Салат Из Фруктов С Йогуртом

with Комментариев нет

Содержание:

Салаты с йогуртом: 7 рецептов

Салат Из Фруктов С Йогуртом

В этой подборке мы собрали для вас 7 рецептов самых вкусных салатов, которые можно заправить йогуртом.

Сегодня, когда до нашей страны добралась мода на здоровый образ жизни и понимание того, что правильное питание помогает оставаться красивыми, молодыми и здоровыми как можно дольше, многие стремятся отказываться от ставших привычными, но вредных продуктов. И если раньше слово «салат» неизменно ассоциировалось со словом «майонез», то сегодня ситуация изменилась, и хозяюшки стали чаще заправлять салатики различными полезными растительными маслами и йогуртами. Но, пока еще это совсем не вошло в привычку, порой кулинары задумываются: что можно заправить йогуртом, а что – не стоит?

В этой подборке мы собрали для вас 7 рецептов самых вкусных салатов, которые можно заправить йогуртом.

Когда речь идет о заправке салатов, конечно же, имеется в виду не сладкий, а натуральный йогурт без добавок, который по вкусу весьма отличается от своих десертных собратьев и напоминает кисленькую сметану. Такой натуральный йогурт считается прекрасной и полезной заменой не только майонезу, но и более калорийной сметане.

Замечательно и то, что летом такие салатики будут прекрасно освежать, а в остальные времена года – укреплять здоровье благодаря содержащимся в йогурте полезным организмам.

Рецепт первый: Салат из помидоров с йогуртом

Салат Из Фруктов С Йогуртом

Понадобится: 450г помидоров, 2 стакана натурального йогурта, 1-2 веточки зелени (базилик/укроп/петрушка/кинза), 1/3 стручка острого перца, 1 щепотка черного/белого молотого перца, 1 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. семян горчицы (лучше черной), ¾ ч.л. соли.

Как приготовить салат из помидоров с йогуртом. Йогурт налить в миску, поперчить и посолить, взбить до однородности. Из помидоров можно удалить или не удалять семена, нарезать их кусочками по 1,5см, опустить в йогурт, накрыть и убрать в холодильник на несколько часов.

В сковороде разогреть масло, бросить на нее семена горчицы и мелко нарезанный острый перец без семян, после того как семена начнут трещать, влить все содержимое сковороды в салат, аккуратно перемешать, сразу подать, посыпав зеленью.

Рецепт второй: Салат из курицы, риса, яблока и изюма

Понадобится: 350г вареного куриного филе, 150г несладкого йогурта, по 125г твердого сыра и коричневого риса, 6 редисок, по 2 черешка сельдерея и яблока, 3 ст.л. белого изюма, 1 ст.л. майонеза.

Как приготовить салат с йогуртом из курицы с рисом. Некрупно нарезать курицу, рис до готовности отварить, порезать сыр, яблоко, редис и сельдерей произвольными некрупными кусочками.

Соединить подготовленные ингредиенты, добавить изюм, заправить йогуртом, перемешанным с майонезом (не обязательно), перемешать и подать.

Рецепт третий: Салат из рыбы и огурцов с горохом по-шведски

Понадобится: 500г свежемороженой рыбы, 100г йогурта натурального, по 1 огурцу, луковице и стакану вареного гороха, 2 ст.л. сока лимона, 1 ст.л. горчицы, уксус, перец, соль.

Как приготовить салат из рыбы и огурцов с горохом. Нарезать филе рыбы кубиками, влить немного воды в сковороду, положить рыбу и отварить ее 5 мин, сбрызнув соком лимона, дать остыть и обсушить.

Четвертинками порезать огурец, мелким кубиком – лук, положить рыбу, горох. Для соуса йогурт перемешать с горчицей и каплей уксуса, поперчить и посолить, перемешать.

Залить салат соусом, перемешать и подать.

Рецепт четвертый: Салат из огурцов и редиса с зеленью

Понадобится: 300г редиса, по 150г огурца и зеленого лука, 100г натурального йогурта, 4 яйца, 1 лист салата, петрушка, перец, соль.

Как приготовить салат из редиса и огурцов с йогуртом. Яйца сварить и мелко нарезать, охладив, порубить петрушку и зеленый лук, нарвать листья салата, нарезать некрупно огурцы и редис, смешать.

Поперчить и посолить салат, влить йогурт, перемешать.

Рецепт пятый: Салат из моркови и фруктов в йогурте «Витамин»

Салат Из Фруктов С Йогуртом

Понадобится: 3 моркови, по 1 мандарину, яблоку и груше, йогурт натуральный, сахар, кунжут.

Как приготовить салат из моркови с фруктами в йогурте. Морковь потереть на терке, нарезать грушу, яблоко и дольки мандарина некрупно, соединить, добавить кунжут, сахар по вкусу и йогурт, перемешать.

Рецепт шестой: Салат с креветками, помидорами и огурцами с йогуртом

Салат Из Фруктов С Йогуртом

Понадобится: 300г креветок неочищенных, по 1-2 свежих огурца и помидора, салатные листья по вкусу, заправка: йогурт, зелень любая, соль.

Как приготовить салат из креветок, помидоров и огурцов с йогуртом. Креветки отварить, остудить, очистить, очистить от кожицы огурцы, нарезать кружками, помидоры – полукружками. Овощи и зелень положить в салатник, добавить листья салата, нарвав их руками, положить креветки.

Йогурт перемешать с зеленью, солью, полить салат и перемешать.

Рецепт седьмой: Салат из шампиньонов с сыром и фруктами

Понадобится: по 200г консервированных шампиньонов и сыра твердого, по 2 мандарина (или 1 апельсин), стручка сладкого перца и яблока, соус – йогурт натуральный, 2 ст.л. сока лимона, 3 ч.л. жидкого меда, 1 ч.л. горчицы, цедра апельсина тертая.

