Мясной Салат С Черносливом

with Комментариев нет

Содержание:

Салат мясной с черносливом

Приготовление:
Яйца, картофель и мясо отварить, а чернослив предварительно замочить, отделить от косточек и порезать соломкой.
Салат выкладываем слоями.
Первый слой салата — картофель кубиками по 0,5 см.
В принципе можно натереть картофель на терке.
На него выкладывается лук, порезанный крупными полукольцами,
и яичный белок, натертый на терке.
Все заливается майонезом и перемешивается.
Затем кладем слой яблок, натертых на терке.
На сочный яблочный слой выкладывается мясо, мелко порезанное, а сверху оно укрывается черносливом, заливается майонезом, а уж на самом верху посыпается тертым желтком.
Пару часов салат должен настояться в тепле, а затем 5-6 часов в холодильнике.

Продукты:
300-400 г вареного мяса и столько же чернослива, 4 яйца, 3 средние картофелины,
1 крупное кислое яблоко, 1 луковица и 300 г майонеза.

Мясной салат «Рижский»

Приготовление:
Тушеную холодную говядину, вареный картофель, очищенные от кожицы огурцы и крутые яйца нарезать тонкими полосками.
В смесь майонеза и сметаны добавить специи и тертый хрен, заправить салат и осторожно перемешать двумя вилками.
Переложить в салатник, оформить украшениями из огурцов, зелени и крутого яйца, хорошо охладить.

Продукты:
200 г говядины, 100 г вареного картофеля, 100 г маринованных огурцов, 2 крутых яйца,
100 г майонеза со сметаной, соль, сахар, перец, тертый хрен, зеленый лук.

Салат из телятины «Пражский»

Приготовление:
Все продукты нарезать тонкими полосками, полить лимонным соком и заправить по вкусу майонезом.
Сверху посыпать молотым черным перцем.
Подать охлажденным.

Продукты:
200 г жареной телятины, 200 г жареной свинины, 200 г соленых огурчиков, 100 г лука, 100 г яблок,
майонез, лимонный сок или уксус, молотый перец.

Мясной салат с апельсинами

Приготовление:
Отварное мясо нарезать соломкой.
Апельсин очистить, разобрать на дольки, каждую дольку очистить от белой пленки и нарезать небольшими кусочками.
Все положить в салатник, полить оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.

Продукты:
150 г отварного мяса, 1 апельсин, 1-2 ст. ложки оливкового масла, соль, перец.

Салат с черносливом — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат с черносливом.

Салат с черносливом — общие принципы и способы приготовления

Основные способы приготовления таких салатов ничем не отличаются от остальных, следует лишь заметить, что нужно учитывать сладость чернослива и копчёный привкус, который он придаёт блюдам. Чернослив может затмить все остальные ингредиенты.

Салат с черносливом — подготовка продуктов

Для салата чернослив нужно хорошо промыть, а затем залить прохладной водой на ночь. После того, как размякнет, вынуть из него косточки и обсушить бумажной салфеткой.

Чернослив без косточки следует предварительно замачивать в воде комнатной температуры на полчаса для его размягчения.

Салат с черносливом — лучшие рецепты

Рецепт 1: Салат с черносливом и курицей

Салат получается просто объедение. Достаточно простой в приготовлении он особенно нравится женщинам.

Чернослив 200 г;
лимон;
куриное филе 300 г;
обезжиренный майонез 150 г;
грецкие орехи очищенные 100 г;
чеснок 4 зубка;
морская соль;
петрушка, укроп по 1 пучку.

Куриное филе помыть, залить водой и сварить до готовности. Чернослив замочить на некоторое время в горячей воде, а затем просушить при помощи бумажных полотенец.

Куриное мясо порезать некрупными кусочками и добавить к нему мелко измельчённый чернослив. Чеснок мелко изрубить, орехи измельчить.

Добавить всё это к грудке и черносливу, посолить, полить соком лимона. Далее салат заправить лёгким майонезом, украсить зеленью петрушки и укропа.

Рецепт 2: Салат из чернослива с грибами и свининой

Слоёный салат, в котором есть всё и мясо, и грибы, и сухофрукты, и орехи. Это праздничное блюдо украсит любой стол, придав ему особой изысканности.

Картошка 4 шт.;
вареная свинина 200 г;
свежие грибы 200 г;
чернослив 1 стак.;
тёртый твёрдый сыр 100 г;
лук 1 шт.;
майонез 1-2 стол. лож.;
измельчённые грецкие орехи 2 стол. лож.;
растительное масло 1-2 стол. лож.;
соль.

Вымытые грибы порезать на некрупные кусочки и обжарить на масле вместе с мелко нарезанным луком. В конце жарки посолить, остудить. Сваренный в мундире картофель очистить, крупно натереть.

Чернослив замочить, удалить косточки и порезать на небольшие кусочки. Мясо нарезать кубиками.

На сервировочное блюдо выкладывать слоями, каждый из которых перемазывая майонезом: половина чернослива, картошка, грибы с луком, мясо, оставшийся чернослив и тёртый сыр. Сверху салат также полить майонезом, посыпать измельчёнными орехами и украсить кусочками чернослива. Поставить для пропитки в какое-нибудь холодное место часа на 3.

Рецепт 3: Салат из чернослива с хреном и орехами

Этот пикантный салат послужит прекрасной закуской перед основным блюдом, хорошо возбудив аппетит.

Консервированный хрен 1 стол. лож.;
грецкие орехи 100 г;
майонез 67% — 50 г;
свекла 1 шт.

Ягоды чернослива замочить на некоторое время, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Сварить свеклу, остудить её, очистить и крупно натереть.

Смешать чернослив со свеклой, добавить измельчённые грецкие орехи, всё перемешать. В отдельной посуде перемешать майонез с хреном и полить этим соусом сверху салат.

К столу подавать, украсив грецкими орехами и целыми ягодами чернослива.

Рецепт 4: Салат с черносливом Фаворит

Салат по настоящему богатый. Кусочки различных видов мяса органично сочетаются с черносливом и орехами.

Отварной язык 200 г;
куриная грудка 200 г;
болгарский перец 1 шт.;
чернослив 6 шт.;
ветчина 150 г;
майонез;
свежий огурец 2 шт.;
зелень;
орехи.

Обжарить грудинку и нарезать её соломкой вместе с огурцом, ветчиной, языком и предварительно замоченным черносливом. Нарезать кубиками перец, добавить его к остальным продуктам.

Заправить всё майонезом, хорошенько перемешать. При подаче салат украсить зеленью и орехами.

Рецепт 5: Салат с черносливом Десертный

Прекрасное десертное блюдо поставит заключительный аккорд в любом обеде или ужине. Интригует сочетание обычной морковки с инжиром и соком лимона.

Инжир 4 шт.;
сгущённое молоко 3 стол. лож.
арахис;
сок лимона 2 стол. лож.;
морковь 6 шт.;
чернослив 6 шт.

Замоченный чернослив и морковь нарезать соломкой. Инжир порезать дольками и присоединить в морковке с черносливом.

В салатнице всё полить лимонным соком, добавить орехи и сгущёнку.

Салат с черносливом — полезные советы опытных кулинаров

Покупая чернослив, нужно обязательно обратить внимание на его внешний вид. У плодов должен быть ровный чёрный цвет с некоторым блеском.

