Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

with Комментариев нет

Содержание:

салат из консервированных початков кукурузы

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Доброго дня, повара! Если Вы любите салат из консервированных початков кукурузы — Вы попали по адресу!

В нашем кулинарном списке блюд, которые расположены ниже, Вы однозначно найдете именно его. Стоит отметить что, если вкусного блюда салат из консервированных початков кукурузы ниже в кулинарном сборнике нет — задействуйте обычный поиск сайта.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

— 2 столовые ложки оливкового масла
— 1 литров уковица, нарезайте
— 2 среднего размера перца, красный и зеленый
— 250 грамм свежих грибов, нарезайте
— 2 дольки чеснока, растолочь
— 400 грамм очищенных консервированных томатов
— 1 стакан светлого пива
— 1 столовая ложка (без верха) томатной пасты
— 1 чайная ложка свежего тимьяна
— 1/2 чайной ложки соли
— молотый черный перец
— 250 грамм тальятелле или феттучини (итальянская широкая лапша)
— 120 грамм замороженной сладкой кукурузы
— 350 грамм очищенных креветок
— листики свежего базилика для украшения

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

— 2 столовые ложки оливкового масла
— 1 литров уковица, нарезайте
— 2 среднего размера перца, красный и зеленый
— 250 грамм свежих грибов, нарезайте
— 2 дольки чеснока, растолочь
— 400 грамм очищенных консервированных томатов
— 1 стакан светлого пива
— 1 столовая ложка (без верха) томатной пасты
— 1 чайная ложка свежего тимьяна
— 1/2 чайной ложки соли
— молотый черный перец
— 250 грамм тальятелле или феттучини (итальянская широкая лапша)
— 120 грамм замороженной сладкой кукурузы
— 350 грамм очищенных креветок
— листики свежего базилика для украшения

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

— мясо краба (консервированное) — 200 грамм
— консервированные грибы — 200 грамм
— свежие грибы — 200 грамм
— майонез — 200 грамм
— соленые огурцы — 1-2 штук
— корень сельдерея — 50 грамм
— яйцо — две штуки
— зелень петрушки или укропа

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

— курица (грудки) — две штуки
— апельсины — одна штука
— 1 маленькая баночка консервированных ананасов
— отварной рис — 1 стакана
— петрушка — 1 пучок
— сметана — одна столовая ложка
— майонез — две столовых ложки
— соль.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

— жареное мясо кролика — 300 грамм
— консервированных кабачков — 200 грамм
— консервированного зеленого горошка — 1/2 стакана
— маринованной брюквы — 100 грамм
— вареных яйца — 4

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

— курица (грудки) — две штуки
— апельсины — одна штука
— 1 маленькая баночка консервированных ананасов
— отварной рис — 1 стакана
— петрушка — 1 пучок
— сметана — одна столовая ложка
— майонез — две столовых ложки
— соль.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

— вермишель — 300 грамм
— сосиски — 5-6 штук
— яйцо — 3-4 штук
— апельсин — одна штука
— майонез
— соль
— перец.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

— мясо краба (консервированное) — 200 грамм
— консервированные грибы — 200 грамм
— свежие грибы — 200 грамм
— майонез — 200 грамм
— соленые огурцы — 1-2 штук
— корень сельдерея — 50 грамм
— яйцо — две штуки
— зелень петрушки или укропа

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

— дыня — 300 грамм
— арбуз — 300 грамм
— черный виноград — 1 гроздь
— грецкие орехи — 100 грамм
— лимон — одна штука
— сахарная пудра — 100 грамм
— коньяк — 100 грамм
— земляника — 1/2 стакана
— желтой черешни или алычи (можно консервированных).

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

— лук репчатый — одна штука
— красный острый перец — 1/4 чайные ложки
— соль — по вкусу
— помидоры — две штуки

Нам кажется, что список блюд на тему салат из консервированных початков кукурузы — это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!

рецепт салата из консервированных початков кукурузы

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Дорогие друзья! На нашем вкусном сайте можно найти все про рецепт салата из консервированных початков кукурузы, самые вкусные рецепты — с красивыми фото и описанием приготовления.

Тем не менее, если информация про рецепт салата из консервированных початков кукурузы показалась Вам недостаточной — просто попробуйте найти Ваш рецепт через поиск!

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

фасоль — 300 грамм
морковь — одна штука.
яблоки — одна штука.
масло растительное — две столовых ложки
уксус — три столовых ложки
горчица — одна чайная ложка
яичный желток — одна штука.
салат — 30 грамм
сельдерей — 30 грамм

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

шампиньоны свежие — 150 грамм
ветчина — 50 грамм
соус майонез с желе — 50 грамм
масло сливочное — одна столовая ложка
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу
салат — листья
помидоры — три штуки.
яйцо вареное — шесть штук.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

бананы — две штуки.
ветчина — 30 грамм
изюм без косточек — одна столовая ложка
орехи грецкие ядра — 30 грамм
сливки — одна столовая ложка
салат листья
хлеб для гренков — 3 ломтика
лимон — 1/2 шт.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

ветчина — 200 грамм
рис "Увелка" вареный — 100 грамм
перец сладкий — 3 стручка
горошек зеленый консервированный — четыре столовых ложки
майонез — 1/2 стакана
перец черный молотый — по вкусу
соль — по вкусу
салат листья
помидоры — четыре штуки.
яйцо вареное — две штуки.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

говядина мякоть вареная — 165 грамм
салат — 50 грамм
лук репчатый — 1 головка
яблоки — одна штука.
масло оливковое — 20 грамм
сахар — одна чайная ложка
уксус 3%-й — одна чайная ложка
горчица — две чайных ложки
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
огурцы консервированные — одна штука.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

печень говяжья — 400 грамм
масло сливочное — две столовых ложки
шпик — 50 грамм
лук репчатый — 1 головка
яйцо вареное — одна штука.
морковь — одна штука.
молоко — две столовых ложки
салат листья
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