Как приготовить грибной салат с фруктами и сыром в йогурте. Яблоки очистить от кожицы, вырезать сердцевины, нарезать мелким кубиком вместе с сыром.

Грибы обсушить и порезать мелкой соломкой, потушить на масле. Перец нарезать соломкой, соединить с нарезанными дольками апельсина/мандаринов, грибами, яблоками, сыром, добавить соус (просто перемешайте все его ингредиенты), перемешать и подать.

Салаты с йогуртом – это очень вкусно и полезно, в том числе и для фигуры. Попробуйте заправлять им не только предложенные, но и другие привычные для вашей семьи салатики и будьте здоровы!

Фруктовый салат с йогуртом

Приготовление

Киви очищаем (это очень удобно делать овощечисткой) и режем их пополам вдоль, а затем каждую половинку еще раз разрезаем вдоль. Получившиеся четвертинки киви нарезаем поперек на треугольнички. Салат Из Фруктов С Йогуртом

Яблоки и бананы нарезаем в последнюю очередь, так как они быстро темнеют. Яблоки сначала нужно помыть, а потом разрезать пополам и удалить сердцевину.

Потом режем их небольшими кубиками. Некоторые люди не любят кушать яблоки с кожурой, хотя в ней содержится много витаминов, поэтому яблоки можно и почистить. Салат Из Фруктов С Йогуртом

В салатницу или креманки складываем горкой подготовленные фрукты и заливаем сладким фруктовым йогуртом. Сверху салат посыпаем цедрой апельсина, которую нарезаем тоненькой соломкой.

Если у Вас есть время можете украсить салат ягодами или виноградом.
Вы узнали, как приготовить фруктовый салат с йогуртом (рецепт с фото) .
Салат Из Фруктов С Йогуртом

Идет поиск видео к рецепту
" Фруктовый салат с йогуртом "

Рецепты похожие на "Фруктовый салат с йогуртом":

Фруктовый салат с йогуртом

Салат Из Фруктов С Йогуртом

Лёгкие, низкокалорийные фруктовые салаты – незаменимый элемент различных диетических меню, одно из основных блюд фьюжн-кухни. Как приготовить фруктовый салат?

Рецептов существует великое множество, да и вообще приготовление салата – прекрасное поле для проявления вашей личной кулинарной фантазии, главное в этом вопросе – это чувство меры и гармонии. Поэтому практически бессмысленно задавать вопрос, как делать фруктовый салат – используйте любые подходящие рецепты, видоизменяйте их, творите, выдумывайте, пробуйте.

Заправки для фруктового салата

Чем заправить фруктовый салат? Ну, уж точно не майонезом. Возможны разные варианты: можно использовать нежирный йогурт, что предпочтительнее, или сливки (сметану) и даже различные растительные масла.

Можно, конечно, придумать и более сложные заливки, например, использовать смесь йогурта с фруктовыми соками и мёдом.

Фруктовый салат с бананами

Можно приготовить лёгкий фруктовый салат с йогуртом, например, из банана (1-2 штуки), апельсина (1 штука), киви (2 штуки), хурмы (1 штука), груши (1-2 штуки). Конечно же, йогурт для заправки – это лучший вариант, чем домашние сливки или сметана.

Перед приготовлением вымоем фрукты в проточной воде и обсушим с помощью чистой полотняной салфетки. Осторожно очистим киви от кожицы, очистим апельсин, аккуратно сняв кожицу с каждой из долек так, чтобы обнажить зернистую структуру. Бананы тоже нужно очистить.

Груши нужно разрезать на 4 части каждую и вынуть сердцевину. Сбрызнем ломтики груш лимонным соком, чтобы не потемнели. Нарежем все фрукты произвольно, но не слишком мелко и красиво выложим горками (понемногу кусочков каждого фрукта) в креманки.

Польём йогуртом каждую порцию салата и можно подавать к столу. Участники застолья самостоятельно перемешают (или не перемешают) этот замечательный салат из фруктов с йогуртом.

Читайте:  Салат С Хрустящим Картофелем

Можно вместо указанных ингредиентов использовать яблоко, манго, банан, киви, орехи. Или авокадо, манго, ананас, нектарин, сыр.

Вариантов сочетания – множество.

Салат с дыней

Можно приготовить фруктовый салат даже с таким «капризным» плодом, как дыня.

  • 1 дынька (лучше мускатная или ананасная) грамм на 200;
  • 4 киви;
  • 1 крупное кисло-сладкое яблоко;
  • 2 персика или нектарина;
  • 30 мл бренди (или светлого рома, можно мартини);
  • ¾ стакана йогурта.

Все фрукты вымоем, обсушим чистой салфеткой, очистим, нарежем приблизительно одинаковыми кусочками, перемешаем и выложим в креманки. Дыню лучше не нарезать, а формировать шарики мякоти с помощью специальной ложечки. Смешаем бренди или ром с йогуртом и зальём этой смесью каждую порцию салата.

Такой изысканный салат следует подавать отдельно с прохладительными негазированными напитками или с коктейлями (алкогольными или безалкогольными) в стиле фьюжн.

Салат с арбузом

Можно приготовить фруктовый салат с арбузом – арбуз очень полезный и вкусный плод.

  • грамм 300 мякоти арбуза;
  • 2 нектарина;
  • 3 желтых груши;
  • 2 киви;
  • 100 г тёртого твёрдого сыра;
  • стакан йогурта;
  • сок 1 лайма.

Нарежем арбуз небольшими кубиками, яблоки и груши – короткой соломкой, нектарины и киви – тонкими дольками. Соединим и Салат Из Фруктов С Йогуртомперемешаем. Выложим смесь фруктов в креманки, посыплем сыром и польём смесью сока лайма с йогуртом.

Можно готовить фруктовые салаты с арбузом внутри половинки арбуза по такому принципу: 1 арбуз + любые фрукты и ягоды + заливка (например, мёд с соком лимона или йогуртом). Арбуз разрезаем пополам. Из одной удаляем мякоть (ложкой).

