Печень Трески Салат С Рисом

with Комментариев нет

Содержание:

Салат из печени трески с рисом

Дата: Март 16, 2014 | Нет комментариев

Печень Трески Салат С Рисом

Большинство привычных нам салатов готовится из курицы и мяса, а вот рыбных салатов не так уж и много. Салат из печени трески с рисом очень нежный по вкусу. к тому же готовится он из небольшого количества ингредиентов и, что немаловажно, вы потратите на него совсем немного времени.

Рецепт салата из печени трески с рисом уже перед вами.

  • Печень трески – 1 банка;
  • Яйцо – 3 штуки;
  • Рис – 150 грамм;
  • Репчатый лук – 2 средние луковицы;
  • Майонез – 150 грамм.

1. Для начала необходимо отварить рис. Для этого промойте рис под проточной водой, всыпьте в небольшую кастрюлю и влейте туда воду, ее нужно в два раза больше, чем риса. С такими пропорциями рис получится рассыпчатым, а не слипшимся.

Немного посолите и варите рис до готовности, то есть пока не испарится вся вода.

2. Пока варится рис, отварите яйца в подсоленной воде. Затем, когда они остынут, натрите их на крупной терке.

3. Печень трески достаньте из банки и немного разомните вилкой.

4. Лук мелко порежьте и всыпьте в посуду для салата. Туда же добавьте натертые яйца, остывший отварной рис, печень трески и майонез, все тщательно перемешайте. Если вы любите более пикантные салаты, то можете добавить в салат из печени трески 3 мелко нарезанных маринованных огурца.

Они придадут интересную нотку салату.

Похожие статьи:

в Португалии я только в русском покупаю,в местные нет
представь мое удивление,когда муж мне как-то привез печень трески из Испании
здесь она в местных суперах продается
вот так радость для меня!

Вот это и вправду удивительно. А я ведь ни разу не обращала внимания у нас в местных магазинах))) нужно будет посмотреть — может быть и здесь найдется.
У нас есть огромный азиатский супермаркет — вот туда нужно будет заехать.

Еще раз спасибо что напомнила про такое замечательное блюдо.

Печень Трески Салат С Рисом

Печень Трески Салат С РисомПечень Трески Салат С Рисом

14 Май 2013 18:47

Island Girl писал(а):

Вот это и вправду удивительно. А я ведь ни разу не обращала внимания у нас в местных магазинах))) нужно будет посмотреть — может быть и здесь найдется.

я еще удивляюсь,как муж сумел это найти!
он вечно ничего не видит в супермаркетах
просто треска очень популярна в этих двух странах,обратил внимание на банку и слова-треска и печень

Island Girl писал(а):

Еще раз спасибо что напомнила про такое замечательное блюдо.

Наташа, мне понравился рецепт. Спасибо за него.
Часто остается вереный рис,вот из него потом можно быстренько такой сытный салатик сделать.
С тунцом частенько делаю салат ,но без риса. А с печенью трески не пробовала еще.

да,да,у меня всегда рис остается и выбрасывается. а ведь можно быстренько салат сообразить
спасибо,Ириша,что заглянула

Печень Трески Салат С Рисом

Печень Трески Салат С РисомПечень Трески Салат С Рисом

14 Май 2013 22:02

Наташенька, забираю твой салатик — заправочка-заливочка — это его изюминка!

Печень Трески Салат С Рисом

Печень Трески Салат С РисомПечень Трески Салат С Рисом

14 Май 2013 22:22

*Elisha*
Элиночка,забирай на здоровье!
буду рада,если воспользуешься изюминкой
спасибо и тебе,что заглянула

Кулинарный рецепт Печень трески с рисом салат с фото

Личные впечатления о рецепте:

Очень сытный салатик, который с легкостью заменит второе блюдо!

Консервы Печень трески уже много лет входят в состав многих кулинарных рецептов. Особенно салатов. Потому что, несмотря на то, что печень трески можно прекрасно намазывать на хлеб и делать бутерброды, она все-таки остается при этом слишком жирной.

Поэтому ее не рекомендуют есть людям, страдающим хроническими заболеваниями печени и желчного пузыря. Но поверьте, эта еда вкусная и даже очень.

В салатах удается маскировать или распределять лишний жир. Особенно, если этот салат с рисом.

Рис радостно впитывает жир.

К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент.

Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

ингредиенты на 5 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

Эта проблема решена: кликните по фразе «Изменить состав рецепта» и в открывшемся окне замените высококалорийные продукты низкокалорийными (или наоборот). Вы можете заменять любые ингредиенты – и по названию, и по количеству, можете удалять их и добавлять новые. Все изменения при этом будут видны только вам .

Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Кулинарную книгу.

Нажми для выбора другой калорийности’> Печень трески

Чтобы праздничный салат сохранил свою свежесть, не заправляйте его ни солью, ни заправкой. Делайте это непосредственно перед подачей на стол.

Мнение диетолога о рецепте Салат печень трески с рисом

Печень Трески Салат С Рисом

Употребление 150 г блюда в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет.

Блюдо высококалорийно и содержит много животных белков, что приведет к наращиванию мышечной массы, при занятиях спортом. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.

Салат показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов и людям пониженного питания. Яйца содержат много полезных веществ (жирорастворимые витамины, микроэлементы, жирные кислоты, белок), но их употребление ограничено высоким содержанием холестерина в желтках. Рис содержит много микроэлементов, особенно, калия, фосфора, магния.

В нем много витаминов В2 и РР. Рис полезен при гиперацидных гастритах и расстройствах желудка (особенно отвары), поскольку содержит много крахмально-белковой слизи, которая обволакивает желудок.

В огурцах содержатся витамины и микроэлементы, но они способны накапливать нитраты. Горох не относится к диетическим продуктам, поскольку тяжело переваривается в кишечнике и способствует избыточному газообразованию. Помидоры содержат клетчатку, водорастворимые витамины, кератин и минералы.

В них содержится умеренное количество щавелевой кислоты, поэтому переедание опасно для печени. Лук (в том числе сладких сортов) стимулирует перистальтику, возбуждает аппетит, снижает отеки. Он богат калием, кальцием, магнием, витаминами А, В, С, РР.

