Салат Для Похудения С Сельдереем

with Комментариев нет

Содержание:

Насколько эффективен салат из сельдерея для похудения

Салат из сельдерея для похудения является прекрасной альтернативой скучной овощной диете. Такое блюдо может обеспечить организм очень важными витаминами и микроэлементами и одновременно быть вкусным.

Салат Для Похудения С Сельдереем

Сельдерей уникален своими свойствами. Он выводит из организма лишнюю жидкость, способствует пищеварению, мягко очищает организм от шлаков.

Его используют в медицине и кулинарии. На основе этого растения составлено множество блюд, которые с успехом используются в диетическом и лечебном питании.

Чем полезен сельдерей

Растение содержит большое количество важных для организма микроэлементов: фосфора, кальция, калия, каротина, витаминов группы В и РР, витаминов А, Е, пектинов, минеральных солей и кислот. Это единственный овощ, в котором содержится огромное количество щавелевой кислоты.

Салат Для Похудения С СельдереемСельдерей обладает насыщенным ароматом, поэтому блюда на его основе имеют приятный ароматический оттенок. Блюда с сельдереем часто используются диетологами при составлении низкокалорийных диет, так как этот овощ практически не имеет противопоказаний.

Главное условие для хорошего самочувствия умеренное потребление.

Сельдерей является наиболее эффективным натуральным средством для борьбы с лишним весом. Обладая очень насыщенным составом и невысокой энергетической ценностью, он насыщает организм полезными веществами и микроэлементами и одновременно способствует нормализации обменных процессов и сжиганию жиров.

Влияние на организм

Благодаря богатому составу, сельдерей оказывает укрепляющее и омолаживающее действие на весь организм: повышает иммунитет, улучшает работу пищеварительной системы, благотворно влияет на состояние кожи, повышает тонус.

Сельдерей низкокалорийный овощ, поэтому блюда на его основе рекомендуются при диетах для похудения. Он приводит в активность все обменные процессы, вследствие чего усиливается расщепление жиров и происходит естественное очищение организма.

Витамины группы В, содержащиеся в растении в большом количестве, благотворно воздействуют на нервную систему и деятельность мозга: расслабляют и успокаивают, снижают восприимчивость к стрессам. Аминокислоты и минеральные соли способствуют нормализации щелочного обмена, расщепляют жировые отложения, выводят вредные токсины.

Сок сельдерея стимулирует выработку желудочного сока, поэтому при его употреблении следует быть осторожными людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы (гастритом, панкреатитом). Из-за сильного мочегонного действия нужно ограничить употребление продукта беременным женщинам.

Рецепты салатов

Салаты из сельдерея для похудения очень разнообразны. Диетологи придумали огромное количество рецептов салатов на основе этого уникального овоща, и все они отличаются богатым витаминным составом и отменным вкусом.

Салат Для Похудения С Сельдереем

  1. Салат с яблоками и сельдереем. Необходимые ингредиенты: два зеленых яблока, один корень сельдерея, два небольших перца (сладких), 200 г йогурта, зелень. Овощи и яблоки очищают и нарезают соломкой, зелень шинкуют. Все составляющие компоненты перемешивают, затем солят и приправляют йогуртом.
  2. «Стройность». Салат очень простой, он наиболее эффективен в борьбе с лишним весом из-за низкой калорийности. Ингредиенты: морковь, небольшая репа и корень сельдерея. Очищенные овощи натирают на терке, перемешивают, солят, поливают лимонным соком и оставляют на 30 минут настояться.
  3. Салат с капустой. Ингредиенты салата: один маленький кочан капусты, две морковки, зелень сельдерея, уксус (яблочный), соль. Капусту шинкуют, солят и оставляют на несколько минут. Затем образовавшийся сок сливают, сбрызгивают капусту уксусом и оставляют на несколько минут для пропитки. После этого к капусте добавляют натертую морковь и измельченную зелень, все перемешивают, солят.
  4. Салат с йогуртом. Он содержит больше калорий, чем предыдущий, поэтому его едят на обед. Необходимые ингредиенты: одна вареная морковь, один огурец, два вареных яйца, 100 г йогурта, черешки сельдерея. Все компоненты нарезают и приправляют йогуртом.
  5. Низкокалорийный салат. Его можно есть в любое время дня. В этом салате много клетчатки, он улучшает пищеварение и способствует восстановлению гормонального фона у женщин. Ингредиенты: одно яблоко, листья сельдерея, перья зеленого лука, масло подсолнечное или оливковое. Зелень мелко нарезают, яблоко натирают, все перемешивают и заправляют маслом.
  6. Салат со свеклой и сельдереем. Свекла всегда считалась прекрасным средством для очищения крови, она приводит в норму гормональный фон, мягко очищает кишечник, поэтому такой салат не только способствует похудению, но и оказывает оздоравливающее действие на весь организм. Ингредиенты: зелень сельдерея, три вареных свеклы, салатные листья, зубок чеснока, соль, масло оливковое или подсолнечное. Свеклу нарезают кубиками, зелень и чеснок измельчают, все компоненты перемешивают, солят, заправляют маслом и дают немного настояться.
  7. Мясной салат. Блюдо прекрасно подойдет для обеда, а также для мужчин, желающих сбросить вес. Ингредиенты: отварное мясо, одно яблоко, сельдерей (зелень), укроп, петрушка. Для заправки: 0,5 лимона, 2 ст. л. сметаны. Мясо (телятина, грудка курицы) порезать кубиками, всю зелень мелко нарезать, яблоко натереть. Все смешивают, солят, поливают соком из лимона и заправляют сметаной.
  8. Салат из корня сельдерея и брюквы. Он очень полезен людям с расстройствами мочеполовой системы. Брюква оказывает мягкое мочегонное действие, а в сочетании с сельдереем эти свойства усиливаются. Необходимые ингредиенты: сельдерей (корнеплод), одна брюква, одно яблоко, зелень, специи. Для заправки: 1/2 лимона, 100 г сметаны. Очищенные овощи натереть, слегка сбрызнуть соком лимона. Пока они настаиваются, измельчаем зелень и трем яблоко. Перемешиваем все компоненты, солим, заправляем.
  9. Салат из сои. Соя содержит аминокислоты, много клетчатки и белка растительного происхождения. В ней нет холестерина, поэтому ею часто заменяют мясо. Салат с соей поможет разнообразить рацион при соблюдении диеты. Кроме того, он будет способствовать лучшему усвоению полезных веществ. Ингредиенты салата: 0,5 кг стеблей сельдерея, 200 г вареных бобов сои, две свежих луковицы, три помидора, растительное масло, уксус, специи. Сначала готовят соус. Нарезанный лук обжаривают, помидоры измельчают до консистенции пюре. К луку добавляют томатное пюре, немного воды, уксус, специи, доводят до кипения и остужают. Сельдерей измельчают и слегка пассируют, после чего смешивают с бобами и заправляют приготовленным соусом. Салат прекрасно может заменить основное блюдо в обед.

Как выбрать сельдерей

Для приготовления блюд, в том числе салатов, используются три части растения:

Салат Для Похудения С Сельдереем

  1. Листья. Выбирая листовую зелень сельдерея, обращайте внимание на интенсивность цвета. Он не должен быть тусклым, пожелтевшим или коричневым: это указывает на то, что зелень не свежая. Листья не должны быть поврежденными и завядшими.
  2. Черешки. Свежие стебли сельдерея имеют ярко-зеленый цвет, при разламывании черешка должен быть характерный хруст. Не покупайте стебли, которые гнутся, и те, что подсохли.
  3. Корнеплоды. На свежем корне не бывает глазков и отросшей зелени. Мелкие отростки свидетельствуют о том, что корнеплод выкопан примерно месяц назад. Овощ должен быть чистый, сухой и твердый. Особое внимание нужно уделить срезу: на нем не должно быть остатков ботвы. Не покупайте очищенные корнеплоды, так как полезные свойства при очистке быстро теряются.

Чаще всего в салатах используется свежий сельдерей, но некоторые рецепты основаны на бланшированных черешках. Ошпаренные стебли имеют более нежный вкус и не темнеют.

Растение имеет несколько видов, но наиболее востребованными в кулинарии считаются культурный и пахучий сельдерей.

Эти виды также используются в медицине для лечения патологий сердца и половой сферы. Сельдерей обладает прекрасным мочегонным действием, причем для лечения используются все его части: листья, стебли, корень и семена. Свежий сельдерей долго хранится.

Корнеплоды хранятся месяц и более. Зелень может лежать в холодильнике две недели и не терять своих вкусовых качеств и полезных свойств.

Сельдерей для похудения. Как правильно использовать сельдерей для

Сельдерей — это, без преувеличения, удивительный овощ. И тем, кто хочет использовать сельдерей для похудения, следует обязательно знать о его полезных свойствах.

Регулярно употребляя сельдерей, мы очищаем и омолаживаем свой организм. Сельдерей способен снимать усталость, повышать тонус и работоспособность, успокаивать нервы и улучшать сон.

В него входят активные соединения, способные уменьшать уровень гормона стресса.

В сельдерее содержатся важные для человека минеральные вещества в виде калия, цинка, кальция, железа, фосфора, магния, а также витамины. Поэтому, употребляя сельдерей для похудения, можно не только сбросить вес, но и улучшить здоровье кожи, волос и глаз.

Другие показания для применения сельдерея — гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, запоры, аллергии, различные воспалительные процессы.

Сельдерей для похудения ценен тем, что мы получаем из него энергию, но при этом он знаменит своей низкой калорийностью, которая составляет всего лишь 18 ккал на 100 гр. То есть, в 2 столовых ложках измельченного стебля сельдерея содержится большая доза витаминов и минералов, и при этом — всего 3 ккал!

Кроме того, калорийность сельдерея является «отрицательной» – так говорят, когда продукт при его употреблении дает организму калорий меньше, чем тому приходится затрачивать на его усвоение.

Употреблять сельдерей для похудения можно в разных видах. Его корень, сочный и мясистый, чаще всего варят или запекают; стебли используют в пищу сырыми, тушеными или жареными; листья традиционно используются как зелень, а семенами приправляют различные блюда.

Блюда с сельдереем, отлично насыщая, надолго устраняют чувство голода. То есть, не только во время диеты можно использовать сельдерей для похудения: им можно обогащать свой рацион постоянно, путем приготовления из него салатов, супов, подавая его к мясу, рыбе, морепродуктам.

Ничего, кроме пользы, это не принесет.

Он великолепно сочетается со многими продуктами, поэтому одним из отличных и одновременно разнообразных блюд, которые помогут сбросить лишний вес, являются салаты из сельдерея.

К тому же, такие блюда выглядят весьма красиво, а процесс похудения будет веселее. И так рецепты салатов из сельдерея, которые помогают сбросить лишний вес.

Салат из сельдерея с овощами и фруктами

Для его приготовления нам понадобится:

— три перца болгарских разноцветных;

— корень сельдерея средних размеров;

— пара яблок сладких;

Салат из корня сельдерея

Для приготовления диетического салата из корня сельдерея понадобятся следующие ингредиенты:
• Корень сельдерея – 500 г
• Низкокалорийный майонез – по вкусу
• Лимонный сок – 2 ст.л.
• Салат-латук – пучок
• Листовой сельдерей – 2-3 веточки
• Специи, соль – по вкусу

Корень сельдерея освободите от кожуры, порежьте тонкой соломкой и сразу же полейте небольшим количеством сока лимона. Низкокалорийный майонез смешайте с оставшимся лимонным соком. Добавьте полученную заправку в салатник с сельдереем.