Смешаем кусочки арбуза с ломтиками фруктов и ягодами и выложим в подготовленную половинку арбуза, которую установим на блюдо (или в глубокую тарелку, чтобы не скользила). Можно придать этому оригинальному салату особую свежесть с помощью листиков мяты и мелисы.

Особо изысканный вкус подобным салатам придают рубленые орехи, семена кунжута, ядрышки миндаля, фисташки и тёртый сыр.

Салат из фруктов с йогуртом рецепт с фото!

Салат Из Фруктов С Йогуртом
Салат из фруктов с йогуртом — в сущности, салат из сладких фруктов заправленный нежным и сладким йогуртом. Подойдет для праздничного стола.
Автор рецепта Салат из фруктов с йогуртом: Елена.

Ингредиенты:

  • 4 банана;
  • 4 яблока среднего размера;
  • Большая кисть сладкого винограда светлых сортов;
  • 3-4 киви;
  • 4 мандаринки сладкие;
  • 500 гр. Йогурта (лучше употреблять обычный чистый).

    Салат из фруктов с йогуртом — процесс приготовления:

    Салат Из Фруктов С ЙогуртомВсе разнообразные фрукты моем, тщательно под проточной водой, особенно виноград, просушиваем на полотенце, что бы убрать лишнюю влагу.

    Салат Из Фруктов С ЙогуртомБананы, мандаринки и киви очищаем от кожуры.
    Яблоки можно не чистить, яблочная шкурка придаст салату некоторую хрустящность.
    Но если кожура мягкая, безжизненная, лучше ее снять с яблока, что бы избежать ее отслаивания и загрязнения салата.
    Виноградинки отделяем от веточки.

    Салат Из Фруктов С ЙогуртомРежем бананы поперечно на кусочки длинной 2,5-3 см.
    А потом разрезаем еще на четыре части продольно.
    Мандариновые дольки разрезаем поперек на 2-е части, если крупные, то на три.
    Киви режем на кусочки продольной формы толщиной 0,5 см.
    Яблоки разрезаем на дольки, потом измельчаем в виде продольных кусочков, по размеру похожих на банановые дольки.
    Каждую виноградинку разрезаем продольно на две части.

    Салат Из Фруктов С ЙогуртомПеремешиваем порезанные фрукты и заливаем сладким йогуртом, он может быть с ягодным наполнителем, например малиновым или клубничным, что предаст салату новые нотки вкуса, жирность можно выбрать по желанию.

    Салат из фруктов с йогуртом готов! Приятного аппетита!

    Фруктовый салат 56 ккал

    Салат Из Фруктов С Йогуртом

    Сколько Вы едите фруктов в день? Так вот, нужно съедать не менее 5 разных фруктов.

    Сейчас весна и фрукты просто необходимы нашему организму. Бананы, апельсины, яблоки и киви можно найти всегда и в любое время года.

    Я предлагаю вкусный салатик из этих простых фруктов. Конечно по сезону и по собственным предпочтениям, состав этого салатика можно менять.

    Заправляем соком апельсина (мандарина) или лимона (если фрукты очень сладкие). Еще я очень люблю добавить несладкий йогурт, от этого салат становится еще нежнее.

    Салат Из Фруктов С Йогуртом

    А еще, такой вариант салатика просто невероятно вкусен на завтрак! Дорогие мужчины, возьмите на заметку это элементарное блюдо и порадуйте своих любимых на 8 марта!

    Ведь женщины так любят легкие и полезные десерты. Приятного аппетита!

    Салат Из Фруктов С Йогуртом

    • Киви 1шт (125г, после чистки 90г);
    • Апельсин или мандарин 1шт (165г, после чистки 110);
    • Банан 1шт (190г, после чисти 115г);
    • Яблоко 1шт (190г, после чистки 135г);
    • Сок половины апельсина (мандарина, лимона);
    • Йогурт несладкий (у меня 2% жирности) 100г;
    • Карамбола (не обязательно) для украшения.
    • Нам понадобятся фрукты, которые практически есть в магазинах постоянно (еще очень вкусно в такой салат добавлять ананас, манго, персики и дыню):

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Первым делом чистим и нарезаем небольшими квадратиками и ломтиками киви и апельсин (мандарин) (они не чернеют ). Мандарин я не очищала от белой кожицы, так как в ней тоже много полезных элементов:

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Затем, чистим и режем кубиками банан:

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Яблоко чистим от кожуры и вырезаем сердцевину. Нарезаем на небольшие дольки:

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Сразу выжимаем сок половины апельсина (или лимона, мандарина) (удалив косточки, если они есть). Сок не даст почернеть яблоку и банану:

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Добавляем йогурт (его лучше добавлять прямо при подаче ):

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Украшаем карамболой (этот фрукт необычной формы и на разрезе получается в виде звездочки, на вкус он очень водянистый ):

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Краткий рецепт: Фруктовый салат — 56 ккал

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Рецепт фруктового салата с йогуртом

      для заправки: шоколад, йогурт.

      Покупное замороженное слоёное тесто немного раскатать в одном направлении и нарезать на небольшие прямоугольнички, интереснее — фигурные.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Выложить их на смазанный и сбрызнутый водой противень и запечь в разогретой на 180-200 градусов духовке до готовности.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      На фото видно, какими аппетитными получаются слоёные сухарики.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Фрукты подготовить к нарезке: вымыть, обсушить.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом Яблоки нарезать небольшими кусочками (кожуру можно не снимать), переложить в салатник. Сбрызнуть яблочки лимонным соком, чтобы они не потемнели.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Добавить виноград и фруктовый салат перемешать.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Заправить салат из фруктов йогуртом. При подаче добавить сухарики из слоёного теста.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      При желании фруктовый салат можно заправить не йогуртом, а шоколадом, а можно одновременно и йогуртом, и шоколадом.