листья одуванчика — 200 грамм
салат — 200 грамм
зелень петрушки — 50 грамм
майонез — 150 грамм
яйцо вареное — одна штука.
орехи кедровые — 50 грамм

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

шампиньоны консервированные — 250 грамм
лук репчатый — 1 головка
перец сладкий — 1 стручок
масло растительное — две столовых ложки
зелень петрушки
перец черный молотый — по вкусу
горчица — одна чайная ложка
огурцы — одна штука.
сок лимонный — 1 лимон
салат (листья)

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

майонез — 100 грамм
лимон — одна штука.
гренки или соленое печенье для подачи
помидоры — две штуки.
перец сладкий красный — 1 стручок
яблоки — две штуки.
грибы маринованные — 100 грамм
лосось консервированный — 1 банка
салат (листья)

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

салат — 1 кочан
сыр — 200 грамм
ветчина — 200 грамм
огурцы — одна штука.
лук репчатый — 1 головка
масло растительное — две столовых ложки
уксус — одна чайная ложка
горчица — две чайных ложки
соль
зелень петрушки
помидоры — четыре штуки.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

грейпфрут — две штуки.
изюм — две столовых ложки
орехи грецкие толченые — две столовых ложки
майонез — 100 грамм
салат

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

груши сочные — четыре штуки.
сок лимонный — две столовых ложки
творог сладкий — 125 грамм
мед — 20 грамм
салат

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

баклажаны — две штуки.
сыр тертый — три столовых ложки
чеснок — 3 дольки
салат листья
зелень петрушки
зелень укропа
перец черный молотый
соль — по вкусу
помидоры — четыре штуки.
баранина — 300 грамм фарша

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

бульон мясной — 1 л
перец ямайский -0,5 чайные ложки
перец черный — 0.5 ч. ложки
имбирь — одна чайная ложка
мука пшеничная — три столовых ложки
сахар — две столовых ложки
соль — две столовых ложки
вино красное — 2 стакана
приправа "Магги" — две столовых ложки

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

лук репчатый — 1-2 луковицы
зелень петрушки тонко измельченная — одна столовая ложка
горчица -0,5 чайные ложки
соль
перец черный свежесмолотый
специи итальянские для салата (по желанию) — 0.5 ч. ложки*
чеснок (по желанию) измельченный — 1 зубчик
масло оливковое — 3-4 ст. ложки
помидоры — восемь штук.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

редька — 420 грамм
огурцы — 240 грамм
лук репчатый — 60 грамм
масло растительное — 150 грамм
зелень — для оформления
специи — по вкусу

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

морковь — 150 грамм
огурцы — 210 грамм
капуста белокочанная — 120 грамм
репа — 60 грамм
капуста кольраби — 60 грамм
сельдерей корень — 60 грамм
салат — 60 грамм
перец сладкий — 60 грамм
майонез или сметана — 300 грамм
помидоры — 150 грамм
зелень — для оформления
специи — по вкусу

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

перец сладкий цельный консервированный — 500 грамм
свинина жареная или вареная — 100 грамм
говядина жареная или вареная — 100 грамм
телятина жареная или вареная — 100 грамм
кабачки консервированные — 100 грамм
горошек зеленый консервированный — 50 грамм
яйцо вареное — две штуки.
салат — 100 грамм
лук зеленый — 60 грамм
майонез — 200 грамм
специи — по вкусу
огурцы консервированные — 100 грамм

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

помидоры одинаковой величины — шесть штук.
сыр или брынза — 150 грамм
чеснок — 4 зубчика
перец сладкий — одна штука.
майонез — 150 грамм
соль — по вкусу
салат (листья)

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Ингредиенты для рецепта

раки — две штуки.
морковь — 70 грамм
лук репчатый — 50 грамм
горошек зеленый консервированный — 150 грамм
огурцы или соленые — 150 грамм
картофель — 200 грамм
корень сельдерея — две штуки.
яблоки — одна штука.
майонез — 50 грамм
салат
сахар
соль
зелень укропа
лавровый лист — по вкусу

Уверены, что рецепт салата из консервированных початков кукурузы — это именно тот рецепт, что Вы искали. Не случайно, рецепт салата из консервированных початков кукурузы — это один из самых вкусных рецептов на нашем кулинарном сайте — приятного аппетита!

Добавьте Рецепт салата из консервированных початков кукурузы в закладки!

Салат Кукурузка в форме початков кукурузы

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Настоящим украшением любого стола станет оригинальный внешне и на вкус салат «Кукурузка». Приготовить его достаточно просто, а главное – быстро.

Поэтому если к вам нежданно нагрянули гости, а угощать их вам нечем, этот салат выручит вас обязательно. Все останутся довольными, а вы – хозяйка дома, будете одарены массой комплиментов.

Читайте:  Салат Из Оливок Рецепт

Впервые идея приготовить этот салат из кукурузы возникла у меня еще летом, когда я подбирала блюда для празднования годовщины своей свадьбы. «Кукурузка» пришлась по вкусу всем членам моей семьи, поэтому на столе у нас она появлялась очень часто.

Доступный набор ингредиентов и великолепный внешний вид сделали салат популярным и среди гостей нашей семьи. Таким образом, слава о нем поползла по всем друзьям и знакомым.

Сегодня салат с консервированной кукурузой знаком всем моим близким и друзьям, его готовят при каждом удобном случае, и Новый Год не стал исключением. На праздничном столе он выглядел особенно привлекательно – дарил ощущение летнего тепла с зимнюю ночь.

Да и составляющие его компоненты тоже не стали лишними в зимние морозы: лук и чеснок, пусть и в небольшом количестве, помогли справиться с блуждающими мимо инфекциями, чернослив сам по себе является настоящей находкой для организма, так как содержит массу полезных веществ.

Остальные ингредиенты салата лучшим образом подчеркивают вкус друг друга, придавая ему неповторимый вкус.

