Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

with Комментариев нет

Содержание:

Салат с ветчиной и свежим огурцом

Ингредиенты

Ветчина — 100 грамм;
Салат листовой — 100 грамм;
Огурец свежий — 1 шт;
Сыр твердых сортов — 50 грамм;
Яйцо вкрутую — 1 шт.;
Майонез- 3 ст.л.;
Соль — по вкусу;
Зелень, оливки — по желанию.

  • Время приготовления: 30 мин
  • Салаты с ветчиной (24 шт.)
  • На 2 человек
  • При термообработке калорийность обычно увеличивается за счет выпаривания воды из продуктов.

"> 118 кКал на 100 г

  • Хранить в холодильнике
  • Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации.
    Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость.">03.04.2013 /
  • 669 просмотров за 30 дней
  • 9 чел. добавили в закладки

    Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

    Поделитесь с друзьями

    Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

    Процесс приготовления

    Салат с ветчиной и свежим огурцом вполне может украсить праздничный стол. По своему составу он очень сбалансированный, поэтому легко усваивается и оставляет чувство сытости.

    Нарезать листовой салат.

    Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

    Нарезать свежий огурец небольшими ломтиками.

    Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

    Яйцо вкрутую измельчить с помощью вилки.

    Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

    Нарезать не крупно ветчину.

    Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

    Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

    Все сложить в миску, добавить соль, майонез. Перемешать.

    Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

    Готовый салат выложить на тарелку. Сверху разместить зелень, добавить кусочки сыра, оливки.

    Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

    Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

    Салат с ветчиной и огурцами

    Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

    Если вам нужно быстро приготовить какое-либо пикантное, но в тоже время питательное блюдо, одним из наилучших вариантов можно считать салат с ветчиной и огурцами. Основные продукты вполне гармонично сочетаются по вкусу и содержанию, готовятся такие салаты очень просто. Остальные ингредиенты могут быть самыми разными, скажем так, это дело вкуса и кулинарной фантазии каждого индивидуально.

    Вот несколько рецептов таких салатов.

    Салат с пекинской капустой, ветчиной и огурцом

    • ветчина свиная – 200 г;
    • огурец грунтовой зеленый свежий – 2-3 шт.;
    • капуста пекинская – 0,5-0,25 кочана;
    • растительное масло – 4-5 ст. ложек (лучше оливковое extravirgin);
    • лимон – 0,5 шт.;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • зелень кинзы и петрушки – по вкусу.
    • Ветчину нарежем короткой соломкой, огурец – брусочками, а капусту, полкочана – сначала разрежем вдоль, а затем нашинкуем поперек. Все ингредиенты смешаем в салатнице.

      Приготовим заправку: смешаем масло с соком лимона и продавленным чесноком. Добавим в салат заправку, посыплем измельченной зеленью и перемешаем. Солить не будем – в ветчине и так достаточное количество соли.

      К такому салату хорошо подавать чесночные гренки. из напитков лучше предпочесть светлые столовые вина или пиво.

      Салат с ветчиной, огурцами, кукурузой

      • ветчина свиная – 300 г;
      • огурцы грунтовые – 2-3 шт.;
      • кукуруза консервированная – 400 г;
      • чеснок – 2 зубчика;
      • зелень разная – по вкусу;
      • йогурт живой несладкий – 100 мл.

      Нарежем ветчину короткой соломкой, а огурец – брусочками. Откроем банку с кукурузой и сольем с нее жидкость.

      Все ингредиенты смешаем в салатнице. Добавим продавленный чеснок и измельченную зелень. Заправим йогуртом (он точно полезнее майонеза).

      Перемешаем и – можно подавать к столу. Этот салат готовится очень быстро.

      Салат с ветчиной, сыром, сладким перцем, огурцами и яйцом

      • ветчина свиная – 300 г;
      • огурцы грунтовые свежие – 2-3 шт.;
      • сыр твердый (например, «Российский»)– 150 г;
      • яйцо куриное – 2 шт.;
      • перец сладкий красный – 1-2 шт.;
      • чеснок – 2 зубчика;
      • масло растительное – 4 ст. ложки;
      • лимон – 0,5 шт.;
      • зелень разная (петрушка, укроп, кинза, базилик) – по вкусу.

      Сварим вкрутую яйца в чуть подсоленной воде. Остудим их и нарежем кубиками. Нашинкуем ветчину короткой соломкой, а огурцы – брусочками.

      Сладкий перец тоже порежем соломкой. Сыр натрем на крупной терке.

      Приготовим заправку: смешаем масло с соком лимона и продавленным чесноком. Измельчим ножом зелень.

      Все ингредиенты смешаем в салатнице. Хорошо бы еще в такой салатик добавить штук 20 нарезанных кружочками оливок без косточек (хоть светлых, хоть темных) – будет еще вкуснее. А можно просто дополнительно приготовить канапе с оливками .

      Салат под текилу

      Можно приготовить небанальный салат под текилу – яйцо, ветчина, огурец, авокадо, острый перец и лайм.

      • яйцо перепелиное – 8 шт.;
      • ветчина свиная – 300 г;
      • огурец грунтовой свежий – 2-3 шт.;
      • авокадо – 1-2 шт.;
      • перец острый чили – 1шт.;
      • чеснок – 2 зубчика;
      • лайм – 1 шт.;
      • зелень кинзы и базилика – по 2-3 веточки;
      • сметана натуральная – 2-3 ст. ложки;
      • салат – 4 листа.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Сварим вкрутую перепелиные яйца, остудим и очистим от скорлупы. Ветчину нарежем короткими брусочками, также измельчим и огурец.

      Из мякоти авокадо, перца чили, чеснокаи сметаны приготовим заправку, используя блендер. Добавляем в заправку сок лайма – он придаст салату совершено особый неповторимый вкус. На тарелку или в салатник кладем лист салата, сверху – немного нарезанных ветчины и огурца, рядом – 2 перепелиных яичка.

      Поливаем все это заправкой, оформляем веточками кинзы и листьями базилика. Можно слегка присыпать тертым сыром. Надо заметить, что и сладкий перец в этом салате будет нелишним ингредиентом.

      Подаем такой салат под текилу, мескаль, пульке, пиво в латиноамериканском стиле или с крепкими светлыми винами.

      Салат с ветчиной и огурцами Экспедиционный

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Рецепт:
      Ветчина 400 грамм
      Огурцы 5 штук
      Яйца 5 штук
      Сыр 200 грамм
      Майонез 200 грамм
      Соль по вкусу.
      Украсить маслинами и зеленью.

      Приготовление:
      Для приготовления салата экспедиционного необходимо: твердый сыр натереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить, очистить и натереть на крупной терке.
      Ветчину нарезать соломкой. Огурцы вымыть, обсушить и также нарезать соломкой.
      Зелень промыть, просушить и мелко нарезать. Маслины разрезать на половинки.
      На тарелку выложить салат слоями.
      Первым слоем выложить нарезанную соломкой ветчину, сверху нарезанные огурцы и посолить. Следующим слоем выложить натертые яйца и промазать все майонезом.

      Сверху выложить слой тертого сыра. Украсить салат зеленью и маслинами.

      Салат с ветчиной и огурцами готов.

      На заметку: Для хранения продуктов в холодильнике лучше всего подходят вакуумные контейнеры. Купить такие контейнеры недорого и с доставкой, можно на сайте kuhnya.dela-domashnie.com.

      Видео передачи Званый ужин с Юрием Медоваром, суперигра, 20.05.2013:

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Михаил Коткин: из закуски ел только огурцы и оливки, остальные продукты я не ем. Егор Мишин: салат понравился, несмотря на то, что не ем ветчину и майонез, салат был вкусный и очень хорошо сочетались свежие огурцы. Виктор Абрамов: салат надо было лучше измельчить.

      Для природы это блюдо ничего, но для Званого ужина можно было лучше.