Они должны быть слегка упругими и мясистыми. Если у слив коричневато-кофейный оттенок, то это говорит о несоблюдении технологий при обработке данного продукта.

В таком черносливе будут отсутствовать многие полезные элементы, а вкус его может быть даже прогорклым. Правильно обработанные и высушенные ягоды имеют сладкий насыщенный вкус со слегка уловимой кислинкой.

Горечь в плодах говорит об их неправильной сушке.

Если замачивать чернослив не в прохладной воде, а в горячей, то это намного ускорит процесс его размягчения.

Другие рецепты салатов

Галерея изображений

  • Нажмите, что бы открыть! Нажмите, что бы открыть!
  • Нажмите, что бы открыть! Нажмите, что бы открыть!
  • Нажмите, что бы открыть! Нажмите, что бы открыть!
  • Нажмите, что бы открыть! Нажмите, что бы открыть!
  • Нажмите, что бы открыть! Нажмите, что бы открыть!

Мясной салат с черносливом — это вкусный праздничный салат, сочетание мяса, орехов и чернослива очень удачно гармонирует с грибами и яйцами. В общем говоря, если такой салат начинаешь есть, то оторваться от него не возможно и кажется, что уже ничего вкуснее на столе быть не может :).

Время приготовления – 30 минут.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

  1. Предварительно, за 2 часа до приготовления салата нужно замочить в теплой воде чернослив.
  2. Отварить мясо с Вашими любимыми специями в подсоленной воде.
  3. Мелко порезать грибы и обжарить с луком на подсолнечном масле до румяной корочки.
  4. Мясо и чернослив порезать соломкой (оставьте пару плодов чернослива, для украшения), яйца – кубиками, орехи — размолоть.
  5. Собираем салат на плоском блюде. Каждый слой покрываем тонкой сеточкой или слоем майонеза.
  6. Первый слой — мясо, второй – чернослив, третий – яйца, четвертый грибы.
  7. Украшаем мясной салат с черносливом дроблеными орехами и половинками чернослива.

Прочитано 4116 раз

5.0 из 5 всего 2 голосов

Вход в разделы сайта

Логин

Поиск рецепта

Корзина

Мясной салат с черносливом

  • по 1/4 красного и желтого болгарского перца
  • 100 гр любого твердого сыра
  • 50 гр чернослива
  • 50 гр измельченных жареных грецких орехов
  • 2 дольки чеснока
  • 200 гр отваренной свинины или говядины
  • майонез для заправки

Мясной Салат С Черносливом

Предлагаю очень простой, но в то же время очень вкусный и чрезвычайно сытный мясной салат с черносливом. Этому салату место на праздничном столе, но больше кроме него не советую делать другие салаты с мясом или колбасой, т.к. плохо пойдут.

Ограничтесь только одним. Из приведенных ингредиентов выходит большая миска, объемом около 1 литра. Но салат сытный и питательный, его много не съешь при всем желании.

А по вкусу — пикантный, сладко-острый, колоритный, я бы сказала.

Мясной Салат С ЧерносливомМясной Салат С Черносливом

В первую очередь для него надо отварить в соленой воде до готовности кусочек мякоти свинины (можно и говядины). Воду хорошо посолить, чтобы мясо имело вкус и салат не солить совсем.

Отваренное мясо порезать мелко кубиками.

Мясной Салат С ЧерносливомМясной Салат С Черносливом

Любой твердый сыр потереть на крупной терке. Чернослив порезать поперек на мелкие шнурки, добавить в салат.

Пару долек чеснока измельчить, жареные грецкие орехи тоже слегка посечь ножом, всыпать в салат.

Мясной Салат С ЧерносливомМясной Салат С Черносливом

По четвертинке сладкого болгарского перца красного и желтого цвета порезать соломкой и всыпать в салат. Все аккуратно перемешать сухим.

Можно поставить в холодильник.

Мясной Салат С ЧерносливомМясной Салат С Черносливом

Перед подачей к столу я отсыпаю небольшую порцию салата и заливаю майонезом. Вот такой мясной салат с черносливом, рецепт которого был подсмотрен в составе салата из кулинарии, на этикетке.

Продукты "сбалансированы" на глаз, но сочетание получилось удачным.

Мясной Салат С Черносливом

МЯСНОЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Мясной Салат С Черносливом

Для любителей поесть шубы в новогоднюю ночь, предлагаем альтернативу: салат с черносливом и мясом. Ингредиенты его схожи с вышеупомянутой шубой, но есть и некоторые отличия.

Данный салат сытный и с необычным вкусом, который дает чернослив. Для его любителей – это может быть новогодний подарок под елочку.

Ведь в черносливе содержатся как и витамины (В1, 2, А, С и Р), так и минералы (кальций, фосфор, калий, железо, натрий и магний) и кислоты (лимонная, яблочная, щавелевая).

Итак, для приготовления салата с черносливом необходимы будут такие ингредиенты:

— 200 грамм свинины;

Читайте:  Под Шубой Салат Слои

— 100 грамм чернослива (можно и меньше/больше, исходя из вкусовых предпочтений);

— 200 грамм майонеза (чем больше смазан салат и пропитан, тем он вкуснее, поэтому добавляйте майонез исходя из того, сколько получилось массы на выходе).

1. Мясо варим отдельно от картошки, свеклы и моркови.

2. Заливаем чернослив кипятком минут на 10-15, чтобы он был мягким.

3. Сваренные овощи трем на крупную терку или мелко режим соломкой.

4. Мясо необходимо нарезать аккуратными кубиками или соломкой.

5. Чернослив после его размягчения также режем соломкой.

6. Выкладывать ингредиенты необходимо слоями. Первый слой – картофель, второй – половина мяса, третий – морковь, четвертый – чернослив, пятый – свекла, шестой – оставшееся мясо.

Каждый слой необходимо смазывать майонезом.

Кто любит калорийную и сытную пищу, то лучше использовать побольше майонеза. Если печетесь о свой фигуре, используйте легкий майонез. Также хотелось бы отметить, что салат сразу подавать на стол не стоит.

Дайте ему час-другой настояться и пропитаться. тогда он будет вкуснее.

При подаче на стол верхний слой майонеза можно украсить зеленью или сделать цветочек с майонеза и кружочка моркови.

Все права защищены Queen-Time.Ru

Рассказать друзьям.

Салат с мясом и черносливом

Недавно я побывала на День Рождения у подруги, попробовала этот салат очень-очень понравился. Хочу очень поделиться, если вы любите чернослив, этот салат точно придется вам по вкусу, его можно выкладывать слоями или просто все измельченные ингредиенты сложить в салатницу и перемешать, получается тоже очень хорошо.