Посолите и поперчите по вкусу, после чего аккуратно перемешайте салат. Подавайте блюдо на стол, выложив каждую порцию на лист салата и украсив измельченным листовым сельдереем.

2. Мелко порубив зелень, в последний момент добавляем ее в суп, выключаем огонь и, плотно закрыв кастрюлю крышкой, даем супу настояться.

Рецепт 2: Овсяные котлеты с сельдереем

Овсянка и сельдерей — прекрасный дуэт! Овсянка отлично насыщает, сельдерей дает организму полезные вещества и способствует похудению.

Сделав это блюдо частым гостем на своем столе, вы очень скоро ощутите положительные результаты на своем самочувствии и внешнем виде.

300 гр. овсяных хлопьев,
300 гр. корней и стеблей сельдерея;
1 яйцо;
2 луковицы;
2. ст. л. лимонного сока;
сухари для панировки.

Салат с сельдереем и капустой для похудения

2 моркови, листовой сельдерей (стебли с листьями), соль и уксус. Капусту нужно нашинковать, немного посолить и помять руками, чтобы она дала сок.

Затем нужно немного подождать, сцедить сок, а капусту выложить в салатник. Сверху её нужно побрызгать яблочным уксусом и оставить пропитываться примерно на 30 минут.

В это время можно потереть морковь и мелко порезать сельдерей. Затем все ингредиенты нужно перемешать и посолить по вкусу.капустьiДля этого салата потребуется 1 небольшой кочан

  • В кипящую воду положите 3 нарезанные картофелины. Натрите 1 морковь и потушите ее до готовности на растительном масле вместе с 1 измельченным стеблем сельдерея. Варите суп до готовности овощей, затем выключите огонь и заправьте его 2 зубчиками чеснока, растертыми с ядрами 1 грецкого ореха. Украсьте зеленью.[/info_box]

Салат из сельдерея для похудения

Поверх салатных листьев горкой разложить остальные подготовленные ингредиенты: яблоки и сельдерей с майонезом или йогуртом. Посыпать, как на фото салат с сельдереем стеблевым, порубленными грецкими орешками и, при желании, украсить любимой зеленью.

Салат Для Похудения С Сельдереем

Подобный салат из сельдерея для похудения особенно полезен будет тем, кто страдает холециститами и хроническими гастритами. Брюква, как известно, обладает легким слабительным, а также мочегонным действием. А активные вещества сельдерея помогут не только активизировать обмен веществ, но и вывести из организма шлаки и токсины.

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты: яблоко, одна небольшая брюква, зелень, корень сельдерея, сок половины лимона, 0, 5 ст. натурального йогурта или сметаны, специи. Берем брюкву и сельдерей, тщательно их промываем, очищаем, а затем натираем на крупной терке.

Не забудьте сбрызнуть лимонным соком. Далее смешиваем все компоненты, добавляя рубленую зелень и натертое яблоко.

Теперь можете все это посолить, заправить сметаной или йогуртом, а затем хорошенько перемешать. Если вы сидите на строгой диете, то вместо сметаны можете использовать оливковое масло, либо просто ограничьтесь лимонным соком.

В этом случае салат из сельдерея для похудания окажется еще более полезным.

Салат для похудения из сои и сельдерея

450 грамм капусты, 4 стебля сельдерея, 3 свежих огурца, 2 мелких луковицы, оливковое масло, зелень, лимонный сок. Капусту нашинкуйте, посолите и руками помните, чтоб сок потек.

Сельдерей нарежьте соломкой, лук маленькими колечками и огурцы кружочками. Все выложите в салатницу приправьте лимонным соком, перемешайте, затем добавьте оливковое масло и посыпьте петрушкой.

5 — Салат для похудения с сельдереем и яблоком.

Экспериментировать с сельдереем можно бесконечно долго, он подходит для любых сочетаний — от традиционного салата из огурца и помидора до более необычных почти десертных вариаций. Рецепты салатов из сельдерея для похудения универсальные, в них любой составной компонент можно заменять без потери вкусовых или любых других качеств блюда.

И, кроме того, подобный салат ни в коем случае никого не оставит голодным, тем более что можно добавить такие сытные продукты, как мясо или яйца.

Добавив что-то на основе сельдерея в свой повседневный рацион можно несколько снизить количество потребляемых калорий и просто улучшить общее состояние организма, а при использовании этих рецептов в диете появиться возможность разнообразить питание, а также получить сытные, но при этом низкокалорийные рецепты на все случаи жизни.

Салат с сельдереем, и курицей, и яблоками: рецепт приготовления. Как приготовить вкусный салат с сельдереем?

Салаты со стеблями сельдерея. Обсуждение на

яркий вкус и минимум калорий! / Простые рецепты

Стебель сельдерея для похудения

Корень сельдерея для похудения: рецепты и советы

Полезные свойства сельдерея. Рецепты диетических блюд для похудения с сельдереем: супов, салатов, сока

Диетологи рекомендуют использовать сельдерей в диетах для похудения. Расскажем о достоинствах и минусах этого овоща.

Что можно приготовить из сельдерея, чтобы быть в форме?

Польза сельдерея

Магические и целебные свойства сельдерея использовались еще в Древней Греции. Растением украшали жилище от нечистой силы.

Из листьев сельдерея плели венки и славили победителей.

Несмотря на то, что сельдерей известен в кулинарном искусстве издавна, настоящая слава овощу пришла совсем недавно. Сегодня ученые изучили все части полезного растения: черешки, листья, корнеплоды и семена.

Сельдерей очень красивое пряное растение. Зеленые черешки овоща чрезвычайно хрустящие, сочные и наполнены жизненной энергией и силой.

Что содержит сельдерей?

  • Клетчатка основной компонент растения. Можно сказать, что по количеству клетчатки, овощ не знает себе подобных. Регулярное употребление сельдерея приводит к нормализации работы желудочно-кишечного тракта и предотвращает запоры
  • Апигенин главный флавоноид сельдерея. Оказывает спазмолитическое и желчегонное действие. Недавно учеными открыто противораковое свойство апигенина
  • Лютеолин производное флавина. Вещество устраняет воспалительные процессы в головном мозге, улучшает микроциркуляцию сосудов. предотвращает слабоумие
  • Аскорбиновая кислота (3,1 мг) позволяет сельдерею занимать достойное место среди растений иммуномодуляторов. Витамин С восстанавливает эластичность сосудов и нормализует физиологические процессы в кожном покрове
  • Пиридоксина гидрохлорид (витамин В6) стимулирует выработку серотонина «гормона счастья», принимает работу в синтезе белка, гемоглобина. некоторых ферментов
  • Ретинола ацетат (витамин А) влияет на структуру кожи и зрение
  • Калий насыщает и питает сердечную мышцу миокард
  • Натрий обеспечивает осмос в клетках и регулирует водный баланс
  • Кальций влияет на развитие костной ткани, сокращение мышц и передачу нервных импульсов
  • Магний участвует в восстановлении клеток и ферментативных реакциях. Снимает нервное напряжение, регулирует настроение
  • Железо важный элемент в процессе кроветворения, обеспечивает тканевые клетки кислородом

ВАЖНО: Сельдерей не содержит холестерин и насыщенные жиры.

Видео: Полезные свойства сельдерея

Чем полезен сельдерей?

  • Употребление сельдерея повышает жизненный тонус организма, пропадают сонливость. вялость и апатия
  • Сельдерей благотворно действует на работу мочеполовой системы
  • Черешки и корнеплоды сельдерея незаменимы в рецептах для похудения
  • Сельдерей известный афродизиак. Овощ полезен для мужского организма
  • Растение повышает потенцию и препятствует возникновению простатита

Салат Для Похудения С Сельдереем Сельдерей используется в диетах для похудения

Сельдерей для похудения

ВАЖНО: Сельдерей идеальный продукт для похудения. Все части растения практически не содержат калорий (100 г/16ккал).

Диетологи мира признали сельдерей, как овощ №1 в диетах для похудения. Низкокалорийные блюда с сельдереем хорошо усваиваются, очищают организм от шлаков, усиливают метаболизм и выводят лишнюю жидкость.

Разгрузочный день на сельдерее и кефире

Предлагаем экспресс-методику похудения на сельдерее и кефире. Такое похудение не следует практиковать чаще одного раза в 10 дней.

Разгрузочный день лучше всего устраивать в выходной день, не допуская большой физической и умственной нагрузки.

Читайте:  Простой Салат Из Сельдерея

Основные продукты экспресс-диеты: 1,5 литра 1% кефира и 300 г сельдерея, которые следует употребить в течение дня. Разрешается есть фрукты и овощи в любом количестве для подавления голода.

Данная методика предполагает снижение веса на 1-1,5 кг за сутки.

ВАЖНО: Для переваривания сельдерея требуется больше калорий, чем содержит само растение.

Салат Для Похудения С Сельдереем Отдельным категориям людей следует с осторожностью употреблять сельдерей в сыром виде

Вред сельдерея, противопоказания

Несмотря на полезные свойства сельдерея, существует категория людей, которым следует с осторожностью употреблять этот овощ.

  • При обильных менструациях и маточных кровотечениях не рекомендуется употреблять все части растения в сыром виде. Апиол, содержащийся в сельдерее, способствует сокращению матки и может вызвать обильное кровотечение
  • По этой же причине беременным женщинам не рекомендуется употреблять сельдерей в больших количествах. Это может спровоцировать маточное сокращение и создать угрозу выкидыша
  • Следует с осторожностью употреблять сельдерей больным, страдающим эпилепсией. Овощ способен вызывать припадки эпилепсии
  • Сельдерей в сыром виде может раздражать желудочно-кишечный тракт. Этот факт надо принять во внимание больным, имеющим недуги со стороны ЖКТ. В таком случае рекомендуется использовать сельдерей в припущенном или вареном виде

Рецепты блюд из стебля сельдерея для похудения

Сочные черешки сельдерея используются для приготовления различных блюд для похудения: напитков. салатов. гарниров, первых блюд.

Салат с сельдереем, яблоком и тофу для похудения

Соевый сыр тофу с сельдереем идеальное сочетание продуктов в салате для похудения. Чрезвычайно низкая калорийность блюда позволяет использовать этот салат в различных видах диет для похудения.

Сыр тофу (соевый творог) источник полноценного белка, вкусен и полезен. Продукт пользуется большой популярностью в Китае и Японии.

  1. Сыр тофу порезать ломтиками и слегка обжарить
  2. Яблоки и черешки сельдерея порезать кубиками
  3. На блюдо выложить сельдерей, яблоки и сбрызнуть лимонным соком
  4. Сверху выложить кусочки сыра тофу
  5. Сбрызнуть соевым соусом и оливковым маслом
  6. Салат украсить зеленью

Салат Для Похудения С Сельдереем Салат из сельдерея, свежих огурцов и вареного яйца

Салат из черешков сельдерея с вареным яйцом и огурцом

  • стебли сельдерея 2 шт
  • огурец 2 шт
  • вареное яйцо 2 шт
  • соль
  • перец
  • нежирная сметана или йогурт
  • укроп
  1. Все компоненты салата нарезать кубиками
  2. Салат посолить, поперчить и заправить сметаной или йогуртом
  3. Блюдо посыпать зеленью укропа

Салат Для Похудения С Сельдереем Суп-пюре из сельдерея с томатным соком

Суп-пюре из черешков сельдерея

Первые блюда из стеблей сельдерея легко усваиваются, сжигают жиры и помогают в борьбе с лишним весом.

ВАЖНО: Ежедневно съедая тарелку супа-пюре из сельдерея в течение двух недель, можно потерять до 7 кг веса.