      подскажите кокой нибудь салат с ветчиной и огурцами

      Виктория Виктория Гуру (2939) 6 лет назад

      У меня есть пару салатов.
      Со свежим огурцом- сыр, ветчина, св. огурец (все порезать соломкой) и заправить майонезом.
      С малосольным огурциком — ветчина, яйцо, маринов. огурец, кукуруза, сладкий перец. Порезать кубиками, заправить майонезом.
      У нас в семье больше любят с малосольным огурцом салат, но как известно, на вкус и цвет.

      Аллегра Мудрец (14860) 6 лет назад

      Салат "Коктейль из ветчины"

      Ветчину, свежие огурцы, порезать тонкой сломкой, болгарский перец, лук, яйца просто мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все заправить майонезом.

      Все элементарно и очень вкусно.

      ЭЛЕОНОРА Просветленный (43179) 6 лет назад

      Необходимые продукты:
      ветчина — 250 г
      помидоры — 4 шт.
      огурцы маринованные — 2 шт.
      горошек зеленый консервированный — 200 г
      яблоки — 2 шт.
      горчица — 1 ч. ложка
      майонез или сметана — 3/4 стакана
      перец черный молотый по вкусу Способ приготовления блюда:
      Ветчину, помидоры, яблоки и огурцы нарежьте кубиками, соедините с горошком, поперчите.
      Для соуса майонез смешайте с горчицей.

      При подаче заправьте салат приготовленным соусом и оформите зеленью.

      Елена Фролова Просветленный (27834) 6 лет назад

      Ветчина, свежие огурцы — соломкой
      Сыр на крупной терке, давленный чеснок, зеленый горошек. Все заправить майонезом

      Ирина Веденеева(Бурлуцкая) Искусственный Интеллект (313590) 6 лет назад

      Ветчину и корнишоны порезать соломкой, шампиньоны и лук тоже режем соломкой и слегка обжариваем, остужаем и добавляем к ветчине и грибам. Сыр натереть на крупной терке, все перемешать, заправить майонезом.

      Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком
      200 г ветчины (или колбасы, мяса)
      200 г огурцов свежих
      200 г помидоров
      150 г лука
      зеленый салат
      соль
      перец
      маринад:
      10 ст. л. уксуса 6%
      3 ст. л. сахара
      15 ст. л. воды
      заправка:
      5 ст. л. растительного масла
      3 ст. л. уксуса 6%
      1 ст. л. горчицы
      Лук нарезать кольцами.
      Готовим маринад.
      Смешать уксус, воду, добавить сахар. Размешать до растворения сахара.
      Положить лук в маринад, оставить на 30 минут.
      Ветчину нарезать соломкой.
      Огурцы нарезать соломкой.
      Помидоры нарезать небольшими ломтиками.
      Приготовить заправку.
      Смешать растительное масло, уксус, горчицу.
      Зеленый салат порвать руками.
      Добавить лук (маринад слить). ветчину, огурцы, помидоры, немного посолить, поперчить.
      Добавить заправку, перемешать.

      OLESEA (o)-s-a Знаток (331) 6 лет назад

      Артём Николаев Ученик (197) 6 лет назад

      Салат с ветчиной и огурцами

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      С удовольствием представляем вашему вниманию замечательный и простой рецепт с аппетитным названием – салат с ветчиной и огурцами. Этот блюдо получается довольно сытным и питательным, оно прекрасно впишется в праздничное либо повседневное меню, а исходя из вашего вкуса, некоторые продукты можно менять, например, майонез на сметану, соленые огурчики на свеженькие.

      В любом случае, это чудо приятно удивит вас своей аппетитностью!

      Ингредиенты для приготовления салата с ветчиной и огурцами:

      1. Ветчина 200–300 грамм
      2. Огурцы соленые или маринованные 2–3 штуки
      3. Яйцо куриное 2 штуки
      4. Сыр твердый 80–100 грамм
      5. Майонез 2 столовые ложки или по вкусу
      6. Кукуруза консервированная 1 банка
      7. Соль по вкусу
      8. Вода очищенная сколько понадобится
      9. Уксус столовый 9% столовая ложка

      Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

      Инвентарь:

      Столовая ложка, Кастрюля (емкость 1,5 литра), Плита, Шумовка, Глубокая миска, Глубокая тарелка – 2 штуки, Кухонный нож – 2–3 штуки, Разделочная доска – 2–3 штуки, Терка, Бумажные кухонные полотенца, Салатница, Тарелка

      Приготовление салата с ветчиной и огурцами:

      Шаг 1: подготавливаем куриные яйца.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз
      В первую очередь кладем в небольшую кастрюльку куриные яйца, заливаем данный продукт водой выше его уровня на 3–4 сантиметра и ставим на средний огонь. Затем добавляем туда по паре столовых ложек 9% уксуса и каменной соли. После закипания варим яйца вкрутую 10–11 минут.

      Дальше при помощи шумовки перекладываем их в миску с ледяной водой и полностью остужаем.

      Шаг 2: нарезаем ингредиенты.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз
      Тем временем удаляем с ветчины пищевую оболочку, а с сыра срезаем парафиновую корочку и шинкуем их тонкой соломкой или брусочками. Дальше при помощи ключа для консервов открываем баночку с кукурузой и сливаем с нее маринад.

      Остывшие яйца очищаем от скорлупы, промываем, сушим бумажными кухонными полотенцами и измельчаем небольшими кубиками.
      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз
      Потом отправляем на новую доску соленые или маринованные огурцы, чистым кухонным ножом рубим их сначала кольцами, а затем соломкой с произвольной длиной и толщиной в 1 сантиметр.

      Шаг 3: доводим салат до полной готовности.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз
      Теперь берем глубокую салатницу и кладем в нее нарезанные подготовленные продукты: нашинкованный сыр, яйца, ветчину, кукурузу и огурцы. Заправляем их майонезом и по вкусу солью.

      Читайте:  Салат С Копченой Курицей И Рисом

      Перемешиваем все столовой ложкой до однородной консистенции, раскладываем порциями по тарелкам и сервируем к столу.

      Шаг 4: подаем салат с ветчиной и огурцами.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз
      Его сервируют либо в салатнице, либо порциями на тарелках, предварительно украсив любимой зеленью. Это блюдо можно считать как закуской, так и вторым основным к обеду. Вкус у него приятный, мясной, с нежной кислинкой и душистым сырным ароматом.

      Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!
      Приятного аппетита!

      Советы к рецепту:

      очень часто вместо соленых или маринованных огурцов используют свежие, но перед этим у них срезают по краям кончики, очищают от кожуры и нарезают соломкой, полукольцами или кубиками;

      по желанию твердый сыр можно заменить плавленым;

      прекрасная альтернатива майонезу – домашняя сметана или сливки, а ветчине – отварная куриная грудка, говяжья либо свиная вырезка, вареная колбаска;

      иногда это блюдо дополняют такими овощами и зеленью, как консервированный горошек, свежие стебли сельдерея, укроп, петрушка, кинза либо зеленый лук;

      по желанию готовый салат можно приправить черным или душистым молотым перцем.

      Салат с ветчиной и огурцами

      Многие ведут жаркие споры насчет содержания в салатах мяса, ведь салат — блюдо легкое и мало калорийное. Когда приходит мясо, оно перестает таковым быть.

      На самом деле, салатов с содержание мяса (вареного, копченого, жареного или другого) достаточно, чтобы потеряться в огромном ассортименте.

      Сегодня я предлагаю Вам рискнуть и попробовать сделать легкий и простой салат с ветчиной и огурцами, который прекрасно впишется в Вашу повседневную трапезу или на праздничный стол. Одним из ингредиентов будет ветчина, вкус которой дополнят овощи и другие ингредиенты.

      Приготовление салата с огурцами и ветчиной:

      При выборе огурцов необходимо учитывать размер, чтобы количество в салате свежего и маринованного было одинаковым.