Мне кажется он вполне подойдет для праздничного стола.
Продукты для приготовления салата с мясом и черносливом :

  • филе курицы 1 штука;
  • яйца 5 штук;
  • пекинская капуста небольшой кусочек;
  • майонез для заправки;
  • маленькая банка кукурузы консервированной;
  • чернослив без косточки 10 штук;
  • маленькое яблоко кислое 1 штука;
  • зелень, молотый перец и соль по желанию;

Рецепт приготовления салата с мясом и черносливом :
Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы, нарезать кубиками.
Куриное мясо отварить в слегка подсоленной воде до готовности (минут 30 обычно достаточно). Остудить, нарезать кубиками.
Пекинскую капусту нарезать мелко кубиками.
Чернослив нарезать кубиками.
Кислое яблоко чистить последним и тоже нарезать кубиками.
Все ингредиенты перемешать в салатнице и заправить майонезом. Я выкладывала салат слоями каждый покрывала сеткой майонеза:
сначала куриное мясо
чернослив
затем кукуруза
яйца
яблоко
слой пекинской капусты
красиво украсить и все салат с черносливом и курицей готов!

Если вам понравился рецепт, вы можете помочь другим людям найти его нажав
или поделившись ссылкой на рецепт в социальной сети где у вас есть аккаунт:

Мясной Салат С ЧерносливомМясной Салат С ЧерносливомМясной Салат С ЧерносливомМясной Салат С ЧерносливомМясной Салат С ЧерносливомМясной Салат С Черносливом

  • Мясной Салат С ЧерносливомСалат с курицей и орехами
  • Мясной Салат С ЧерносливомСалат с черносливом и курицей
  • Мясной Салат С ЧерносливомСлоеный салат с курицей
  • Мясной Салат С ЧерносливомСалат мясной слоями
  • Мясной Салат С ЧерносливомСалат с ананасом и кукурузой
  • Мясной Салат С ЧерносливомСалат из курицы и фасоли

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Регистрация позволит вам оставлять комментарии без ввода букв с картинки. Также отпадет надобность постоянно вводить свое имя и почтовый ящик.

Мясной Салат С Черносливом

© Готовим блюда домашней кулинарии на Емвкусно
Любое копирование материала с сайта — возможно только с размещением обратной ссылки на сайт emvkusno.ru

Мясной салат с черносливом и яблоком

Мясной салат с черносливом и яблоком понравится и взрослым и детям. Благодаря необычному (яблоко и мясо) сочетанию продуктов, салат обладает запоминающимся вкусом и приятным, возбуждающим аппетит запахом.

Как готовится мясной салат с черносливом и яблоком?

Мясной Салат С Черносливом

Куриную грудку промыть в холодной воде, поместить в кипящую воду, посолить и отварить до готовности. Салат будет еще вкуснее, если вместо вареной грудки положить копченую.

Грудку нужно нарезать мелкими кубиками. Яйца варить в течение 10 минут, после чего положить в холодную воду.

Мясной Салат С Черносливом

Когда они остынут – очистить и отделить желтки от белков, которые необходимо натереть отдельно друг от друга на крупной терке. Мелко нарезать чернослив.

Репчатый лук почистить и нарезать некрупно, поместить в дуршлаг и обдать кипятком. Обжарить на сухой раскаленной сковороде грецкие орехи.

Мясной Салат С Черносливом

Яблоко вымыть, срезать кожуру и натереть на крупной терке. Слои данного салата идут в такой очередности: на дно салатницы поместить тертые белки; затем ошпаренный порезанный мелко репчатый лук; полить все майонезом; дальше идет натертый твердый сыр; затем яблоко, натертое на крупной терке.

Мясной Салат С Черносливом

Все опять поливается майонезом; дальше ложится порезанная курица; опять майонез; затем мелко порезанный чернослив; дальше идут желтки; завершающий слой – снова майонез. Сверху салат посыпается слоем обжаренных измельченных грецких орехов.

Салат к столу подавать в охлажденном виде.

Мясной Салат С Черносливом

Салат с черносливом польза и вкус любимых продуктов!

Чернослив — сухофрукты для гурманов. Он обладает необычным, терпко-сладким вкусом и ароматом.

Чаще всего его применяют в приготовлении различных компотов, десертов или конфет. Однако, и в сочетании с разнообразными ингредиентами в составе салата он неизменно хорош. «Такие блюда на любителя»,– скажете вы, и будете предвзяты. «Не попробовав, не суди», – отвечу я вам. Ведь изобилие на праздничном столе не бывает лишним, а, значит, и угощения с этим ингредиентом всегда найдут своего поклонника.

Попробуйте салат с черносливом, возможно, им станете именно вы.

Салат из свинины с черносливом

Мясной Салат С Черносливом

  • Свинина нежирная – 260 грамм;
  • Картофельные клубни – 4 шт.;
  • Чернослив – 90 грамм;
  • Майонез – 35 грамм;
  • Свекла – 1 средняя;
  • Морковь – 2 шт.
  1. Больше всего времени нам придется отвести на приготовление мяса, поэтому с него мы и начнем. Сначала помоем его, затем очень острым ножом срежем все прожилки, прослойки и другие неаппетитные «вставки»;
  2. Мясо отварим в соленом кипятке до самой готовности, затем дадим остыть. Нарежем его на кубики;
  3. Свекла также занимает много времени, но если брать небольших размеров, то сварится такой овощ быстрее. Моем ее, отрезаем хвостик, варим. Потом очищаем, а далее также крошим на терке;
  4. Морковку тщательно промоем, на ней много земли. А потом просто отварим ее, солить воду не надо. Охладим, очистим, затем покрошим в терке;
  5. С картофелем поступаем аналогично, однако его нужно будет немного посолить, когда закипит вода;
  6. Чернослив хорошенько прополаскиваем в воде, затем ошпариваем кипятком. Даем постоять в нем минут 10. Затем удаляем косточку, а мякоть нарезаем соломочкой;
  7. Собираем наш салатик слоями, каждый не забываем полить майонезом. Первым будет картофель, затем ½ мясного составляющего, далее кладем морковь, нарезанный чернослив. Потом снова мясо – теперь уже его остатки. В завершение выкладываем свеклу. Салат с черносливом готов!

Совет: Если «поджимает» время, свинину для салата можно сначала нарезать, а уже потом сварить. Она сварится быстрее, но будет суховатой.

Чтобы мясо получилось сочным, готовить его лучше цельным куском.

Салат «Свекла с черносливом и сыром»

Мясной Салат С Черносливом

Мало кто не пробовал этот салат. Блюдо с любимым знакомым вкусом пришло к нам из советского прошлого, когда оно было в меню практически всех кафе и столовых. Простые ингредиенты, доступные цены на них — вот что является отличительной чертой данного угощения.

Но если вы все же не знакомы с этим салатом, советуем поскорее исправить этот недочет. Кроме полезных очищающих свойств чернослива и свеклы, он обладает приятным вкусом и легкостью.

Подарите себе кусочек детства в тарелке!