  • черешки сельдерея с листьями 3 шт
  • морковь 1 шт
  • капуста 200 г
  • сладкий перец 1 шт
  • луковица 1 шт
  • зеленая стручковая фасоль 100 г
  • томатный сок 1,5 л
  • вода 200 мл
  • соль
  1. Овощи помыть и порезать на кусочки
  2. В кипящую смесь томатного сока и воды опустить овощи
  3. Довести до кипения, посолить и варить до готовности минут 20 на небольшом огне
  4. Суп поместить в блендер и взбить до пюреообразного состояния

Рецепты блюд из корня сельдерея для похудения

Корнеплоды сельдерея содержат много клетчатки, что делает их незаменимым продуктом в диетах для похудения. Из корней сельдерея можно готовить всевозможные салаты, супы, овощные рагу.

Салат из корня сельдерея с грецкими орехами

  1. Корень сельдерея помыть, очистить и натереть на крупной терке
  2. Яблоко очистить от кожуры и измельчить на терке с крупными отверстиями
  3. Перемешать сельдерей, яблоки, изюм и измельченные грецкие орехи
  4. Салат заправить нежирным йогуртом

Салат Для Похудения С Сельдереем Овощное рагу с сельдереем

Овощное рагу с корнем сельдерея и куриным филе

Корнеплод сельдерея можно использовать не только в сыром виде. Его можно тушить, варить и запекать с овощами.

Если в сыром виде сельдерей не подходит для питания людей с заболеваниями ЖКТ, то тепловая обработка сельдерея, позволяет употреблять овощ этой категории больных.

  • куриное филе 200 г
  • корнеплод сельдерея 1 шт
  • морковь 1 шт
  • кабачок 1 шт
  • тыква 100 г
  • помидор 2 шт
  • пекинская капуста 200 г
  • растительное масло
  • черный перец
  • соль зелень
  1. Куриное филе порезать кубиками и слегка обжарить в растительном масле
  2. Все овощи помыть и порезать крупными кубиками
  3. Ассорти овощей посолить, поперчить и полить растительным маслом
  4. Огнеупорное блюдо смазать растительным маслом и выложить перемешанные овощи
  5. Овощное рагу запекать при 180 градусах минут 40 до полной готовности
  6. Блюдо обильно посыпать зеленью

Салат Для Похудения С Сельдереем Котлеты из сельдерея

Котлеты из сельдерея

  • корнеплод сельдерея 1 шт
  • рис половина стакана
  • яйцо 1 шт
  • лук 1 шт
  • растительное масло
  • соль
  • перец черный
  • панировочные сухари
  • укроп
  1. Отварить рис до готовности
  2. Лук порезать кубиками и обжарить в масле
  3. Сельдерей натереть на крупной терке, добавить к луку и смесь продолжать обжаривать до мягкости
  4. Охлажденный рис смешать с сельдереем и луком, добавить яйцо, перец, соль, порезанный укроп и вымешать фарш
  5. Сформировать котлеты круглой формы, обвалять в панировочных сухарях
  6. Котлеты обжарить в подсолнечном масле до легкого зарумянивания

Салат Для Похудения С Сельдереем Салат с сельдереем, тыквой, морковью и яблоком

Салат из сельдерея для похудения

Салат из сельдерея с морковью, тыквой и яблоком сочетание полезных витаминов, приятного вкуса, легкости приготовления. Это блюдо понравится тем, кто следит за своим весом.

При регулярном употреблении салата вы получите приятный бонус в виде похудевшей и стройной фигуры.

  • корнеплод сельдерея 100 г
  • зеленое яблоко 1 шт
  • тыква 100 г
  • морковь 1 шт (средняя)
  • оливковое масло 2 стол. ложки
  • кружок лимона
  • кунжутное семя 1 чайн. ложка
  • куркума щепотка
  • черный молотый перец
  • соль
  • петрушка
  1. Корень сельдерея, тыкву, яблоко и морковь потереть на крупной терке
  2. Овощи посолить, сбрызнуть соком лимон а, добавить куркуму и перец.
  3. Салат заправить оливковым маслом. посыпать кунжутными семечками и украсить зеленью петрушки

Салат Для Похудения С Сельдереем Суп из сельдерея от хирургов

Знаменитый рецепт супа от американских хирургов очень популярен среди худеющих и людей, которые ведут здоровый образ жизни. Суп из сельдерея с овощами рекомендуют врачи для снижения веса перед операционным вмешательством.

Диета похудения при помощи супа из сельдерея рассчитана на одну неделю. Главным условием является употребление порции супа из сельдерея и еды из фруктов и овощей без особых ограничений.

Картофель, виноград и бананы единственные продукты, которые не следует употреблять во время диеты.

При таком похудении рекомендуется пить очищенную воду, зеленый чай, минеральную негазированную воду, кофе без сахара.

  • сельдерей 400 г (черешки)
  • лук 6 шт
  • капуста 500 г
  • помидоры свежие 3 шт (можно заменить консервированными или томатным соком)
  • сладкий перец 2 шт (зеленый)
  • соль
  • черный перец
  • вода 3 л
  1. Овощи нарезать и залить кипящей водой
  2. После закипания варить 10 минут
  3. Суп посолить, заправить перцем и оставить на слабом огне до готовности (овощи должны стать мягкими)

Суп из сельдерея для похудения

Польза сока сельдерея для похудения

Сок из черешков и корнеплодов сельдерея живительный напиток, который насыщает организм витаминами и другими полезными веществами. Натуральный эликсир здоровья поможет очистить организм от шлаков и существенно снизить вес.

К тому же сельдерей в виде сока легче усваивается организмом, чем грубые волокнистые черешки и корнеплоды растения.

ВАЖНО: Свежевыжатый сок сельдерея обладает мочегонным свойством и выводит лишнюю жидкость из организма.

Как правильно приготовить сок из сельдерея?

  1. Для приготовления сока из сельдерея лучше использовать сочные черешки растения. Корнеплоды также годятся для приготовления сока, но они содержат много грубых волокон и не такие сочные. К тому же зеленые стебли сельдерея содержат хлорофилл, который улучшает кроветворение, снижает риск новообразований, укрепляет иммунитет
  2. Проще всего приготовить сок сельдерея в соковыжималке. Измельчить стебли растения можно при помощи блендера и дальнейшем отжиме сока через марлю. Перемолотые черешки в виде смузи хорошо использовать в качестве полноценных перекусов между приемами пищи
  3. Можно приготовить сок из сельдерея при помощи обычной терки. Для этого черешки сельдерея натирают на мелкой терке и отжимают через марлю.

ВАЖНО: Употреблять сок сельдерея следует свежевыжатым. так как под воздействием воздуха и света происходит быстрая инактивация витаминов и других полезных ингредиентов.

Полезные комбинации сока сельдерея при похудении

Для усиления эффекта похудения рекомендуется употреблять сок сельдерея с соками других овощей и фруктов. При употреблении комбинированных витаминных коктейлей усиливается метаболизм, организм более эффективно освобождается от шлаков и насыщается энергией.

Сельдерей и грейпфрут

Эти два ингредиента настоящая «витаминная бомба» в борьбе с лишним весом! Зеленый эликсир выводит лишнюю жидкость и снижает аппетит. Следует смешать сок из черешка сельдерея с соком грейпфрута.

Для улучшения вкуса можно добавить немного меда.

Сельдерей и апельсин

Вкусный и полезный сок для похудения готовят из черешка сельдерея, литра очищенной воды и сока четырех апельсинов. Регулярное употребление напитка поможет откорректировать фигуру, улучшить кожу лица и тела, поднять жизненный тонус. Кроме того, такая комбинация соков поможет нормализовать давление .

Сельдерей и арбуз

Прекрасное мочегонное средство, улучшающее работу почек и мочевыводящей системы. Два черешка сельдерея следует взбить в блендере с арбузной мякотью.

Полученный сок употреблять небольшими порциями в течение дня.

Салат Для Похудения С Сельдереем Сельдерей, огурец, петрушка и лимон идеальное сочетание для приготовления сока

Сельдерей, петрушка, огурец и лимон

Свежевыжатый сок из этих овощей прекрасно снижает вес, тонизирует организм, усиливает обменные процессы. нормализует работу почек. Два черешка сельдерея, огурец и небольшой пучок петрушки взбить в блендере. Добавить лимонный сок, выжатый из кружка лимона.

Употреблять напиток следует сразу же после приготовления.

Сельдерей, морковь и яблоко

Черешок сельдерея натереть на мелкой терке. Так же поступить с морковью и яблоком. Сок отжать через марлю.

Этот коктейль полезен для зрения, улучшения структуры и цвета кожи. Кроме того, сок поможет укрепить иммунную систему и память.

Регулярное употребление сока поможет снизить вес.

Салат из сельдерея и моркови

Салат из корнеплода сельдерея с морковью можно назвать разновидностью салата Щетка. Овощи содержат большое количество клетчатки, которая очищает стенки кишечника от шлаков.

Такой салат усиливает перистальтику, обменные процессы и оказывает мочегонный эффект.

Тем, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов такой салат незаменим в рационе. Можно устраивать один разгрузочный день в неделю, употребляя салат из сельдерея и моркови без соли.

  • средний корнеплод сельдерея 1 шт
  • морковь 1 шт
  • сок лайма или лимона
  • оливковое масло
  1. Корень сельдерея и морковь натереть на крупной терке или порезать кубиками
  2. Овощи сбрызнуть соком лайма или лимона
  3. Салат заправить оливковым маслом

Салат Для Похудения С Сельдереем Небольшая физическая нагрузка поможет эффективней сбросить лишний вес

Несколько советов для желающих похудеть на диете с сельдереем

  • Для похудения на диете с сельдереем используйте все части растения: сочные черешки, корнеплоды и листья
  • Готовьте различные блюда из сельдерея. Это разнообразит ежедневный рацион, диета будет проходить легко и без стрессовых ситуаций
  • Используйте в блюда с сельдереем минимальное количество соли, а лучше вообще обходитесь без нее
  • Во время диеты на сельдерее пейте 1,5-2 литра чистой воды
  • Небольшие физические нагрузки во время диеты помогут быстрее сбросить лишние килограммы

Видео: Польза сельдерея

Диетические салаты для похудения

Салат Для Похудения С СельдереемДиетические салаты для похудения можно приготовить из свежих овощей. Это блюдо занимает важное место в рационе человека, который стремится сбросить вес. Прежде всего, овощи содержат много пищевых волокон, и мало калорий.

Следовательно, солидная порция салата поможет наполнить желудок и избежать переедания более калорийных блюд. Диетологи советуют начинать обед и ужин с салата, чтобы сэкономить суточные калории и добавить витаминов и минералов.

Однако не все, что называется этим словом полезно для фигуры. В некоторых кафе даже капуста с морковью и лимонным соком заправлена таким количеством масла, что может считаться самостоятельным основным блюдом и источником жиров, а не закуской – источником пищевых волокон.

Так что для диеты учитесь готовить правильные салаты и берите их с собой в контейнере, чтобы пообедать.

Салат щетка для похудения

«Щетка» салат из свеклы, моркови, яблок и лимонного сока. Некоторые хозяйки привыкли отваривать или запекать свеклу, однако для приготовления «Щетки» придется взять сырой корнеплод.

Сок сырой свеклы стимулирует перистальтику кишечника, и рекомендуется как эффективное средство от запоров, ну а другие овощи помогают снизить гликемический индекс салата и увеличить объем пищевого комка, что также способствует очищению ЖКТ.

Порция «щетки» вечером рекомендуется всем, кто страдает запорами, в том числе, и после популярных белковых диет. Салат готовят так: на 1 кг свеклы берут половину килограмма моркови, полкило кислых яблок и сок половины лимона, смешанный с одной столовой ложкой оливкового масла.