      Итак, приступим к приготовлению салата с ветчиной и огурцами. Салат готовится просто, поэтому с заданием справиться каждый желающий. Первое, что необходимо сделать промыть свежие огурцы и нарезать их небольшими кубиками.

      Так же нарезать и маринованные огурцы.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Кстати, жидкость, которая вытекает с маринованных огурцов, не выливайте, а постарайтесь сохранить и вылить в общую миску для салата. Натуральный сок придаст салату более сочного вкуса и он не будет казаться таким сухим.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Далее берем ветчину и нарезаем ее такими же кубиками, как и огурцы. При выборе ветчины будьте внимательны и не жалейте денег на продукт. Успех салата зависит именно от этого ингредиента.

      Его можно назвать главным здесь.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Два наших куриных яйца к моменту окончания нарезки огурцов и ветчины должны быть сварены вкрутую и готовы к нарезке. Их мы также стараемся нарезать кубиками, как и другие ингредиенты.

      Старайтесь нарезать так, чтобы желток не выпал из белка так будет красивее выглядеть, не расплющив желток по всему салату с огурцами и ветчиной.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Репчатый лук нарезаем настолько мелко, насколько можно. Чем мельче нарезаем лук, тем больше вероятности, что он не испортит вкус салата, а дополнит ароматов.

      Все нарезанные ингредиенты складываем в одну миску, добавляем соль и перец по вкусу, хорошо перемешиваем. Для заправки используем нежирный майонез. Не переборщите с его количеством!

      Салат с ветчиной и огурцами должен быть заправлен, а не полит майонезом. Не забывайте также, что до этого салат был посолен.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Салат с ветчиной и огурцами готов. Осталось лишь оформить и подать к столу. Для этого аккуратно выкладываем порцию на тарелку, берем терку и на мелких зубчиках натираем сыр.

      Некоторые гурманы добавляют немного чеснока в салат, но это уже дело каждого. Для оформления можно использовать любую зелень.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      А если хотите придать блюду пикантности, положите порцию на большой лист салата или придайте форму. Оформление блюда полет вашей фантазии и желания привнести чуточку красоты на стол.

      Преимущества авторизации

      • Авторизуйтесь на сайте и вы сможете сохранять рецепты в кулинарную книгу. и иметь свободный доступ к ним 24 часа в сутки и 7 дней в неделю.
      • Авторизуйтесь на сайте загрузите свое фото или аватарку, общайтесь, задавайте вопросы и оставляйте отзывы к рецептам.
      • Авторизуйтесь на сайте укажите информацию о себе и используйте ее при написании отзывов или комментариев.

      Преимущества регистрации

      • Зарегистрируйтесь на сайте и вы сможете сохранять рецепты в кулинарную книгу. и иметь свободный доступ к ним 24 часа в сутки и 7 дней в неделю.
      • Зарегистрируйтесь на сайте загрузите свое фото или аватарку, общайтесь, задавайте вопросы и оставляйте отзывы к рецептам.
      • Зарегистрируйтесь на сайте укажите информацию о себе и используйте ее при написании отзывов или комментариев.

      Кулинарная книга (сохраненные рецепты)

      Преимущества регистрации

      • Пользователи могут сохранять понравившееся рецепты в своем аккаунте, и не беспокоятся об их утере после смены браузера или очистки куков.
      • Предоставляется возможность установки собственного аватара, а также возможность указания информации о себе.

      Салат с ветчиной, сыром и огурцом – это прекрасный салат, который может послужить не только душевным блюдом на будничном столе, но и украсить праздник, а все потому что это салат ресторанного уровня и если сделать все по рецепту, то многие гости у Вас попросят рецепт, а домочадцы будут долго дарить слова благодарности. Не даром второе название этого салата — "Фурор", и его можно часто увидеть в прейскурантах известных ресторанов.

      Идеальный салат для романтического ужина.

      Порций – 6,
      Время приготовления – 15 мин.

      Ингредиенты:

      • Ветчина – 200 гр.,
      • Сыр (твердый) – 100 гр.,
      • Огурец свежий – 2 шт.,
      • Огурец маринованный – 2 шт.,
      • Яйца – 2 шт.,
      • Перец (красный и желтый) – по половинке,
      • Груша (можно не добавлять, но с ней улет) – 1 шт.,
      • Кедровые орешки (можно без них) – 2 ст.л.,
      • Черный свежемолотый перец, соль – по вкусу.

      Для соуса:

      • Лимонный сок одного лимона,
      • Яичный желток – 2 шт.,
      • Растительное масло (желательно оливковое) – 1/3 стакана,
      • Зелень лука – 3 стебля.

      Для украшения:

      Готовим салат с ветчиной, сыром и огурцом:

      1. Яйца варим вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы.
      2. Тщательно моем сладкий болгарский перчик, огурцы и грушу.
      3. У перца удаляем сердцевину с семечками и плодоножкой, у огурцов кончики (попробуйте свежий огурец на вкус, если он горчит, то нужно его очистить от кожицы), грушу режем пополам и удаляем сердцевину (если кожица груши твердая, то ее придется тоже срезать).
      4. Нарезаем все продукты (яйца, перец, огурцы, грушу и сыр) кубиками со стороной не более 1 см. Это очень удобно делать при помощи специальной резки.
      5. Выкладываем все продукты в широкую миску, солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
      6. Теперь приготовим заправку. для этого отделяем желтки от белков, как это быстро сделать можно посмотреть в видеоприложении под рецептом, и перемешиваем их с лимонным соком и растительным маслом. Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз
      7. Шинкуем зелень лука и добавляем в наш соус. солим, перчим, перемешиваем и заправляем наш салат.
      8. Салат с ветчиной, сыром и огурцом готов. раскладываем его по салатницам, а сверху посыпаем кедровыми орешками и украшаем нарезанным фигурным ножом огурчиком. Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Совет.

      Это салат можно украсить не только огурцом, к нему отлично подойдет фигурно вырезанная редиска. цветочек из моркови или роза из свеклы.

      Вход в разделы сайта

      Логин

      Поиск рецепта

      Корзина

      Салат с ветчиной и кукурузой: обычный или слоёный? Простые и сложные рецепты приготовления салата с ветчиной и кукурузой

      Казалось бы обычный салат с ветчиной и кукурузой легко можно разнообразить.

      Экспериментируйте по нашим рецептам. добавляйте в блюдо различные ингредиенты и будете довольны новыми вкусами.

      Подавать салат можно как классическим способом в большом салатнике, так и на порционных тарелках или в розетках. С помощью формочек или небольшого стакана можно придать салату новый образ.

      Сделайте его слоями в виде башенки или выложите в форме звезды. Для праздничного стола или банкета попробуйте наш фирменный рецепт салата с ветчиной и кукурузой Грибной сюрприз.

      Салат с ветчиной и кукурузой. Общие принципы приготовления

      Яйца отваривают вкрутую в подсоленной воде, чтобы не лопнули.

      Ветчину. лучше охлажденную, нарезают тонкой соломкой, кубиками или прямоугольной формой.

      Из консервированной кукурузы всегда сливают жидкость. Свежесть блюду придадут сладкий болгарский перчик, капуста белокочанная или пекинская, огурец, и, конечно, зелень.

      Любители пикантного вкуса могут добавить в салатик свежую грушу. консервированные ананасы или грибы. Заправляют салат обычно майонезом. Заменить можно питьевым йогуртом или оливковым маслом.

      Сыр идеально сочетается со вкусом ветчины, поэтому не будет лишним в любом рецепте.

      Салат с ветчиной и кукурузой Лакомый

      Вместо обычного майонеза в качестве заправки используйте питьевой йогурт. Лакомый вкус салату придаст свежая груша.

      • 20 грамм ветчины сырокопченой;

      • Стакан питьевого йогурта;

      • Половинка сладкого перца;

      • 50 грамм салатной смеси Айсберг;

      • Половинка груши;

      • Сто грамм консервированной кукурузы;

      Ветчину и перец нарезают тонкой соломкой. Листья салата крупно или рвут руками на кусочки.

