вы можете отложить ее в мисочку, которая может простоять в холодильнике пару дней и быть использованной в любой момент. Если салат вы собираетесь приготовить сразу же, добавьте в миску «Кириешки» или любые другие сухарики (только пусть они будут белыми и не слишком жесткими, чтобы салат получился более нежным).

Ну и, наконец, последний основной ингредиент – крупно натертый на терке сыр. Его мы также отправляем в миску.

Теперь дело за малым – подсолить салат, если в этом есть необходимость, и, заправив его майонезом, тщательно перемешать!
4. После этого скорее подавайте салат с помидорами, курицей и сухариками к столу и угощайте домашних, пока сухарики не размякли от майонеза и вкус блюда не изменился!

6. Теплый салат из тунца и картофеля

Ингредиенты:
✔️Картошка – около 700гр.
✔️Тунец конс. — 180гр.
✔️Яйца – 4шт.
✔️Салат Айсберг — полкочана
✔️Соль – по вкусу
✔️Сметанка 20% — 170мл.
✔️Огурчики маринов. – 2шт.
✔️Петрушка
✔️Сок лимона – 1ст. л.

1. Картошку помойте, почистите и поставьте варить.
2. Яйца также нужно сварить (вкрутую). После того как они остынут почистить и острым ножом разрезать на четыре части, а затем положить в глубокий салатник.
3. Готовый картофель нужно остудить, после чего порезать кубиками и добавить к яйцам. Салат Айсберг порезать достаточно крупно, оправить к остальным ингредиентам.
4. Теперь откройте баночку с тунцом, аккуратно отделите рыбку от костей и раскрошите вилкой (слив жидкость!). Отправьте в салатник.
5. Теперь переходим к приготовлению заправки: огурчики мелко порежьте, петрушечку (достаточно нескольких веточек) порубите. Возьмите сотейник, вылейте в него сметану и лимонный сок, добавьте измельчённые огурчики и петрушку, после чего как следует прогрейте заправку на среднем огне, не дав ей закипеть.

Горячий соус сразу же вылейте в салат, присолите его и аккуратно перемешайте.
6. Теперь дайте блюду парочку минут настояться (так его вкус проявиться ярче) и можете подавать его на стол.

Рецепты на день рожденья

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Приближается очередной ваш день рождения, и хочется, чтобы на праздничном столе стояли не надоевшие, повседневные блюда, а что-то новенькое, привлекающее внимание гостей чуть ли не с порога. В то же время, новые рецепты с массой незнакомых ингредиентов отпугивают своей сложностью и перспективой не справиться с эдаким шедевром кулинарии.

Мы подобрали самые простые и вкусные рецепты для вашего праздника из разных категорий и надеемся, что какие-нибудь из них привлекут ваше внимание и украсят ваш стол. Закуски, салаты, бутерброды, горячие блюда, напитки и десерты — все это вы найдете на страницах нашего сайта.

Оливки в орешках

  • оливки без косточек
  • плавленый сыр
  • чеснок
  • майонез
  • грецкие орехи

В майонез выдавить немного чеснока, размешать и дать постоять. Сыр натереть на терке и добавить майонез с чесноком. Хорошо вымешать.

Должна получиться очень густая паста. Грецкие орехи измельчить толкушкой.

Из сырной массы сформовать небольшую лепешку, выложить на ее середину оливку, закрыть сыром, придав форму шарика и обвалять в орехах.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Фаршированные крабовые палочки

  • крабовые палочки
  • плавленый или мягкий сыр
  • вареное яйцо
  • чеснок
  • майонез

Сыр и вареное яйцо натереть на терке, смешать с майонезом и чесноком, пропущенным через пресс. Масса должна получиться не очень густой, чтобы можно было легко намазывать ее.