Овощи и фрукты натирают на терке, и заправляют смесью лимонного сока и оливкового масла. По этому рецепту можно приготовить 10 порций салата.

Для проведения разгрузочного дня возьмите 5 порций, для того, чтобы просто улучшить пищеварение, съешьте 1-2 порции салата вечером. Помните, что «щетка» не сжигает жир и довольно агрессивна по отношению к желудку, и не руководствуйтесь в ее употреблении принципом «чем больше, тем лучше».

Салат из сельдерея для похудения

Салат из сельдерея для похудения можно приготовить по нескольким рецептам. На салате проводят разгрузочные дни и диеты, сочетая его с источниками нежирного белка – куриными грудками, креветками и рыбой.

Салат из стеблей сельдерея

Возьмите 300 г стеблей сельдерея, 300 г огурцов, 1 пучок салата листового и 200 г помидоров черри. Сельдерей нарежьте маленькими кубиками, огурцы – натрите на крупной терке, черри разрежьте пополам, а салат порвите руками. Перемешайте овощи, добавьте оливковое масло (половину столовой ложки), перемешанное с красным винным или бальзамическим уксусом.

Можно также добавить немного красного сладкого болгарского перца по вкусу.

Салат из корня сельдерея

Взять 500 г корня сельдерея, натереть на крупной терке, добавить 2 натертых яблока «Гренни», пучок мелко нарезанной петрушки и заправьте 100 г нежирного йогурта с половиной чайной ложки порошковой горчицы или смесью оливкового масла и лимонного сока.

Салат из корня сельдерея с креветками

300 г отварного мяса креветок, 300 г натертого на терке корня сельдерея, 100 г хорошо промытой морской капусты, 1 зеленое яблоко. Ингредиенты хорошо перемешать, заправить половиной столовой ложки кунжутного масла с лаймовым соком или белым винным уксусом.

Этот салат должен постоять в холодильнике примерно час до подачи на стол.

Салат из сельдерея с куриной грудкой

200 г отварной куриной грудки без кожи нарезать кубиками, натереть на терке 300 г корня сельдерея. Затем в 1 столовой ложке оливкового масла быстро обжарить 1 мелко нарезанный сладкий перец, 200 г свежих помидоров и 1 фиолетовую луковицу.

Добавить к смеси курицы и сельдерея, подавать на стол, пока овощная заправка еще горячая. Становитесь стройнее с каждой порцией!

Приятного аппетита!

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Понравилась статья? Поделитесь ею с друзьям, просто щелкнув на кнопочку своей социальной сети или блога:

Салат Для Похудения С Сельдереем

Салат из сельдерея для похудения: овощи и фрукты

Возьмите два или три болгарских перца разных цветов, один средний корень сельдерея, 2 — 3 сладких яблока, небольшой пучок петрушки, один стакан обезжиренного йогурта и щепотку соли. Перцы и яблоки нарежьте длинной соломкой. Корень сельдерея вымойте и очистите от кожуры и нашинкуйте как можно мельче.

Смешайте подготовленные ингредиенты, посолите и добавьте йогурт. Приготовленный салат выложите в салатницу, и украсьте нарезанной петрушкой.

Салат «Стройность»: реально работает

Вы хотите заменить свой традиционный ужинсалатом из сельдерея для похудения . Вы абсолютно правы. Салат «Стройность» в качестве вечерней трапезы поможет худеть на 2 килограмма еженедельно.

Он не только активизирует пищеварение, и ускоряет метаболизм, а еще не дает лишней жидкости застаиваться в организме.

Главными составляющими этого салата являются корень сельдерея, репа и морковь. Возьмите эти овощи, хорошо их вымойте, тщательно очистите и натрите на крупной терке. Затем посолите, сбрызните лимонным соком и дайте настояться.

Этот салат очень легкий и для того, чтобы вам легче было выдерживать такой режим, вы можете для начала воспользоваться рецептом «дневного» салата.

Диетологи специально для дневной «смены» придумали более сытный вариант. Возьмите две вареные морковки, 2 сваренных вкрутую яйца, один свежий огурец, два-три стебля сельдерея и половину стакана обезжиренного йогурта.

Все ингредиенты мелко нарежьте, немного посолите и заправьте йогуртом. Несмотря на свою калорийность, это вполне диетический и сбалансированный салат.

Ешьте его в обед, в течение двух недель, затем перейдите на вечерний салат «Стройность».

Салат из сельдерея для похудения: белокочанная капуста и другие

Для этого салата вам потребуются листья сельдерея – они содержат вещества, которые очень замечательно сдерживают процесс старения клеток. Для салата нужны: небольшая головка капусты, 2 средние моркови, немного листового сельдерея, уксус и соль.

Очистите кочан капусты и нашинкуйте его, немного посолите, помните, и дайте постоять, чтобы капуста успела пустить сок. Затем, отожмите капустный сок, положите капусту в салатницу, сбрызните яблочным уксусом, и дайте пропитаться в течение тридцати минут.

После этого натрите морковку, порубите листья сельдерея, тщательно перемешайте и немного посолите.

Салат из сельдерея и яблок: ешь, сколько хочешь

Салат Для Похудения С Сельдереем

Этот салат, кроме похудательного эффекта, хорош еще и тем, что его можно есть в любых количествах. Ура!

Правда, за один присест съесть его очень много невозможно: растительная клетчатка, которая содержится и в сельдерее, и в яблоках, прекрасно утоляет голод.

Вам потребуются следующие ингредиенты: пара стеблей сельдерея, яблоки, стрелки зеленого лука, укроп и растительное масло. Как следует вымойте стебли сельдерея, очистите их от продольных волокон, и нарежьте тонкими колечками.

Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупную терку. Хорошенько все перемешайте, добавьте мелко порубленный лук и укроп, заправьте растительным (оливковым) маслом или лимонным соком.

Сельдерей и свекла: и гормоны будут в порядке

Свекла – чрезвычайно полезный овощ. Она отлично чистит организм, обладает прекрасными кроветворными качествами, помогает пищеварению и нормализует гормональный фон.

Приготовление салата из сельдерея для похудения с добавлением свеклы, полезно не только тем, кто страдает хроническими запорами, но и тем, кто является приверженцами строгой малопорционной диеты.

Для приготовления такого салата нужно два-три стебля свежего сельдерея, 3 средних свеклы, один зубчик чеснока, небольшой пучок зеленого салата, соль, специи и оливковое (растительное) масло.

Хорошенько промойте стебли сельдерея, высушите их бумажным полотенцем, и нарежьте мелкой соломкой. Свеклу сварите в подсоленной воде, охладите и очистите, нарежьте кубиками или длинными брусочками. Чеснок выдавите через чесночницу.

Смешайте нарезанные овощи с чесноком. Посолите и заправьте оливковым, или другим растительным маслом.

Дайте салату пропитаться в течение 10-15 минут. Для красоты можно его выложить на листья салата-латука.

Салат из сельдерея с брюквой

Если вы страдаете хроническими гастритами или холециститами, то этот диетический салат из сельдерея будет для вас очень кстати. Брюква хорошо выводит лишнюю воду, и обладает легким слабительным действием.

Сельдерей значительно усилит эффект от брюквы, так как активизирует обмен веществ, и поможет вывести из организма токсины и шлаки.

Для приготовления салата по этому рецепту вам потребуется: один средний корень сельдерея, одна небольшая брюквочка, большое яблоко, половина стакана сметаны или нежирного йогурта, сок из половины лимона, зелень и специи.

Тщательно промойте и очистите сельдерей и брюкву, натрите их на крупной терке, побрызгайте небольшим количеством лимонного сока. Перемешайте все ингредиенты, добавьте зелень, очистите яблоко и потрите его прямо в салатницу.

Затем посолите, добавьте сметану или йогурт, и хорошенько перемешайте. Тем милым дамам, которые сидят на строгой диете, можно заменить сметану оливковым маслом, или просто воспользоваться лимонным соком.

В этом случае салат из сельдерея для похудения будет еще эффективнее.

Салат из сельдерея и сои

Салат Для Похудения С Сельдереем

Соя — это замечательный диетический продукт, который содержит большое количество аминокислот, растительного белка и клетчатки. Вегетарианцы очень любят сою — ее часто используют как заменитель мясных и молочных продуктов.

К тому же, в сое нет холестерина и лактозы.

Если вы будете регулярно готовить салат из сельдерея для похудения с соевыми бобами, он не только сделает ваш рацион более разнообразным и питательным, но также восполнит нехватку витаминов, активизирует усваивание полезных веществ и улучшит переваривание пищи.

Для приготовления этого салата вам понадобится: пол килограмма стеблей сельдерея,200 граммов соевых бобов, четыре луковицы, несколько ложек оливкового масла, три или четыре помидора, виноградный уксус, специи и зелень. Отварите сою в подсоленной воде до готовности, но не дайте ей развариться.

Стебли сельдерея хорошенько промойте и мелко порежьте, поставьте пассироваться до полного размягчения на медленном огне. Помидоры обдайте кипятком, очистите от кожицы и измельчите в блендере до состояния негустого пюре.

Приготовьте соус. Нарежьте кольцами репчатый лук и припустите на сковороде, добавьте пюре из помидоров, специи, воду, немного уксуса.

Доведите смесь до кипения и снимите сковороду с огня. Соевые бобы и сельдерей выложите в порционную салатницу, и заправьте охлажденным соусом.

Этот салат из сельдерея для похудения может использоваться и как основное блюдо, и как гарнир.

Мясной диетический салат с сельдереем

Если вы мясоед, и без мяса начинаете себя плохо чувствовать, но все-таки хотите похудеть, возьмите на вооружение несколько правил. По мнению диетологов, есть нежирное мясо и рыбу нужно в первой половине дня. Очень хорошо в рационе худеющей красавицы будут смотреться супы, тефтели, мясные запеканки.

Читайте:  Салат С Авокадо И Огурцом И Сыром

И, конечно, вместе с мясом и рыбой должны съедаться овощи.

Самый удачный вариант — мясные низкокалорийные салаты. с большим количеством грубоволокнистых корнеплодов. В качестве примера подобного блюда для похудения приведем следующий рецепт мясного салата с сельдереем .

Вам потребуется: одна куриная грудка без кожи, стебли сельдерея, яблоко, пучок зеленого салата, несколько веточек зелени, сок половины лимона, по столовой ложке легкого салатного майонеза и сметаны, специи.

Отварите грудку, охладите, и нарежьте кубиками. Тщательно промойте сельдерей, и нарежьте его колечками. Потрите яблоко на крупной терке.

Все ингредиенты смешайте, сбрызните лимонным соком, посолите и заправьте сметаной смешанной с легким салатным майонезом.

Для украшения приготовленного блюда можно использовать листья зеленого салата. Куриную грудку можно заменять филе рыбы нежирных сортов, телячьей вырезкой.

Несмотря на то, что это мясной салат, он представляет собой хорошо сбалансированный низкокалорийный продукт.

Салат Для Похудения С Сельдереем Самый знаменитый овощ, помогающий нам в борьбе за снижение веса, это, конечно, сельдерей. Он получил признание у диетологов благодаря способности к нормализации обмена веществ, очищению организма от токсинов и шлаков, а также сжиганию лишнего жира.

Сельдерей идеально подходит для диетического питания и рекомендуется к употреблению в любом виде. Сок из стебля и корня сельдерея используют как профилактическое средство от ожирения и пьют три раза в день по 2 ч.л. за полчаса до еды.

Кроме того, его часто сочетают с соком из других овощей, делая очень вкусные и полезные миксы с морковью, капустой, редькой и свеклой.