  • Чернослив — 80 грамм;
  • Свекла красная — 2 маленьких;
  • Сыр твердый — 50 грамм;
  • Орех грецкий очищенный — горсточка;
  • Чеснок — 2 дольки;
  • Соль;
  • Майонез или белый йогурт.
  1. Свеклу тщательно моем, ополаскиваем несколько раз. Кладем в кастрюльку и ставим на огонь. После закипания бросим щепотку соли. Отвариваем до мягкости, а степень приготовления проверяем в процессе ножом;
  2. Сыр измельчаем в тоненькую стружку-паутинку на подходящей терке;
  3. Чернослив хорошо моем, затем опускаем в кипяток. Оставляем его на 15 минут. Затем сливаем жидкость, удаляем косточки, если по какой-то причине сухофрукты были куплены с ними. После этого мякоть нарезаем на небольшие кусочки;
  4. Орехи сразу берем очищенные, засыпаем их в полотняной мешочек или в тройной целлофановый (иначе порвется). Завязываем, затем бьем кухонным молоточком, чтобы поломать на некрупные кусочки. Но следите, чтобы переусердствовать и не перемолоть все в пыль. Те, у кого имеется ступка, могут измельчить орехи там;
  5. Чесночные зубчики почистить, ополоснуть, продавить в прессе. Или можно покрошить их на самой мелкой терке;
  6. Собираем наш салат: соединяем свеклу с чесноком. Кусочками орехов и черносливом. Добавляем майонез или белый соус в качестве заправки. Солим;
  7. Выкладываем угощение в салатник или на порционные тарелки. Посыпаем сырной стружкой — паутинкой. Готово, можно наслаждаться любимым вкусом!

Совет: Выбирая чернослив на рынке, обращайте внимание на его вид:

  • Качественные сухофрукты при сушке темнеют, а светло-коричневый цвет сигнализирует о нарушении правильности технологии сушки;
  • Жирный блеск на сушеных ягодах сообщает об излишней полировке его глицерином, такой продукт нельзя считать качественным;
  • Чтобы узнать, насколько хорош чернослив, прикоснитесь к нему – некачественные ягоды оставят на руке следы.

Салат «Тикси»

Мясной Салат С Черносливом

Терпкий привкус чернослива отлично подходит ко многим рецептам, но особый акцент он приобретает в нежных по вкусу и консистенции салатах. Одним из таких и является блюдо с названием «Тикси».

Принято считать, что именно этот город в Якутии является его родиной.

  • Куриное филе — 250 г;
  • Чернослив — 200 г;
  • Яйцо — 6 шт.;
  • Огурцы — 2 шт.;
  • Грецкий орех очищенный — 50 г;
  • Майонез для заправки;
  • Укроп — 10 г;
  • Соль;
  • Перец.
  1. Куриное мясо промываем, отвариваем (а воду обязательно солим) до готовности, остужаем, нарезаем мелкой соломкой.
  2. Яйца также варим, очищаем от скорлупы, белки нарезаем мелкой соломкой, желтки отдельно натираем на тёрке.
  3. Чернослив промываем, заливаем кипятком. Оставляем так на 5 минут. После этого воду сливаем, размоченный чернослив нарезаем соломкой.
  4. Огурцы очищаем от кожуры, также шинкуем мелкой соломкой.
    • Салат собираем послойно, промазывая каждый ингредиент майонезом:
    • Куриное филе (не забываем посолить и поперчить);
    • Чернослив;
    • Огурец, порезанный соломкой;
    • Яичный белок;
    • Грецкие орехи (измельчённые ножом).
    • Последний слой — натёртые яичные желтки — майонезом не смазываем, оставляем сухим, но украшаем зеленью.
    • Готовый салат с черносливом ставим на холод на 2 часа, чтобы он пропитался майонезом.

    Салат «Витаминный с черносливом»

    Мясной Салат С Черносливом

    Название блюда говорит о себе само, ведь тут собраны самые полезные ингредиенты, богатые разными микроэлементами, витаминами и полезными веществами. Такой салат с черносливом вполне имеет право претендовать на звание диетического, если вместо сметаны взять облегченный белый йогурт.

    Если вы являетесь поклонником здорового питания или спорта, то данный рецепт будет крайне полезен.

    • Белокочанная капуста (можно вместо неё использовать цветную капусту) — 350 г;
    • Яблоки сладкие — 2 шт.;
    • Майонез — 60 г;
    • Чернослив — 120 г;
    • Перец болгарский сладкий — 1 плод небольшой;
    • Сахар — 1 чайная ложка;
    • Сметана (или белый йогурт) — 30 г;
    • Соль.
    1. Капусту промываем, шинкуем на «мелкую лапшу», солим.
    2. Яблоки разрезаем на 4 части, удаляем сердцевину и острым ножом также превращаем в мелкую соломку. Конечно, можно натереть на крупной тёрке, но красота салата будет не та.
    3. Чернослив запариваем в кипятке буквально на 5 минут, обсушиваем — и начинаем работать ножом, на мелкие дольки.
    4. Смешиваем яблоки, капусту и чернослив в глубокой чаше, солим, сахарим, заправляем майонезом, сверху пару ложек сметаны (или йогурта, кому как нравится), снова всё перемешиваем.
    5. Болгарский перчик промываем, удаляем сердцевину, семечки, разрезаем кольцами — ими мы украсим салат, смотрится свежо и гармонично.
    6. Ставим салат в холодильник, он немного охладится — и на стол!

    Салат «Касатка»

    Мясной Салат С Черносливом

    Слоёный салат из морепродуктов оформляется на плоском блюде в форме касатки (дельфина), что очень нравится всем детям.

    • Консервы «Тунец в собственном соку» 1 банка;
    • Сыр плавленый типа «Дружба» 2 пачки;
    • Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 4 штуки;
    • Огурец — 2-3 штуки;
    • Чернослив — 120 г;
    • Майонез — 200-250 г
    • Орехи (обычно я беру арахис, но подойдут и кешью, фундук — на вкус) — 1 горсть;
    • Маслины — 1 банка (180 г);
    • Лук — 1 луковица;
    • Зелёное яблоко — 1 шт.;
    • Чеснок — 1-2 дольки;
    • Лимонный сок — 1 чайная ложка;
    • Соль.
    1. Наш салат собирается послойно, поэтому мы опишем этапы приготовления каждого слоя (между ними — майонез). Первым будут плавленые сырки, натёртые на мелкой тёрке.
    2. Второй слой — жареный лук. Для этого лук очищаем от шелухи, разрезаем пополам, потом — полукольцами, жарим их до золотистого оттенка, выкладываем, даём маслу стечь — и в салат.
    3. Третий «этаж» — консервированный тунец, размятый ложкой до однородной массы.
    4. Четвёртым станет чернослив с орехами. Сухофрукты надо предварительно запарить в кипятке, а потом просто смешать его с орехами, измельчить блендером.
    5. Пятый слой — огуречный. Здесь тоже очень помогает блендер, поскольку нарезать его соломкой обычно не хватает времени. Огурец моется, очищается от шкурки, режется на куски — и под блендер.
    6. Шестой «этаж» — яблоко, протёртое через крупную тёрку.
    7. Верх салата украшаем маслинами и яичными белками (и то, и другое отдельно мелко порубленное всё тем же блендером): верхняя часть касатки, спинка, голова — делается из маслин, нижняя (брюшко) — из яйца.
    8. Желтки разминаем, смешиваем с майонезом и пропущенным через пресс чесночком — и из полученной массы «лепим» хвост и плавники.
    9. Глаз касатки делаем из маслины и майонеза.
    10. Салат размещаем в холодильнике, через пару часов он настоится — тогда можно всех звать к столу.
    Читайте:  Салат С Огурцами С Редиской

    Салат с черносливом полезен для всех

    Чернослив можно отнести к одному из самых любимых кулинарами сухофруктов. Его добавляют в каши, борщи, плов, мясные блюда, салаты.