      Свежую грушу крошат на кусочки и укладывают сверху салатной зелени. Из консервированной кукурузы сливают сок и зерна насыпают на остальные продукты. Сверху посыпают свеже нарезанной петрушкой.

      Перед подачей к столу все ингредиенты перемешивают. Питьевой йогурт подают отдельно или поливают салат сверху в порционных тарелках.

      Салат с ветчиной, ананасами и кукурузой Классический

      Это самый обычный и быстрый способ приготовления салата с ветчиной и кукурузой.

      • Полкилограмма ветчины;

      • Одна банка консервированной кукурузы;

      • Одна банка консервированных ананасов;

      • Сто грамм твердого сыра;

      Ветчину нарезают тонкими квадратиками, ананасы маленькими кусочками.

      Подготовленные ингредиенты смешивают с кукурузой. Заправляют майонезом, сверху посыпают натертым сыром.

      Салат с ветчиной и кукурузой

      Для заправки этого салата смешайте майонез с кетчупом. Такой соус придаст блюду остроту и особый вкус.

      • 150 грамм ветчины;

      • 150 грамм тертого сыра;

      • Три свежих томата;

      • Одна банка консервированной кукурузы;

      Ветчину нарезают квадратиками. Томаты нарезают на колечки, вырезают семечки и рубят кубиками. Сыр пропускают через крупную терку.

      Смешивают все подготовленные составляющие и заливают майонезом, смешанным с кетчупом.

      Салат с ветчиной и кукурузой Домашний

      Изюминка салата с ветчиной и кукурузой, приготовленного по этому рецепту сладкий болгарский перец.

      • Один сладкий болгарский перец;

      • Один свежий томат;

      • Двести грамм ветчины;

      • Сто грамм сыра;

      • Половина одной банки консервированной кукурузы;

      • Три стол. ложки негустого майонеза.

      Перец нарезают кусочками, томат небольшими кубиками. Ветчину рубят тонкими полосками.

      Сыр пропускают через крупную терку. В салат с ветчиной добавляют консервированную кукурузу. Смешивают и заправляют салат с ветчиной и кукурузой майонезом.

      Ставят на стол в большом блюде. Сверху посыпают зеленью.

      Салат с ветчиной и кукурузой Слоеный

      Салат, сделанный слоями, идеально подойдет для оригинальной подачи к столу. Можно выложить слои в порционные стаканчики, а перед подачей гостям просто перевернуть стакан на плоскую порционную тарелку.

      Так получится салат-башенка.

      • Триста грамм куриной ветчины;

      • Пять куриных яиц;

      • Один свежий огурец;

      • Одна банка кукурузы консервированной;

      • Майонез по вкусу.

      Яйца отваривают на медленном огне. Огурец нарезают тонкой соломкой.

      Ветчину рубят квадратиками. С консервированной кукурузы сливают сок.

      Яйца пропускают через яйцерезку или протирают на крупной терке.

      На плоское блюдо первым слоем выкладывают ветчину, затем слой кукурузы, огурца и яиц.

      Салат с ветчиной и кукурузой Грибной сюрприз

      Это праздничный рецепт салата. Удивите гостей фаршированными мухоморами, сделанными своими руками.

      • Пять сваренных вкрутую яиц;

      • Пять сухих грибков;

      • Полкилограмма ветчины;

      • Несколько свежих круглых помидоров;

      • Аналог черной икры;

      • Консервированная кукуруза;

      • Специи, зелень.

      Яйца срезают с тупого конца, вынимают желтки и измельчают их просто растирая руками. Предварительно сваренные грибы и мелко нарезанную ветчину обжаривают на масле, солят, перчат. Смешивают эту массу с икрой, желтком и кукурузой.

      Наполняют этим фаршем яйца, а из помидоров делают шляпки для грибов (разрезая их пополам). На эти шляпки из измельченного желтка прилепляют пятнышки, как у мухомора. Берут плоское блюдо или поднос, расставляют на нем грибы-мухоморы и рассыпают между ними мелко нарубленную зелень, как будто это трава.

      Блюдо готово, его можно подавать к столу. Гости проглотят ваши мухоморы, не обращая внимания на их ядовитость.

      Салат с отварной ветчиной и кукурузой Каприз

      Попробуйте сделать салат с ветчиной, предварительно ее отварив.

      • Двести грамм ветчины;

      • Одна банка консервированной кукурузы;

      • Один болгарский перец;

      • Один свежий огурец;

      • Четыре яйца;

      • Свежая зелень укропа;

      • Соль, перец.

      Яйца отваривают вкрутую и мелко рубят. Огурец, перец и зелень промывают под проточной водой.

      У перца вырезают сердцевину, освобождают его от семян и шинкуют соломкой. Ветчину отваривают, дают остыть и нарезают мелкими кубиками.

      С огурца счищают кожицу и нарезают брусочками. С консервированной кукурузы сливают рассол. Смешивают все составляющие в кастрюльке, добавляют майонез и соль.

      При подаче в вазе посыпают свежей зеленью укропа.

      Салат с ветчиной и кукурузой Свежий

      Добавьте в классический сала с ветчиной и кукурузой капусту и сухарики. Блюдо получится свежим с таинственным вкусом.

      • Один кочан капусты;

      • Двести грамм копченной ветчины;

      • Консервированная кукуруза ;

      • Двести грамм майонеза;

      • Сухарики из белого хлеба;

      Капусту мелко шинкуют и смешивают с кукурузой. Ветчину рубят тонкой соломкой.

      Все смешивают, солят. Перед подачей гостям добавляют сухарики и майонез.

      Сверху можно посыпать тертым сыром и зеленью.

      Читайте:  Салат С Ветчиной Рецепт И С Огурцами

      Салат с ветчиной и кукурузой Пейзаж

      Пекинская капуста разнообразит вкус салата с ветчиной и кукурузой. Вместо майонеза в качестве заправки салата попробуйте оливковое масло.

      • Триста грамм ветчины;

      • Четыре яйца столовых;

      • Два свежих томата;

      • Триста грамм пекинской капусты;

      • Двести грамм кукурузы консервированной;

      • Две стол. ложки масла оливкового или сто грамм майонеза;

      • Соль, перец.

      Яйца заливают холодной водой, солят и отваривают вкрутую. Тем временем нарезают тонкими полосками ветчину.

      Пекинскую капусту мелко шинкуют.

      Свежие томаты промывают и нарезают квадратиками. Варенным яйцам дают остыть, очищают и режут их мелко (можно пропустить через яйцерезку или терку). Из банки с консервированной кукурузы сливают сок.

      В широком блюде смешивают все подготовленные продукты. Солят, перчат, заправляют небольшим количеством оливкового масла.

      Салат с ветчиной и кукурузой Оливковый

      Оливки отлично подойдут как в качестве украшения салата, так и для использования в основном рецепте.

      • Зеленые консервированные оливки ;

      • Двести грамм ветчины;

      • Пять-шесть стол. ложек кукурузы консервированной;

      • Один маринованный огурец:

      • Половинка луковицы;

      Охлажденную ветчину нарезают небольшими полосками. Лук мелко рубят и оставляют в кипятке на несколько минут. Огурец нарезают кубиками.

      Зеленые оливки разрезают пополам. Все продукты соединяют, добавляют кукурузу.

      Перед подачей к столу заправляют майонезом.

      Салат с ветчиной и кукурузой Экзотика

      Экзотический вкус всегда ассоциируется с ананасами. Попробуйте этот вариант.

      • Триста грамм ветчины;

      • Одна банка консервированных ананасов;

      • Одна банка кукурузы;

      • Двести грамм майонеза;

      • Пучок зелени.

      Ветчину нарезают на плоские прямоугольнички. Яйца отваривают вкрутую, охлаждают и протирают на крупной терке. Открывают банки с ананасами и кукурузой, откидывают на дуршлаг, дают стечь соку.