Развернуть крабовые палочки и смазать их начинкой. Завернуть и дать настояться.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Рулетики из куриного филе с творогом и зеленью

  • куриное филе
  • 300 г творога
  • 200 г сметаны
  • 3 яйца
  • небольшой пучок укропа и петрушки
  • мука и панировочные сухари
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 150 г майонеза
  • 150 г сметаны
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 ч ложки каперсов

Куриное филе вымыть и обсушить салфеткой. В самом толстом месте разрезать их так, чтобы получились кармашки. Посолить и поперчить.

Смешать творог со сметаной, мелко нарезанной зеленью и нафаршировать филе.

Обмакнуть филе в муку, затем во взбитые яйца и панировочные сухари. Такие рулетики можно обжарить на сковороде, а можно запечь в духовке.

Для соуса соединить все ингредиенты и взбить. Дать ему настояться в холодильнике.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Слоеный салат с ветчиной

  • 300 г ветчины
  • 100 г твердого сыра
  • 2 свеклы
  • 2 моркови
  • 2-3 маринованных огурца
  • 2 твердых кисло-сладких яблока
  • 3-4 яйца
  • соль, чеснок, черный молотый перец по вкусу
  • майонез
  • оливки и натертый яичный белок для украшения

Свеклу и морковь отварить до готовности, очистить и нарезать тонкими небольшими пластиками. Яйца отварить и натереть отдельно на терке желтки и белки. Желтки пойдут внутрь салата, а белком мы украсим его сверху.

Огурцы нарезать кубиками или соломкой. Сыр натереть на крупной терке.

Яблоки очистить от кожицы и семян и натереть на крупной терке. Ветчину нарезать небольшими ломтиками.

Салат собирается на блюде слоями. Каждый слой будет промазываться майонезом. Можно до сборки перемешать каждый ингредиент с майонезом в своей тарелке и затем выкладывать слои.

Сочные слои, как яблоки и огурцы, можно майонезом и не смазывать.

Нижний слой — ветчина, 2 — огурцы, 3 — морковь, 4 — яблоко, 5 — натертые желтки, 6 — сыр, 7 — свекла. Украсить салат можно любым способом — оливки, маслины, зерна граната, натертые белки или желтки, зелень.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Салат с помидорами

Простой, но вкусный салат можно приготовить в летнее время, когда идут грунтовые помидоры.

  • Помидоры
  • твердый сыр
  • вареные яйца
  • зелень петрушки и укропа
  • майонез
  • чеснок
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Помидоры нарезать кружочками и уложить на блюдо. Сверху посыпать натертым сыром и яйцом.

Полить майонезом с чесноком, солью и перцем. Зелень нарезать мелко и посыпать ею салат сверху.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Закусочный торт из вафельных коржей

Такой торт следует сделать за день до торжества, чтобы вафельные слои хорошо пропитались. Начинкой в нем может быть все, что угодно, главное, чтобы она была в виде не густой пасты и хорошо намазывалась.

Вариант может быть таким:

  1. слой — печень минтая или трески, или рыбная консерва, например, сайра
  2. натертый сыр с майонезом и чесноком
  3. натертые на терке вареные яйца, зеленый горошек и майонез
  4. мелко нарезанная зелень с майонезом

Перед подачей на стол такой торт следует нарезать на кусочки произвольной формы и украсить по своему вкусу. Это могут быть половинки оливок, тонкие ломтики свежих овощей или зелень.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Азу по-татарски

Без картошки с мясом на горячее день рождения просто не мыслим, но для разнообразия приготовьте азу по-татарски.

  • 0,5 кг баранины или говядины
  • 1 кг картофеля
  • 2 репчатые луковицы
  • 2-3 маринованных огурца
  • 1-2 ст. ложки томатной пасты
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 2-3 зубчика чеснока
  • лавровый лист
  • растительное масло для жарки

В сковороде на разогретом растительном масле надо обжарить кусочки мяса до образования румяной корочки со всех сторон. Добавить нарезанный лук и продолжить обжаривание до готовности лука. Затем, добавить томатную пасту и нарезанные кусочками огурцы.

Закрыть крышку и тушить все вместе до готовности мяса. Если оно окажется жестким, следует подливать горячий мясной бульон. Не забудьте посолить и поперчить азу.