Говорить о всей прелести салата в форме кукурузы можно очень и очень долго, но лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать. Поэтому попробуем прямо сейчас приготовить этот кукурузный салат своими руками. чтобы в будущем радовать им членов своей семьи.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Рецепт приготовления салата с консервированной кукурузой

Для приготовления такого кукурузного салат мне понадобится:

Чернослив – 50 гр.

Действительно, очень привлекательная подача. Такого сочетания продуктов в салате я еще не пробовала, но в наше время нет ничего невозможного.

На праздники обязательно удивлю родных новым блюдом.

Хочется похвалить за креативность, трудозатраты вовсе небольшие, продукты обычные, но как привлекательно внешне! Небольшие сомнения относительно изюма в майонезе.

Я когда впервые нашла этот рецепт тоже сомневалась точно ли класть изюм, но решила рискнуть и не пожалела, на мой вкус очень даже интересное сочетание получилось.

Прекрасная идея оформления салата. Уже так приелись все эти совдеповские вазочки, в которых наши бабушки клали салаты и выставляли на стол. Жалко только, что гости налетят на такой салат и останется не пойми-что на тарелке.

А если серьезно, консервированная кукуруза очень незаменимый продукт для любой хозяйки. Я ее использую и в салатах, и в пицце, и в запеканках, и в жаркое "в горшочках".

Люблю кукурузу в салатах, по идее таким образом можно оформить любой салатик, где есть кукурузка. Спасибо за идею, так конечно же наряднее получается.

Уже надоели однообразные салаты! А вот этот салат оригинальный и оформлен красиво.

Оформление салата очень привлекательное, а ингредиенты пикантные. Никогда не добавляла в салаты изюм.

Впервые встречаюсь с сочетанием кукурузы, изюма и чеснока, думала не понравится. Оказалось очень вкусно, хоть и необычно. Раньше для меня существовала кукуруза только вместе с крабовыми палочками 🙂

Да, в этот салат тоже можно добавить крабовые палочки, но тогда я бы убрала изюм и чернослив, но это будет уже другой рецепт.

Салат неплохой, только я делала его немного по-другому: вместо изюма и чернослива добавляли сладкую капусту. Можно и чернослив, но тогда я бы добавила и грецкие орехи.

Девчонки, а я взглянула на этот салат под другим ракурсом, скоро 8-е марта, и мне этот салат напомнил букет мимозы. Кстати, в него можно добавить немного отварной куриной грудки.

Кстати да, похоже на мимозу, как раньше с советских открыточек. У нас просто в семье не все мясо едят, поэтому я не стала добавлять куриную грудку, а вообще да, можно вкусно будет.

Оригинальный и красивый салатик. Я бы все же добавила бы орехи вместо изюма, но это уже дело вкуса.

А в целом рецепт понравился.

Очень понравилось оформление салата. Само блюдо я вряд ли когда-то приготовлю (в моем окружении практически никто не любит чернослив), а вот за его украшение — огромное спасибо.

Думаю, что многие салаты, в которых присутствует кукуруза можно подать так же красиво.

Салат из кукурузы в початках

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Необычный салат из кукурузы в початках способен удивить своим уникальным вкусом и составом даже особых ценителей нестандартной кухни. Смесь фруктов с копченой колбасой, дополненная кукурузой и овощами и приправленная пикантным привкусом горчицы, — вам кажется все это несовместимо?

Спешим вас разуверить, из этих ингредиентов получается просто изумительный питательный салат, который готовится в считанные минуты!

Ингредиенты для приготовления салата из кукурузы в початках:

  1. Пекинская капуста 1 кочан
  2. Твердый сыр 200 гр.
  3. Колбаса варено копченая — 300 гр.
  4. Гранат без косточек 1 шт.
  5. Огурцы 4 шт.
  6. Виноград белый 400 гр.
  7. Початки кукурузы (некислые консервированные) 1 банка
  8. Майонез 3 ст. ложки
  9. Горчица 1 ч. ложка

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление салата из кукурузы в початках:

Шаг 1: Нарезка ингредиентов.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы Все овощи и фрукты для салата нужно тщательно промыть в воде. После чего приступаем к нарезке салата.

Мягкая часть пекинской капусты шинкуется средними квадратиками. Огурцы и колбаса нарезаются соломкой. Виноград отделяется от веточек.

Каждую ягоду винограда нужно разрезать на две части и удалить ножом косточки. Гранат чистится от кожуры, зерна добавляются в салат. Сыр нарезается на небольшие квадратики.

Кукурузу нужно достать из банки (внимание: маринад не нужно выливать, позже он нам еще пригодится) и нарезать початки на крупные кружочки. Все ингредиенты салата тщательно перемешиваются в миске.

Шаг 2: Готовим заправку для салата.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы Маринад, оставшийся в банке из-под початков кукурузы, выливаем в небольшую мисочку, добавляем в него майонез и немного горчицы. Все нужно тщательно перемешать до однородной массы.

Полученным соусом заправляется салат.

Шаг 3: Подаем салат из кукурузы в початках.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы Выкладываем некоторое количество блюда в салатницу и украшаем зеленью. В таком виде его можно подавать к столу в качестве закуски или гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

— Салат можно подавать на стол отдельно от заправки. А в качестве альтернативы предложить гостям дополнительную майонезную заправку (по той же рецептуре, только без горчицы), а также оливковое масло.

При такой подаче ваши гости или домочадцы сами смогут выбрать желаемый соус.

— Блюдо очень красиво и необычно смотрится на столе, если не смешивать ингредиенты в миске, а выложить их сразу в салатницу слоями. В таком случае, зернами граната можно посыпать салат сверху, тогда он будет выглядеть ярким, эстетичным и аппетитным.

— Варено-копченую колбасу в салате можно заменить на ветчину или копченую куриную грудку, тогда блюдо станет еще более вкусным и уникальным.