      Зелень промывают и мелко рубят. Подготовленные продукты перемешивают.

      Заправляют салат майонезом. Приятного аппетита!

      Салат с ветчиной и кукурузой. Хитрости и полезные советы

      • Чтобы яйца при варке не лопнули, вожу, в которой они варятся, посолите.

      • С момента закипания яиц следует отваривать их не больше десяти минут.

      • Охладите яйца в ледяной проточной воде, тогда они очистятся без труда.

      • Сухарики в салат нужно добавлять перед самой подачей к столу, иначе они размокнут.

      • Чтобы в салате не чувствовалась горечь лука, перед добавлением в салат нарезанный лук заливают кипятком на несколько минут.

      Питательные салаты с ветчиной, огурцами и кукурузой: 6 лучших рецептов

      Бутерброд с ветчиной и сыром занимает одно из первых мест, если так можно сказать, в «рейтинге вкуснейших завтраков» с того самого времени, как люди научились готовить два этих продукта. И этот факт вряд ли является преувеличением.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Салат с ветчиной и огурцами, «разукрашенный» горсткой кукурузы и другими овощами – вкусное дополнение рациона. Вариации блюда занимают достойное место на торжественном столе и пользуются большим спросом даже в ресторанах.

      Три в одном: быстро, питательно, вкусно

      Молниеносное решение, которое пригодится в момент острой нехватки времени, – салат из огурцов, ветчины и кукурузы, заправленный легким йогуртом с острыми нотками чесночка и ароматной петрушки. Приготовить количество, которого хватит на 5-7 порций, можно за десять минут.

      Если есть комбайн – и того быстрее.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      • ветчина в количестве 300 г,
      • 3 больших и свежих огурца, которые любители солененького могут заменить маринованными,
      • банка кукурузы от любимого производителя,
      • классический йогурт,
      • чеснок и зелень для заправки.

      Приступаем к готовке:

      1. Эстетически приятнее употреблять блюдо, когда ветчина и огурцы нареза тонкой соломкой, но можно обойтись и стандартным подходом – нарубить кубиками.
      2. Смешать в красивой и глубокой тарелке все ингредиенты. Приготовить соус, добавив к йогурту нашинкованную петрушку, укроп или кинзу (а можно всё вместе), дополнительно можно посолить и поперчить. Закуска готова, пора приступить к дегустации!

      Изысканное сочетание киви и ветчины

      Элегантное и необычное решение – закуска из ветчины, приправленная кисло-сладким ароматом киви и нежным хрустом сладкой кукурузы. Двойная польза: ветчина насыщает, а киви не дает отложиться лишнему жиру в самых проблемных зонах!

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      • ветчина, желательно без большого количества жира, в количестве 0,5 кг;
      • баночка кукурузы (средняя);
      • придаст яркости салату небольшое количество моркови – 3 средние шт.;
      • 3-4 киви (сладкие, но не разваливающиеся);
      • немного тертого сыра (можно взять плавленый);
      • майонез и соль (можно заменить жирной сметаной);
      • острой нотки придаст зубчик чеснока, но это не принципиальный пункт рецепта.
      1. Подготовка к реализации рецепта начинается за 30-40 минут до финального смешивания ингредиентов. Для начала нужно поместить плавленый сыр в морозилку, чтобы его можно было спокойно натереть.
      2. Морковку пропустить через крупную терку, ветчину нарезать любым удобным способом. Если хотите получить максимум пользы и витаминов – тщательно промойте шкурку киви, но не удаляйте ее. Под ней фрукт сохраняет самый большой пласт витаминов. Нарезать «мохнатенькие» нужно кружочками.
      3. Если в рецепте используется чеснок, то его пропускают через давилку и смешивают с майонезом (сметаной).
      4. Блюдо состоит из слоев. Первый – ветчина, затем морковь, сыр, кукуруза, снова сыр и аккуратные кружочки киви. Каждый слой промазать майонезом (кроме сырных).
      5. Чтобы закуска приобрела нежную и сочную консистенцию, ее нужно додавать через час после приготовления. Слои хорошо пропитаются, киви отдаст свой аромат нижним продуктам.

      Яйца и лук – верные «друзья» ветчины

      Простой и быстрый салат с кукурузой и ветчиной, для которого не требуется никаких труднодоступных ингредиентов. В большинстве случаев единственное, что может потребовать специального похода в магазин – это сама ветчина.

      Кукуруза у запасливой хозяйки априори есть в заначке!

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Итак, подробный список:

      • куриные яйца – 3 шт. (для эстетов – 5-6 перепелиных);
      • Ветчина – 0,5 кг;
      • Банка кукурузы;
      • Любимый лук в количестве 1 шт.;
      • Майонез, сметана, йогурт – на выбор.
      1. Некоторые любители салатов с кукурузой согласятся, что открывать банку любимого продукта – своеобразный фетиш среди гурманов. Выкладываем кукурузу ровным слоем на тарелку.
      2. Ветчину нарезать соломкой или маленькими кубиками.
      3. Лук ошпарить. Слишком горький лук можно залить соком лимона. После этого вся горечь из него улетучится.
      4. Яйца взбить венчиком. Можно добавить щепотку соды и столовую ложку муки – будущие блинчики получатся воздушными и упругими. Обжарить и разорвать руками на кусочки или порезать соломкой – в зависимости от эстетических предпочтений.
      5. Выложить на кукурузу лук, ветчину, яичные блинчики, делая «прослойку» из майонеза или йогурта.
      6. Настаивается салат 30-40 минут.

      Салат «Романтика» с сухариками

      Простой в своем исполнении салат выделяется среди других рецептов особенностью подачи. Все ингредиенты выкладываются послойно в широкие бокалы и подаются непосредственно на праздничный стол.

      Это блюдо будет актуально на любом празднике, а также во время романтического ужина, чему способствует громогласное название.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Рецепт на 4 бокала:

      • 150 г нежирной ветчины;
      • Крупный свежий огурец;
      • 150 г сыра;
      • 4 яйца;
      • 4 ломтика хрустящего и вкусного батона (важно взять сладковатый батон, который не иссушивается при обжаривании, можно отдать предпочтение батону с изюмом – он придаст салату оригинальную вкусовую нотку);
      • 2 дольки чеснока;
      • 2 сочных мандарина;
      • Масло, перец и соль.
      1. Первый слой – сыр, пропущенный через крупную терку.
      2. Второй – тонкая соломка ветчины.
      3. Третий – мелко раскрошенные яйца. Здесь важно добиться мелкости, иначе желток или слишком большие куски белка могут испортить общее впечатление.
      4. Четвертый слой – соломка из огурчиков.
      5. Пятый слой – мелко нарезанные мандарины. В идеале мякоть нужно отделить от белых прослоек и пленки.
      6. Шестой – сухарики из батона, предварительно подсушенные в духовке или на сковородке. Можно обжарить их в небольшом количестве масла, добавив немного сухой зелени петрушки.
      7. Украсить салат помогут дольки или кружочки мандаринов, но оригинальная подача в целом решает проблему внешнего вида.

      Салат «Орхидея»

      Простой и противоречиво-необычный салат из доступных ингредиентов, уникальность которому придают хрустящие чипы (секрет салата состоит в правильном выборе последних). Среди всего, что есть в магазинах, больше всех подходят чипсы «Принглс» с сырным вкусом.