      Салат из фруктов

      Грейпфрут разрежьте пополам. Уберите аккуратно мякоть не повредив кожуру.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Фрукты нарежьте кусочками и смешайте в миске.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Переложите фрукты в тарелочки из кожуры грейпфрута. Подавайте к столу.

      Можно посыпать сахаром или полить йогуртом.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Рейтинг рецепта + 78

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Поделись с друзьями:

      Салат Из Фруктов С ЙогуртомСалат Из Фруктов С ЙогуртомСалат Из Фруктов С ЙогуртомСалат Из Фруктов С ЙогуртомСалат Из Фруктов С ЙогуртомСалат Из Фруктов С Йогуртом

      Copyright Kedem.ru «Кулинарный Эдем» © 2003-2016гг.
      ВНИМАНИЕ! Перепечатка текстовых или графических материалов для использования в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНА!

      Перейти на полную версию кулинарного портала Kedem.ru?

      Фруктовый салат

      Салат Из Фруктов С ЙогуртомСалат Из Фруктов С Йогуртом

      Безграничный источник свежести и витаминов

      Далеко не каждое блюдо может похвастаться таким количеством фруктов в списке ингредиентов. Помимо того, что фруктовый салат необычайно вкусный и свежий, он еще и весьма полезен. Это тот редкий случай, когда насыщения организма полезными витаминами происходит столь приятным образом.

      Кроме того, рецепт фруктового салата подразумевает подачу блюда заправленного охлажденным соком, что не может не понравиться в жаркий летний зной. Впрочем, салат из фруктов заправляют далеко не только соком, но и другими жидкими и сладкими продуктами. Как и состав десерта, заправка может быть самой разнообразной.

      Так фруктовый салат с йогуртом может смело конкурировать с блюдом заправляемым соком. Также можно втретить фруктовый салат с мороженным и даже со сливками.

      По причине обилия витаминов этот фруктовый салат очевидно будет весьма кстати и для детей.

      Как приготовить фруктовый салат каждый волен решать сам. Относительно ингредиентов, в данном блюде еще большая свобода чем с заправкой.

      Допускается комбинации практически любых фруктов. Особенно популярен этот вкусный десерт с клубникой.

      Таким образом можно с уверенностью утверждать что рецепт довольно простой и универсальный, а соответственно допускает как замену некоторых ингредиентов, так и добавление или убирание каких-то позиций. Чтобы салат получился более легкий, допускается не добавлять бананы. Без бананов этот фруктовый салат вполне можно рекомендовать для похудения.

      К слову, бананы — это то, что первым испортит внешний вид салат с фруктами, так как весьма быстро потеряет привлекательный внешний вид, но несмотря на это, с бананами блюдо значительно выигрывает. Приготовление фруктового салат рекомендуется сопровождать сбрызгиванием нарезанных фруктов натуральным свежевыжатым соком лимона, так фрукты не потемнеют и приобретут приятный вкус с кислинкой.

      Это касается главным образом груши, персиков и бананов.

      Ингредиенты фруктового салата

      • 800 мл сока апельсинового
      • 500 г бананов
      • 450 г мандаринов
      • 300 г киви
      • 275 г грейпфрута
      • 250 г винограда зеленого
      • 225 г груши
      • 225 г персиков
      • 150 г малины

      Салат Из Фруктов С Йогуртом Количество порций: 8 порций Время приготовления: 30 минут Количество калорий: 1529 ккал. Сложность рецепта: низкая

      Таблица мер веса поможет отмерить нужное количество ингредиентов без весов
      Таблица калорийности выручит при рассчете энергетической ценности блюда

      Заменяемые ингредиенты

      • мандарины = апельсины
      • груши = яблоки
      • персики = нектарины
      • малина = клубника
      • сок апельсиновый = любой другой сок, йогурт, сливки, мороженное

      Как сделать фруктовый салат чтобы он не получился слишком сладким? Я решил включить в рецепт грейпфрут, так как он как нельзя лучше подходит для данной цели. Вкупе с соком лимона, которым пропитались некоторые ингредиенты десерта, грейпфрут делает салат сладким, но не приторным.

      Таким образом, несмотря на грейпфрут, который не всегда любят дети, этот салат по-прежнему достоин характеризоваться как фруктовый салат для детей. Он отлично подойдет на любой детский праздник, например на день рождения.

      Читайте:  Салат С Курицей И Шампиньонами Кукурузой

      Также хочу заметить что виноград должен быть без косточек, в противном случае его придется разрезать на пару частей, чтобы извлечь косточки, что не лучшим образом скажется на внешнем виде блюда.

      Рецепт приготовления фруктового салата

      1 Салат Из Фруктов С Йогуртом Приготовление нашего легкого летнего салата традиционно начинается с нарезания ингредиентов. Нарезаем персики.

      4 Салат Из Фруктов С Йогуртом Аналогично нарезаем грейпфрут, не забыв отделить дольки от горькой и твердой кожуры.

      6 Салат Из Фруктов С Йогуртом Нарезаем мандарины. Отделять мякоть от кожицы необходимо лишь в том случае, если мандарины достаточно жесткие и не слишком водянистые.

      Мякоть долек нежных сочных мандаринов отделить от косточки не только весьма сложно, но в этом и нет необходимости.

      7 Салат Из Фруктов С Йогуртом Бананы нарезаем кружочками не слишком тонком, иначе они будут комкаться и терять форму.

      8 Салат Из Фруктов С Йогуртом Смешивание ингредиентов начинаем с наиболее жестких фруктов. Таким образом, сначала в салатник отправляется персик, груша и киви.

      12 Салат Из Фруктов С Йогуртом Несмотря на то чем заправить фруктовый салат, данный этап производится исключительно после раскладывания по тарелкам. Сначала накладываем салат.

      13 Салат Из Фруктов С Йогуртом Затем добавляем сок. Фрукты не должны плавать в соке, достаточно добавить немного для сочности, как на фото.