Специалисты рекомендуют добавлять сельдерей к мясным блюдам, т.к. он стимулирует выработку желудочного сока, что облегчает переработку и усвоение тяжелой пищи, снижает газообразование и оказывает легкий слабительный эффект, избавляя ЖКТ от развития гнилостных процессов.

Блюда, приготовленные из сельдерея, обладают особым ароматом и приятным вкусом и пользуются особой популярностью, как в составе диет, так и в повседневном рационе.

Самые известные рецепты из сельдерея – это, конечно же, салаты, отлично прочищающие кишечник и наполняющие организм полезными витаминами и питательными веществами.

Стебель сельдерея рецепты для похудения

Салат из сельдерея, капусты и огурцов

300 г капусты мелко нашинковать, чуть-чуть подсолить и размять для того, чтобы выделился сок. Одну головку репчатого лука порезать полукольцами.

1-2 огурца и 2 стебля сельдерея порезать произвольно. Все ингредиенты выложить в салатник, сбрызнуть лимонным соком, заправить 3 ст.л. оливкового масла и тщательно перемешать.

Салат из стебля сельдерея с яблоком и сыром

300-400 г стеблей сельдерея почистить и нарезать некрупными кусочками. Одно яблоко очистить от косточек и нарезать кубиками.

100 г твердого сыра натереть на терке. Готовые ингредиенты выложить в тарелку, добавить 2 ст.л. кунжута, соль и черный молотый перец, а затем заправить легким майонезом.

Почистить и натереть на крупной терке стебли или корень сельдерея, репу и морковь. Все ингредиенты выложить в тарелку, посолить, сбрызнуть лимонным соком и заправить растительным маслом.

Замените этим салатом свой привычный ужин и уже через две недели вы похудеете на 2 килограмма.

Овощной салат из сельдерея

Два вареных яйца, одну вареную морковь, один огурец и два стебля сельдерея мелко нарезать, а затем смешать в одной тарелке, посолить и заправить натуральным йогуртом или сметаной. Этим салатом можно заменить обед и сбросить два лишних килограмма уже через неделю.

Суп из сельдерея – это практически синоним диеты, неслучайно существует масса различных схем похудения, в которых главным блюдом является именно сельдерейный супчик.

Суп из сельдерея

Картофель мелко нарезать, а затем сварить. На растительном масле потушить морковь и корень или стебель сельдерея. Добавить тушеные овощи за минуту до готовности картофеля, а затем довести суп до кипения.

В конце заправить блюдо орехами, перетертыми вместе с чесноком.

Салат из сельдерея для похудения

Салат Для Похудения С Сельдереем

В блюдах чаще всего используется сельдерей черешковый, однако мы рассмотрим вариант салата и с корневым сельдереем. Они оба отличаются специфическим вкусом, однако являются незаменимыми продуктами в борьбе с лишним весом.

Рассмотрим, как приготовить салат из сельдерея для похудения с помощью следующих ингредиентов:

  • черешковый сельдерей – 3 шт.;
  • капуста – полкочана;
  • зеленый перец – 1 шт.;
  • 3-4 огурца;
  • 2 чесночных зубчика.

Нашинкуйте капусту, овощи нарежьте кубиками. Поместите все это в глубокую тарелку, добавьте мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок.

Заправьте салат оливковым маслом. Лучше есть его свежим, пока все витамины и полезные вещества в нем активны.

Следующий салат из сельдерея для похудения готовят с использованием:

  • корневого сельдерея – 1 шт.;
  • зеленых яблок – 2 шт.;
  • обезжиренного йогурта;
  • сока половинки лимона.

Нарежьте сельдерей с яблоком мелкими кубиками, выдавите лимонный сок, а затем положите 2 ст. л. йогурта. Тщательно перемешайте.

По желанию в качестве приправы можно добавить листовой сельдерей – он обладает ярким ароматом и тоже способен бороться с лишним весом.

Есть еще один вариант приготовления салата из сельдерея для эффективного похудения. Он сочетает в себе оба вида овоща. Итак, подготовьте следующие продукты:

  • сельдерей черешковый – 1 шт.;
  • сельдерей корневой – ½ шт.;
  • 1 морковка;
  • апельсин – 1 шт.;
  • любая зелень;
  • йогурт обезжиренный.

Корневой сельдерей лучше нарезать тонкой соломкой — так говорят отзывы о сельдерее для похудения. Так же поступите и со стеблем сельдерея и морковью.

Обработка апельсина потребует больше времени. Очистите его от кожуры с помощью ножа, чтобы видна была мякоть.

А затем начинайте вырезать саму мякоть, что получались апельсиновые «филейные кусочки» (то есть без тонкой кожицы, покрывающей дольки). Можно добавить совсем немного соли, а затем заправить любым обезжиренным йогуртом.

Тщательно перемешав, украсьте блюдо зеленью.

И еще один простой рецепт. Вам понадобятся:

  • сельдерея стебли – 3 шт.;
  • зеленое яблоко;
  • ½ белокочанной капусты.

Стебель нарежьте тонкими полосками. Капусту нужно нашинковать. Положите это в глубокую тарелку.

Наденьте резиновые перчатки и начинайте давить кусочки овощей, пока они не станут мягкими, и из них не выйдет сок. Дайте смеси постоять в течение получаса, а затем добавьте нарезанные яблоки.

Заправьте обезжиренным йогуртом.

Как видите, все салаты с сельдереем имеют очень простые рецепты приготовления. Затратив совсем немного времени, вы сможете сбросить не один лишний килограмм.

Сельдерей для похудения (есть желание. попробуйте)

Сельдерей — это, без преувеличения, удивительный овощ. И тем, кто хочет использовать сельдерей для похудения, следует обязательно знать о его полезных свойствах. Регулярно употребляя сельдерей, мы очищаем и омолаживаем свой организм.

Сельдерей способен снимать усталость, повышать тонус и работоспособность, успокаивать нервы и улучшать сон. В него входят активные соединения, способные уменьшать уровень гормона стресса.

В сельдерее содержатся важные для человека минеральные вещества в виде калия, цинка, кальция, железа, фосфора, магния, а также витамины. Поэтому, употребляя сельдерей для похудения, можно не только сбросить вес, но и улучшить здоровье кожи, волос и глаз.

Другие показания для применения сельдерея — гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, запоры, аллергии, различные воспалительные процессы.

Сельдерей для похудения ценен тем, что мы получаем из него энергию, но при этом он знаменит своей низкой калорийностью, которая составляет всего лишь 18 ккал на 100 гр. То есть, в 2 столовых ложках измельченного стебля сельдерея содержится большая доза витаминов и минералов, и при этом — всего 3 ккал!

Кроме того, калорийность сельдерея является «отрицательной» – так говорят, когда продукт при его употреблении дает организму калорий меньше, чем тому приходится затрачивать на его усвоение.

Употреблять сельдерей для похудения можно в разных видах. Его корень, сочный и мясистый, чаще всего варят или запекают; стебли используют в пищу сырыми, тушеными или жареными; листья традиционно используются как зелень, а семенами приправляют различные блюда. Блюда с сельдереем, отлично насыщая, надолго устраняют чувство голода.

То есть, не только во время диеты можно использовать сельдерей для похудения: им можно обогащать свой рацион постоянно, путем приготовления из него салатов, супов, подавая его к мясу, рыбе, морепродуктам. Ничего, кроме пользы, это не принесет.

Сельдерей для похудения: как использовать сок

Сок сельдерея является очень ценным продуктом для тех, у кого есть лишние килограммы. Это отличное мочегонное и слабительное средство; также он способствует очистке организма от токсинов, замедлению процессов старения, нормализации обмена веществ. Поэтому он очень уместен в рационе тех, кто хочет похудеть.

Сок, приготовленный из корня сельдерея, нужно употреблять ежедневно, перед принятием пищи, до 3 раз по 2 чайных ложки.

Можно усилить эффективность сельдереевого сока, если принимать его вместе с соком моркови. А употребляя сок сельдерея, добавив к нему соки крапивы и одуванчика, можно не только похудеть, но и очистить кровь, и излечить многие кожные заболевания.

Принимая перед едой сок сельдерея, смешанный с медом, можно заметно уменьшить аппетит и улучшить пищеварение. Замечено, что при регулярном употреблении сока сельдерея похудение проходит более легко и без потери жизнерадостности.

Сельдерей для похудения: рецепты

Рецепт 1: Сельдерейный суп для похудения

Наиболее популярен сельдерей для похудения в виде супов. Такой супчик отлично насыщает и при этом обладает очень низкой калорийностью.

Чтобы внести в суп оригинальную вкусовую нотку, корень сельдерея перед добавлением в суп можно обжарить, добавить к нему толченый чеснок. Белокочанную капусту можно заменить цветной. Одним словом, вариантов экспериментирования с овощами масса, главное, чтобы главным ингредиентом супа оставался все же сельдерей, и калорийность блюда не выходила за диетические границы.

По возможности его следует готовить без соли, однако, если вы не сможете его есть в таком виде, суп можно подсолить. Употребляя суп из сельдерея для похудения в течение недели, можно потерять до 8 кг.

300 гр. сельдерея в виде корней и листьев;
4 помидора:
500 гр. капусты (можно квашеной),
2 болгарских перца,
по вкусу зелень.

1. Порезав овощи в произвольной форме, опускаем их в кипящую воду и кипятим на сильном огне около 10 минут. Затем убавляем огонь и довариваем до готовности.

2. Мелко порубив зелень, в последний момент добавляем ее в суп, выключаем огонь и, плотно закрыв кастрюлю крышкой, даем супу настояться.

Рецепт 2: Овсяные котлеты с сельдереем

Овсянка и сельдерей — прекрасный дуэт! Овсянка отлично насыщает, сельдерей дает организму полезные вещества и способствует похудению.

Сделав это блюдо частым гостем на своем столе, вы очень скоро ощутите положительные результаты на своем самочувствии и внешнем виде.

300 гр. овсяных хлопьев,
300 гр. корней и стеблей сельдерея;
1 яйцо;
2 луковицы;
2. ст. л. лимонного сока;
сухари для панировки.

1. Залив овсяные хлопья небольшим количеством воды, оставляем их примерно на полчаса. Затем, слив воду, хорошо отжимаем.

2. Мелко нарезаем корни и стебли сельдерея, лук. Добавляем к ним подготовленные овсяные хлопья и лимонный сок, хорошо все перемешиваем.

3. Сформовав из полученной массы небольшие котлетки и обваляв их в панировочных сухарях, обжариваем на небольшом количестве растительного масла.

Рецепт 3: Салат из сельдерея с морковью и репой

Сельдерей для похудения часто используют в виде салатов. Это самый простой из них, и при этом — один из самых полезных.

200 гр. корня сельдерея;
200 гр. репы;
2 моркови;
1 ст. л. сока лимона;
зелень петрушки.

Натираем на терке сырыми сельдерей, репу и морковь, заправляем их лимонным соком, добавляем измельченную зелень петрушки, хорошо перемешиваем, и наш салат готов!

Рецепт 4: Салат из сельдерея с морковью и яйцами

Этот салат отлично насыщает, при этом он очень полезный и вкусный. Худеть с такими блюдами — одно удовольствие!

200 гр. стебля сельдерея;
2 моркови;
2 яйца;
1 огурец;
50 гр. йогурта.

1. Морковь и яйца отвариваем.

2. Измельчаем стебли сельдерея, нарезаем тонкой соломкой морковь с яйцами и огурцом.

3. Соединив все компоненты, заправляем их йогуртом и все хорошо перемешиваем.

На самом деле, рецептов салатов с сельдереем существует множество. Тем, кому нужны более питательные блюда, придется по вкусу салат из стеблей сельдерея, пекинской капусты, огурцов и отварного куриного филе; или из стеблей сельдерея, яблок, отварного куриного филе и отварного яйца.