    Благодаря кисло-сладкому вкусу чернослив отлично подходит и для сладких десертов, соусов, желе, сиропов.

    Фруктовый салат с черносливом

    Мясной Салат С ЧерносливомЭтот легкий летний салат можно приготовить из других фруктов по своему вкусу, например, грушу заменить сладким яблоком, добавить абрикосы, черешню или вишню. Запаситесь 4 грушами, парой апельсинов, 300 граммами дыни, 200 граммами чернослива, пачкой сырковой массы, маленькой баночкой сметаны, 7 листьями салата, корицей.

    Грушу почистить, убрать середину с косточками, нарезать тонкими ломтиками. Дыню нарезать на кубики. Если есть специальная выемка, то можно сделать небольшие шарики.

    Апельсины разрезать на кружочки, убрать косточки, сок слить и побрызгать ломтики груши. Чернослив проварить четверть часа, дать остыть, убрать косточки, нафаршировать сладкой творожной массой.

    Большое блюдо выложить листьями салата, а на них горки фруктов, колечки апельсина и фаршированный чернослив, полить сладким соусом из сахара, сока апельсина и щепотки корицы.

    Куриныйсалат с черносливом и огурцом

    Это сытный и вкусный легкий салат. Рецепт можно варьировать и дополнять согласно Мясной Салат С Черносливомсвоей фантазии.

    Базовый набор продуктов для блюда: цыпленок, пара-тройка свежих огурцов с тонкой шкуркой, по 100 грамм грецких орехов и чернослива, сметана с майонезом по вкусу. Соль же, чеснок и перец есть на любой кухне.

    Тушку цыпленка отварить, остудить в бульоне, срезать мясо (без кожи) и измельчить кубиками. Молодые огурцы (у старых плодов удалить шкурку) порезать на такие же кубики. Запаренный чернослив нарезать соломкой, орехи и чеснок порубить.

    Переложить все в салатник, присолить, сдобрить майонезом со сметаной и размешать.

    Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой

    Мясной Салат С ЧерносливомТакой яркий салат станет замечательным украшением любого праздничного стола. Гости по достоинству оценят оригинальное вкусовое сочетание овощей, мяса и зерен граната.

    Понадобятся: среднего размера свекла, 130 грамм чернослива, 200 грамм постной свинины или телятины, пара картофелин среднего размера, половинка граната, 6-7 грецких орехов, пачка майонеза. Сварить в мундире свеклу, остудить, очистить, натереть на крупной терке.

    Отварное либо запеченное мясо измельчить кубиками вместе с картофелем. Орешки чуть поджарить, убрать шелуху и порубить, чернослив нашинковать соломкой. На большое блюдо установить кулинарное кольцо, выложить салат с черносливом слой за слоем, промазывая каждый майонезом.

    Порядок слоев может быть таким: мясной, ореховый, свекольный, картофельный, сливовый. Верх блюда присыпать гранатовыми зернами.

    Салат с черносливом и сыром

    Приготовить этот вкусный салат не очень сложно, да и продукты все далеко не экзотические. Надо будет взять грамм 200 сыра, пяток яиц, полстакана орехов, 300 грамм чернослива, пучок зеленого лука, пачку майонеза и пару-тройку зубчиков чеснока. Этот слоеный салат с черносливом обязательно понравится вашим домочадцам.

    На красивое блюдо выложить первым слоем чеснок с тертым сыром, вторым яйца с зеленым луком, третьим соломку чернослива, пятым рубленые орехи, повторить слои. Между каждым слоем добавить майонез.

    Добавить комментарий

    Встретила данный рецепт на просторах интернета и решила приготовить на свой День рождения. Было два варианта: положить яблоко или все же лучше чеснок.

    Мой дядя чеснок терпеть не может, однако тогда мы про это забыли. Хоть мнения и разделились, выбрали мы яблочко!

    И не пожалели и дядю порадовали, и все были приятно удивлены таким тонким вкусом салатика.

    Готовьте на здоровье и для насладения! Успехов Вам на кулинарном поприще!

    Можно салатик слоями не укладывать, а просто перемешать все ингредиенты. Но еще можно и скреативничать, как-нибудь эстетично украсив блюдо, ну, самое элементарное — это зелень. На вкус салат потрясающий!

    Даже не сомневайтесь по поводу сочетания фруктов, курицы и орехов. Попробовав однажды — в него не возможно не влюбиться!

    Ингредиенты для салата с черносливом, яблоками и мясом

    • Грудка куриная 1/2 куска.
    • Яйцо куриное 3 шт.
    • Яблоки 1 шт.
    • Сыр 100 гр.
    • Чернослив без косточек 70 гр.
    • Орехи грецкие очищенные 50 гр.
    • Лук 1 головка.
    • Майонез по вкусу.

    Процесс приготовления салата с черносливом, яблоками и мясом

    Приготовим курицу. Ее можно просто отварить и остудить или нарезать мелкими кусочками и обжарить с добавлением приправы карри.

    Охлажденную нарезанную мелко курицу выкладываем в форме квадрата (любой можно) и смазываем майонезом.

    Лук мелко нарезаем, ошпариваем кипятком, сливаем воду, остужаем и кладем следующим слоем на курицу, смазав майонезом.

    Яблоко лучше очистить от кожуры, после чего нарезаем брусочками и укладываем на лук. Майонез не забываем.

    Вареные яйца очищаем и мелко режем, или пропускаем через яйцерезку. Это следующий слой.

    Чернослив, если он мягкий и пластичный, мелко режем, а если слишком сухой, то предварительно замачиваем. Не забываем смазать слой чернослива майонезом.

    Натертым мелким сыром покрываем салат сверху и тут уже майонез не используем.

    Натираем орехи на терке, и салат готов.

    Салат мясной с черносливом и яблоками, фото рецепт

    Мясной салат с черносливом

    Салат знаменитого французского повара Люсьена Оливье стал одним из самых любимых нами. Но даже он может надоесть.

    Для тех, кому наскучил "Оливье"!

    Мясной Салат С Черносливом

    Салат знаменитого французского повара Люсьена Оливье стал одним из самых любимых нами. Но даже он может надоесть.

    Для тех, кому наскучил "Оливье"!

    Мясной Салат С Черносливом

    Отварное мясо (постная говядина) — 200 г,
    Горошек консервированный — 200 г,
    Чернослив без косточек — 200 г,
    Маринованные огурцы — 200 г,
    Укроп, петрушка — по 1-2 веточки,
    Майонез — 2 ст. ложки.

    Мясной Салат С Черносливом

    Мясо нарезать маленькими кубиками.

    Мясной Салат С Черносливом

    Чернослив измельчить. Огурцы нарезать тонкой соломкой, петрушку измельчить.

    Мясной Салат С Черносливом

    Соединить мясо, чернослив, огурцы, зелень. Все перемешать и добавить горошек.

    Мясной Салат С Черносливом

    Салат заправить майонезом и хорошо перемешать.

    Мясной Салат С Черносливом

    При подаче украсить веточками укропа.

    • Мясной Салат С Черносливом

    Вкусно наверно. И компоненты все такие правильные!