Читайте:  Как Приготовить Вкусный Салат С Креветками

В самом конце добавьте чеснок, пропущенный через пресс.

Картофель обжарьте или потушите отдельно до готовности. Выложите его в готовое мясо, аккуратно перемешайте и положите лавровый лист.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Монастырская изба

И, разумеется, какой день рождения обходится без торта?

Состав для теста:

  • 250 г маргарина или сливочного масла
  • 250 г сметаны
  • мука по потребности
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • 0,5-0,6 кг вишни или черешни для начинки
  • 1 банка вареного сгущенного молока
  • 250-300 г сливочного масла

Порубить ножом маргарин или масло с мукой и разрыхлителем в крошку. Добавить сметану и замесить тесто.

Убрать его в холодильник на час.

Достать, разделить на 15 одинаковых частей и раскатать лепешки. На каждую лепешку положить ягоды и скатать их в трубочки.

Выпекать трубочки в духовке до готовности при температуре 180°C.

Пока бревнышки пекутся, приготовить крем. Взбить мягкое сливочное масло со сгущенным молоком. После остывания трубочки промазать кремом и уложить в виде шалаша.

Нижний ряд — 5 бревнышек, 2 ряд — 4, 3 ряд — 3, 4 ряд — 2, 5 ряд — 1 бревнышко. Оставшимся кремом обмазать избу сверху.

Украсить торт по своему усмотрению.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

С днем рождения!

Салаты на день рождения

До чего же всё-таки это удивительный праздник день рождения! Подарки, поздравления и всякие-разные вкусности, которыми щедро украшен праздничный стол.

Чего тут только нет! Однако салаты на день рождения всё же остаются главными блюдами праздничного стола, его украшением.

Именно поэтому салаты на день рождения должны быть не только вкусными, но и красивыми.

Рецептов интересных, необычных и вкусных салатов существует множество. Салаты на день рождения различаются между собой и по составу, и по способу смешивания ингредиентов.

Овощные, мясные, фруктовые, обладающие острым или мягким, нежным вкусом, холодные и горячие салаты на день рождения всегда будут уместны на праздничном столе и зададут нужный тон всему застолью.

Обычно принято нарезать салаты непосредственно перед началом праздника и заправлять майонезом или другой заправкой буквально перед подачей на стол. Насколько красиво будут выглядеть ваши салаты на день рождения на праздничном столе, напрямую зависит от вашей же изобретательности, фантазии и оформительских способностей.

Главное в этом случае не бояться экспериментировать. Украшения из овощей, фруктов, орехов, свежей зелени придадут салатам аппетитный вид.

Единственное правило они должны гармонировать по вкусу с входящими в состав салата ингредиентами, только в этом случае они добавят шарм и изысканность салату, внесут в него пикантность и свою изюминку.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Продумывая салаты на день рождения, не стоит забывать и об остальных блюдах. К примеру, если на горячее у вас запечённая рыба, то рыбу в салаты добавлять не стоит.

Если же в духовке ждёт своего часа курочка, то дублировать её в салате, согласитесь, совсем нелогично.

Хочется отойти от привычных рамок и приготовить нечто доселе не опробованное? Добро пожаловать на наш сайт!

Слоёный салат Застольный

Ингредиенты:
1 куриная грудка,
2 помидора,
2 моркови,
200 г шампиньонов,
2 луковицы,
3 яйца,
100 г сыра,
2 маринованных огурца,
зелень петрушки,
растительное масло,
майонез.

Приготовление:
Обжарьте куриную грудку до готовности, охладите и нарежьте небольшими кусочками. Мелко порубите лук и шампиньоны и также обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности, затем охладите. Отваренную морковь натрите на крупной тёрке.

Помидоры и огурцы нарежьте мелкими кубиками. Сыр и яйца по отдельности натрите на мелкой тёрке. Выкладывайте салат слоями в прозрачный салатник или на плоское блюдо, промазывая каждый слой майонезом.