      14 Салат Из Фруктов С Йогуртом Малина является приятным дополнением блюда и кладется в самом конце непосредственно на поверхность салата. Перемешивание с другими фруктами не допускается.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом Блюдо подается охлажденным, особенно в летний зной. Приятного аппетита!

      Полезно знать! Чтобы добавить некоторую необычность десерту, в салат можно добавить орехи.

      Это внесет дополнительные витамины и другие полезные вещества блюду, но в то же время может понравиться далеко не всем.

      Автор рецепта: Роман Матвеев
      Специально для сайта ГотовимКА.ру

      Понравилось блюдо, но не хватает лишь одного ингредиента?
      Обязательно обратите внимание на «Заменяемые ингредиенты», содержащие перечень возможных изменений вносимых в рецепт.

      Рецепт фруктового салата с йогуртом:

      Базовый перечень продуктов для салата из фруктов с йогуртом:

      • Сладкое яблоко — 1 шт,
      • Спелое манго — 1 шт.
      • Банан (небольшой) — 1 шт.,
      • Киви — пара штук,
      • Орешки (грецкие, кедровые) — 100 гр.,
      • Крупный апельсин — 1 шт.,
      • Обезжиренный натуральный йогурт — 1 шт.,
      • Натуральный мед — 1 ст.л.

      Как приготовить фруктовый салат с йогуртом:

      Сначала займемся приготовлением заправки для нашего салатика, для этого очищаем апельсин, выжимаем из него сок, а из кожуры срезаем цедру, режем ее на кусочке. При помощи блендера взбиваем апельсиновый сок, цедру, натуральный йогурт, мед, ставим смесь в холодильник, та тем временем займемся приготовлением нашего салата. Яблоко, манго и киви очищаем от кожицы, нарезаем небольшими кубиками.

      Бананы режем кружочками. Смешиваем все ингредиенты, заправляем нашим соусом из йогурта.

      Выкладываем салат в салатницу и посыпаем орешками.Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Домашние кулинарные рецепты:

      • Салат Из Фруктов С Йогуртом Фруктовый салат
      • Салат Из Фруктов С Йогуртом Фруктовый салат
      • Салат Из Фруктов С Йогуртом Салат из огурцов с йогуртом.
      • Салат Из Фруктов С Йогуртом Салат с курицей и фасолью

      Поделитесь рецептом со своими друзьями

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Фруктовые салаты с йогуртом

      by Леди Ка · 2015-05-27

      Соедините все ингредиенты, заправьте йогуртом и перемешайте. Просто приготовьте фруктовые салаты с йогуртом – это быстро, легко, вкусно, необычно и, что самое главное, полезно.

      Заправить йогуртом. Ингредиенты: 1 банан, 2 киви, 2мандарин, 1 апельсин, 100 г натурального йогурта.

      Ингредиенты: 2 апельсина, 2банана, 2 лимона, 1 грецкий орех, 2 ст.л. измельчённого чернослива, 2 ст.л. мёда, 125 г фруктового йогурта.

      Если нет желания возиться – выложите фруктовый салат в высокие креманки и непременно украсьте. Не забывайте, что успех фруктового салата во многом зависит от вида нарезки.

      Фрукты для салата не нужно нарезать слишком мелко, получится каша-малаша.

      Ингредиенты: 8 слив, 2 мандарина, 2 киви, 1 груша, 1 апельсин, 100 г зелёного винограда без косточек, 200 г ванильного йогурта. Приготовление: Нарежьте грушу тонкими ломтиками, очищенные киви, апельсин и мандарины – дольками.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Ингредиенты: 2 яблока, 200 г вишни, 70 г винограда, 100 г творога, 4 ст.л. сахарной пудры, 50 г сливочного йогурта. Смешайте творог, йогурт и сахарную пудру.

      Вишню и виноград (несколько виноградин оставьте для украшения) измельчите и смешайте с творожной массой.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Готовый салат выложите в салатник и поставьте на 40 минут в прохладное место. Перед подачей к столу украсьте салат виноградинками и ломтиками яблока.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Приготовление: Банан нарежьте кружочками, киви четверть-кружочками. Сложите фруктовое ассорти в салатник, влейте йогурт и тщательно перемешайте (желательно ложкой из неокисляющегося материала).

      Перед подачей на стол дайте салату немного настояться. Смешайте фрукты, измельчённые орехи, тёртый кокосовый орех, лимонный сок и мёд, залейте йогуртом и перемешайте.

      Фруктовые салаты с йогуртом

      • апельсины – 3 штуки
      • мандарины – 2 штуки
      • грейпфрут – 1 штука
      • йогурт – 200 грамм

      Приготовление: Очистите киви от кожицы и нарежьте кубиками. Соедините фрукты, залейте йогуртом и перемешайте. Готовый салат посыпьте тёртыми орехами.

      Ингредиенты: 1 банан, 1 груша, 1 киви, ананасы консервированные, клубника, шоколад, мята – по вкусу, йогурт нежирный.

      1. Миша 31 Декабрь 2014 в 21:58 пишет: А я никакие салаты из этих кроме простого фруктового салата с йогуртом не люблю! Ответить ↓

      Ингредиенты: 300 г манго, 100 г груши, 400 г сыра типа «Пармезан», 200 г йогурта. Приготовление: Плоды манго и груши нарежьте небольшими кусочками, сыр – кубиками, смешайте и заправьте йогуртом.

      Ингредиенты: 1 кг манго, 3 апельсина, ¾ стак. йогурта.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Смешайте в салатнике измельчённую мякоть манго с апельсинами и полейте взбитым сладким йогуртом. Ингредиенты: 4 хурмы, 2 банана, 3 мандарина, 2 ст.л. лимонного сока, ¾ стак. йогурта.

      Йогурт слегка взбейте. В салатнике из прозрачного стекла смешайте хурму, бананы и мандарины, сбрызните лимонным соком и дайте постоять 5 минут, заправьте салат йогуртом, а перед подачей к столу слегка охладите.