    17 июня 2011, 15:28

  5. Мясной Салат С Черносливом

    Изначально салат знаменитого французского повара Люсьена Оливье состоял совсем из других ингридиентов. А этот салат никакого отношения к нему не имеет.

    Хотя, вполне возможно он тоже будeт вкусный.

    23 сентября 2009, 0:45

    • Мясной Салат С Черносливом

      Читайте внимательнее. Написано — кому Оливье наскучил.

      24 сентября 2009, 9:05

    • Мясной Салат С Черносливом

      Изначально салат знаменитого французского повара Люсьена Оливье состоял совсем из других ингридиентов. А этот салат никакого отношения к нему не имеет.

      Хотя, вполне возможно он тоже будт вкусный.

      23 сентября 2009, 0:44

      • Мясной Салат С Черносливом

        23 сентября 2009, 12:21

        Салат из мяса курицы и чернослива. Вкусный оригинальный рецепт закуски

        Мясной Салат С Черносливом С куриным мясом салаты получаются вкусные, питательные и полезные. Приготовьте салат из мяса курицы и чернослива по этому вкусному оригинальному кулинарному рецепту.

        Продукты для салата из мяса курицы и чернослива. 100 г вареного мяса курицы, 100 г твердого сыра, 100 г чернослива, 100 г грецких орехов, 5 вареных яиц, яблоко, 100 г майонеза.

        Для приготовления салата из мяса курицы и чернослива мясо курицы порежье маленькими кусочками. Сыр для салата натрите на крупной терке.

        Яблоки для салата потрите на крупной терке. Порежьте мелко для салата чернослив.

        Салат на блюдо укладывайте слоями: мясо курицы, сыр, майонез, белки яиц, яблоко, майонез, чернослив, желтки яиц, майонез. Салат украсьте грецкими орехами.

        Не забываем поделиться рецептом в социальных сетях:

        Рекомендуем Вам приготовить:

        Салат с мясом курицы вкусный, полезный, может заменить полноценный обед, так как содержит белки, витамины, клетчатку. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов салатов и мясных закусок.

        Приготовьте салат из курицы с орехами по нашему вкусному кулинарному рецепту. Продукты для салата из курицы с орехами. 300 г отварного мяса курицы, 100 мл майонеза, 100 г лесных орехов, 3 яйца, 2 столовые ложки сока лимона, 2 столовые ложки сухарей,

        Салаты любят все. Салат можно съесть за завтраком, обязательно подавайте салат к обеду, как дополнение к основным блюдам.

        Предлагаем вам приготовить вкусный оригинальный рецепт салата, который является диетическим блюдом. Приготовьте этот оригинальный салат с орехами, и ваша семья его оценит по достоинству.Продукты для салата орехами.

        2 моркови, 1 яблоко, 1 столовая ложка лимонного сока, 2 веточки мелиссы, 100 г молочного йогурта, соль, перец, 1 столовая ложка миндаля. Для приготовления

        У салатов и закусок много достоинств: салаты и закуски полезные, вкусные, сытные и одновременно легко усваиваются. Салаты и закуски просто готовить. Салаты и закуски будут выглядеть еще аппетитнее, если их (закуски и салаты) красиво сервировать.

        Приготовьте салат из говядины с черносливом по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту для праздничного стола. Продукты для салата из говядины с черносливом. 150 г вареной говядины, 100 г чернослива без косточек, 200 г картофеля,

        Если вы еще никогда не готовили салат с мясом и персиками, то попробуйте, приготовьте. Предлагаем вам рецепт оригинального вкусного салата с мясом и персиками.Продукты для салата с мясом и персиками. 300 г отварного мяса, 1 луковица, 250 г листьев зеленого салата, 2 консервированных персика, 40 г маринованных огурцов, 100 г петрушки и укропа, 2 столовые ложки винного уксуса, 1 чайная ложка горчицы, 4 столовые ложки растительного масла, соль,

        Мясные салаты приготавливают из самых разных видов мяса: птицы, кролика, говядины, свинины, баранины, субпродуктов, а также из мясных продуктов (колбас, ветчины, бекона, сосисок). Приготовьте салат из курицы и ветчины по нашему вкусному быстрому кулинарному рецепту для праздничного стола.Продукты для салата из курицы и ветчины. 300 г филе курицы, 150 г нежирной ветчины, 2 помидора, 100 мл растительного масла, сок ¼ лимона, 150 г сыра, 1 – 2 зубчика

        Предлагаем вашему вниманию необычный, очень полезный салат из сухофруктов с творогом. Приготовьте этот салат по нашему вкусному кулинарному рецепту. Продукты для салата.

        1 стакан чернослива, 1 стакан кураги, 1 стакан сметаны, 2 столовых ложки молотых грецких орехов, 250 г творога. Для приготовления салата чернослив и курагу замочите в воде на несколько часов.

        Для салата из чернослива и кураги удалите косточки и порежьте на небольшие кусочки. Для салата смешайте чернослив, курагу,

        Салаты любят все, даже внешний вид салата, приготовленного из овощей, фруктов и зелени вызывает аппетит. Салаты подают к обеду, как дополнение к основным блюдам.

        Предлагаем вам приготовить вкусный оригинальный рецепт салата, который является диетическим блюдом. Приготовьте салат из ананаса с сельдереем по нашему вкусному кулинарному рецепту.Продукты для салата из ананаса с сельдереем. 200 г ананаса, 200 г сельдерея салатного, 45 г зеленого салата, 1 столовая ложка лимонного сока,

        Дорогие наши гости!

        Не секрет, что все мы любим хорошо поесть, а одним из наших любимых блюд является Салат из мяса курицы и чернослива. Вкусный оригинальный рецепт закуски.

        Поэтому многие люди, особенно наши любимые женщины, рано или поздно задаются вопросом: как приготовить Салат из мяса курицы и чернослива. Вкусный оригинальный рецепт закуски. Специально для Вас был написан простой рецепт, который коротко и ясно объясняет, как приготовить Салат из мяса курицы и чернослива.

        Читайте:  Салат Из Пекинской Капусты С Сыром

        Вкусный оригинальный рецепт закуски в домашних условиях. Здесь все рецепты расписаны простыми понятными словами, поэтому даже самый неумелый повар сможет легко приготовить Салат из мяса курицы и чернослива. Вкусный оригинальный рецепт закуски.

        Для этого созданы специальные рецепты с подробными фотографиями и пошаговыми описаниями действия по приготовлению. Следуя написанному рецепту, Вы сможете с легкостью приготовить это вкусное блюдо и почувствовать его полезные свойства и безупречный вкус.

        Если Вы, дорогие читатели, после просмотра данного материала, так и не поняли, как приготовить Салат из мяса курицы и чернослива. Вкусный оригинальный рецепт закуски. то предлагаем посмотреть другие наши рецепты.

        Салат с черносливом и грецким орехом

        Мясной Салат С Черносливом

        Салат с черносливом и грецким орехом

        Салат с черносливом и грецким орехом прекрасно украсит праздничный стол. Очень питательный и невероятно вкусный, так же его называют салат по царски.

        Это блюдо русской кухни готовится слоями, непременно понравится всем и оставит приятное послевкусие. Предлагаем вам приготовить салат с черносливом и грецким орехом.