Печень трески содержит витамины А, С, группы В, D, фолиевую кислоту, минералы и микроэлементы: кальций, цинк, фосфор, натрий, магний, йод, калий, железо, медь, а также полезные жирные кислоты.

Острые болезни и обострение заболеваний ЖКТ, печени, поджелудочной железы, инфаркт миокарда, инсульт, некоторые болезни почек, которые требуют небелковой диеты, сахарный диабет средней степени тяжести, выраженный атеросклероз, являются противопоказаниями к употреблению блюда. При болезнях щитовидной железы, следует проконсультироваться с врачом о целесообразности включения блюда в диету.

Блюдо содержит витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.

Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Салат печень трески с рисом

  • Помидоры — 23 ккал/100г
  • Яичный белок — 45 ккал/100г
  • Яичный желток — 352 ккал/100г
  • Яичный порошок — 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное — 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса — 118 ккал/100г
  • Дикий рис сырой — 353 ккал/100г
  • Рис — 353 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный вареный — 109 ккал/100г
  • Рис белый витаминизированный сырой — 363 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами вареный — 106 ккал/100г
  • Рис белый, обваренный паром, с длинными зернами сырой — 369 ккал/100г
  • Рис коричневый вареный — 119 ккал/100г
  • Рис коричневый сырой — 360 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления сухой — 374 ккал/100г
  • Рис мгновенного приготовления, готовый к употреблению — 109 ккал/100г
  • Перец черный молотый — 255 ккал/100г
  • Зелень петрушки — 45 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный — 55 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий — 280 ккал/100г
  • Салат листовой — 14 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Лук репчатый — 41 ккал/100г
  • Соленые огурцы — 11 ккал/100г
  • Печень трески в масле — 613 ккал/100г

Калорийность продуктов: Печень трески. Рис. Помидоры.

Лук репчатый. Яйца.

Зелёный горошек. Соленые огурцы.

Салат-латук. Петрушка. Соль.

Перец черный молотый

Статьи о питании, близкие теме Салат печень трески с рисом

Клетчатка спасает от рака Печень Трески Салат С Рисом

Если употреблять продукты, богатые клетчаткой, постоянно, заявляют специалисты Имперского колледжа в Лондоне, можно свести на нет риск возникновения рака кишечника. Подобный вывод сделан на основе множества исследований с участием свыше двух милли.

Белковая диета признана опасной для жизни Печень Трески Салат С Рисом

Роберт Аткинсон создал то, что носит название «белковая диета». Произошло это тридцать лет назад на страницах книги «Новая революция в диете».

Долгое время оставаясь на пике популярности, книга с описанием уникального метода похудения распродавала.

Зеленый горошек спасает почки Печень Трески Салат С Рисом

Как заявляют медики, зеленый горошек в состоянии помочь людям, страдающим почечной недостаточностью. Данный факт доказали специалисты из Канады: белки, содержащиеся в горохе, напрямую влияют на почки с самой положительной стороны.

Они предотвращаю.

Зеленый горошек способен убирать живот Печень Трески Салат С Рисом

Специалисты из Уэйк-Форестского баптистского медцентра обнаружили доказательства прямой связи между снижением объема прослойки жира на внутренних органах и увеличением клетчатки в рационе питания. Внутрибрюшной жир, в отличие от подкожного, мож.

Читайте:  Рецепт Рыбного Салата Из Трески

Канадские ученые говорят о вреде яичного желтка Печень Трески Салат С Рисом

Яйца, в особенности яичный желток, по утверждению канадских диетологов, наносят человеческому организму вреда больше, нежели ославленный на весь мир фастфуд. Как заявляют специалисты, основываясь на результатах собственных исследований, холестерин.

Крахмал эффективно борется против рака Печень Трески Салат С Рисом

Крахмалосодержащие продукты, по мнению ученых Кембриджского университета, остаются лучшими борцами против рака. Их хорошо использовать для профилактики данного заболевания.

Что именно помогает крахмалу справляться с подобной проблемой, пока не уст.

Куриные яйца опасны для мужчин среднего возраста Печень Трески Салат С Рисом

Вывод, сделанный современными учеными не так давно, покажется не слишком утешительным для мужчин средних лет. Дело в том, что потребление семи и более куриных яиц в неделю для них может стать фатальным и привести к преждевременной смерти.

Особенно.

Лучший источник антиоксидантов – куриные желтки Печень Трески Салат С Рисом

Университет Альберты занимался изучением полезных свойств куриных яиц. В итоге был сделан вывод, что яйца остаются лучшим источником антиоксидантов, веществ, способных предотвратить появление сердечнососудистых заболеваний и рака.

В составе яич.

Похожие рецепты

Салат из печени трески с рисом рецепт с фото

У меня есть множество вариантов этого салатика. Но именно такой вариант нравится мне больше всего, так как он наименее жирный и одновременно довольно сытный получается.

А если салат из печени трески красиво подать и украсить, то вполне можно ставить на праздничный стол.

  • Рис длиннозернистый 1/3 стакана
  • Печень трески 250 г (1 банка)
  • Яйца 4 шт
  • Маринованные огурчики 3 шт
  • Лук зеленый
  • Укроп
  • Майонез

Рис под проточной водой трижды промываем. Затем заливаем холодной водой и варим до готовности.

Уже готовый рис промываем холодной кипяченой водой.

Яйца варим вкрутую и очищаем.
Печень трески выкладываем в тарелку и хорошенько разминаем при помощи вилки.

Всю зелень промываем под проточной водой и нарезаем как можно мельче. Затем высыпаем ее к печени.
Измельчаем яйца. Можно потереть их на самой мелкой терке.

Добавляем к печени с зеленью и перемешиваем.
Маринованные огурчики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнюю жидкость рассола. Затем нарезаем в виде мелких кубиков и всыпаем к уже полученной массе.

Также хорошенько перемешав.
Напоследок добавляем рис и заправляем майонезом. По желанию можно посолить.

Если вы устали готовить одно и то же, вам обязательно стоит попробовать приготовить салаты с печенью. Ведь они очень сытные, вкусные и даже на минуточку полезные. Из огромной массы рецептов выбираете наиболее подходящий для вас и наслаждаетесь.