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Салат с кукурузой и колбасой

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Салат из кукурузы и огурцов

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Салат с ананасом и кукурузой

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Салат «ромашка» с консервами

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Крабовый салат с кукурузой

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Овощной праздничный салат

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Салат "Георгин"

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Салат с куриной грудкой и сухариками

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Салат «Солнечный одуванчик»

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Салат курица с ананасами слоями

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Салат с макаронами и ветчиной

Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

Салат для похудения из сельдерея

Другие рецепты категории

Салат Легкий из помидоров, болгарского перца и початков кукурузы

Автор: admin Опубликовано: 8 Май 2012

Любите консервированные початки кукурузы? Данный салат с початками кукурузы. помидорами и болгарским перцем будет вам по-душе!
Салат Из Консервированных Початков Кукурузы
На 8 порций нам потребуется:

  • 300 г помидоров
  • 300 г болгарского перца (желательно разного цвета)
  • 250 г огурцов (консервированные корнишоны)
  • 250 г декоративных початков кукурузы (консервированных)
  • 50 г растительного масла
  • 20 г петрушки и укропа
  • Салат с початками кукурузы: приготовление

      1. Все продукты входящие в его состав этого салата есть летом почти на каждом столе, а если сделать такой салат в зимне-осенний период, то он еще поднимет настроение, возбудит аппетит за счет ярких овощей из которых он приготовлен.

    Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

  • Помидоры, болгарский перец нарезаем соломкой, огурцы и початки кукурузы кружочками.

    Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

  • Все овощи перемешивают, добавляют мелко рубленый укроп с петрушкой.

    Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

  • Окончательная стадия заправка маслом. Легкий летний салат из початков кукурузы готов.
  • Салат из кукурузы, картофеля и яблок

    Вам потребуются: 600 г кукурузы, 2 шт. картофеля, 2 яблока, 1 пучок зеленого лука, зеленый салат, зелень укропа, соль. Для салатной заправки: 3 ст. ложки растительного масла, 1/2 чайной ложки готовой горчицы, сахар, черный молотый перец, соль.

    Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками, кукурузу сварить, яблоки нашинковать соломкой. Все компоненты перемешать, посолить, добавить рубленый зеленый лук и полить салатной заправкой.

    Блюдо украсить зеленым салатом и посыпать нарезанной зеленью.

    Салат из кукурузы и рыбы

    Вам потребуются: 1 банка консервированной кукурузы, 200 г филе минтая, 200 г репчатого лука, 1 ст. ложка растительного масла, 4 ст. ложки майонеза, 4 горошины черного перца, черный молотый перец, соль.

    Рыбу отварить в подсоленной и поперченной воде до готовности и мелко нарезать. Лук нашинковать кольцами и обжарить в растительном масле.

    Перемешать рыбу, лук, кукурузу, посолить, поперчить и заправить майонезом.

    Салат из крабовых палочек с кукурузой

    Вам потребуются: 1 банка консервированной кукурузы, 200 г крабовых палочек, 2 яйца, 1/2 стакана риса, майонез.

    Яйца отварить, очистить и мелко нашинковать. Крабовые палочки измельчить. В 1 л воды отварить рис, отцедить, охладить.

    К кукурузе добавить нашинкованные яйца и крабовые палочки, отваренный рис. Заправить майонезом, посолить по вкусу.

    Вам потребуются: 1 банка десертной кукурузы, 200 г крабовых палочек, 4—5 шт. некрупного картофеля, 1 морковь, 1 небольшой свежий огурец, 4—5 вареных яиц, 1 луковица, майонез, соль.

    Морковь и картофель тщательно вымыть, отварить и очистить. С огурца снять кожуру.

    Все овощи, яйца и крабовые палочки нарезать мелкими кубиками, перемешать, добавить соль, заправить майонезом.

    Вам потребуются: 250 г филе соленой сельди, 1 луковица, 1 яблоко, 1 банка консервированной кукурузы, 1 банка консервированного зеленого горошка, 2 ст. ложки яблочного уксуса, 2 ст. ложки подсолнечного масла, сахар.

    Лук порезать тонкими полукольцами, яблоко – соломкой. Лук и яблоко смешать, посыпать сахаром, полить уксусом, накрыть крышкой и оставить на 15 мин. Нарезать тонкими полосками филе соленой сельди, добавить вместе с горошком и кукурузой в яблочно-луковую смесь.

    Полить растительным маслом и перемешать.

    Салат из кукурузы «Новинка»

    Вам потребуются: 1 банка консервированной кукурузы, 300 г копченой колбасы, 2 банана, 2 яйца, 2 отварные моркови, 250 г отварного риса, майонез, соль.

    Морковь и бананы очистить. Колбасу, бананы, яйца, морковь нарезать мелкими кубиками, соединить с рисом и кукурузой, посолить и заправить майонезом.

    Салат из кукурузы с мясом

    Вам потребуются: 11/2 стакана консервированной кукурузы, 200 г постного отварного мяса, 1 соленый огурец, 4 ст. ложки майонеза, соль.

    Мясо и огурец нарезать кубиками, смешать с кукурузой, посолить и заправить майонезом.

    Консервированная кукуруза с маслом

    Вам потребуются: 1 банка консервов, 2 ст. ложки сливочного масла.

    Кукурузу, консервированную целыми зернами, выложить на сковороду вместе с заливкой и довести до кипения. При подаче на стол кукурузу откинуть на дуршлаг и заправить сливочным маслом.

    Кукуруза, жаренная с луком

    Вам потребуются: 700 г консервированной кукурузы, 1 луковица, 4 ст. ложки растительного масла, зеленый лук, соль.

    Консервированную кукурузу обжарить на растительном масле и смешать с пассерованным репчатым луком. Блюдо подать к столу холодным, посыпав зеленым луком.

    Жареная сладкая кукуруза

    Вам потребуются: 350 г консервированной сладкой кукурузы, 1 небольшая луковица, 1 сладкий красный перец, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 стручка жгучего перца, 125 г обжаренных грибов, черный молотый перец, соль.

    На сковороде с разогретым маслом обжарить в течение 5 мин измельченный лук, нашинкованный сладкий и жгучий перец. Затем добавить сладкую кукурузу, предварительно обжаренные грибы, посолить и поперчить.