Сначала выложите куриную грудку, затем помидоры, шампиньоны с луком, морковь, огурцы, яйца и тёртый сыр. Верх салата украсьте розочкой из помидора и веточками петрушки.

Готовому салату дайте немного постоять, чтобы слои пропитались.

Салат Моменты счастья

Ингредиенты:
400 г отварного куриного мяса,
2 варёные картофелины,
2 консервированных огурца,
1 стак. консервированного зелёного горошка,
3 варёных яйца.
Для соуса:
1 стак. майонеза,
¼ стак. 10% сливок,
8 ст. л. лимонного сока,
2 ст. л. острого томатного соуса,
соль, сахар, перец, зелень по вкусу.

Приготовление:
Мелко нарежьте куриное мясо, картофель, огурцы и яйца. В салатник влейте майонез, добавьте к нему сахар, перец, томатный соус, лимонный сок, взбитые сливки и посолите. В приготовленный соус в первую очередь выложите огурцы, мясо, горошек, яйца и только потом картофель.

Всё слегка размешайте. Готовый салат украсьте яйцом, горошком и зеленью.

Салат День рождения

Ингредиенты:
300 г отварного куриного филе,
3 варёных яйца,
100 г яблок,
300 г свежих огурцов,
100 г помидоров,
30 г зелени,
майонез по вкусу.

Приготовление:
Огурцы очистите от кожуры, яблоко от кожуры и сердцевины. Куриное филе разберите руками на небольшие кусочки.

Некрупно нарежьте яйца, огурцы и яблоко. Всё аккуратно перемешайте, заправьте майонезом по вкусу, выложите горкой на блюдо и украсьте нарезанными на дольки помидорами и зеленью.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Тёплый салат с рыбой Культурный отдых

Ингредиенты:
300 г филе морской рыбы,
100 г сыра,
2 помидора,
1 луковица,
1 яблоко,
растительное масло,
майонез,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте филе рыбы небольшими кусочками, обжарьте на растительном масле вместе с нашинкованным луком, добавьте соль и перец по вкусу. Помидоры нарежьте кусочками, сыр и очищенное от кожуры яблоко натрите на крупной тёрке.

Подготовленные ингредиенты разложите по креманкам слоями, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза: рыба с луком, яблоко, помидоры, сыр. Украсьте.

Салат с грейпфрутом и сыром Для дорогого именинника

Ингредиенты:
2 грейпфрута,
200 г помидоров,
200 г мягкого сыра,
50 г оливок.
Для соуса:
3 ст. л. оливкового масла,
1 ч. л. зелени душицы,
соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Очистите грейпфрут от кожуры и плёнок и нарежьте тонкими кружочками. Помидоры также нарежьте кружочками, сыр кубиками. Выложите на плоское блюдо кружочки грейпфрута, затем кружочки помидоров и сыр, укладывая продукты слоями так, чтобы края ложились друг на друга.

Сверху украсьте салат оливками. Приготовьте соус из масла, рубленой зелени душицы, соли, перца, полейте аккуратно им салат и отправьте на 30 минут в холодильник.

Фасолевый салат с ветчиной и сухариками

Ингредиенты:
200 г ветчины,
1 банка консервированной в томатном соусе фасоли,
200 г сыра,
1 маринованный огурец,
3 ломтика чёрствого белого хлеба,
майонез по вкусу.

Приготовление:
Срежьте с хлеба корочки, нарежьте его кубиками и обжарьте на медленном огне на сухой сковороде до светло-коричневого цвета. Ветчину и огурец нарежьте соломкой, сыр натрите на крупной тёрке. Из банки с фасолью слейте соус, фасоль выложите в салатник, добавьте к ней ветчину, огурец и сыр, заправьте майонезом и перемешайте.