Тем более что готовятся они довольно просто, а нравятся даже самым маленьким детям.

Печень Трески Салат С Рисом
Борщ с фасолью и грибами

Печень Трески Салат С Рисом
Жареный лосось в гранатовом соусе

Печень Трески Салат С Рисом
Суп из ветчины с фасолью

Печень Трески Салат С Рисом
Салат с грейпфрутом

Печень Трески Салат С Рисом
Дрожжевое тесто для пирожков

Печень Трески Салат С Рисом
Салат Капрезе

Печень Трески Салат С Рисом
Печень с картофелем в горшочке

Печень Трески Салат С Рисом
Торт «Анна Павлова»

Печень Трески Салат С Рисом
Курица с перцем в булочках

Салат «Печень трески с рисом»

Печень Трески Салат С Рисом

Любая рыба более всего гармонирует с рисом, это гастрономическое сочетание можно считать наиболее частым и популярным у жителей различных стран.

Из рыбы, в том числе, из трески можно приготовить вкусные салаты с рисом и некоторыми другими ингредиентами, легкие и диетические (разумеется, для этого мы не будем зажаривать рыбу, что называется в хруст, а применим более здоровые способы термической обработки.) Хорошо приготовить салат из печени трески с рисом и яйцом. Такое изысканное блюдо не просто очень полезно, благодаря содержащимся в печени веществам, его вообще можно считать деликатесом, подходящим, в том числе, и для праздничного стола.

Консервированную печень трески можно купить в магазине (выбирайте продукт известных производителей). Рис лучше приобретать такой, который можно приготовить рассыпчатым.

Салат из печени трески с рисом и яйцом

  • печень трески консервированная – около 250 г;
  • рис отваренный, рассыпчатый – 2 стакана объемом 200-250 мл;
  • плод авокадо – 1 шт. среднего размера;
  • лук-порей – 1 шт.;
  • перец красный сладкий – 1 шт.;
  • яйца сваренные вкрутую – 2 шт. куриных или 8-10 шт. перепелиных;
  • чеснок – 1-2 зубчика;
  • лайм или лимон – 1-0,5 шт.;
  • масло оливковое Extra Virgin;
  • зелень разная свежая (розмарин, петрушка, кинза, базилик и др.).

Нарежем лук-порей кружочками или полукружочками. Сразу замаринуем лук соком лайма или лимона.

Откроем банку с печенью и сольем заливку (можно, конечно, ее использовать вместо масла). Нарубим мелко ножом печень. Очистим плод авокадо и нарежем мякоть кубиками, а сладкий перец – короткой соломкой.

Сваренные вкрутую яйца очистим и измельчим ножом или яйцерезкой. Перепелиные можно использовать целиком и красиво выложить вокруг салата в салатнице. Чеснок и большую часть зелени нарубим мелко.

Все подготовленные ингредиенты и рис смешаем в салатнице и заправим маслом. Если хотите придать салату «дальневосточные» оттенки вкуса, можно заменить оливковое масло кунжутным и добавить соевого соуса.

Перемешаем и украсим зеленью.

К такому изысканному салату можно подать светлые вина и рисовые алкогольные напитки.

Салат из филе трески с рисом и яйцом

  • филе трески – около 400 г;
  • рис отварной рассыпчатый – около 2-х стаканов;
  • яйца куриные сваренные вкрутую – 2 шт.;
  • оливки без косточек (зеленые или темные) – около 150 г; Печень Трески Салат С Рисом
  • чеснок – 1 зубчик;
  • любая заправка: йогурт, классический майонез (лучше домашнего приготовления), сметанно-чесночный соус или соус айоли;
  • зелень разная.

Филе трески нарежем небольшими кусочками и отварим любым удобным способом (это происходит очень быстро, в течение 3-5 минут после закипания). Откинем на дуршлаг.

Оливки нарежем кружочками, измельчим яйца, чеснок и зелень. Все смешаем в салатнице и заправим салат.

Украсим зеленью.

Салат с печенью трески, рисом и яйцами

Приготовление

Итак, первым делом чистим лук репчатый и нарезаем его мелкими кубиками. Если вы любитель лука и острого, то его можно нарезать простыми тонкими полукольцами.

После того, как нарезали, то нужно сложить его в миску и залить кипятком, это поможет нам избавиться от горечи и пленок. Печень Трески Салат С Рисом

Теперь выкладываем печень в тарелку и разминаем ее вилкой. делаем это аккуратно, но разминаем тщательно. Также отвариваем яйца. Складываем в кастрюлю и заливаем водой, кипятим и варим примерно пять минут.

Как только сварили, то чистим от скорлупы и натираем на терке, можно на мелкой, так и на средней. Также вы можете использовать в этом блюде и перепелиные яйца.

Их также отвариваем и нарезаем мелкими кубиками. Также для украшения салата вы можете использовать и половинки яиц. Печень Трески Салат С Рисом

Теперь в миске с высокими стенками смешиваем яйца, рыбу и лук. Его просто пропускаем через сито. Все тщательно перемешиваем и можно добавить соли и перца, также если вам нравится другие приправы, то их также можно посыпать.

Блюдо готово, теперь можно выкладывать его в салатницу и подавать на стол. Такое блюдо можно подавать с разными мясными ингредиентами. Печень Трески Салат С Рисом

Идет поиск видео к рецепту
" Салат с печенью трески, рисом и яйцами "

Рецепты похожие на "Салат с печенью трески, рисом и яйцами":

Салат из печени трески с рисом

Печень Трески Салат С Рисом
Добрый вечер, дорогие друзья! Точнее, уже доброй ночи.

Только что началась последняя ночь уходящего 2013 года. Меньше суток осталось до того момента, когда Кремлевские куранты своим боем оповестят нас о приходе Нового 2014 года, Владимир Владимирович скажет самый главный тост, и мы всей страной поднимем бокалы за удачу и счастье в новом году.