    Массу подержать на огне еще 5 мин и подавать к столу.

    Вам потребуются: кукуруза (количество произвольное).

    Для заливки: на 1 л воды – 1 ст. ложка соли, 3 чайные ложки сахара.

    Початки очистить, удалить плодоножки, листья, волокна, после чего их бланшировать в кипящей воде в течение 2—3 мин, а затем охладить в проточной холодной воде. Аккуратно отделить ножом зерна от стержня, заполнить ими подготовленные банки по плечики, залить горячим (90—95 °С) раствором соли и сахара, накрыть прокипяченными металлическими крышками и стерилизовать в кипящей воде: емкостью 1/2 л – 30 мин, 1 л – 40—50 мин, а затем укупорить и быстро охладить.

    Хранить в комнатных условиях.

    Кукуруза, консервированная в початках

    Вам потребуются: кукуруза в початках (количество произвольное). Для рассола: 1 л воды – 30 г сахара, 30 г соли.

    Читайте:  Салат В Виде Рыбы

    У кукурузных початков срезать оба кончика так, чтобы они поместились в банке емкостью 3 л. Подготовленные початки отварить в несоленой воде до готовности и разложить по банкам. Из воды, сахара и соли сварить рассол, залить им подготовленные банки, накрыть крышками и стерилизовать в горячей воде 30 мин, а затем укупорить.

    Зимой из открытой банки содержимое вместе с рассолом выложить в кастрюлю, довести до кипения – и кукуруза готова к употреблению.

    Кукуруза, консервированная в початках, с уксусом

    Вам потребуются: кукуруза в початках (количество произвольное).

    Для рассола: на банку емкостью 3 л: 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка соли, 3 ст. ложки 70%-ной уксусной кислоты.

    У кукурузных початков срезать оба кончика так, чтобы они поместились в банке емкостью 3 л. Добавить сахар, соль и уксус, а затем залить холодной кипяченой водой, прикрыть крышкой и стерилизовать в кипящей воде 1 ч, после чего укупорить, перевернуть вверх дном и оставить в таком положении до полного остывания.

    Салат из редьки с морковью (1)

    Вам потребуются: 200—250 г редьки, 2 моркови, 2 луковицы, 2—3 ст. ложки растительного масла, черный молотый перец, соль.

    Редьку очистить, вымыть и нашинковать тонкой соломкой. Лук очистить и нарезать кольцами.

    Очищенную морковь натереть на крупной терке, перемешать с кольцами репчатого лука и нашинкованной редькой. Овощи посыпать солью, перцем, заправить растительным маслом.

    Салат из редьки с морковью (2)

    Вам потребуются: 1 редька (весом около 100—120 г), 1 ст. ложка сметаны, 1 чайная ложка моркови, натертой на крупной терке, зелень укропа, соль.

    Редьку натереть на крупной терке, посолить, заправить сметаной и тщательно перемешать. Салат украсить измельченной морковью и зеленью укропа.

    Салат из редьки и зеленого лука

    Вам потребуются: 1 редька, 70 г зеленого лука, 2 яйца, сваренных вкрутую, зелень укропа, сметана, соль.

    Редьку нарезать тонкими ломтиками, слегка посолить, добавить мелко нашинкованный зеленый лук, изрубленные яйца, измельченную зелень укропа и заправить сметаной.

    Вам потребуются: 500 г редьки, 60 г зеленого лука, 1—2 ст. ложки растительного масла, соль.

    Очищенную редьку вымыть, натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой, промыть холодной кипяченой водой, чтобы вышла излишняя горечь, а затем полить растительным маслом, посолить, перемешать и посыпать зеленым луком.

    Салат из редьки с обжаренным луком

    Вам потребуются: 2—3 редьки, 4 ст. ложки растительного масла, 1—2 луковицы, зелень петрушки и укропа, соль.

    Овощи очистить. Лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

    Редьку натереть на крупной терке, а затем добавить обжаренный лук, измельченную зелень петрушки и укропа, посолить и тщательно перемешать. Готовый салат посыпать зеленью.

    Вам потребуются: 200 г редьки (можно редиски), 50 г сливочного масла, зелень петрушки, соль.

    Натереть на крупной терке очищенную редьку и смешать ее с сильно охлажденным и тоже натертым на терке сливочным маслом. Блюдо посыпать измельченной зеленью петрушки, посолить по вкусу.

    Салат из редьки с яблоком и морковью

    Вам потребуются: 1 редька, 1 яблоко, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, зелень петрушки и укропа, майонез.

    Очищенные овощи натереть на крупной терке и соединить с мелко нарубленным чесноком и нарезанным ломтиками яблоком. Салат заправить майонезом, выложить горкой в салатницу и посыпать зеленью.

    Салат из редьки и свежих огурцов

    Вам потребуются: 1 редька, 1 луковица, 3 свежих огурца, зелень петрушки, майонез, черный молотый перец, соль.

    Редьку очистить и нарезать вместе с огурцами тонкой соломкой, добавить измельченный репчатый лук, соль, перец, майонез, перемешать и посыпать измельченной зеленью петрушки.

    Салат из редьки и белых кореньев (1)

    Вам потребуются: 1 редька, 1 морковь, 1 корень сельдерея, 1 корень петрушки, 4 ст. ложки сметаны, соль.

    Сельдерей, петрушку, редьку и морковь очистить, тщательно вымыть и нашинковать соломкой, добавить по вкусу соль, уложить в салатницу и заправить сметаной.

    Салат из редьки и белых кореньев (2)

    Вам потребуются: 4 редьки, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1/2 стакана сметаны, соль.

    Редьку, петрушку и сельдерей тщательно очистить, вымыть и нарезать соломкой. Овощи посыпать солью, накрыть крышкой, слегка придавив их, и поставить на 15—20 мин в холодильник, чтобы появился сок.

    При подаче полить сметаной, посыпать нарезанным соломкой репчатым луком.