      Ингредиенты: 2 персика, 2 апельсины, 2 банана, 200 г винограда кишмиш, 200 г зёрен граната, 100 г йогурта. Украсьте готовый салат зёрнами граната.

      Пошаговые рецепты фруктовых салатов

      В трёх столовых ложках горячей воды разведите желатин и оставьте остывать на 2-3 минуты, затем соедините с йогуртом и, тщательно размешав, залейте фрукты. Украсьте салат ягодами и изюмом.

      Ингредиенты: 2 банана, 2 яблока, 2 грейпфрута, 200 г винограда, 1 лимон (сок), 4 ст.л. йогурта. Добавьте йогурт и перемешайте.

      Любимый рецепт фруктового салата с йогуртом от Арнольда Шварценеггера

      Соедините ингредиенты для салата, заправьте смесью йогурта и лимонного сока по вкусу. Наполните грейпфрутовые «чаши» фруктовым салатом.

      Нарежьте мякоть ананаса мелкими кубиками и смешайте с остуженными креветками, измельчённой зеленью петрушки, мякотью манго и йогуртом.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      К столу подайте тарелки для салата, на которые прежде разложите свежую клубнику, разрезанную на две части, а между ягодами затем выложите небольшими горочками салат из ананаса.

      Ведь вам ничего не стоит, основываясь на наших рецептах, придумать свои фруктовые салаты с йогуртом и преподнести их своим любимым женщинам, назвав свои кулинарные творения в их честь их именами. Йогурт – это один из древнейших кисломолочных продуктов.

      Согласно легенде первый йогурт появился еще до нашей эры, когда ангел рассказал пророку Аврааму тайну приготовления этого чудесного лакомства.

      На востоке принято считать, что йогурт появился благодаря частым переходам через пустыню. Второе рождение йогурты получили в 70-х годах 20 века.

      В это время их производство было поставлено на конвейер.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      В результате йогурты стали доступны широким слоям населения, однако, появились и так называемые псевдойогурты. Что это такое поможет понять само определение йогурта, под которым понимает продукт, изготовленный из натурального молока посредством ферментации с участием лактобактерий.

      Также интересно:

      • Салат Из Фруктов С Йогуртом Смена документов после замужества
      • Салат Из Фруктов С Йогуртом Как понять, нравишься ли ты мужчине
      • Салат Из Фруктов С Йогуртом Позы сна и их значение
      • Салат Из Фруктов С Йогуртом Уход за долларовым деревом
      • Салат Из Фруктов С Йогуртом Безвизовые страны для россиян на 2015 год
      • Салат Из Фруктов С Йогуртом Польза и вред козьего молока

      Фруктовый салат с йогуртом

      Опубликовано: 03.01.2014
      Разместил: ФеяРассвета
      Калорийность/100г: 60.51
      Жиры/100г: 2.74

      Калорийность: 208.75
      Белки/100г: 6.16
      Углеводы/100г: 39.81

      Обычно за каждым и праздничным, и будничным столом присутствуют дети. Но, именно для этих, маленьких и не очень уж и маленьких, любимчиков нет ну ни одного салатика без майонеза, или масла, или соуса, который далеко не всем и каждому, а деткам еще и по возрасту, разрешены, а те, что разрешены, ну совсем не приветствуются маленькими дегустаторами.

      И, как часто бывает, идут взрослые и нахваливают хозяйку, а ребенок, на вопрос о том, что понравилось больше всего, говорит, что и кушать было нечего, кроме торта и компота. Вам не знакома такая ситуация? Это очень хорошо.

      Ну а фруктовый салат, заправленный йогуртом, будет и полезен, и вероятнее всего понравится больше, чем обычные «взрослые» салаты.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      — банан — 1 шт.;
      — яблоко — 1 шт.;
      — йогурт 50-100 г.

      Салат фруктовый с йогуртом

      Салат фруктовый с йогуртом можно подать на завтрак, полдник, сладкий перекус, десерт или в дни, когда вам или подруге "чего-то хочется". Поверьте, такой фруктовый салат лучше какого-нибудь поспешно купленного полуфабриката.

      В продолжение "здоровой темы" скажу, что йогурт можно выбрать обезжиренный, а фрукты — свежие. Кстати, такой салатик можно слопать и перед походом в спортзал, не повредит!

      Мой вариант фруктового салата с йогуртом — с мороженым. Но можно обойтись и без него или подать салат со взбитыми сливками.

      Фрукты подойдут любые. Да и не только фрукты, но и ягоды приветствуются! Количество ингредиентов регулируйте на свое усмотрение.

      При приготовлении этого блюда (и в кухне вообще) рекомендую не ограничивать свою фантазию!

      Ингредиенты для салата фруктового с йогуртом:

      • свежие сезонные или консервированные фрукты: ананас, персики, манго, папайя и др.
      • йогурт натуральный
      • мед, сахар или сироп
      • мороженое

      Приготовить салат фруктовый с йогуртом — проще простого.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Фрукты нарежьте. Безусловно, свежие промойте и почистите, замороженные — разморозьте.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Нарезанные фрукты выложите в мисочку.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Залейте фрукты медом, сиропом или засыпьте сахаром по вкусу (на одну порцию достаточно столовой ложки).

      Читайте:  История Происхождения Фруктового Салата С Йогуртом

      Перемешайте, добавьте йогурт и снова аккуратно перемешайте.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Подавайте салат фруктовый с йогуртом с шариком ванильного мороженого.

      Фруктовый салат с йогуртом

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      В летнее время, когда фрукты и ягоды в изобилии, фруктовые салаты отходят на второй план. Большинство из нас предпочитают кушать фрукты в натуральном виде, особо не мудрствуя с их приготовлением. Зато ближе к зиме, когда недостаток витаминов уже начинает ощущаться, хочется побаловать себя чем-то не только вкусным, но и полезным.

      И тогда на помощь приходят эти витаминные блюда. Их разнообразие настолько огромно, что каждый может выбрать для себя что-то вкусное.