Я от всей души хочу поздравить всех вас с наступающим Новым Годом и пожелать вам исполнения всех желаний, и не только в новом году, а вообще всегда.
А в качестве новогоднего подарка хочу опубликовать последний в этом году рецепт. Это рецепт нежного вкуснейшего салата, который станет достойным украшением праздничного стола в Новогоднюю ночь.

Это салат из печени трески с рисом. Обычно салат из печени трески я готовила только с луком и вареными яйцами, получалось вкусно, но жирновато, а недавно в гостях попробовала салат по этому рецепту. Сначала я даже не поняла, из чего он приготовлен, настолько он был нежный и нежирный.

Оказалось, это салат из печени трески, в который добавлено немного отварного риса и моркови.

Итак, салат из печени трески с рисом, рецепт:

Ингредиенты

  • печень трески 2 банки
  • морковь 1 шт.
  • яйца 3 шт.
  • рис отварной пол стакана
  • майонез

Способ приготовления

Печень трески аккуратно вынимаем из банки, оставляя жир, разминаем вилкой в кашицу.

Добавляем полстакана отварного риса, лучше длиннозерного. На вкус разницы нет, но смотрится красивее, чем с круглым.

Яйца отвариваем вкрутую, мелко нарезаем и добавляем в салат.

Морковь, отваренную в мундире, очищаем и мелко крошим.

Все перемешиваем и заправляем майонезом. Украшаем свежей зеленью.

Вот и все, салат из печени трески с рисом готов, приятного аппетита.

  • Время приготовления: 25 минут

Еще рецепты салатов:

P.S. Решила, что это не последний, а предпоследний в этом году рецепт, пока писала, вспомнила про еще один вкусный салат. Сейчас уже ночь, утром напишу, не забудьте подписаться на обновления.

Это можно сделать, заполнив форму ниже, или перейдя по ссылке на страницу подписки. Между прочим, там вас ждет подарок.

С Новым годом!

Похожие рецепты:

Салат из печени трески с рисом

Плохо совместимы: томаты — рис, яйцо куриное — рис, яйцо куриное — томаты.

Хорошо совместимы: лук репчатый — рис, лук репчатый — томаты, яйцо куриное — лук репчатый, горошек зеленый — рис, горошек зеленый — томаты, горошек зеленый — яйцо куриное, огурец соленый — рис, огурец соленый — томаты, огурец соленый — яйцо куриное, салат — рис, салат — томаты, салат — яйцо куриное, укроп — рис, укроп — томаты, укроп — яйцо куриное.

Подробный состав, на 100 гр готового блюда: Салат из печени трески с рисом

продукт с наибольшим содержанием

печень трески консервированная (44%)

яйцо куриное (63%)

Витамин B12, мкг

яйцо куриное (100%)

яйцо куриное (46%)

яйцо куриное (100%)

яйцо куриное (30%)

яйцо куриное (46%)

яйцо куриное (56%)

Моно- и дисахариды, г

лук репчатый (36%)

яйцо куриное (38%)

Ненасыщеные жирные кислоты, г

яйцо куриное (100%)

Органические кислоты, г

Пищевые волокна, г

лук репчатый (61%)

яйцо куриное (46%)

печень трески консервированная (70%)

печень трески консервированная (31%)

яйцо куриное (100%)

яйцо куриное (69%)

печень трески консервированная (76%)

Постоянный адрес рецепта Салат из печени трески с рисом:

Анализатор автоматически найдет все компоненты рецепта. Теперь не нужно считать калории, углеводы для каждого продукта, просто введите текст с компонентами рецепта и нажмите "анализировать".

Читайте:  Салат Из Печени С Яблоком

Обязателен при различных диетах (в т.ч. кремлевской, низкокалорийной и т.д)

Любое использование материалов, опубликованных на сайте edimka.ru, только при наличии активной прямой ссылки на сайт edimka.ru

Салат с печенью трески и рисом. — рецепт.

Как приготовить

Рис отварить до готовности. Растереть печень трески с рисом.

Огурец натереть на тёрку для корейской моркови. Яйца натереть на крупной тёрке, оставить 2 желтка для украшения. Для заправки салата соединяем майонез, йогурт, перец и зелень.

Салат выкладываем слоями в салатницу или в порционные стаканчики. Сперва выкладываем рис с треской, затем яйца и огурец, каждый слой промазываем слегка заправкой. Сверху посыпаем тёртым на мелкую тёрку желтком.

Вкусный, полезный и очень нежный салат готов. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Печень трески — 1 б.

Рис Мистраль — 1 п.

Йогурт натуральный — 1 ст.л.

Перец молотый по вкусу

Зелень по вкусу

Пошаговые фото рецепта

  • Печень Трески Салат С Рисом

1. Рис отварить до готовности.

  • Печень Трески Салат С Рисом

    2. Растереть печень трески с рисом.

  • Печень Трески Салат С Рисом

    3. Огурец натереть на тёрку для корейской моркови.

  • Печень Трески Салат С Рисом

    4. Яйца натереть на крупной тёрке, оставить 2 желтка для украшения.

  • Печень Трески Салат С Рисом

    5. Для заправки салата соединяем майонез, йогурт, перец и зелень.

  • Печень Трески Салат С Рисом

    6. Салат выкладываем слоями в салатницу или в порционные стаканчики. Сперва выкладываем рис с треской, затем яйца и огурец, каждый слой промазываем слегка заправкой.

    Сверху посыпаем тёртым на мелкую тёрку желтком.

  • Печень Трески Салат С Рисом

    7. Вкусный, полезный и очень нежный салат готов. Приятного аппетита.

    Дополнительная информация о рецепте

    подскажите рецепт салата из печени трески

    Igor vasilev Ученик (153) 5 лет назад

    Рецепт салата из печени трески с рисом

    Сочетание печени трески и риса считается классикой всех салатов на основе печени трески. На банку печени трески возьмите 200 гр. отварного риса, 150 репчатого лука и 3 яйца.

    Рук мелко порежьте, яйцо в терку, смешиваем все с размятой печенью трески и рисом, солим, заправляем майонезом. Как видите, рецепт из печени трески и риса элементарный, но очень вкусно, непременно попробуйте.
    Салат из печени трески «Подсолнух» — рецепт и советы

    Еще один рецепт салата из печени трески, слава о котором живет в народе. Его прелесть в том, что он слоеный, а это у нас очень любят. Приготовить слоеный салат «Подсолнух» из печени трески тоже очень просто, но важно помнить, что все слои, кроме печени трески, нужно промазывать майонезом.