Освоив такие рецепты, вы сможете без особых лишений потерять излишек веса.

Рецепт 4: Коктейль из сока сельдерея, яблок и томатов

Замечательный вкусный витаминный напиток, который насытит ваш организм витаминами и даст ему энергию на целый день.

0,5 кг сельдерея;
250 гр. зеленых яблок;
100 мл томатного сока;
по вкусу зелень петрушки.

1. Сельдерей и яблоки чистим, моем. Отжав из них сок, смешиваем его с соком томатов.

Зелень петрушки моем, мелко режем и украшаем ею стакан с коктейлем.

Сельдерей для похудения: полезные советы

Все рецепты, которые здесь размещены можно включать в рацион и вместе, и по отдельности. Например, с их помощью можно проводить однодневную разгрузку или кратковременную низкокалорийную диету. Другой вариант — такими блюдами можно замещать привычную высококалорийную еду в своем рационе.

Таким путем можно обеспечить стабильную потерю веса, который будет уходить медленно (не более 2 кг в неделю), но надежно и безвозвратно.

Поделитесь с друзьями!

Салат с сельдереем от известного шеф повара

Салаты с сельдереем, это не только полезные, но и вкусные блюда.

Салаты с сельдереем

Очень часто полезная пища бывает не то чтобы невкусной, а просто никакой. Мы принимаем её, как лекарство удовольствия не доставляет, но очень полезно.

Но это совершенно неправильный подход к питанию. Еда обязательно должна приносить удовольствие, иначе полезные вещества, которые в ней присутствуют, плохо усваиваются организмом.

Очень популярный, на сегодняшний день, сельдерей, относится именно к таким продуктам, блюда из которых всегда вкусны, а кроме того и полезны. Сельдерей прекрасно сочетается с мясом, овощами и рыбой.

Например можно приготовить вкусный суп с сельдереем на говядине.

Сколько бы и каких ингредиентов не входило в салат с сельдереем, этот зелёный овощ украсит его и придаст этому блюду пикантный вкус.

Представляем в этой статье три рецепта салата с сельдереем. Надеемся, что они удовлетворят людей с разными вкусовыми пристрастиями, и тех, кто любит красивые, лёгкие, изысканные салаты из-за границы, и тех, кто любит, чтобы салат был не только полезный, красивый, но и сытный.

Салат с сельдереем по рецепту Джеймса Оливера

(рецепт известного французского кулинара Джейми Оливера)

В состав салата входят:

  • Корень сельдерея 1 штука
  • Маринованные огурцы мелкие 10 штук
  • Анчоусы 2 штуки
  • Каперсы 2 столовые ложки, с горкой
  • Петрушка свежая 1 пучок
  • Сметана 5 столовых ложек
  • Дижонская горчица 1 столовая ложка
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Белый или красный винный уксус 2 столовые ложки
  • Соль, перец по вкусу
  • Красный и жёлтый болгарский перец (для украшения салата) — по 1 штуке

Способ приготовления салата из сельдерея

  1. Корень сельдерея промыть, почистить, нарезать мелкими кусочками или натереть на крупной тёрке.
  2. Петрушку промыть, обсушить и нарезать.
  3. Каперсы измельчить, если они очень мелкие, никаких действий с ними производить не надо, они пойдут в салат в целом виде.
  4. Маринованные огурчики нарезать кружками, анчоусы измельчить.
  5. Подготовленный сельдерей положить в миску и полить уксусом, если нет уксуса, или тем, кто не любит очень острый вкус, можно взять вместо уксуса лимонный сок в таком же количестве.
  6. Добавить в миску с сельдереем подготовленные петрушку, анчоусы, каперсы и огурчики.
  7. Смешать сметану с горчицей и оливковым маслом и получившимся соусом заправить салат. Посолить, перед подачей на стол салат украсить мелко нарезанным красным и жёлтым болгарским перцем, посыпать чёрным молотым перцем.

Салат с сельдереем по рецепту французского кулинара готов!

Салат-десерт с сельдереем

Салат рассчитан на 3 порции

Для салата-десерта с сельдереем понадобятся:

  • Сельдерей 200 граммов
  • Яблоко 1 штука
  • Киви 2 штуки
  • Йогурт натуральный без добавок 100 граммов
  • Сок лимонный 1 столовая ложка
  • Клубника 3 средних ягоды

Этот салат-десерт с сельдереем не требует длительного приготовления, его можно создать за 15 минут.
Сельдерей и яблоко вымыть, обсушить и измельчить в блендере по отдельности.

С киви снять кожуру и порезать ножом на небольшие кубики.
В широкие бокалы уложить сначала слой подготовленных яблоки, затем слой киви, полить йогуртом не перемешивая, сверху положить подготовленный сельдерей.

Сбрызнуть салат-десерт лимонным соком и в каждый бокал положить ягоду клубники.
Перед употреблением такой салат-десерт можно перемешать.

А тем, кто любит, чтобы салат был не только вкусный, полезный, но и сытный предлагаем:

Рецепт салата с сельдереем Новогодняя ночь

Для приготовления данного салата с сельдереем потребуются:

  • Черешковый сельдерей 2 стебля
  • Яйца варёные 4 штуки
  • Полу-копчёная колбаса 150 граммов
  • Бекон 2 ломтика
  • Репчатый лук, мелкий 1 штука
  • Каперсы 1 столовая ложка
  • Укроп и петрушка по одному небольшому пучку
  • Майонез 100 граммов
  • Горчица 1 чайная ложка
  • Листовой салат для обрамления блюда

Данный набор продуктов рассчитан на 4 порции.

  1. Яйца сварить, остудить, почистить и разрезать на куски среднего размера.
  2. Сельдерей сначала разрезать вдоль черешка, а затем нашинковать.
  3. Колбасу разрезать на кубики среднего размера.
  4. Каперсы, лук, укроп и петрушку мелко порубить.
  5. Бекон разрезать на кусочки, обжарить и выложить на салфетку, чтобы лишний жир стёк.
  6. Добавить в майонез горчицу, подготовленные лук, каперсы, укроп и петрушку и всё тщательно перемешать, чтобы получилась однородная соус- заправка.
  7. Выложить в миску подготовленные яйца, колбасу, сельдерей, бекон, перемешать и заправить полученным соусом.

Этот салат из сельдерея подаётся на листьях салата, желательно сортов радичио или романо.

Надеемся, что, хотя бы, один из представленных салатов с сельдереем вам захочется приготовить, а главное, чтобы он вам понравился.

Салат с сельдереем

Главный секрет сельдерея в огромном количестве клетчатки и витаминов при малом количестве калорий. Чтобы сельдерей полностью усвоился организмом, приходится расходовать дополнительные калории.

Это так называемый продукт с отрицательной калорийностью, именно то, что нужно худеющим.

Салат Для Похудения С Сельдереем

Осталось придумать рецепты, чтобы сельдерей начал нам нравиться. Попробуем приготовить вот такой салат с сельдереем, морковью и яблоком.

К этом салату у нас будет заправка, но не волнуйтесь, совсем легкая и нежирная.

Салат Для Похудения С Сельдереем

— стебель сельдерея – 2 шт. (150-200 г);
— морковь – 1 шт.;
— яблоко – 2 шт.;
— нежирный йогурт – 50 г;
— розмарин – несколько веточек.

Этих продуктов достаточно для приготовления 2 порций салата.

Рецепт

Очищаем яблоки и морковку, натираем на терке. Яблоко лучше всего натереть на крупной терке, чтобы сохранить его сочность, так как на мелкой терке получится отдельно каша и отдельно сок.
Салат Для Похудения С Сельдереем

Промытый сельдерей нарезаем мелко, можно сбрызнуть его соком лимона. Добавляем в морковно-яблочную смесь.

Салат Для Похудения С Сельдереем

Салат Для Похудения С Сельдереем
Конечно, такой салат можно заправить медом, но лучше воспользоваться более «щадящей» заправкой, а именно – нежирным йогуртом с измельченным розмарином. Получается очень интересный вкус.

Ароматный розмарин приглушает особый вкус сельдерея. После добавления заправки салат нужно отправить в холодильник на 20-30 минут, чтобы он настоялся.
Салат Для Похудения С Сельдереем

Салат Для Похудения С Сельдереем

Что добавить в салат из сельдерея для похудения: рецепты с капустой, яблоками, авокадо

Салат из сельдерея для похудения можно сделать вкусным, если добавить дополнительные ингредиенты. Такие блюда придутся весьма кстати, ведь они помогут избавиться от лишнего веса и на вкус приятны.

Все хотят быть молодыми, красивыми и здоровыми. Некоторые женщины готовы для этого на любые необдуманные эксперименты над своим организмом, что часто приводит к плачевным последствиям.

Стоит ли так рисковать, или может надо обратить своё внимание на более безопасные способы, те которыми пользовались наши предки, использовать то, что дала нам природа.

Салат Для Похудения С Сельдереем

Вот, например, всеми известный овощ — сельдерей. Оказывается, он один из немногих, который полностью съедобен.

Абсолютно все растение, от листьев до черенков, является ценнейшим источником для укрепления здоровья. Постоянное употребление сельдерея в пищу способствует быстрому и качественному похудению, благодаря низкой калорийности овоща.

Сок, выжатый из листьев этого растения, успокоит нервную систему, а корень используют для лечения проблем связанных с нарушением обмена веществ, запоров, патологии сердца, болезни сосудов, стабилизирует артериальное давление.

Сельдерей полезен для улучшения памяти и благотворно влияет на общее функционирование головного мозга. Что касается проблемы похудения, которая стоит сей час чуть ли не на первом месте, то с помощью этого удивительного растения можно не только сбросить лишние килограммы, но и оздоровить весь организм.

Вот некоторые рецепты, которые легко можно приготовить в домашних условиях.

Итак, стоит начать. Очень полезные, вкусные и питательные можно приготовить салаты с сельдереем.

Салат с сельдереем и капустой

Капусту 200г нарезать, слегка обжарить в подсолнечном масле 50 мл. смешать с корнем сельдерея 300г, предварительно натереть его на крупной тёрке, посолить и приправить специями по вкусу. (1,5 ккал) .

Также можно сделать похожий салат. Сельдерей, капуста, яблоко, натертое на терке перемешиваются между собой и заправляются лимонным соком. (1,5 ккал) .

Также можно приготовить салат, капуста, морковь, сельдерей в котором будут главными ингредиентами. Все овощи шинкуются тоненько и заправляются оливковым маслом. (382 ккал) .

А вот такой салат не стыдно подать гостям.

Читайте:  Салат С Помидорами И С Сыром Фета

Оригинальный салат из сельдерея с добавлением авокадо.

Разрезать напополам авокадо 3 шт. осторожно вынуть серединку, кожуру оставить нетронутой. Очистить корень сельдерея 200г, добавить огурцы 200г, мякоть авокадо, все порезать тоненькой соломкой и заправить соевым маслом 30г.

Все ингредиенты хорошо перемешать, и наполнить «стаканчики» из кожицы авокадо. (1,4 ккал) Если каждый день употреблять этот салат из сельдерея и авокадо, организм гарантировано снабжается нужной порцией витаминов и к тому же очищаете от ненужных шлаков.

Коктейль с сельдереем фруктово-овощной

Отжать сок из помытых и очищенных стеблей сельдерея 500г и половинок зелёного яблока 250г, смешать с томатным соком 100г, добавить в полученный коктейль помытую мелко нарезанную петрушку 20г. (221 ккал)

Витамины нужны для стимулирования иммунитета. В этом коктейле есть все что нужно, чтобы чувствовать себя на все сто.