Перед подачей к столу добавьте в салат сухарики и ещё раз аккуратно перемешайте.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Салат-рулет с копчёным сыром и чесночком

Ингредиенты:
350 г копчёного колбасного сыра,
2 варёные свёклы,
4 варёные картофелины,
4 маринованных огурца,
1 луковица,
2 варёных яйца,
3-4 зубчика чеснока,
2 ст. л. сливочного масла,
майонез,
зелень укропа и петрушки по вкусу.

Приготовление:
Натрите колбасный сыр на крупной тёрке, смешайте его с майонезом, сливочным маслом и измельчённым чесноком. На пищевой плёнке сформируйте из него колбаску, заверните и положите в холодильник на 20-30 минут.

Расстелите на столе новую пищевую плёнку. На неё ровным слоем выложите натёртую на крупной тёрке свёклу, затем картошку, затем мелко нарезанный лук. На него уложите натёртые на крупной тёрке и отжатые маринованные огурцы.

В середину этой конструкции положите подмороженную колбаску из сыра и аккуратно с помощью плёнки сверните всё в рулет. Заверните его в плёнку и уберите в холодильник на 1-1,5 часа.

Перед подачей к праздничному столу снимите с рулета плёнку, украсьте тёртым яйцом и зеленью.

Слоёный торт-салат Праздничный

Ингредиенты:
2 копчёных куриных окорочка,
50 г корня сельдерея,
1 красный сладкий перец,
1 яблоко,
2 луковицы,
1 варёная морковь,
100 г чернослива,
50 г дроблёных грецких орехов,
100 мл 6% уксуса,
100 мл майонеза,
100 мл 15% сметаны,
соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Отделите куриное мясо от косточек и нарежьте соломкой. Очищенный сельдерей натрите на тёрке.

Сладкий перец и лук нашинкуйте соломкой. Варёную морковь и очищенное яблоко натрите на крупной тёрке. Залейте лук подогретым уксусом на 30 минут.

Читайте:  Салаты Для Праздника С Рецептами И Картинками

Майонез перемешайте со сметаной, приправьте солью и перцем по вкусу. В салатник выложите куриное мясо, смажьте приготовленным соусом, затем выложите слоями сельдерей, яблоко, маринованный лук, сладкий перец и морковь.

Полейте салат соусом, посыпьте рубленым черносливом и грецкими орехами и отправьте на ночь в холодильник.

Салат Весёлый балаганчик

Ингредиенты:
300 г мякоти свинины,
1 небольшая луковица,
2 картофелины,
200 г консервированного горошка,
2 моркови,
1 крупная свёкла,
¼ кочана капусты,
100 г майонеза или сметаны,
специи для мяса и соль по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте мясо мелкими кубиками со стороной 1,5-2 см и замаринуйте его в любимых специях. Затем обжарьте с мелко нарезанным луком на сковороде с растительным маслом до готовности, после чего выложите на тарелку и остудите.

Картофель, морковь, свёклу отварите до готовности, остудите, очистите и, нарезав кубиками, поместите в отдельные тарелки. Капусту мелко нашинкуйте и слегка помните руками.

На большое плоское блюдо выложите по кругу картофель, горошек, морковь, капусту, свёклу, а в середину мясо, обжаренное вместе с луком, немного посолите овощи и мясо и поверх всего сделайте сеточку из майонеза или сметаны. После подачи на стол, дав гостям немного полюбоваться приготовленным блюдом, перемешайте его.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Салат с говядиной и киви Красивая жизнь

Ингредиенты:
600 г говядины,
3 киви,
2 луковицы,
рубленая зелень,
майонез, соль по вкусу.

Приготовление:
Отварите говядину до готовности, остудите её, нарежьте небольшими кубиками. Киви очистите от кожуры и нарежьте такими же кубиками, как и говядину. Лук измельчите.

Соедините в салатнике все ингредиенты, заправьте майонезом, слегка посолите и перемешайте.

Ингредиенты:
150 г отварной говядины,
3 варёных яйца,
150 г сыра,
80 г чернослива без косточек,
3 маринованных огурца,
1 луковица,
100 г консервированного горошка,
50 г кедровых орешков,
растительное масло,
майонез.