    Салат «Девичьи слезы»

    Вам потребуются: 1 крупная редька, 2 яблока, 1 луковица, майонез.

    Очистить, тщательно вымыть и натереть на крупной терке черную редьку, промыть ее несколько раз холодной водой, чтобы ушла горечь. Натереть яблоки, репчатый лук нарезать тонкими кольцами. Все перемешать, заправить майонезом.

    Солить не надо! Готовить салат нужно непосредственно перед подачей на стол, чтобы не дал сока.

    Салат из редьки с кальмарами

    Вам потребуются: 1 редька, 2 кальмара, 2 луковицы, растительное масло, уксус, зелень петрушки, соль.

    Кальмары варить не более 5 мин в подсоленной воде, охладить и нашинковать соломкой, добавить натертую на крупной терке редьку, обжаренный лук, заправить растительным маслом и посыпать измельченной зеленью петрушки.

    Салат из редьки с яблоками

    Вам потребуются: 2 редьки, 3 яблока, 3 зубчика чеснока, майонез, зелень петрушки, соль.

    Натертую на крупной терке редьку смешать с нашинкованными соломкой яблоками, добавить рубленый чеснок, соль, перемешать, полить майонезом и посыпать измельченной зеленью петрушки.

    Салат из редьки диетический

    Вам потребуются: 4 редьки, 1/2 стакана обезжиренного творога, 1/2 стакана кефира, зелень укропа, сахар, соль.

    Редьку очистить, промыть и натереть на мелкой терке. Творог растереть с кефиром, добавить измельченную зелень укропа, сахар, соль, залить этой смесью редьку и тщательно перемешать.

    Вам потребуются: 2 редьки, 3 шт. картофеля, 2 огурца, 1/2 стакана сметаны, уксус, зелень укропа и петрушки, сахар, соль.

    Очищенную редьку нарезать тонкими ломтиками, добавить нашинкованный соломкой вареный картофель и измельченные свежие огурцы. Заправить салат смесью сметаны, сахара и уксуса, посолить.

    Украсить салат измельченной зеленью.

    Вам потребуются: 100 г редьки, 50 г яблок, 50 г моркови, 50 г репчатого лука, зелень петрушки и укропа, майонез, соль.

    Редьку, морковь и яблоки очистить, вымыть и натереть на крупной терке, смешать с мелко нарезанным луком, посолить и заправить майонезом. Готовый салат выложить в салатницу и посыпать измельченной зеленью.

    Салат из редьки с маринованными грибами

    Вам потребуются: 1—2 редьки, 200 г маринованных грибов, 4 ст. ложки растительного масла, соль.

    Редьку очистить, нашинковать соломкой и промыть холодной кипяченой водой. Маринованные грибы промыть в дуршлаге и нарезать соломкой.

    Редьку пассеровать 5—7 мин в растительном масле, охладить, соединить с грибами, посолить, заправить растительным маслом, украсить кольцами репчатого лука.

    Салат из редьки «Деликатес»

    Вам потребуются: 1 редька, 3 шт. картофеля, 3 моркови, 1 яблоко, 2 луковицы, 5 яиц, майонез, соль.

    Этот салат вкладывается слоями. 1-й слой: отварной картофель, нарезанный кубиками; 2-й слой: нарезанный кольцами и ошпаренный кипятком лук; 3-й слой: натертая на крупной терке морковь, слегка посыпанная сахаром; 4-й слой: натертая на крупной терке редька; 5-й слой: измельченное яблоко; 6-й слой: измельченные белки яиц.

    Каждый слой салата промазать майонезом. Готовый торт-салат обмазать сверху и с боков майонезом, украсить тертыми желтками и веточками укропа.

    Салат из редьки с клюквенным соком

    Вам потребуются: 100 г редьки, 2 ст. ложки клюквенного сока, 1 ст. ложка подсолнечного масла, соль.

    Редьку очистить, натереть на крупной терке, добавить клюквенный сок, подсолнечное масло, соль и перемешать. Блюдо подавать через 30 мин.

    Салат из редьки и моркови с яблоками

    Вам потребуются: 2 небольшие редьки, 2 средние моркови, 2 яблока, 6– 7 зубчиков чеснока, сок 1/2 лимона, лимонная цедра, соль по вкусу.

    Очищенные редьку, морковь и яблоки натереть на крупной терке, перемешать, добавить растертый со свежей лимонной цедрой чеснок, влить лимонный сок, посолить и вновь все перемешать.

    Салат из редьки, петрушки и укропа

    Вам потребуются: 400 г редьки, 150 г зелени петрушки, 75 г зелени укропа, сметана, соль.

    Редьку очистить, вымыть, натереть на крупной терке, перемешать с мелко изрубленной петрушкой и укропом, посолить и заправить сметаной.

    Салат из редьки с капустой и сухарями

    Вам потребуются: 100 г редьки, 100 г капусты, 3 чайные ложки молотых сухарей, 1 ст. ложка растительного масла, соль.

    Редьку очистить и нашинковать соломкой, соединить с тонко нарезанной капустой, посыпать поджаренными сухарями, посолить и заправить растительным маслом.

    Салат из редьки с помидорами

    Вам потребуются: 150 г редьки, 1 помидор, 1/2 луковицы, 40 г творога, 30 г сметаны, соль.

    Редьку очистить, натереть на мелкой терке, отжать сок и перемешать с солью. Затем добавить мелко нашинкованный лук, помидоры, нарезанные дольками, посолить, посыпать творогом и заправить сметаной.

    Салат из редьки с морковью и грецкими орехами

    Вам потребуются: 1 редька среднего размера, 1 небольшая морковь, 6 грецких орехов, 2—3 зубчика чеснока, 1/2 лимона, лимонная цедра, соль по вкусу.

    Редьку и морковь очистить и натереть на мелкой терке. Истолочь ядра грецких орехов и зубчики чеснока.

    Все компоненты соединить, добавить сок лимона, соль, немного лимонной цедры и перемешать. При желании салат можно заправить сметаной или майонезом.