      Можно взять аромат сметаны и зелени, а вот бекон или барбекю однозначно испортят рецепт своей навязчивостью.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Итак, список покупок:

      • Пачка «Принглс» сыр/сметана и лук (на рецепт нужно 50-70 грамм, но кто удержится от пагубной привычки стащить кусочек во время готовки?);
      • 200 г ветчины;
      • Яйца и маленькие маринованные огурчики – по 3 шт.;
      • Свежая морковка – 1 шт.;
      • Сыр и майонез по 100-150 г.
      1. Натереть морковку на мелкой терке и уложить первым слоем на широкое блюдо, которое и будет подано на стол. Добавить легкий слой майонеза.
      2. Пропустить через терку и маринованные огурчики ,выложить на морковь.
      3. Покрошить немного чипсов в качестве третьего слоя сверху огурчиков.
      4. Мелко нарезать ветчину и выложить ее поверх готовых слоев. Пройтись майонезом (не переусердствуйте – вредно для фигуры, здоровья и вкусовых свойств салатика).
      5. Последний внутренний слой – натертый сыр. Для соблюдения общей концепции сыр лучше натереть на мелкой терке. Но можно обойтись и крупной. Последний раз смазать всё тонким слоем майонеза.
      6. Выложить целые «лепестки» чипсов и убрать салат от голодных глаз подальше на часик.

      Ветчина и оливки в закуске «Черноглазая красавица»

      Терпкий и питательный салат для любителей «черненьких». Готовится, как и многие салаты с ветчиной, очень быстро.

      Черные маслины придадут блюду пикантности, а вот зеленые оливки могут испортить концепцию блюда, их брать не рекомендуется.

      • 200 г ветчины (малосоленой);
      • 2 маринованных огурчика (корнишоны не рекомендуются, но заядлые любители последних могу пренебречь этим советом);
      • 100 г маслин без начинки;
      • 50 г белых сухариков;
      • Немного майонеза.
      1. 1. Ветчину и огурцы нарезать плотненькой соломкой и смешать друг с другом.
      2. 2. Добавить к ним маслины, разделенные на 4 части.
      3. 3. Подсушить сухарики (можно взять готовые, но это часто портит вкус салата) на сковородке и всыпать в салат.
      4. 4. Заправить майонезом и приступить к употреблению, пока сухарики не сильно размякли!

      Питательная ветчина в сочетании со свежестью огурцов и сладостью кукурузы редко не задерживается в сердцах тех, кто любит питаться сытно, вкусно, но при этом предпочитает проводить на кухне незначительную часть своей жизни.

      Салат с ветчиной, огурцами и омлетом

      Салат с ветчиной, огурцами и омлетом – сочный, сытный, с приятными освежающими нотками. Готовится настолько быстро и легко, что проще некуда.

      Предлагаю приготовить вкусный, сытный и в то же время легкий салат с ветчиной и огурцами с добавлением зелени и яиц. Яйца, в данном случае, мы не будем варить, как нужно для многих рецептов, а сделаем блинчик из яйца или тонкий нежный омлет.

      Майонез для этого рецепта я использую домашний. Можно его заменить сметаной.

      Но тогда не забудьте посолить салат. При желании можно дополнить салат сладким красным болгарским перцем – он добавит блюду приятный вкусовой и цветовой оттенок.

      Вместо ветчины можно положить в салат кусочки копченой курицы – вкус однозначно не проиграет.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Информация о рецепте

      Способ приготовления. нарезка, жарка .

      Общее время приготовления. 15 мин.

      Количество порций. 2 .

      Ингредиенты:

      Способ приготовления

      1. Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз Начнем готовить салат из ветчины и огурцов с того, что сделаем яичную смесь для омлета. Для этого взбалтываем два яйца с ложкой майонеза (сметаны, кефира) и щепоткой соли.
      2. Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз Выливаем получившуюся массу на сковороду с растительным маслом и жарим под крышкой на маленьком огне до готовности, как обычный омлет.
      3. Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз А пока готовятся яйца, начнем делать нарезку. Ветчину нарезаем кубиками или кусочками прямоугольной формы.
      4. Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз Огурец по желанию чистим от кожуры. Нарезаем его подобными кусочками, как ветчину. Соединяем оба ингредиента.
      5. Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз Готовый остывший омлет тоже нарезаем и отправляем в салатник.
      6. Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз Добавляем в салат с яйцом и ветчиной рубленый зеленый лук. По желанию можно еще использовать свежую зелень петрушки или укропа.
      7. Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз А теперь промытые и просушенные листья салата рвем кусочками и бросаем в салатник к остальным ингредиентам.
      8. Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз Остается заправить наш вкусный салат с ветчиной и огурцом майонезом или сметаной.
      9. Это замечательное блюдо подойдет как для повседневного меню, особенно летом, так и для праздничного стола. Он очень яркий, вкусный и сытный.


      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      На заметку

      • Для заправки салата предлагаю вам отличный рецепт домашнего майонеза на желтках http://na-vilke.ru/majonez.html или майонез без яиц http://na-vilke.ru/domashnij-majonez-bez-yaic.html
      • Поскольку рецепты салатов с ветчиной могут быть разными, вы можете экспериментировать, добавляя по своему вкусу другие ингредиенты, например, маринованные грибы, перец или оливки.
      • Вкус салата немного изменится, если вместо свежих огурцов добавить маринованные. Но летом, конечно, лучше использовать свежие овощи.

      Вы можете поискать другие рецепты:

      Салат с ветчиной и огурцом

      Существует огромное количество событий и праздников, которые подразумевают приготовление различных салатов. Салат − это достаточно универсальное блюдо, которое поможет заполнить любой стол. Первые салаты были придуманы еще римлянами, и до нашего современного стола дошло много разнообразных рецептов и вариаций салатов.

      Чтобы разнообразить повседневное меню, сделать его вкусным и сытным, не нужно уметь готовить сложные блюда и обладать особым кулинарным талантом. Например, этот рецепт салата с ветчиной и огурцом достаточно популярный и простой в приготовлении, но, когда вы попробуете его, он удивит вас своей приятной, легкой текстурой и нежным вкусом. Высокие вкусовые качества данному блюду придает классическое сочетание огурца и ветчины, а остальные ингредиенты отлично дополняют и оттеняют их вкус.

      Любая хозяйка полюбит этот рецепт салата и добавит его в свою копилку кулинарных рецептов, ведь его приготовление занимает минимальное количество времени.
      Ингредиенты:
      ветчина – 200-300 грамм;
      картофель – 5-6 шт.;
      морковь – 1 шт.;
      яйцо куриное – 1 шт.;
      огурец свежий – 2 шт.;
      свежая зелень – небольшой пучок;
      майонез;
      соль

      Моем под проточной водой и отвариваем картофель, морковь, яйца. Ждем, пока продукты остынут, и очищаем их от кожуры и скорлупы.

      Читайте:  Вкусные Салаты На Быструю Руку

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз
      Готовый салат раскладываем небольшими порциями в салатницы. Данный салат подается как основное блюдо, либо дополнение к нему на обед и на ужин.

      Украсить его можно веточкой кинзы, петрушки либо базилика, также для украшения подойдут маслины и оливки, нарезанные кружочками.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз
      Если вы соблюдаете диету, можно также заправить этот салат нежирной сметаной и есть его небольшими порциями. Вкус салата также разнообразит добавление сладкого болгарского перца, сыра, помидоров, маринованной кукурузы, горошка или замена свежих огурцов на соленые или маринованные, они придадут салату особую кислинку.

      Салат с ветчиной и огурцом станет украшением любого стола и подойдет к любому мероприятию: корпоративу, Новому году, Дню рождения и обычным домашним посиделкам. Подать его можно к жареному мясу с луком или рыбе, запеченной с сыром и сметаной. к любому блюду он будет кстати.

      салат с ветчиной — Самое интересное в блогах

      Салат с ветчиной, кукурузой и перцем

      Салат с ветчиной, помидорами и сыром

      Четверг, 31 Июля 2015 г. 03:53 (ссылка )

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Предлагаю вам приготовить вкусный и простой салат с ветчиной, помидорами и сыром. Такой салат отлично подойдёт для лёгкого завтрака или ужина, а также разнообразит меню для праздничного стола.

      Блюдо замечательно дополняется сухариками из белого хлеба.