    Итак, на дно посуды укладываем мелко натертый отварной картофель, далее печень трески, потом натертый белок, майонез, слой мелко порубленного зеленого лука, майонез, далее идут опять же мелко нарезанные соленые или маринованные огурчики, и, наконец, венчают рецепт салата из печени трески «Подсолнух» растертые желтки.

    А почему этот рецепт салата с печенью трески называется «Подсолнух». Потому что сверху желтки мы тоже покрываем майонезом, расчерчиваем на квадратики, подобно гнездышкам подсолнуха, и в каждый кладем по кусочку маслинки, который заменит семечки.

    Существуют и свои нюансы в этом рецепте, которые помогают сделать салат с печенью трески «Подсолнух» еще более вкусным. Например, чтобы лук не горчил, лучше ошпарить его кипятком или брать красный. Чтобы от печени трески не пахло рыбой, подержите ее пару минут в лимонном соке.

    Лепески можно создать из чипсов (см. рисунок) или кружочков огурца. Ну а надоест рецепт, бывает и такое, замените соленые огурцы на свежие, печень трески на креветки, и получайте совершенно новый вкус и салат.
    По составу: банка печени трески, 400 картофеля, 200 огурцов, 4 яйца, соль, майонез, маслины.
    Салат из печени трески с зеленым горошком и картофелем

    Чтобы приготовить такой салат, вам понадобится: 1 банка печени трески, 2 яйца, 2 ст. л. консервированного зеленого горошка, 1 картофелина, 1 луковица, 1/3 лимона, зеленый лук, соль.
    Рецепт салата: отварите картофель и яйца, очистите их и нарежьте мелкими кубиками. Добавьте размятую вилкой печень трески, консервированный зеленый горошек, мелко нарезанные репчатый и зеленый лук.

    Перемешайте все ингредиенты, добавьте соль по вкусу. Заправлять этот салат майонезом не обязательно, поскольку печень трески достаточно жирная. Выложите салат на блюдо горкой, посыпьте рубленым яйцом и зеленым луком.

    Сверху украсьте горку из салата дольками лимона.
    Салат из печени трески в тарталетках

    Для приготовления этого салата возьмите: 1 банку печени трески, 4 яйца, зеленый лук, майонез, тарталетки.
    Рецепт салата из печени трески в тарталетках. Мелко нарежьте зеленый лук.

    Яйца сварите, очистите, отделите белки от желтков. В миске перемешайте нашинкованный лук, порезанный белок яйца, майонез. Получившейся смесью наполните тарталетки.

    В центре сделайте углубление. В это углубление положите несколько кусочков печени трески.

    Сверху посыпьте тертым желтком.

    Dам0чкА Просветленный (20069) 5 лет назад

    слоями. снизу вверх
    1.печень трески (из банки)
    2.майонез (тонкую сеточку делать)
    3.картошка (мелко порезанная)
    4.яйцо
    5.майонез
    6.морковка (по желанию)
    7.майонез

    Вера Кстенина ( Тюленева) Гуру (3772) 5 лет назад

    яйцо, лук и печень все смешивается и бутики на черный хлеб очень вкусно салат получается жирный

    Владимир Птохов Искусственный Интеллект (406869) 5 лет назад

    Салат из печени трески

    Печень вынимают из банки на сито, дают стечь рыбьему жиру. Мелко рубят вместе с яйцами ножом или вилкой.

    Добавляют мелко резаный лук и зелень. Перемешивают

    1 банка тресковой печени, 2 яйца, 100 г порея, зелень

    Если салат вышел слишком сухой, можно добавить до 1 с. л. жира из банки, но не больше. Если же салат кажется слишком жирным, то в него можно вбить 1 с. л. сухарей.

    Салат из печени трески с творогом и яйцами

    Растереть вместе творог, печень трески без жира, желтки яиц, сваренных вкрутую и ломтик белого хлеба, смоченный в молоке. Уложить на блюдо, покрошить сверху рубленые белки и украсить зеленью.

    200 г творога, 200 г (1 банка) тресковой печени, 3 яйца вкрутую, ломтя булки, зеленый лук

    Ирина Веденеева(Бурлуцкая) Искусственный Интеллект (313590) 5 лет назад

    Огуречные "ЛОДОЧКИ" с печенью трески.
    4 огурца; 100 г. консервированной печени трески; 1 яйцо, сваренное вкрутую; небольшой пучок зеленого лука; немного укропа; соль и перец по вкусу.
    Огурцы вымыть, обсушить. Каждый разрезать вдоль на две части, удалить семена.

    С нижней стороны сделать небольшой срез, чтобы придать нашим "ЛОДОЧКАМ" устойчивость.
    Вилкой размять печень трески вместе с вареным яйцом. Добавить измельченный лук, укроп и огуречные семена.

    Посолить, поперчить по вкусу, хорошо перемешать.
    Выложить начинку в "ЛОДОЧКИ".

    Простой салат с печенью трески

    Здравствуйте, уважаемые посетители моего сайта!

    Сегодня я расскажу про нежный, просто и быстро приготавливаемый салат с печенью трески, который буквально тает во рту. Его приготовление займет у нас примерно 30 минут.

    Салат с консервированной печенью трески.

    1. В кастрюле вскипятить довольно большое количество воды (примерно 2 литра), посолить и засыпать половину стакана промытого крупнозернового риса, варить после закипания около 15-20 минут. При приготовлении риса для салата важно уловить нужный момент его готовности.

    Рис как бы чуть-чуть недоваривается, но в тоже время не имеет неприятного похрустывания на зубах. Если рис переварить, то эта клейкая каша впоследствии испортит и внешний вид и вкус салата.

    Поэтому здесь это самый сложный и ответственный момент.

    Когда рис готов, воду слить и оставить его остывать, не добавляя масла, потому что салат впоследствии и так получится довольно жирным, а рис не склеится уже за счет того, что мы его правильно сварили.