      Тем более, что готовить их легко и увлекательно. Особенно, если подключить к этому делу всю семью, включая детей.

      Ингредиенты

      — виноград без косточек (лучше всего киш-миш),
      — 2 яблока,
      — 2 апельсина,
      — 1 киви,
      — 1 банан,
      — столовую ложку лимонного сока,
      — 2 столовые ложки обезжиренного йогурта.

      Приготовление:

      Салат Из Фруктов С ЙогуртомБанан очистите от шкурки. Разрежьте его вдоль, затем поперек и уложите в салатницы или креманки.

      Сбрызните слегка лимонным соком, чтобы банан не почернел.

      Салат Из Фруктов С ЙогуртомАпельсины очистите и порежьте небольшими кубиками, как и банан. Уложите их сверху.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Салат с йогуртом

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Обычно салаты готовят с соусом-заливкой, рецептов заливок известно великое множество, как универсальных и общеизвестных в разных странах мира, так и отличающихся местной спецификой. Для постсоветских территорий характерно использование масляно-уксусных заливок, майонеза или сметаны.

      Мы помним, что майонез и сметана – продукты весьма калорийные, содержащие достаточное количество жиров. Желающим сохранять стройность фигуры стоит посоветовать заправлять салаты натуральным живым несладким болгарским йогуртом или более густым греческим .

      Жирность йогуртов невысока – от 0,1 до 10% (для сравнения жирность сметаны от 10 до 58 %). Кроме того, йогурт сам по себе обладает уникальным приятным нежным молочным вкусом. Особо хорошо получаются салаты из фруктов с йогуртом в стиле фьюжн.

      Салаты, заправленные натуральным йогуртом (благодаря содержащимся в нем микроорганизмам), легко усваиваются организмом человека, они одновременно сытные и легкие.

      Приводим несколько рецептов вкусных салатов с йогуртом. Предпочтительнее выбирать йогурт жирностью не выше 4%.

      Сытный балканский салат с вареной говядиной и йогуртом

      • вареная говядина нежирная – около 300 г;
      • йогурт натуральный несладкий – около 200 г;
      • молодая фасоль вареная (можно из замороженных полуфабрикатов) или зеленый горошек – около 200 г;
      • перец сладкий красный или желтый – 1-2 шт.;
      • лук зеленый и другая зелень (петрушка, базилик, кинза, любисток и др.);
      • чеснок – 2 зубчика;
      • острый красный перец.

      Говядину нарежем некрупными кусочками. Фасоль надо проварить, горошек можно использовать консервированный или свежий.

      Сладкий перец нарубим короткой соломкой. Лук, чеснок и зелень нашинкуем мелко.

      Соединим все ингредиенты в салатнице. Йогурт приправим острым красным перцем, польем салат этой заправкой и перемешаем.

      К салату хорошо подать столового красного вина или рюмку плодовой ракии, а также пресную лепешку из грубой цельнозерновой муки (пшеничной и/или в смеси с ячменной, кукурузной). Превосходный вариант обеда или ужина.

      Примерно следуя этой же рецептуре можно приготовить еще более легкий диетический салат с йогуртом, заменив говяжье мясо куриным. Чтобы сделать салат более сытным, используйте немолодую вареную (можно консервированную) фасоль или нут.

      Включение в состав этого салата свежих слив и/или груш (не слишком сочных), а также оливок без косточек (темных или светлых) сделает его вкус еще более интересным.

      Легкий фруктовый фьюжн-салат с йогуртом

      • йогурт несладкий натуральный – около 150-170 г;
      • банан – 1 шт.;
      • ананас (можно консервированный) – около 200 г;
      • авакадо – 1 плод;
      • киви – 1-2 шт.;
      • мандарин или апельсин – 1-2 шт.;
      • красный перец острый;
      • лайм – 1 шт.;
      • какао-порошок – 2-3 ч. ложки;
      • сахар-песок – 1 ч. ложка.

      Очистим банан и нарежем кружочками, ананас – некрупными кусочками, очищенный киви – некрупными ломтиками. Мандарины или апельсин очистим и аккуратно разберем на дольки.

      Плод авокадо разрежем вдоль на 2 половины, удалим косточку и кожуру, а мякоть нарежем кубиками.

      Приготовим острый шоколадно-йогуртовый соус-заливку. Смешаем какао-порошок с сахаром (чтобы не было комочков) и добавим в йогурт.

      Тщательно перемешаем, приправим соком лайма и красным острым перцем – эти добавки сделают вкус и аромат заливки особо изысканным.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Соединим подготовленные фрукты в салатнице и польем шоколадно-йогуртной заливкой.

      Разумеется, по сезону можно выбирать другие фрукты для составления салатов с йогуртом, например, сливы + абрикосы + персики + груши. Можно добавлять в салаты и различные ягоды: смородину, крыжовник, клубнику и др. тут большое пространство для фантазий.

      Можно составлять салаты в порционных салатниках, креманках или бокалах. К фьюжн-салатам с йогуртом можно подавать прохладные кисломолочные напитки, молочные и фруктовые коктейли как с алкогольными компонентами, так и без, легкие светлые вина.

      Салаты с йогуртом

      Этот салат особенно нравится юным гурманам.

      Йогуртом можно также заправить салат из курицы, риса, граната, яйца и т.д. А вот с рыбой и копченостями йогурт плохо сочетается.

      Салат Из Фруктов С Йогуртом

      Специально для вас, наш сайт подготовил обучающий курс "1000 лучших фото рецептов".

      В этом курсе, мы собрали для вас 1000 подробных фото рецептов с нашего сайта на различные кулинарные тематики.

      Подробнее с содержанием курса вы можете ознакомиться по этой ссылке.

      Если Вам понравился наш сайт, выразите свое "спасибо" нажатием на кнопочки ниже.