        • Время приготовления составит примерно 60 минут.
        • Как приготовить салат с черносливом и грецким орехом

          1) Отварите картошку и морковь.

          2) Отварите курицу и отделить мясо от костей.

          3) Морковь натереть на крупной терке. Все остальные продукты мелко нарезать и уложить следующими слоями:

          • Первый слой – картофель,
          • второй – лук,
          • третий – куриное мясо,
          • четвертый – морковь,
          • пятый – мелко нарезанные грецкие орехи,
          • шестой – мелко нарезанный чернослив.

          Каждый слой побрызгать соком лимона и обильно смазать майонезом.

          Салат с черносливом и грецким орехом полностью готов! Дайте ему немного настояться и всем приятного аппетита!

          Понравился рецепт? Поделись с друзьями!

          Мясной Салат С Черносливом

          Новогодние салаты с черносливом

          Без оливье и классической селедки под шубой ни одно застолье не обходится, приготовим их, а также попробуем несколько новых рецептов. Например, праздничный салат с черносливом явно не потеряется в привычных вам вкусах и запомнится надолго.

          Его сладковатый вкус отлично сочетается с такими ингредиентами, как курица, говядина, грибы, сыр и даже кальмары. Присоединяются к дружной компании свекла, корейская морковка и ананасы.

          Новогодние салаты с черносливом не остаются без внимания, а рецепты передаются из семьи в семью.

          На праздник лучше всего эту закуску выложить слоями, промазывая их майонезом и подержать несколько часов в холодильнике, чтобы они пропитались.

          Во многие салаты на Новый год с черносливом добавляется грецкий орех это удачное сочетание для праздничных салатов с этим сухофруктом.

          Новогодний салат с черносливом и курицей Нежность

          Этот салат можно смешать, а можно выложить слоями. Вместо вареной можно положить копченую курицу, вкус будет совсем другим.

          • 350-400 г курицы
          • 5-6 яиц
          • 100 г сыра
          • 1 свежий огурец
          • полстакана чернослива
          • 3/4 стакана грецких орехов
          • Майонез
          • Соль

          1. Чернослив залейте кипятком и оставьте на 7-10 минут. Затем мелко нарежьте.

          2. Курицу отварите и нарежьте кусочками. Копченую отваривать не нужно.

          3. Отварите яйца, очистите и нарежьте или натрите на крупной терке.

          4. Огурец нарезается кубиками или соломкой.

          5. Сыр и орехи натираются на терке. Далее все ингредиенты заправляются майонезом.

          Мясной Салат С Черносливом

          Новогодний салат с черносливом и курицей

          Новогодний салат из свеклы с черносливом

          Так или иначе салаты из свеклы присутствуют на новогоднем столе. Просто так, для разнообразия.

          А вот этот действительно вкусный.

          • 2-3 свеклы
          • по 1/2 стакана грецких орехов и чернослива без косточек
          • майонез
          • 2-3 зубчика чеснока (по желанию)
          • столовая ложка изюма (по желанию)
          • 50 г сыра (с ним намного вкуснее)
          • соль

          1. Свеклу отварите, остудите и натрите на крупной терке.

          2. Запарьте чернослив и изюм. Чернослив нарежьте.

          3. Орехи мелко порубите или натрите на терке. Тоже самое делается с чесноком и сыром, если вы решили их добавить.

          Смешайте с майонезом и посолите по вкусу.

          Мясной Салат С Черносливом

          Новогодний салат из свеклы с черносливом

          Хотите свекольный салат посложнее? Тогда для вас розовый букет с блинами .

          Новогодний салат с черносливом и грибами Березка

          • 100 г чернослива
          • грибы 200 г
          • 1 луковица
          • половинка куриной грудки
          • 3 яйца
          • 2 огурца
          • майонез
          • зелень

          1. Чернослив залейте кипятком и подержите до мягкости.

          2. Грибы нарежьте и обжарьте с луком.

          3. Грудку отварите и мелко порежьте.

          4. Отварите яйца и натрите на крупной терке.

          5. Огурцы нарежьте соломкой.

          6. Салат выкладывается слоями:

          Ну, и самое интересное, почему салат называется Березка, нужно его тематично украсить. Смажьте верхний слой майонезом и уложите полоски чернослива, как будто это ствол березы. Не забудьте о зелени.

          Можно посадить божью коровку из помидорки черри.

          Мясной Салат С Черносливом

          Новогодний салат с черносливом и грибами Березка

          Салат Марсель с черносливом и корейской морковкой

          Это новый рецепт салата с черносливом, надеемся, что вам понравится.

          • 900 г филе куриного бедра
          • 300 г моркови по-корейски
          • 1 стакан чернослива
          • 300 г сыра
          • 6 яиц
          • 1 стакан сладкого чернослива без косточек
          • 2 зубчика чеснока
          • полстакана нарезанных грецких орехов
          • зелень петрушки
          • майонез
          • соль

          1. Курицу отварите, охладите и нарежьте кубиками. Запарьте черносливины.

          2. Яйца отварите и натрите на терке желток и белок по отдельности.

          3. Сыр натрите на крупной терке, а чеснок на мелкой. Смешайте их вместе и заправьте майонезом.

          4. Орехи подсушите на горячей сковороде и смешайте с морковью.

          5. Выкладываем слои в глубокий стеклянный салатник или на плоскую тарелку:

          1. чернослив, майонез
          2. курица, майонез
          3. морковь с орехами
          4. сыр
          5. белки, майонез
          6. желток

          Салату нужно постоять пару часов в холодильнике, затем украсьте зеленью.

          Мясной Салат С Черносливом

          Салат Марсель с черносливом и корейской морковкой

          Салат Прага с черносливом на Новый год

          Многие рецепты чешских салатов очень похожи на наш оливье. Если этот салат уже входит в меню вашего праздничного стола, можно исключить из рецепта Праги яйца.

          Выкладывается на блюдо слоями.

          • 300-350 г куриной грудки
          • 100 г чернослива
          • 2 моркови
          • 1 луковица
          • 3 яйца
          • 200 г зеленого горошка
          • 200 г маринованных огурцов
          • Майонез

          1. Отварите филе до готовности, охладите и нарежьте. Также сварите морковку и яйца, очистите и натрите на терке.

          2. Чернослив опустите на пару минут в кипящую воду, слейте и нарежьте.

          3. Лук мелко нарежьте и замаринуйте в смеси воды, уксуса, соли и перца на полчаса.

          4. Огурцы мелко нарежьте.

          5. Выкладываем слои, промазывая майонезом, присаливая:

          Сверху салат следует украсить черносливом и сделать на нем сеточку из майонеза.

          Мясной Салат С Черносливом

          Салат Прага с черносливом на Новый год

          Новогодний салат с черносливом и ананасом

          • 1 вареная грудка
          • 150 г чернослива
          • 5-6 шайбочек консервированного ананаса
          • 300 г шампиньонов
          • 3 вареных яйца
          • 150 г сыра
          • 1 огурец
          • Растительное масло для жарки
          • майонез
          • соль

          1. Подержите в кипятке чернослив несколько минут для мягкости. Нарежьте его полосками.

          2. Шампиньоны обжарьте в масле.

          3. Сыр и яйца натрите на крупной терке.

          4. Курицу мелко нарежьте, огурец тонкой соломкой, ананас кубиками.