    Печень Трески Салат С Рисом

    2. Яйца положить в холодную воду и варить после закипания на среднем огне в течении 10 минут.

    Оставить остывать в холодной воде.

    3. Из банки с консервированной печенью трески тщательно слить масло, печень мелко порубить.

    5. Смешать рис, яйца, зеленый лук, печень трески, заправить майонезом.

    Если нужно подсолить. Печень Трески Салат С Рисом

    Салат с печенью трески и рисом можно приготовить и как слоеный.

    Тогда последовательность укладки будет такой (не забываем каждый слой промазывать майонезом):

    1. сперва слой риса, посыпанный молотым душистым перцем. (Количество перца определяется только тем, чего вы хотите добиться: легкого аромата или остроты вкуса. Но желательно с перцем не перестараться);
    2. далее выкладывается печень трески;
    3. затем яйца;
    4. сверху все посыпается зеленым луком.
    5. Украшается по желанию ломтиками печени, кусочками перепелиных яиц, перышками лука. Желательно подавать практически сразу после заправки майонезом, этот салат не любит долгого "выстаивания".

      Желаю удачи и жду Вас в гости снова! Елена, автор блога my-gril.ru

      Мне важно Ваше мнение по поводу рецепта, буду рада прочитать его в комментариях!

      Что еще почитать на ту же тему:

      Салат из печени трески с рисом

      Печень Трески Салат С Рисом

      Салаты из печени трески были особенно популярны в советское время, но в дальнейшем этот продукт незаслуженно оказался забыт, ввиду наполнения прилавков магазинов различными экзотическими продуктами. Но сегодня ситуация начинает меняться и такие салаты вновь занимают почетное место на наших столах.

      Печень трески – уникальный продукт, с ней можно готовить простые салатики «на скорую руку», вкусные бутерброды и настоящие шедевры кулинарного мастерства. Она прекрасно сочетается со многими ингредиентами, поэтому имеет такое широкое применение.

      Кроме того, блюда, приготовленные с печенью трески, получаются вкусными, питательными и полезными для нашего здоровья и красоты. Этот продукт содержит большое количество рыбьего жира, полиненасыщенных кислот и витаминов А и D. Эти вещества предотвращают образование холестериновых бляшек, способствую правильному развитию костной системы, повышают иммунитет и работоспособность организма, являются антиоксидантами, полезны при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, сердечнососудистой системы, гепатите, сахарном диабете.

      В общем, печень трески принесет пользу и пожилым людям, и маленьким детям.

      Поскольку этот продукт является достаточно жирным, салаты лучше не заправлять майонезом или сметаной, а приготовить какую-то другую заправку, в нашем случае это будет заливка от самой консервы, приправленная пряностями и зеленью.

      • 1 банка консервированной печени трески;
      • 180 г риса;
      • 200 г репчатого лука;
      • 3-4 помидора;
      • 3 куриных яйца;
      • 60 г листового салата;
      • 100 г консервированного зеленого горошка;
      • 3 соленых огурца;
      • Соль;
      • Зелень петрушки и укропа;
      • перец молотый.
      1. Рис перебрать и промыть.
      2. Всыпать рис в кипящую, чуть подсоленную воду (воды должно быть в 6 раз больше, чем крупы), отварить его до готовности.
      3. После этого откинуть рис на дуршлаг, дать стечь воде и охладить.
      4. Лук почистить и нарезать тонкими колечками.
      5. Помидоры нарезать тонкими кружочками.
      6. Салатные листья порезать соломкой.
      7. Огурцы нашинковать маленьким ломтиками.
      8. Зелень петрушки и укропа мелко порубить.
      9. Яйца сварить вкрутую.
      10. Печень трески и яйца мелко порубить, добавить зеленый горошек, рис и нарезанные овощи.
      11. Заправить солью, перцем, рубленной зеленью, заливкой от консервов, осторожно перемешать салат.
      12. Салат уложить горкой в салатник. Оформить его дольками помидоров и зеленью.
      Читайте:  Салат Филе Из Трески

      Вам будут также интересны:

      • Печень Трески Салат С Рисом Горячая закуска Колбасные розочки
      • Печень Трески Салат С Рисом Салат Цезарь с курицей
      • Печень Трески Салат С Рисом Салат Змея
      • Печень Трески Салат С Рисом Легкий овощной салат ПВЛ
      • Печень Трески Салат С Рисом Салат Крепкий орешек

      Рецепты с печенью трески

      Самые лучшие рецепты с печенью трески собраны здесь. Вы их всегда найдете в рецептах с печенью.

      Оцените также рецепты салатов с печенью трески. Еще у нас есть триста девяносто рецептов с печенью куриной .

      Помидоры, фаршированные печенью трескиПечень Трески Салат С Рисом Зрелые и крепкие помидоры промойте, удалите плодоножку, вырежьте часть мякоти и слейте выделившийся сок. Яйца сварите вкрутую, очистите и мелко порубите.

      Печень трески мелко порубите, смешайте с яйцами, рубленой зеленью, солью, перцем и майон. Потребуется: помидоры — 8 шт. печень трески — 1 банка, яйца — 4 шт. майонез — 1/2 стакана, листья зеленого салата, зелень петрушки и укропа рубленая — 1-2 ст. ложки, перец черный молотый, соль

      Салат с печенью трескиПечень Трески Салат С Рисом Печень трески мелко порубите, яйца нарежьте кубиками, соедините. Добавьте зеленый горошек, рис, нашинкованный репчатый и зеленый лук, перемешайте.

      При подаче посыпьте мелко рубленным яичным белком и зеленым луком. Потребуется: печень трески консервированная — 150 г, рис вареный — 100 г, яйца вареные — 4 шт. горошек зеленый консервированный — 3 ст. ложки, лук репчатый красный — 1 шт. лук зеленый рубленый — 2 ст. ложки, лимон — 1/3 шт. соль

      Салат из печени трески (4)Печень Трески Салат С Рисом Печень трески отделите от масляной заливки и порубите. Перец, яйца и лук нарежьте мелкими кубиками, маслины колечками. Заливку от печени соедините с зеленью петрушки и карри.