Приготовление:
Глубокий салатник смажьте растительным маслом и застелите пищевой плёнкой. Яйца и сыр натрите на тёрке, перемешайте и выложите немного первым слоем на пищевую плёнку, этот яично-сырный слой смажьте майонезом. Мелко нарежьте чернослив и выложите его вторым слоем в середину, по бокам выложите яично-сырную смесь.

Затем на чернослив уложите мелко нарезанное мясо, с боков выложите яично-сырную смесь и поверх слой майонеза. Следующий слой нарезанные огурцы, лук и горошек.

Ещё раз смажьте всё майонезом и закройте салат концами плёнки. Готовый салат оставьте на 40 минут в холоде, чтобы пропитался.

После чего переверните его на плоское блюдо и снимите плёнку. Украсьте ваш кулинарный шедевр листьями салата и посыпьте кедровыми орешками.

Подавайте, нарезая порциями, как торт.

Салат из сладкого перца с брынзой Отличное настроение

Ингредиенты:
2 сладких перца,
100 г брынзы,
2 зубчика чеснока,
½ ч. л. соли,
1 ч. л. 6% уксуса,
4 ст. л. оливкового масла,
зелень петрушки,
чёрный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Перцы запеките в духовке, охладите, снимите кожицу и нарежьте соломкой. Мелко порубите зелень.

Для приготовления соуса разотрите чеснок с добавлением соли и чёрного молотого перца, затем постепенно влейте в смесь уксус и масло. В салатник уложите сладкий перец, посыпьте его зеленью, полейте соусом.

Перед подачей к столу посыпьте готовый салат брынзой, нарезанной мелкими кубиками.

Кулинария Рецепты Салатов На День Рождения

Салат Забавное приключение

Ингредиенты:
200-250 г цветной капусты,
2 помидора,
2 огурца,
½ стак. консервированного горошка,
1-2 яблока,
100 г винограда без косточек,
3 ст. л. растительного масла,
3 ст. л. лимонного сока,
пучок зелени.

Приготовление:
Отварите цветную капусту и разделите её на мелкие соцветия. Яблоки, огурцы и помидоры, подготовленные к приготовлению, нарежьте тонкими ломтиками. Выложите овощи в миску, добавьте зелёный горошек, виноград, посолите и всё аккуратно перемешайте.

Готовый салат выложите в салатник, полейте заправкой, приготовленной из растительного масла и лимонного сока, и посыпьте сверху рубленой зеленью.

Ингредиенты:
4 варёные картофелины,
200 г краснокочанной капусты,
2 варёных яйца,
1 варёная свёкла,
1 яблоко,
4 ст. л. растительного масла,
1 ст. л. 3% уксуса,
зелень петрушки,
соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте картофель кубиками и заправьте маслом. Свёклу тоже нарежьте кубиками и заправьте уксусом. Очищенное от кожуры и сердцевины яблоко и капусту нарежьте соломкой.

Соедините все ингредиенты, добавьте к ним мелко нарезанные яйца, посолите, поперчите по вкусу, выложите в салат и украсьте зеленью.

Салат с апельсином и кунжутом Торжество

Ингредиенты:
2 апельсина,
50 г семян кунжута,
30 г креветок.
Для заправки:
1 ч. л. мёда,
2 зубчика чеснока,
2 ч. л. соевого соуса,
сок ½ лимона.

Приготовление:
Очистите апельсины от кожуры. Держа апельсин над миской, вырежьте мякоть из плёнок. Из остатков отожмите сок в ту же миску и сохраните, он ещё пригодится.

Для приготовления заправки смешайте апельсинной и лимонный сок, соевый соус, мёд и измельчённый чеснок. Креветки отварите в течение 3 минут, затем очистите и обваляйте в кунжутных семечках.

Выложите в салатник апельсины и креветки, полейте заправкой и подавайте к праздничному столу.