      Для приготовления салата нам понадобится:

      Нарезать брусочками батон и обжарить его в небольшом количестве подсолнечного масла до слегка золотистого цвета.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Ветчину нарезать тонкими брусочками.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Помидоры нарезать соломкой.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      В глубоком салатнике соединить ветчину и помидоры.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Добавить натёртый твёрдый сыр.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Добавить сухарики (сухарики добавляем перед подачей салата), выдавить чеснок, заправить майонезом. Часть сухариков оставить для подачи.

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Салат выложить горкой на тарелку или разложить в порционные креманки. Посыпать сухариками.

      Вкусный салат с ветчиной, помидорами и сыром готов!

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      САЛАТЫ С ВЕТЧИНОЙ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

      Среда, 10 Июня 2015 г. 09:59 (ссылка )

      Салаты с ветчиной чрезвычайно популярны. Прежде всего, благодаря чудесному вкусу ветчины, к которой не равнодушна сильная половина человечества и не только.

      Следующий плюс салатов из ветчины они очень быстро готовятся. Ветчину не нужно обрабатывать достаточно порезать, добавить нужные ингредиенты и салат готов.

      Нельзя не отметить и тот факт, что салаты с этим компонентом чрезвычайно сытные. Съев такой салат, вас надолго покинет чувство голода, а значит, салат из ветчины является полноценным блюдом, которым можно отобедать или отужинать.

      Благодаря своему яркому вкусу ветчина прекрасно сочетается со многими продуктами сыром, грибами, болгарским перцем, помидорами, огурцами и другими.

      Салат с ветчиной и рисом

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Когда нужно придумать что-нибудь легкое и аппетитное блюдо, такой простой салат с ветчиной и рисом в домашних условиях станет настоящей находкой. Минимум ингредиентов и всего 20 минут на приготовление.

      Это салат обязательно понравится вашим гостям.

      Салат с ветчиной и перцем

      Салат с языком и ветчиной

      • Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Язык отварить, очистить и нарезать соломкой. Ветчину или окорок нарезать соломкой. Яйца отварить, очистить. нарезать соломкой.

      Огурцы очистить, нарезать мелкой соломкой. Перец нарезать мелкой соломкой.

      У помидоров вырезать мякоть и нарезать их соломкой. Сыр нарезать соломкой В майонез.
      читать далее

    • Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      язык, шампиньоны и ветчину нарезать соломкой, сыр потереть на крупной терке все смешать, заправить майонезом. соль, перец по вкусу, хорошо добавить зелени
      читать далее

    • Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Приготовление: Филе курицы зачистить, отварить, охладить и нарезать тонкой соломкой. Копченую грудку отделить от кости, нарезать тонкой соломкой. Язык отварить, зачистить охладить, нарезать тонкой соломкой.

      Ветчину и огурцы нарезать тонкой соломкой. Помидоры разрезать на 4 части, удалить жидкость и нарезать тонкой соломкой.

      Все ингредиенты.
      читать далее

    • Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      салат казачий: Сварить телячий язык, остудить язык+ветчина+перец болгарский+свеж огурец+сметана+майонез, нашинковать все продукты соломкой
      читать далее

    • Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Ветчину,язык,огурец,яйцо нарезаем мелким кубиком,добовляем горошек и смешиваем с майонезом.У помидора срезаем шляпку,вынимаем внутрености.Забиваем в него салатную массу. На латук выкладываем фаршированный помидор.Картофель фри обжариваем и укладываем в виде колодца.Из лука порея вырезаем сегменты на крышу домика,колодца,листья.Из лимона вырезаем.
      читать далее

    • Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Язык, ветчину нарезать соломкой, сыр натереть на крупной терке, а лучше меленькой соломочкой, яйца на крупной терке. Все смешать, добавить чеснок и майонез.
      читать далее

    • Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Язык отварить до готовности, снять пленку, затем мелко порезать. Яйца отварить очистить от скорлупы.

      Окорок,яйца, маслины и сыр мелко порезать смешать с грецкими орехами и языком. Посолить, поперчить и заправить майонезом.

      Украсить зеленью.
      читать далее

    • Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Нарезать полосками салат, язык и ветчину. Взять глубокую пиалу, смазать ее небольшим количеством васаби (только не переборщите, васаби очень острый).

      Положить в пиалу все ингредиенты, добавить соевый соус и перемешать.
      читать далее

    • Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Язык отварить,очистить. Мясо куры или цыпленка я готовлю в духовке, в фольге.

      Куру, язык, ветчину, грибы порезать, потереть сыр на терке, заправить майонезом.
      читать далее

    • Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами Каприз

      Язык отварить и нарезать соломкой. Лук нарезать и обжарить.

      Грибы отварить и нарезать. Ветчину нарезать соломкой.

      Все перемешать и заправить майонезом.
      читать далее

      Рецепты приготовления: салат «Каприз», а также «Змея», «Микс с курицей»

      Салаты являются неотъемлемым блюдом любого стола. В сегодняшней статье речь пойдет о том, как приготовить некоторые из них.

      Например, такие как Каприз, Змея и Микс с курицей.

      Это итальянский вариант приготовления салата. В нем вы должны использовать томаты (не переспелые), сыр Моцарелла, листья базилика, перец черный молотый, масло оливковое.

      Томаты аккуратно нарежьте на кольца толщиной не более 5 мм. Можно удалить из них зерна.

      Моцареллу нарезаем точно таким же размером, как и помидоры. Эти продукты в паре должны смотреться органично.

      Затем красиво выкладываем на тарелку сыр и томаты, чередуя их между собой. Листья базилика разложите рядом.

      Сверху помидоры сбрызните оливковым маслом и немного посыпьте черным перцем.

      Салат Каприз. Второй рецепт

      В этот рецепт салата вы должны положить отварное куриное мясо, сыр, чернослив, огурец свежий, соль, майонез, вареное яйцо. Чернослив распарьте в горячей воде.

      Затем нарежьте его соломкой. Мясо курицы тонко нарежьте на полосочки либо разделите руками на волокна.

      Свежий огурец нашинкуйте соломкой. Сыр и яйца нужно натереть на крупной терке. Салат Каприз делается слоями.

      Каждый из них должен быть промазан майонезом. Вы также можете смешать все ингредиенты вместе, от этого вкус салата не пострадает. Также в рецепт можно добавить лук.

      Его предварительно следует подержать в кипятке, а затем замариновать в уксусе.

      Салат Каприз. Третий рецепт

      Приготовьте Каприз с ветчиной. Для этого вам нужен сыр, яйца, морковь, чеснок, огурец и майонез (либо сметана). Измельчите при помощи крупной терки сыр.

      Морковь и яйца надо отварить и мелко нашинковать. На полоски нарежьте ветчину.

      Чеснок измельчите ножом либо чеснокодавкой. Заправьте салат майонезом. Сверху выложите тонкие полосочки свежего огурца.

      Это украсит блюдо.

      Удивить гостей можно при помощи необычно поданного салата. Он будет в форме змеи. Для его приготовления у вас должны быть следующие продукты: консервированная горбуша или лосось (баночка), яйца, картофель, плавленый сырок, майонез, чеснок и соль.

      Для украшения салата используйте соленый огурец, зелень, морковь, зеленый горошек (оливки), корнишоны. Отварите картошку и яйца.

      Затем измельчите их, используя среднюю терку. Вилкой разомните консервы и смешайте с яйцом и картошкой.

      Натрите сырок, добавьте его к остальным продуктам. Если любите чеснок, то измельченную дольку можно положить в салат.

      Солите аккуратно, так как заправлять полученную массу вы будете майонезом, а он соленый. Салат выложите на блюдо в форме изогнутой линии.

      Приступите к украшению блюда. Кружками нарежьте огурцы. Выложите их сверху.

      Они должны выглядеть как чешуя. Глаза сделайте из зеленого горошка или оливок. Язык вырежьте из моркови.

      Роль хвоста исполнит маленький корнишон. Вокруг змеи красиво выложите зелень.