    Салат из редьки со свеклой и яблоками

    Вам потребуются: 1 редька среднего размера, 1 яблоко, 1 небольшая свекла, сметана, соль, зелень петрушки и укропа.

    Редьку натереть на крупной терке, яблоко и свеклу – на мелкой терке.

    Все компоненты перемешать, заправить сметаной, посолить, посыпать зеленью петрушки и укропа.

    Вам потребуются: 1 редька, 1 вареная свекла, 1 кислое яблоко, 1 луковица, 200 г майонеза.

    Вареную свеклу, редьку и яблоко очистить и натереть на крупной терке. Лук мелко нашинковать.

    Все компоненты перемешать, посолить по вкусу, заправить майонезом.

    Салат из редьки со свеклой

    Вам потребуются: 1 редька, 1 свекла, подсолнечное масло, уксус, соль.

    Натереть на крупной терке редьку и сырую свеклу, тщательно перемешать, посолить по вкусу и заправить подсолнечным маслом и уксусом.

    Салат из редьки с мясом

    Вам потребуются: 1 редька средней величины, 300 г отварной свинины, 2 крупные луковицы, сливочное масло, соль, перец, майонез.

    Редьку очистить, вымочить в холодной воде 5 ч и натереть на крупной терке. Отварную свинину нарезать соломкой. Лук нарезать полукольцами и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

    Соединить мясо с луком, обжарить в течение 5—7 мин и остудить. Добавить редьку, посолить, поперчить и заправить майонезом.

    Салат из редьки с творогом и орехами

    Вам потребуются: 1 редька, 100 г творога, 1—2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложка толченых грецких орехов, соль, сахар.

    Редьку натереть на крупной терке, добавить творог, смешанный со сметаной и грецкими орехами. Посолить и, если надо, добавить сахар.

    Вам потребуются: 100 г редьки, 150 г кваса, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка измельченного зеленого лука, соль.

    Редьку очистить, вымыть, натереть на мелкой терке, посолить и заправить растительным маслом. Массу перемешать, залить квасом и посыпать зеленым луком.

    Салаты с кукурузой

    Салат Из Консервированных Початков Кукурузы
    Кукуруза – древнейшая сельскохозяйственная культура. Впервые ее начали выращивать индейцы Центральной Америки.

    В Европу кукуруза наряду с другими доселе диковинными овощами попала в 16 веке.

    Долгое время кукуруза не привлекала к себе должного внимания. Однако уже в начале 20 века под ее посевы стали отводить большие площади.

    На сегодняшний день рекордсмены по сбору урожая кукурузы – США и Китай.

    По своим пищевым свойствам среди злаковых кукуруза уступает лишь пшенице и рису. Калорийность кукурузы равняется примерно 95-100 ккал на 100 г продукта.

    Высокая пищевая ценность и хорошая усвояемость сделали кукурузу одним из самых любимых злаковых культур человека.

    Кроме того, употребление кукурузы полезно. В ней содержатся такие незаменимые вещества, как витамины, минералы и микроэлементы.

    Особенно много в ней витамина С, РР, группы В, калия, молибдена, йода. В избытке также имеется клетчатка, крахмал и сахариды.

    Положительное воздействие на организм наступает сразу же после употребления кукурузы. Так, налаживаются обменные процессы, повышается сопротивляемость организма к болезням и значительно укрепляется иммунитет.

    В кулинарии применение данной злаковой культуры не имеет границ. Ее используют в качестве ингредиента в различных блюдах.

    К тому же большая часть всей выращиваемой кукурузы перемалывается в муку, из которой получается чудесная выпечка и хлопья.

    Тем, кто следит за своим здоровьем и беспокоиться о лишнем весе, стоит задуматься о перспективе внести побольше кукурузы в свой рацион. К примеру, отличным вариантом применения кукурузы будут овощные и мясные салаты.

    Они просты в готовке, легки и полезны. Чтобы облегчить Вам поиск рецептов, мы привели самые лучшие рецепты салатов с кукурузой ниже.

    Читайте:  Закуски И Салаты К 8 Марта

    Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

    Салат с жареной сладкой кукурузой

    Для приготовления требуется:

    масла 2 столовых ложки
    лука репчатого (маленького) 1 шт.
    сладкого красного и зеленого перца (без семян) по 1/2 шт.
    кориандра 2 столовых ложки
    зеленого чилли (без семечек) 1 шт.
    сладкой кукурузы 350г
    грибов 125г
    соли, перца по вкусу
    кориандра 8 стебельков
    Способ приготовления

    Нагреваем масло в сковородке с толстым дном. Добавляем нарезанный мелко лук, сладкого перца и чилли.

    Жарим, помешивая до мягкости 5 минут.

    Добавляем сладкую кукурузу, грибов (обратите внимание на грибные салаты), и молотого перца и кориандра. Продолжаем жарить еще 5 минут, помешивая.

    Перекладываем в подогретую посуду и украшаем свежим нарезанным кориандром.

    Кукуруза в маринаде по-кубински

    Для приготовления требуется:

    • зерен кукурузы 150г
    • капусты белокочанной 50г
    • перца сладкого зеленого и красного по 20г
    • уксуса 1 стакан
    • лука репчатого 1-2 шт.
    • сахару – 1,5 чайных ложки
    • сухой горчицы 2г
    • соли 3г
    • перца черного молотого, семян сельдерея по вкусу.

    Заливаем кукурузу кипятком и оставляем на 2-3 минуты, охлаждаем водой и отделяем зерна от початков, оставшиеся овощи мелко шинкуем.

    Готовим маринад: в эмалированную миску выливаем уксус, добавляем специи, приправы (сахару, соли, перца, горчицы, семян сельдерея) и доводим до кипения.

    Затем закладываем в горячий маринад кукурузу, овощи, варим на слабом огне 20 минут, все время помешивая, чтобы овощи не разварились.
    Готовый маринад раскладываем в стерилизованные банки и закрываем герметически.