      Суп понравился,но получился очень густой (делала как в рецепте).Поэтому либо надо воды побольше,либо перловки поменьше.

    • Салат Из Фруктов С Йогуртом
      испекла на завтрак детям блинчики по вашему рецепту! получились ажурные,нежные,с дырочками как у мамы в детстве! дети сметану не едят,но с вишневым вареньем идея супер! по вкусу напоминает густой йогурт.дети даже не заподозрили мое жульничество!
    • Салат Из Фруктов С Йогуртом

      испекла на завтрак детям блинчики по вашему рецепту! получились ажурные,нежные,с дырочками как у мамы в детстве! дети сметану не едят,но с вишневым вареньем идея супер! по вкусу напоминает густой йогурт.дети даже не заподозрили мое жульничество!

    • Новое на блогах

      • Салат Из Фруктов С ЙогуртомТыквенный пирог с медом
      • Салат Из Фруктов С ЙогуртомШтоллен
      • Салат Из Фруктов С Йогуртом РЕЦЕПТЫ
      • Салат Из Фруктов С Йогуртом РЕЦЕПТЫ
      • Салат Из Фруктов С ЙогуртомКовбой из овощей. Рецепт с фото
      • Салат Из Фруктов С ЙогуртомБожья коровка из огурцов. Рецепт с фото

      Популярное на блогах

      • Салат Из Фруктов С ЙогуртомКрошка-картошка
      • Салат Из Фруктов С ЙогуртомПирог «Жульен с курицей и грибами»
      • Салат Из Фруктов С ЙогуртомНежнейший домашний майонез.
      • Салат Из Фруктов С ЙогуртомТарталетки с сыром, колбасой и помидором. Рецепт с фото
      • Салат Из Фруктов С ЙогуртомХАРИСА
      • Салат Из Фруктов С ЙогуртомКак испечь вкусный кекс

      Copyright Supy-salaty.ru 2011-2015. Перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения редакции!

      Рекомендуем рецепты:

      • Как Сделать Фруктовый Салат С Йогуртом РецептКак Сделать Фруктовый Салат С Йогуртом Рецепт ��� ������� ��������� ����� ������� ������ � �������� ����������� ���������. ��� �������� ������ � ��������, ��������� ���������� � ����������� ������ ���������� �, ��� �����������, �������� ��� ����� �������, �� ��������� �� ���������. ����� ������� �� ���-�� �����, � ������, ��� […]
      • Салат На Зиму Из Капусты Без СтерилизацииСалат На Зиму Из Капусты Без Стерилизации Салат из цветной капусты без стерилизации, Салат Польский Салат из цветной капусты без стерилизации Ингредиенты: 3кг цветной капусты; 1кг сладкого перца; 1,5кг спелых томатов; 1 большая головка чеснока; 200мл подсолнечного масла; 120мл 9% уксусной кислоты; 4 полные ст. л. сахарного […]
      • Салаты С Зеленым Луком РецептСалаты С Зеленым Луком Рецепт Салат с зелёным луком Любите вкусные свежие салатики? Предлагаем приготовить аппетитный салат с зелёным луком, который отлично подойдёт к обеденному столу или ужину. Ингредиенты Огурец свежий 100 г Лук зелёный 100 г Яйцо куриное 5 шт. Соль по вкусу Перец чёрный молотый по […]
      • Салат Французский С Яблоком Сыром МорковьюСалат Французский С Яблоком Сыром Морковью Французский салат Французский салат с морковью - полезное и простое блюдо. Большинство современных молодых людей стремятся к здоровому образу жизни. Они изучают свойства продуктов и составляют своё меню, исходя из их полезности. Отличным решением такого блюда может стать салатик из […]
      • Салат Теплый С РыбойСалат Теплый С Рыбой Теплый салат с рыбой по-средиземноморски На приготовление теплого салата с рыбой уйдет 20-30 минут (без учета времени на разморозку рыбы). Из перечисленных ниже продуктов получиться две порции вкусного, легкого салата со свежим средиземноморским вкусом. Ингредиенты: филе морской рыбы […]
      • Салат Сырный С ЧеснокомСалат Сырный С Чесноком Нет ничего вкуснее, чем сырный салат с чесноком Когда речь заходит о салатах, подаваемых на праздничный стол, преимущество отдается овощным и мясным. Однако нет ничего вкуснее и питательнее, чем сырный салат с чесноком. Эти салаты готовятся очень быстро, что делает их незаменимыми, если […]
      • Салат С Черемшой И ЯйцамиСалат С Черемшой И Яйцами Салат Черемша с яйцом Скорее всего, каждый видел уже на рынке небольшие пучки черемши, которые стоят сущие копейки. Не проходите мимо этого продукта, а смело покупайте 1-2 пучка черемши и готовьте на его основе весенние салаты. Чем полезна черемша и что можно приготовить из нее? […]
      • Чем Можно Заменить Винный Уксус В СалатеЧем Можно Заменить Винный Уксус В Салате Чем заменить винный уксус Подлинный винный уксус – французский гость на нашем обеденном столе, который в оригинале на российском рынке достать не так-то просто. Чем заменить винный уксус – обычно решают хозяйки, задумавшие приготовить изысканный мясной деликатес. Что ж, народная […]
      • Салат С Сердца С ГрибамиСалат С Сердца С Грибами Салат с грибами и сердцем Замечательный салат, который не только прекрасно подойдет для украшения праздничного стола, а также порадует друзей и близких. Весьма простой в приготовлении, но в тоже время данный салат – это очень сытная закуска, которая преумножит ваши кулинарные […]
      • Салат С Курицей С Грибами СлоямиСалат С Курицей С Грибами Слоями Салат с курицей и грибами слоями Салат с курицей и грибами слоями Этот рецепт салата представляет собой изумительное сочетание картофеля, жареных грибов и отварной курицы, дополненных пикантными зелеными оливками. Попробуйте его приготовить на Новый год, день рожденье или другой праздник […]

      Оставить ответ