          5. Выкладываем слои, промазываем майонезом:

          Сырный слой майонезом не смазывается. Дать настояться и украсить огурцом

          Новогодний салат из кальмаров с черносливом

          Это, наверное, самый необычный рецепт новогоднего салата в нашем меню.

          • 3 тушки кальмара (лучше уже очищенных)
          • 100 г чернослива
          • 100 г несоленого адыгейского сыра
          • 1 красный болгарский перец
          • 125 мл натурального йогурта
          • 2 ст.л. лимонного сока
          • 0,5 ч.л. сахарной пудры
          • Соль по вкусу

          1. Кальмары отварите, очистите и нарежьте соломкой.

          2. Также нарежьте сладкий перец и сыр.

          3. Залейте кипятком чернослив, затем нарежьте полосками.

          4. Смешайте йогурт, лимонный сок, сахарную пудру и соль.

          5. Перемешайте салат и заправьте его. Досолите, если нужно.

          Приятного аппетита и вкусного Нового года!

          Парочка долек чеснока;

          Свёкла – 1 штука;

          Сырок плавленый – 2 штучки;

          Орехи грецкие – 100 или 120 г;

          А теперь начинайте творить. Сразу следует отметить, что ингредиенты для салата выкладываются слоями, прослойка между ними – майонезная.

          Изначально необходимо отварить свёклу. На этот процесс уйдёт примерно час – полтора, это зависит от того, какая свёкла у Вас имеется (старая/молодая, крупная/мелкая).

          За это время отварите филе курицы или мякоть говядины. Яйца также необходимо сварить (вкрутую).

          Далее натрите на мелкой тёрке плавленые сырочки, а грецкие орешки измельчите при помощи кухонного инструмента – толкушки, оставив несколько штучек в первозданном виде (для украшения).

          Чернослив тоже необходимо будет измельчить, используя нож. Как только мясо курицы или говядины окажется готовым, выньте его из бульона и нарежьте небольшими кусочками.

          Мягкую свеколку порубите на мелкие кубики, отваренные вкрутую куриные яйца измельчите, а зубчики чеснока пропустите через чеснокодавку.

          Когда все компоненты подготовлены, начинайте формировать салат. В глубокую ёмкость выложите нарезанные кусочки мяса курицы/говядины, добавьте измельчённый чеснок, поперчите и посолите, сделайте прослойку из майонеза.

          Затем идёт слой свеклы (её, кстати сказать, можно натереть на крупной тёрке) и майонез, далее натёртые яйца и опять слой майонеза. После этого равномерно расположите меленько нарезанный чернослив и тёртый плавленый сыр, верхушку также можно украсить майонезной сеточкой.

          В центре блюда расположите (в качестве украшения) 3 грецких ореха. Нужно отметить, что салат мясной с черносливом перед подачей должен постоять в холодильнике не менее полутора или двух часов.

          Приятного Вам аппетита!

          Похожие записи:

          Рекомендуем рецепты:

          • Самые Простые И Самые Вкусные СалатыСамые Простые И Самые Вкусные Салаты Самые простые и вкусные салаты из морепродуктов Салат «Новогодняя фантазия» с креветками Шампиньоны 250 г.; яйца 3 шт.; креветки в панцирях 200 г.; консервированные ананасы 1 банка; сыр твердый 80 г.; майонез 100 г. масло растительное для жарки 2 ст. л.; соль по […]
          • Салат Со Свеклой И Орехами И ИзюмомСалат Со Свеклой И Орехами И Изюмом Свекольный салат с орехами и изюмом Если правильно приготовить свеклу это не только полезно но и очень вкусно. Если вы следите за фигурой или придерживаетесь поста, такое блюдо может разнообразить ваш стол. Для приготовления салата со свеклой нам потребуется: 5-6 штук небольшой свеклы, […]
          • Салат Астра Простейшие Кулинарные Пошаговые РецептыСалат Астра Простейшие Кулинарные Пошаговые Рецепты Салат "Астра" рецепт с фото Простой и вкусный рецепт с фото Салат "Астра" с пошаговым приготовлением. Ингредиенты в рецепте: вареная куриная грудка 1 шт. помидор 2 шт. чеснок 2 зубчика яйца 4 шт. красный болгарский перец 1 шт. сыр 100 гр. соль майонез зелень Рецепт […]
          • Сервировочное Кольцо Для Салата Своими РукамиСервировочное Кольцо Для Салата Своими Руками Идеи формочек для салата своими руками. Рецепт салата Сердце Идеи формочек для салата своими руками. Рецепт салата "Сердце" Сейчас стало очень модным подавать салаты, как например этот. строгой красивой формы. Это выглядит эстетично и аппетитно. Я люблю делать салаты […]
          • Рецепт Салат Мимоза С СардинойРецепт Салат Мимоза С Сардиной Салат мимоза с сардиной Этот салат лучше всего готовить используя консервированную сардину, хотя можно использовать и отдельные кусочки рыбы, но предварительно нужно выбрать кости. Можно использовать тунец. Рецепт Салат мимоза с сардиной с фото Только лучшие блюда для кулинаров от сайта […]
          • Самый Вкусный Салат СлоеныйСамый Вкусный Салат Слоеный 9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ СЛОЕНЫХ САЛАТОВ 1. Красная шапочка 2. Леший 3. Мышата 4. Опятки 5. Шляпка 6. Куриный торт 7. Нежность 8. Рoзы 9. Ананас Салат "Красная шапочка" репчатый лук, куриная грудка (копченая или гриль), отварной картофель, грецкие орехи, отварная морковь, вареные […]
          • Салат Валенсия С КурицейСалат Валенсия С Курицей Салат Валенсия Попробуйте - очень вкусно. Берем плоское блюдо. Кладем по середине рис, по краям кладем кругло нарезанные помидоры, мелко нарезанное мясо(куриное), зеленый горошек, мелко нарезанные огурцы и зеленый лук. Перемешиваем уксус, растительное масло, мелко-мелко нарезанный […]
          • Курица В Шубе СалатКурица В Шубе Салат Салат Курица под шубой Салат Курица под шубой Слоями, между слоями смазать майонезом. красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 гр.сыр гауда - 300 гр1 б. кукурузы консервированнойсвежие огурцы - 400 гр (2-3 средних огурца)яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт. 1 слой - курица отварная - мелко […]
          • Салат Ромашка С Чипсами РецептСалат Ромашка С Чипсами Рецепт Салат ромашка с чипсами Во время праздничных мероприятий всегда хочется приготовить что-нибудь особенное. Салат ромашка с чипсами прекрасно украсит Ваш стол, как своим интересным видом, так и оригинальным вкусом. Куриное филе – 600 гр.; Куриные яйца – 3 шт.; Зеленые маслины без […]
          • Салат С Курицей И Черносливом Грибами И ОрехамиСалат С Курицей И Черносливом Грибами И Орехами Помогите скажите рецепт салата с грецкими орехами, курицей, картофелем, черносливом, грибами и что то там есть есть София Мулярчик Профи (713) 5 лет назад Без курицы, но со свеклой и маринованной морковкой Марика 777 Ученик (126) 5 лет назад Очень вкусный салат "Березка" Грибы […]

          Оставить ответ