      Подготовленные ингредиенты салата соедините, запр. Потребуется: карри — 1/2 ч. ложки, лимон — 1 шт. зелень петрушки рубленая — 2 ст. ложки, яйца варенные — 3 шт. маслины без косточек — 18 шт. лук репчатый — 1 головка, перец сладкий маринованный — 3 шт. печень трески консервированная — 180 г

      Канапе с печенью трески и оливкамиПечень Трески Салат С Рисом Ломтики хлеба разрежьте пополам и обжарьте на масле. Печень трески нарежьте ломтиками.

      На хлеб уложите печень, затем нарезанные колечками оливки и маслины. При подаче оформите канапе зеленью.

      Потребуется: маслины без косточек — 2 шт. печень трески — 80 г, масло сливочное — 80 г, хлеб пшеничный без корочек — 4 ломтика, оливки без косточек — 2 шт.

      Салат из печени трески (3)Печень Трески Салат С Рисом Печень трески мелко нарезать, масло оставить для заправки. Яйца и лук репчатый мелко порубить. Печень трески, яйца, лук репчатый и рис перемешать, посолить и заправить маслом из банки от печени трески.

      При подаче оформить зеленью. Рецепт при. Потребуется: рис отварной — 4 ст. ложки, лук репчатый — 1 головка, яйца вареные — 4 шт. печень трески — 1 банка, соль — по вкусу

      Салат из печени трески с рисом (2)Печень Трески Салат С Рисом Лук и сладкий перец нарежьте соломкой, огурцы ломтиками. Яйца и печень трески мелко порубите, добавьте зеленый горошек, рис и нарезанные овощи, посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень укропа и заливку от консервов.

      Осторож. Потребуется: перец черный молотый, соль, зелень укропа — 1 пучок, огурцы соленые — 3 шт. горошек зеленый консервированный — 100 г, яйца — 3 шт. лук репчатый — 2 головки, перец сладкий — 3 шт. рис вареный — 180 г, печень трески консервированная — 200 г

      Салат-коктейль с печенью трескиПечень Трески Салат С Рисом Печень трески отделите от масла, разомните или нарежьте ломтиками. Картофель нарежьте кубиками.

      Помидор ошпарьте, снимите кожицу, удалите семена, мякоть нарежьте кубиками. Огурец нарежьте соломкой, яйца натрите на терке.

      Подготовленные продукты и кукур. Потребуется: печень трески консервированная в масле — 150 г, картофель вареный — 1 шт. помидоры — 1 шт. яйцо вареное — 2 шт. огурцы консервированные — 70 г, майонез — 1/2 стакана, маслины — 8 шт. лимон — 50 г

      Салат из печени трескиПечень Трески Салат С Рисом Печень трески, яичные желтки, картофель нарежьте мелкими кубиками, лук мелко порубите. Подготовленные продукты соедините, посолите, перемешайте, выложите в салатник и полейте маслом. Оформите салат дольками лимона, мелко рубленными яичными белками и з. Потребуется: печень трески консервированная — 250 г, горошек зеленый консервированный — 150 г, яйцо вареное — 2 шт. лук репчатый — 1 головка, картофель отварной — 1 шт. масло растительное — 3 ст. ложки, лимон — 1/2 шт. зелень укропа, соль — по вкусу

      Салат из печени трески с рисомПечень Трески Салат С Рисом Рис перебирают, промывают, всыпают в кипящую подсоленную воду (воды должно быть в 6 раз больше, чем крупы) и варят до готовности, затем откидывают на дуршлаг и дают стечь воде. Охлаждают. Лук и помидоры нарезают тонкими колечк.

      Потребуется: печень трески консервированная — 1 банка, рис — 180 г, помидоры — 3-4 шт. лук репчатый — 200 г, яйцо вареное — 3 шт. горошек зеленый — 100 г, салат листовой — 60 г, огурцы соленые — 3 шт. зелень петрушки или укропа — для оформления, соль, перец моло.

      Суп из печени трескиПечень Трески Салат С Рисом 1. В 1,5 литрах подсоленной воды отвариваем лапшу на среднем огне почти до готовности. 2. Репчатый лук режем кольцами и пассеруем на масле.

      3. Высыпаем зажарку к лапше, доводим до кипения, провариваем 3-5 минут. 4. Выкладываем. Потребуется: печень трески — 1 банка, лук — 2 шт. лапша — 200 г, зеленый лук — 1 пучок, масло, петрушка — 1 пучок, соль, перец белый молотый

      Простой салат из печени трески с рисом

      Печень Трески Салат С РисомЭтот салат из печени трески с рисом и яйцом так прост, что когда попробуешь его оригинальный нежный насыщенный вкус. ничуть не верится, что на его приготовление уходит так мало времени. Да еще и при минимальном наборе требуемых продуктов.

      А если еще вспомнить про пользу печени трески, то уже никаких сомнений остаться не должно. Срочно готовим этот салат .

      • 2 банки консервированной печени трески по 160 грамм,
      • 200 грамм риса
      • , 4 яйца,
      • 1 луковица,
      • 200 мл. майонеза,
      • зелень укропа, соль.

      Способ приготовления.

      Отвариваем рис, яйца, Печень трески измельчаем, можно вилкой. Очищенные яйца и лук мелко нарезаем.

      Все соединяем, солим по вкусу, заправляем майонезом.

      Выкладываем салат горкой на десертное блюдо, украшаем зеленью укропа.