Витаминный коктейль с грейпфрутом и сельдереем

Измельчить в блендере помытые стебли сельдерея 200г, мякоть небольшого грейпфрута 100г, веточки тархуна 3 шт. В готовый коктейль добавить колотый лёд 100г. (67 ккал) .

Вкусным получается салат с сельдереем и огурцом с помидором. Все компоненты нарезаются небольшими кусочками и заправляются оливковым маслом или соком лимона. (321 ккал) .

Чтобы приготовить салат, сельдерей, помидоры, огурцы в котором главные ингредиенты, стоит взять все овощи в равных количествах.

Очень полезны овощные супы с сельдереем. Они способствуют быстрому сжиганию лишних килограммов.

Овощной суп с сельдереем и капустой

Стебли сельдерея 400г, белокочанная капуста 500г, помидоры 200г, лук репчатый 200г, сладкий перец 200г, морковь 200г. Все овощи вымыть и порезать мелкой соломкой.

Залить водой, примерно 3 литра, и варить на среднем огне 10 мин. Потом огонь убавить и варить до готовности.

В конце добавить зелень петрушки и укропа, немного посолить. Для лучшего усвоения рекомендуется измельчить суп в блендере. (430 ккал) .

Приступая к самолечению, нелишним будет посоветоваться с врачом диетологом, специалист поможет не только советом, но и может разработать персональную диету на основе сельдерея и других полезных продуктов.

Как можно заметить, все очень просто. Но, перебарщивать не надо.

Как и любой овощ, сельдерей имеет некоторые противопоказания. Не стоит употреблять его кормящим матерям, страдающим язвой желудка.

Похожие темы:

Салат из сельдерея для похудения

Салат Для Похудения С Сельдереем

Герой нашей сегодняшней оды стройности, красоте и здоровью относится к тем дарам природы, чьё употребление в пищу влечет за собой массу позитивных эффектов для всего организма. Сельдерей – это овощ, который, помимо того, что буквально питает наши тела массой полезнейших микроэлементов, ещё и относится к категории продуктов, обладающих «отрицательной» калорийностью: в его 100 граммах находятся всего 18 несчастных ккал, не обеспечивающих организм необходимым количеством энергии даже на то, чтобы переварить свой носитель. Таким образом, и пускаются в ход всякие жировые запасы, от коих, в принципе, пред нами стоит задача избавиться.

Но давайте разберем детальнее, чем, помимо желанного остройнения, грозит вам регулярное поглощение сего удивительного растения.


Чем хорош сельдерей:

  • обладает антисептическим и тонизирующим эффектом, стимулирует умственную и повышает физическую работоспособность;
  • благодаря богатому содержанию витаминов, белков, минералов и аминокислот, овощ оказывает стабилизирующее и антивозрастное влияние на клетки;
  • своими эфирными маслами он крайне благоприятно влияет на функционирование желудочно-кишечного тракта;
  • и в корнях, и в стеблях сельдерея в изобилии находятся аскорбиновая кислота, витамины группы В, К и Е, немаловажным достоинством которых является способность к улучшению водно-солевого обмена и содействие выведению из организма мочевой кислоты (мочегонный эффект), что весьма не помешает не только при избавлении от лишних килограмм, но и при лечении / контролировании многих болезней желудка, почек, мочевого пузыря, а также, в частности, панкреатита и диабета;
  • способен оказать успокаивающее действие, поэтому он также очень полезен при наличии нервных расстройств, депрессии, стресса, проблем со сном;
  • обитающие в сельдерее такие минеральные вещества, как железо, калий, магний, цинк, фосфор и кальций улучшат здоровье и внешний вид волос, кожи и ногтей.

Иными словами, сельдерей — это не просто овощ, но "фабрика" здоровья, молодости и красоты в одном растении. Вкушать его в целях остройнения необходимо ежедневно и как можно чаще. Безусловно, будет крайне полезным поглощение сего растения а-ля "вприкуску" в первозданном его виде, но не менее эффективно и гораздо вкусней и интересней было бы соблюдение примерно следующего рациона на протяжении как минимум месяца: утром — сок из сельдерея, днем — включение в меню салата с сельдереем (или даже замена им второго блюда в соответствующей порции), к ужину до 18:00 — также одна из разновидностей обсуждаемых нами салатов.

Конечно, в качестве спутников сельдерею в рационе предпочтительней было бы ставить здоровую пищу — не сильно или не жирную вовсе, без искусственных добавок и в разумных порциях.


Рецепты салатов для похудения

  1. Сельдерей + капуста белокочанная. Возьмите среднюю головку капусты, очистите от потрепавшихся и грязных верхов, нашинкуйте, немного присолите и сбрызните яблочным уксусом. Добавьте через полчаса 2 натертые моркови, порубленные листья сельдерея, смешайте и посолите.
  2. Сельдерей + диетическое мясо. Такой салат лучше кушать в первой половине дня, максимум – на обед. Ингредиенты: стебли сельдерея, зелень по вкусу, куриная грудинка (нежирная рыба, телячья вырезка) — 500-700 г, яблоко — 1 шт, зеленый салат — 1 пучок, сметана нежирная — 1 столов.л. салатный майонез — 1 столов.л. сок половины лимона. Сельдерей промыть, грудинку отварить — всё нарезать. Яблоко очистить и крупно потереть, всё смешать вместе с порубленной зеленью, соком, сметаной и 30%-ным майонезом.
  3. Сельдерей + яблоки + перец. Подготовьте средний корень сельдерея, 3 разноцветных болгарских перчика, 3 сладких яблока, петрушку (1 пучок), обезжиренный йогурт (1 стк) и соль. Все очистите, яблоки и перец нарежьте соломкой, корень и петрушку мелко нашинкуйте, все смешайте с солью и заправкой.
  4. Сельдерей + свекла. Тщательно промойте несколько стеблей сельдерея, обсушите и нарежьте соломкой. Отваренные в подсоленной воде 3 небольших свекольных корнеплода очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Перемешайте с измельченным зубчиком чеснока, порубленным листовым салатом, оливковым маслом и солью.


Приятной сельдерейного похудения и оздоровления!

Похудение с помощью народных средств — это очень важный вопрос. Не менее существенна проблематика, описанная в «Гороховая диета».

Выздоравливайте!

Я похудела на 4 килограмма всего за три недели и безумно рада этому! Главное дело в том, что я все что делала- много пила воды. Я не бегала и не делала абсолютно никаких упражнений!

А главный залог успеха был в том, что я попросту расставила стаканчики с водой у себя возле рабочего места и дома, там где я постоянно провожу время! И таким образом я автоматически много пила и это помогло!

Посмотрим, что будет дальше!

Салат Для Похудения С Сельдереем

Лишним весом я не страдаю, но иногда могу подрасслабиться и набрать пару-тройку килограмм. Стараюсь не допускать, конечно, скачков веса, правильно питаться, соблюдать баланс и заниматься спортом. Но получается не всегда.

Вот тогда и прибегаю к помощи воды. Лишнее уходит за 2-3 недели. Дополнительным бонусом — напитанная увлажненная кожа.

Реально, это просто и легко. Не зря вода — основа жизни.

Салат Для Похудения С Сельдереем

Да, вода это просто сокровище в нашей жизни, узнала о методе похудения с помощью воды ещё от Фролова Юрия. Простое казалось бы средство, а такие удивительные эффекты демонстрирует.

Начинала я свой процесс похудения также как в этой статье, увеличила дозу потребления чистой воды и отказа от кофе и напитков. Процесс не заставил себя долго ждать, каждый месяц сбрасывала по 4 кг.

Потом я пошла дальше, начала применять голодания на воде, сначала по одному дню голодала каждые 2 недели, затем 3 дня голодала и вышла потом на неделю. Эффект потрясающий, я восстановила свою изначальную форму и внешне помолодела на 10 лет.

Я была в шоке от результата, и не только я. но и мой муж.

Я с большим интересом прочитала статью, в последнее время стараюсь пить как можно больше воды, и результат действительно есть! Я похудела уже на три килограмма, и стала чувствовать себя более здоровой и бодрой.

Конечно это не быстрый процесс, но и усилий особых не требует. Очень понравился совет про рассасывание щепотки соли после питья, теперь попробую так делать. Добавлю, что очень важно следить не только за количеством воды, но и за ее качеством.

Некоторую воду пить просто невозможно, особенно из-под крана. По своему опыту скажу, что похудение при помощи воды — очень эффективный и простой метод!

Сельдерей для похудения

Салат Для Похудения С Сельдереем

Читайте также:

Каждая женщина, желающая похудеть, использует для этого различные методы: физические упражднения, диеты, новомодные препараты для похудения. Нередко, чтобы добиться желаемых результатов, тратятся огромные средства, время и нервы. А ведь в борьбе с лишними килограммами могут помочь простые дешевые растения.

Так, сельдерей известен как прекрасное средство для похудения.

Причиной тому – невероятно низкая калорийность сельдерея при очень высокой питательности. В 100 г. сельдерея содержится всего 18 ккал.

Употребление в пищу разнообразных блюд из сельдерея, гарантирует быстрое избавление от лишних килограммов без какого-либо вреда для здоровья.

Самым простым вариантом является употребление в пищу сока сельдерея. Его необходимо принимать по 2 ч.л. три раза в день до еды. Это прекрасное средство для профилактики ожирения.

Сок сельдерея можно смешать с 1 ст. ложкой мёда, с соками крапивы и одуванчика, с чудесным соком моркови. Используя сок сельдерея для похудения, можно за короткий промежуток времени, вернуть фигуре былую стройность и лёгкость.

Если в течение недели употреблять суп из сельдерея, то можно потерять до 8 кг. лишнего веса! Приготовить суп достаточно просто.

Надо взять небольшой вилок капусты, 3 помидора, 5 небольших луковиц, 2 шт. зелёного болгарского перца, 4 стебля с корнем сельдерея, 1 морковь, немного петрушки и 1 бульонный кубик. Необходимо нарезать все овощи, залить водой, добавить соль и перец по вкусу. Лук обжарить на оливковом масле и добавить его к овощам.

Минут 10 дать супу прокипеть наpart2 сильном огне, после чего убавить огонь и варить до готовности овощей.

Суп из сельдерея для похудения можно есть в любое время. При этом, не нужно ограничивать себя в употреблении чая и воды.

Существует множество вариантов супов с использованием сельдерея. Можно потушить морковь и корень сельдерея и за 1 мин. до готовности, добавить в кастрюлю, в которой варится картофель.

Заправляется этот суп, растёртыми с чесноком, орехами.

Не менее полезен суп из сельдерея с цветной капустой и зелёным луком, помидорами и морковью, заправленный специями и чесноком.

Очень эффективно в борьбе за стройность, применение корня сельдерея. Например, ежедневно на ужин готовьте салат из моркови, корня сельдерея и репы.

Все овощи надо натереть на тёрке, посыпать солью, сбрызнуть лимоном и заправить любым растительным маслом.

спользовать корень сельдерея для похудения, можно как в вареном виде, так и в запеченном, добавляя его во всевозможные блюда, ведь он прекрасно сочетается с мясом и рыбой, грибами и овощами.

Разнообразные салаты с сельдереем – настоящий кладезь витаминов, сжигающие Ваши лишние килограммы.

Попробуйте салат из вареной моркови, стебля сельдерея, свежего огурца и 1 вареного яйца, заправленного йогуртом.

Очень вкусен и полезен салат из куриного филе и стебля сельдерея с добавлением огурца и пекинской капусты.

Наиболее простым вариантом является салат из стеблей сельдерея и огурцов, сбрызнутый лимонным соком.