      Салат Микс с курицей

      Рецепт Салата С Ветчиной И Свежими Огурцами КапризВам потребуются: филе курицы, яйцо, сухари панировочные, приправа Карри, сыр Пармезан, редис, огурцы, яблоко, горчица, сыр Фета, мед, масло оливковое, апельсин, зеленый салат. Из куриного филе сделайте отбивные.

      Окуните их в яйцо. Подготовьте заранее панировку из Карри, тертого сыра Пармезан, сухарей.

      Обваляйте в ней мясо. Жарьте на сковороде с оливковым маслом либо запеките отбивные в духовке.

      Готовое мясо нарежьте на кусочки для салата. Положите на дно тарелки. Далее выкладывайте в любом порядке нарезанный огурец, яблоко, листья салата, редис.

      Сделайте соус: смешайте горчицу, оливковое масло, сок половины апельсина, мед. По вкусу добавьте соль. Полейте этим соусом салат.

      Сверху на блюдо выложите кубики сыра Фета.

      Добавить комментарий

      Салат с ветчиной и огурцами.

      Ветчина, добавленная в привычный овощной салат, сделает его сытным, яблоки пикантным, а огурец по-весеннему свежим.

      Ингредиенты для салата с ветчиной и огурцами

      • Салат Айсберг — половинка кочана
      • Ветчина 150 гр
      • Свежий огурец
      • Томаты черри 150 гр.
      • Яблоко
      • Лимонный сок 2 чайн. лож.
      • Сметана
      • Соль

      Как приготовить салат с ветчиной и огурцами

      Салат промыть, порвать руками.

      Ветчину порезать небольшими брусочками.

      Огурцы мелко нарезать.

      Помидоры разрезать пополам.

      Очистить и нарезать яблоко.

      Салат посолить, сбрызнуть лимонным соком, заправить сметаной.

      Салаты настоящее украшение праздничного стола. Раньше салаты на праздничный стол были простыми, так как готовились из тех продуктов, которые можно было купить в магазинах, — это всем известные и до сих пор любимые салат Оливье, селедка под шубой, салат Мимоза.

      В наше время, когда можно купить практически любой продукт, даже самый необычный, стали появляться новые блюда, приготовленные из экзотических ингредиентов, и не только: например, салат с тунцом и пекинской капустой, салат с ананасами и копченой курицей, салат с креветками и морковью, салат с авокадо и семгой, салат с соленой семгой и другие. И теперь хозяйки, готовя салаты на праздничный стол. имеют возможность удивить своих гостей каким-нибудь авторским, оригинальным салатом.

      Появились и новые, осовремененные разновидности старых проверенных блюд: салат Хамса под шубой, салат Оливье с яблоком и многие другие. Одним словом, сегодня хозяйки не ограничены выверенными рецептами, основой современной кулинарии стали творчество, фантазия и выдумка.

      Ну и самое главное, салаты на праздничный стол это не просто блюда для разогрева аппетита, а демонстрация умения хозяйки красиво принять гостей, подлинное украшение праздничного стола. Ну как здесь устоять: салат Рождественская звезда. новогодний салат Свеча, салат Лесная полянка — настоящие шедевры кулинарного дизайна.

      Все эти салаты на праздничный стол вы найдете на нашем сайте http://prosto-recepty.ru

      Готовьте с удовольствием.

      Пошаговые рецепты

      Интересное

      Все тексты рецептов, опубликованные на сайте prosto-recepty.ru, защищены законом об авторском праве.
      Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.

    • Рекомендуем рецепты:

      • Салат С Кукурузой И Огурцом И ВетчинойСалат С Кукурузой И Огурцом И Ветчиной Салат с ветчиной и огурцами Приветствуем всех посетителей нашего блога! Сегодня в нашем меню вкусный классический салат с ветчиной, свежими огурцами, яйцами и кукурузой, который заиграет по – новому, если его подать в тарталетках. Своим рецептом делится наш кулинар блога Вера […]
      • Салат С Ветчиной Рецепт И С ОгурцамиСалат С Ветчиной Рецепт И С Огурцами Салат с ветчиной и огурцами 1. Ветчину, огурцы свежие и огурцы маринованные нарезать соломкой. 2. Яйца и лук нарезать мелким кубиком. 3. Всё соединить, заправить майонезом, посыпать тёртым сыром и украсить зеленью. ПРИЯТНОГО. Творожный сыр смешать со сметаной до однородности. Посолить. […]
      • Салат Кукуруза Ветчина Огурец СалатСалат Кукуруза Ветчина Огурец Салат Салат помидор, огурец, горошек, кукуруза, ветчина, грибы, сухарики салат помидор, огурец, горошек, кукуруза, ветчина, грибы, сухарики Милые девушки! Если Вы хотели найти салат помидор, огурец, горошек, кукуруза, ветчина, грибы, сухарики, значит Вы на верном пути! В перечне рецептов, […]
      • Салат Сыр Ветчина ФасольСалат Сыр Ветчина Фасоль автор: Aleksei | 23-01-2014, 21:38 | Просмотров: 6346 Салат "От автора" с фасолью, ветчиной и огурцами в "сырных корзиночках" - кулинарный рецепт закуски от Илоны Калдре. участницы суперигры Званого ужина 305 недели . Ингредиенты для приготовления:- фасоль красная […]
      • Салат Блинный С Ветчиной И ОгурцомСалат Блинный С Ветчиной И Огурцом Кроме ветчины и огурца для этого салатика понадобится твёрдый сыр, варёные яйца, чеснок для аромата (не обязательно) и майонез в качестве заправки. Все ингредиенты измельчаем и перемешиваем с майонезом. Рецепт салата с огурцами и ветчиной : ветчины 400 грамм 150 грамм сыра твёрдого […]
      • Когда Сажать Салат В 2016 Году По Лунному КалендарюКогда Сажать Салат В 2016 Году По Лунному Календарю Огурцы на рассаду: когда сажать в 2016 году по лунному календарю Зеленеющая на подоконниках рассада огурцов, томатов, перцев, баклажан – верный признак приближающегося дачного сезона. Конечно, с нежными ростками придется немало повозиться, зато, если погода не подкачает, можно […]
      • Салат Из Копченой Грудки И Корейской МорковиСалат Из Копченой Грудки И Корейской Моркови Рецепт: Салат с копченой куриной грудкой - корейской морковью и огурцом Ингредиенты: сыр твердый - 100 гр. ; огурцы - 2 шт. ; курица копченная - 250 гр. ; морковь по-корейски - 200 гр. ; яйца куриные - 4 шт. ; майонез - по вкусу Всем доброго времени суток. В преддверии нового года я […]
      • Салат Из Рисовой ЛапшиСалат Из Рисовой Лапши Рецепт от сайта кулинары.ру Я брала на пробу немного 2уп. рисовой лапши -стеклянная-Glasnudeln(я взяла 1) приправа для салатов по вкусу зубок чеснока маленький огурец 1 ч.л.оливковое масло 1/2 ч.л сока лимона соль 1/2 ч.л.красный острый перец Для остроты я бы порекомендовала […]
      • Салат С Кукурузой И Филе КурицыСалат С Кукурузой И Филе Курицы Салат из курицы с огурцом и кукурузой Салат из курицы с огурцом и кукурузой На 4 порции ингредиенты: 2 куриных филе, около 250 г каждое1 средний огурец1 крупный стебель сельдерея150 г консервированной кукурузы1 кочан листового салатасоль и перец по вкусу Для заправки:1 маленькая красная […]
      • Салат С Сыром Фетакса С ПомидорамиСалат С Сыром Фетакса С Помидорами Салат с помидорами черри, перепелиными яйцами и сыром фетакса Ингредиенты для салата: помидоры черри 15 штук, перепелиные яйца 15 штук, сыр фетакса - 250 грамм, кедровые орешки 2 столовые ложки, листья салата 4 листика, оливковое масло (рафинированное) 3 столовые ложки, горчица […]

      Оставить ответ