      Простой салат из печени трески с рисом

      Лучшие рецепты и записи этой категории

      Печень Трески Салат С Рисом
      Рецепт салата из соленой сельди

      Печень Трески Салат С Рисом
      Предлагаем рецепты самых популярных салатов

      Печень Трески Салат С Рисом
      Как приготовить оригинальный салат змея

      Печень Трески Салат С Рисом
      Крабовый салат с огурцом и авокадо

      Печень Трески Салат С Рисом
      Салат ассорти с овощами

      Печень Трески Салат С Рисом
      Готовим быстрый, вкусный и недорогой салат

      Салат с печенью трески и рисом

      Ингредиенты:
      125 грамм печени трески (1 баночка)
      130 грамм отваренного риса
      1 крупный свежий огурец
      3 вареных яйца
      30 грамм майонеза
      30 грамм чистого йогурта (без добавок)
      30 грамм белого соуса для салатов
      5 (6) стеблей зелени

      Способ приготовления:
      Огурец помыть и вместе со шкуркой мелко нашинковать.
      Печень Трески Салат С Рисом
      Яйца очистить, разделить желток от белка и натереть.
      Смешать соус с йогуртом, майонезом и мелко нарезанной зеленью.
      Печень Трески Салат С Рисом
      Печень трески смешать с рисом и добавить немного жидкости из банки с треской.
      Печень Трески Салат С Рисом
      Уложить послойно сначала рис с печенью, потом огурец и полить смесью из соусов.
      На соус присыпать отдельно тертый белок и желток.

      Жми «Нравится » и получай лучшие вегетарианские рецепты в свою ленту в Фейсбуке!

      Интересные статьи:

      Печень Трески Салат С Рисом
      Загрузка.

      Печень Трески Салат С Рисом
      Загрузка.

      Печень Трески Салат С Рисом
      Загрузка.

      Печень Трески Салат С Рисом
      Загрузка.

      • Печень Трески Салат С Рисом
    6. Печень Трески Салат С Рисом
    7. Печень Трески Салат С Рисом
    8. Печень Трески Салат С Рисом
    9. Печень Трески Салат С Рисом
    10. Печень Трески Салат С Рисом
    11. Печень Трески Салат С Рисом
    12. Печень Трески Салат С Рисом
    13. Печень Трески Салат С Рисом
    14. Печень Трески Салат С Рисом
    15. Печень Трески Салат С Рисом
    16. Печень Трески Салат С Рисом
    17. Печень Трески Салат С Рисом
    18. Печень Трески Салат С Рисом
    19. Печень Трески Салат С Рисом
    20. Печень Трески Салат С Рисом
    21. Рекомендуем рецепты:

      • Печень Трески Рецепты Салатов В ТарталеткахПечень Трески Рецепты Салатов В Тарталетках Салат из печени трески в тарталетках Салат с печенью трески в тарталетках будет одинаково выигрышно смотреться на праздничном столе для большой компании и для романтического ужина влюбленной пары! Ведь изюминкой является именно его подача. Салат из печени трески в тарталетках выглядит […]
      • Печень Трески Рецепты Салатов С ЯйцамиПечень Трески Рецепты Салатов С Яйцами Салат из печени трески Печень трески. несомненно, должна появляться в нашем рационе как можно чаще, так как этот продукт является ценным источником витаминов A и D, а также омега-3 жирных кислот. Но, следует помнить, что печень трески довольно калорийный продукт, содержащий холестерин и […]
      • Салат Из Печени Трески С Горошком И КартофелемСалат Из Печени Трески С Горошком И Картофелем Салат из печени трески с картофелем и зеленым горошком печень трески (консервированная) - 200г горошек зелёный (консервированный) - 200г яйцо - 2 шт. картофель - 1 шт. майонез - 3 ст.л. петрушка (зелень) - 1 пучок соль - по вкусу. Чтобы приготовить Салат из печени трески с картофелем и […]
      • Салат С Печенью Трески С Перепелиными ЯйцамиСалат С Печенью Трески С Перепелиными Яйцами Салат с печенью трески, перепелиными яйцами-пашот и соусом песто Ингредиенты салатный микс от Белой дачи - рукола, мангольд, корн печень трески - 1 б. яйца перепелиные - 8 шт. соус песто de Cecco - 1 ст.л. соль Как приготовить Приготовить перепелиные яйца, чтобы получилось яйцо-пашот […]
      • Салат Филе Из ТрескиСалат Филе Из Трески Какой салат можно сделать с филе трески? Капризуля .Я. Та. Просветленный (41032) 3 года назад САЛАТ С ТРЕСКОЙ, ГРИБАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ Состав салата: 400 г филе трески, 1 стакан консервированного горошка, 1 помидор, 0,5 стакана маринованных грибов, 1 стручок сладкого перца, 2 корня […]
      • Салат Из Печени Трески С Зеленым Горошком И КартофелемСалат Из Печени Трески С Зеленым Горошком И Картофелем Ингредиенты салата: банка печени трески, 4 вареных яйца, 3 стрелки зеленого лука. Зеленый лук мелко нашинкуйте. Белки яиц отделите от желтков. Печень трески разомните вилкой, перемешайте с мелко нарубленными белками яиц, солью. Желтки яиц разотрите с зеленым луком и жидкостью из-под […]
      • Салат Из Печени С ЯблокомСалат Из Печени С Яблоком Печень с яблоками Предлагаю простой рецепт печени. Очень вкусное сочетание печени и яблок просто восхищает рецепторы моего языка. Набор продуктов минимален. Ингредиенты Для приготовления печени обалденной нам понадобятся: печень кролика (куриная, свиная, телячья) 400 грамм лук […]
      • Салат С Печенью Трески С Зеленым ГорошкомСалат С Печенью Трески С Зеленым Горошком Салат с печенью трески и горошком Салат с печенью трески и горошком достаточно питателен, высококалориен, но очень вкусен и полезен. Чтобы снизить калорийность подобных закусок, в них можно добавлять разнообразные овощи, а также другие низкокалорийные ингредиенты. Салат с печенью […]
      • Салат Из Печени С ЯйцомСалат Из Печени С Яйцом Салат "Вечеринка" из говяжьей печени с яйцом + видео рецепт Предлагаем вашему вниманию очередной рецепт из печени, а именно Салат из печени “Вечеринка” с яйцом. Печень не зря пользуется спросом у любителей вкусно покушать, печень улучшает кровообращения, быстро […]
      • Салат Из Печени Трески Вкусный РецептСалат Из Печени Трески Вкусный Рецепт Салат из печени трески Салат из печени трески – очень популярное блюдо во все времена. В советских ресторанных меню оно значилось как салат «Северный» и подавалось порционно на подсушенном хлебе в виде пасты. Мы же сегодня приготовим праздничный салат, тот же классический […]

      Оставить ответ