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Поделись с друзьями:

Рекомендуем рецепты:

  • Оформление Салатов На Детский День РожденияОформление Салатов На Детский День Рождения Интересные салаты на день рождения: красивое оформление и украшение Порций: 6 Время приготовления: 60 19. 04. 2015 Каждая хозяйка старается приготовить изысканные и оригинальные салаты на день рождения, красивое оформление которых, заставит гостей насладиться не только изумительным […]
  • Салаты Быстро Вкусно И Недорого Для Праздничного СтолаСалаты Быстро Вкусно И Недорого Для Праздничного Стола Как накрыть стол на день рождения дома недорого, быстро и вкусно? January 24, 2016 Перед наступлением этой знаменательной даты сердце неизменно замирает от радости в предвкушении подарков, веселья, дружеских встреч. Но некоторые люди по разным причинам не любят свои дни рождения. Кто-то […]
  • Рецепты Салатов На Детский День РожденияРецепты Салатов На Детский День Рождения Подскажите интересные рецепты салатов, бутербродов на детский день рождения. Владимир Птохов Искусственный Интеллект (406869) 5 лет назад Салат Гнездо перепелки Капусту шинкуют и проминают руками с солью и оливковым маслом. Укладывают на блюдо как гнездо. В середину кладут нарезанный […]
  • Новые Салаты На День Рождения Вкусные Новые ПростыеНовые Салаты На День Рождения Вкусные Новые Простые Новые рецепты салатов для дня рождения просто и вкусно! Прекрасный праздник день рождения не может обойтись без оригинальных и вкусных блюд. Изысканные салаты не только станут украшением праздничного стола, а принесут незабываемое удовольствие имениннику и его гостям. Важным фактором в […]
  • Новинки Салаты На День РожденияНовинки Салаты На День Рождения Новый салат на день рождения На день рождения всегда хочется порадовать своих близких новым вкусненьким рецептом. Новый салат на день рождения станет настоящим подарком для именинника, а гости оценят Ваш вкусный труд по достоинству. Филе куриной грудки – 300 гр.; Яйца – 3 шт.; Яблоко – […]
  • Вкусные Салаты На ДеньВкусные Салаты На День Простые и вкусные салаты на день рождения В нашем материале мы расскажем, какие самые вкусные и одновременно простые салаты можно приготовить на день рождения и предложим несколько интересных рецептов. Каждый из предложенных вариантов имеет достаточно легкий и нежный вкус, бюджетный […]
  • Салаты На День Рождения На 3 ГодаСалаты На День Рождения На 3 Года какой салат сделать на день рождения папы? катюшка мишурова Профи (510), закрыт 3 года назад Вадим Мыслитель (6830) 3 года назад Салат Цезарь с креветками Ингредиенты 500-600г замороженных креветок, 250-300г пармезана, 3 яйца вкрутую, 6 кусочков хлеба, чеснок, оливковое масло, оливки, […]
  • Салаты На День Рождения На 10 ЛетСалаты На День Рождения На 10 Лет День рождения ребенка 10 лет Содержание: Общие советы, как провести день рождения ребенка 10 лет Где отметить день рождения Подготовка ко дню рождения Как отметить Что подарить Меню праздника Завершение дня рождения Десять лет это первый круглый юбилей в жизни вашего ребёнка и один […]
  • Украшение Салатов Для Детей На День РожденияУкрашение Салатов Для Детей На День Рождения О сайте Анонсы БУТИК - МАСТЕРСКАЯ. Ручная работа! Услуги дизайнеров Ваша реклама Дачные участки на юге Подмосковья Детский день рождения украшение стола, оформление блюд на детский день рождения, украшение праздничного детского стола Поводов для семейного торжества очень много! Как […]
  • Салаты На День Рождения На Быструю РукуСалаты На День Рождения На Быструю Руку Рецепты салатов на день рождение В данном разделе «Рецепты салатов на день рождения» мы подобрали самые вкусные, самые красивые, простые, популярные, быстрые и не очень быстрые в приготовление кулинарные рецепты салатов на день рождения. Мы все любим, готовить не только на […]

Оставить ответ