А вот ещё один салат из сельдерея для похудения. Возьмите стебли сельдерея, яблоки, цыплячью грудку, вареное яйцо.

Нарежьте овощи соломкой, посолите и заправьте майонезом и лимонным соком.

Используя сельдерей для похудения, буквально через несколько дней, Вы почувствуете небывалый прилив энергии, Ваша походка станет лёгкой, а настроение заметно улучшится.

part3 запеченном, добавляя его во всевозможные блюда, ведь он прекрасно сочетается с мясом и рыбой, грибами и овощами.

Разнообразные салаты с сельдереем – настоящий кладезь витаминов, сжигающие Ваши лишние килограммы.

Попробуйте салат из вареной моркови, стебля сельдерея, свежего огурца и 1 вареного яйца, заправленного йогуртом.

Очень вкусен и полезен салат из куриного филе и стебля сельдерея с добавлением огурца и пекинской капусты.

Наиболее простым вариантом является салат из стеблей сельдерея и огурцов, сбрызнутый лимонным соком.

А вот ещё один салат из сельдерея для похудения. Возьмите стебли сельдерея, яблоки, цыплячью грудку, вареное яйцо.

Нарежьте овощи соломкой, посолите и заправьте майонезом и лимонным соком.

Используя сельдерей для похудения, буквально через несколько дней, Вы почувствуете небывалый прилив энергии, Ваша походка станет лёгкой, а настроение заметно улучшится.

Салат из сельдерея для похудения

Салат Для Похудения С СельдереемВсе знают, что натуральными «сжигателями» жира являются ананасы, но далеко не всем известен факт, что сельдерей обладает аналогичными свойствами. Более того, научно доказано: употребляя сельдерей, мы получаем меньшее количество калорий, чем тратим на его усвоение.

Общая калорийность этого полезнейшего овоща всего-навсего 18 ккал. Вот такая вот полезная арифметика.

Было бы неплохо, если бы подобное происходило с конфетками! Но, увы…

Употребление сельдерея активизирует обменные процессы в организме. А это, как известно, гарантия успеха для любой эффективной диеты.

Так же многие мировые диетологи любят этот овощ и за то, что он обладает способностью подавлять аппетит, но при этом очень богат микроэлементами: цинком, калием, кальцием, витамином С и многими другими.

Употреблять в пищу можно любую часть сельдерея. Как правило, корни отваривают, или запекают, стебли – тушат, жарят, кушают в свежем виде.

Листья этого растения активно используются кулинарами в качестве зелени, а семена служат приправой. Помимо этого, сельдерей – отличное дополнение к любому гарниру, а так же прекрасная основа для множества салатов, в том числе и диетических.

Предлагаем Вам несколько рецептов салата из сельдерея для похудения. Такие диетические салаты не только полезные, но и вкусные. й

3-4 болгарских перца, 5-6 веточек петрушки и корень сельдерея измельчаются. Полученная масса заливается стаканчиком обезжиренного йогурта и тщательно перемешивается. По желанию можно добавить щепоточку соли.

Кстати, популярен этот рецепт и у косметологов. За полезнейшие свойства компонентов салат получил название «Салат красоты».

Салат из сельдерея для похудения: рецепт второй

Отваривается одна свекла, мелко шинкуется и соединяется с порезанным пучком сельдерея. В салат добавляется 5-6 капель оливкового масла. После чего все ингредиенты смешиваются.

В течение 20 минут надо дать салату настояться, после чего подавать к столу.

Салат из сельдерея для похудения: рецепт третий

В натертое яблочко добавляют измельченный пучок сельдерея, 3-4 веточки укропа, пучок зеленого лука. В полученную смесь наливают несколько капель подсолнечного масла.

Перемешивают. Диетический салат из сельдерея для похудения готов.

Рекомендуем почитать:

Салаты из сельдерея для похудения

Салат Для Похудения С СельдереемТаблетки, жесткие диеты – все это лишь временные меры, которые, конечно, дают результат, но вот насколько долговременным он окажется? Достаточно перестать пить таблетки и вернуться к привычной системе питания, чтобы с таким трудом сброшенные килограммы вернулись.

А между тем есть прекрасное средство для похудения, которое уже давно привлекает к себе пристальное внимание диетологов, сельдерей, который можно использовать весь целиком, от вершков до корешков.

Знаменитый сельдереевый суп, на котором худели голливудские звезды, и не менее знаменитые салаты не только прочистят кишечник, но и станут для нашего организма бесценным поставщиков жизненно необходимых витаминов и питательных веществ.

Салаты из сельдерея для похудения лучшие рецепты к вашему столу!

Салат из сельдерея, капусты и огурцов

Ингредиенты:
капуста – 300 г
лук репчатый – 1 головка
огурцы – 1-2 шт.
сельдерей – 2 стебля
заправка: лимонный сок, оливковое масло (3 ст. ложки)

Капусту мелко нашинковать, слегка подсолить и размять, чтобы выделился сок. Лук нарезать полукольцами, огурцы и сельдерей – произвольно. Выложить в салатницу,
сбрызнуть лимонным соком и заправить оливковым маслом. Тщательно перемешать.

Салат из стебля сельдерея с яблоком и сыром

Ингредиенты:
стебли сельдерея – 300-400 г
яблоко – 1 шт.
твердый сыр – 100 г
кунжут – 2 ст. ложки
соль, черный перец – по вкусу
заправка – легкий майонез

Сельдерея почистить и нарезать небольшими кусочками. Из яблока вырезать сердцевину и нарезать кубиками. Сыр натереть на терке.

Все выложить в салатницу, добавить кунжут, посолить и поперчить по вкусу, заправить легким майонезом.

Ингредиенты: сельдерей (стебли или корень), репа, морковь, лимонный сок, растительное масло.

Все ингредиенты почистить и натереть на крупной терке. Выложить в салатницу, посолить по вкусу, сбрызнуть лимонным соком и перемешать, заправить растительным маслом.

Если вы вместо привычного ужина будете есть вечером этот салат, то за 2 недели сбросите 2 кг лишнего веса.

Овощной салат из сельдерея

Ингредиенты:
сельдерей – 2 стебля
яйца вареные – 2 шт.
морковь вареная – 1 шт.
огурец – 1 шт.
соль – по вкусу
заправка – натуральный йогурт или сметана

Все ингредиенты мелко нарезать, выложить в салатницу, посолить и заправить. Если вы замените этим салатом свой обычный обед, то за неделю избавитесь от 2 лишних килограммов.

Салат из сельдерея и свеклы

Ингредиенты:
несколько стеблей свежего сельдерея
небольшая свекла – 3 шт.
чеснок – 1 зубчик
пучок листового салата
соль – по вкусу
заправка специи и оливковое масло.

Стебли сельдерея тщательно промойте, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте мелкой соломкой. Неочищенную свеклу сварите в подсоленной воде, остудите, очистите и нарежьте кубиками или длинными брусочками.

Добавьте выдавленный через давилку чеснок, перемешайте, посолите, заправьте и дайте настояться 10-15 минут. Перед подачей на стол выложите на листья салата-латука.

Салат из сельдерея с брюквой

Ингредиенты:
корень сельдерея среднего размера
небольшая брюква
1 яблоко
0,5 стакана сметаны или натурального йогурта
сок из половинки лимона
зелень
специи.

Сельдерей и брюкву тщательно промойте и очистите, натрите на крупной терке и сразу же сбрызните лимонным соком. Смешайте все компоненты, добавьте рубленую зелень и прямо в салатницу натрите предварительно очищенное яблоко.

Посолите, заправьте сметаной или йогуртом, тщательно перемешайте.

Если вы соблюдаете строгую диету, то сметану можно заменить оливковым маслом либо вообще отказаться от заправки, тогда этот сельдереевый салат для похудения станет еще более полезным.

Понравилась статья? Расскажите о нас друзьям!

Рекомендуем рецепты:

  • Салат Из Лука ПореяСалат Из Лука Порея Салат из лука-порея: ножки нарезать кольцами, опустить на несколько минут в кипящую воду, откинуть на сито, охладить, посолить, сбрызнуть лимонным соком и залить заправкой из уксуса, сахара и растительного масла. На 400 г порея - 20 г масла, сахар, соль, уксус - по вкусу. Салат с […]
  • Метелка Салат Для ПохуденияМетелка Салат Для Похудения Салат Метелка (Щетка) для похудения Салат с таким своеобразным «негастрономическим» названием на самом деле очень полезен и доступен в приготовлении. Этот салат отлично очищает кишечник, способствуя похудению и нормализации функций ЖКТ, поскольку «выметает» из […]
  • Диетические Овощные Салаты Для ПохуденияДиетические Овощные Салаты Для Похудения Блюда за 30 минут Овощные диетические салаты для похудения Свежие овощи являются источником витаминов, растительных волокон, клетчатки, минералов и разнообразных пищевых элементов, необходимых для нормального функционирования организма. Регулярное употребление овощных диетических салатов […]
  • Пражский Салат С ГовядинойПражский Салат С Говядиной Салат Пражский: ингредиенты, рецепты, фото, советы по оформлению блюд Необычайно аппетитный, сытный, остренький вкус Пражского салата из жареного мяса, кислого яблока, сладковатого перца, маринованных огурцов придется по вкусу многим. Салат Пражский готовится быстро, насыщая своим […]
  • Диетические Салаты С Капустой Рецепты Для ПохуденияДиетические Салаты С Капустой Рецепты Для Похудения Рецепты диетических салатов для похудения Автор Анна / 14 апреля 2016 в 13:49 Рубрика Похудение Здравствуйте, уважаемые Читательницы! Сегодня мы поговорим о пользе диетических салатов. Я познакомлю вас с рецептом салата «Щетка», для похудения он — одно из эффективнейших […]
  • Салат Из Кижуча РецептСалат Из Кижуча Рецепт Рыба кижуч. Рецепты на все случаи жизни Огромное количество полезных элементов содержится в рыбе кижуч. Среди них и минералы, и даже витамины. Кстати, эта рыба идеально подходит для детских блюд, ведь в ней мало косточек. А икра кижуча очень часто применяется даже в народной медицине. […]
  • Салат Прага С ЧерносливомСалат Прага С Черносливом Салат "Прага" с черносливом и курагой Ингредиенты Куриная грудка - 500 г. Морковь - 3 шт. Лук - 1 шт. Чернослив — 200 г. Горошек консервированный — пол-литровая банка. Огурец соленый — 3 шт. Майонез - 300 г. Соль - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Куриную грудку […]
  • Салат С Фасолью И ЛукомСалат С Фасолью И Луком Салат с фасолью и луком Свежий лук – это настоящая кладовая витаминов. Кроме того лук богат эфирными маслами обладающими противомикробным действием. Лук укрепляет сердечную мышцу и улучшает деятельность сердечнососудистой системы. Cалаты со свежим репчатым луком следует регулярно […]
  • Салат Моя Прекрасная ЛедиСалат Моя Прекрасная Леди Август 7th, 2013 Праздник именно то мероприятие, на котором настоящая хозяюшка может похвастаться своим умением, преподнести собственные кулинарные шедевры и рассказать интересующимся самые простые рецепты салатов. Ведь чем отличается от обычного стола стол праздничный? Конечно же […]
  • Соус Для Салата Из ОвощейСоус Для Салата Из Овощей Рецепты соусов к овощным салатам Самые лучшие рецепты соусов к овощным салатам собраны здесь. Вы их всегда найдете в рецептах соусов к салатам . Гадо-гадо (Овощной салат с соей и фасолью) Сою отделите от заливки. Фасоль нарежьте кусочками, морковь и капусту соломкой. Овощи сварите по […]

Оставить ответ