    Консервированная кукуруза в початках

    • кукурузы (в початках) 8 шт.
    • рассол:
    • воды 10 л
    • соли 300г
    • сахару 300г.

    В 3-х литровую банку вмещается, как правило, 8 початков. Обрезаем кончики початков, чтобы они вошли в банку по плечики емкости.

    Варим кукурузу до готовности в несоленой воде.

    Затем готовим рассол: 10 л воды, 300 г соли, 300 г сахару. Сваренную кукурузу раскладываем в банки, заливаем горячим рассолом, накрываем крышками, не закатываем.

    Стерилизуем в кастрюле, закатываем крышками, емкости охлаждаем. Зимой, перед подачей на стол, открываем банку. содержимое вместе с рассолом выкладываем в кастрюлю, доводим до кипения, теперь кукуруза готова.

    Кукуруза, жаренная с луком

    Для приготовления требуется:

    • консервированной кукурузы 650-700г
    • лука репчатого 1 шт.
    • растительного масла 2 столовых ложки
    • зеленого лука по вкусу

    Обжариваем консервированную кукурузу на растительном масле, добавляем пассерованный лук. Подаем в холодном виде, посыпая зеленым луком.
    Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

    Салат с кукурузой по-чертовски

    Для приготовления требуется:

    • Початки кукурузы 4 шт.
    • сливочного масла 1/3 стакана
    • кетчупа 3 столовых ложки
    • ворчестерширского соуса 2 чайных ложки

    Очищаем початки от волокон и листьев. Разрезаем на 3 части каждый початок.

    Кладем кукурузу в большую посуду с кипящей водой и варим до мягкости.

    Кладем и разминаем масло в миске, пока варится кукуруза. Добавляем кетчупа и ворчестерширского соуса.

    Перемешиваем хорошо. Сливаем воду, вынимаем кукурузу и намазываем масляной смесью каждый кусочек.

    Соединяем два кусочка кукурузы, плотно обертываем их фольгой и помещаем на 5 минут под горячий гриль. Аккуратно вынимаем кукурузу из фольги, выкладываем на тарелку и поливаем образовавшимся при запекании соком.

    Кукуруза молодая, маринованная

    Для приготовления требуется:

    • 9%-ого уксуса 1 л
    • воды 1 л
    • лаврового листа 3г
    • соли 15-20г

    Очищаем очень молодые, незрелые початки кукурузы от зеленых оболочек и нитей, сортируем по размеру. Початки выбираем с мелкими зернами (диаметром 2 3 мм), а кочерыжки легко режутся ножом.

    Початки сортируем: длина 7 8 см для консервирования в пол-литровых банках и 10-11 см в литровых.

    Отвариваем промытые початки 10 15 минут, охлаждаем водой. В банки наливаем уксус, кладем пряности, зелень, подготовленные початки кукурузы (укладываем их вертикально), заливаем горячим раствором соли, сахара. На литровую банку расход кукурузы 500-600 г.
    Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

    Салат с кукурузой в початке

    Для приготовления требуется:

    • Початки кукурузы
    • сливочного масла
    • соли
    • лимонного перца

    Очищаем осторожно початки от оболочек, удаляем волоски. Натираем кукурузу растопленным сливочным маслом и посыпаем солью и лимонным перцем.

    Снова завертываем початки в оболочку и завязываем бечевкой либо проволокой.

    Кладем на решетку и коптим 1,5 часа до готовности. Если вы не хотите, чтобы у кукуруза имела копченый аромат, тогда натираем початки растопленным сливочным маслом, посыпаем специями, заворачиваем в фольгу.

    В этом случае время приготовления примерно 3 часа.

    Кукуруза в кляре

    Для приготовления требуется:

    • початки кукурузы 5 шт.
    • муки 2/3 стакана
    • растительного масла 3 столовых ложки
    • молока 1/3 стакана
    • яиц 3 шт.
    • соли по вкусу

    Отделяем яичные желтки от белков. Желтки растираем с растительным маслом, добавляем молока, в котором растворяем соль.

    Всыпаем просеянную муку, размешиваем хорошо, затем вводим крепко взбитые белки, осторожно перемешиваем. Очищаем початки кукурузы молочной зрелости, сваренные в подсоленной воде, от листьев, обмакиваем в кляр и помещаем во фритюрницу.

    Жарим кукурузу 6-8 минут при температуре 170 градусов. Подаем сразу после жарки. Отдельно подаем салат из помидоров .

    Кукуруза барбекю с маслом и кайенским перцем

    Для приготовления требуется:

    • Очищенные молодые початки кукурузы 4 шт.
    • сливочного масла 3 столовых ложки
    • лимона 2 шт.
    • соли
    • кайенского перца по вкусу

    Разогреваем гриль. Каждую кукурузу смазываем растопленным сливочным маслом.

    Готовим 40 минут, переворачивая часто, пока кукурузные зерна не будут светло-коричневыми. Посыпаем кукурузу кайенским перцем, солью и подаем горячей.

    Кукурузу можно готовить дома, в духовке. Тогда ее надо разогреть предварительно до температуры 200° С и готовить час.

    Консервированная кукуруза в томате

    Для приготовления требуется:

    • консервированной кукурузы 1 банка
    • лука репчатого 1 шт.
    • томата-пюре 2 столовых ложки
    • сахару 1 чайная ложка
    • масла 2 столовых ложки

    Кукурузу откидываем на дуршлаг, перекладываем на сковороду, добавляем нарезанный мелко и поджаренный лук, соль, томат-пюре, сахар, все перемешиваем и кипятим 5 минут.

    Подготовленную кукурузу при подаче на стол укладываем горкой на тарелку и посыпаем нарезанным мелко зеленым луком, зеленью укропа и петрушки.
    Салат Из Консервированных Початков Кукурузы

    Консервированная кукуруза с яблоками и гренками

    Для приготовления салата с гренками требуется:

    • консервированной кукурузы в зернах 1 банка
    • лука репчатого 1 шт.
    • томата-пюре 2 столовых ложки
    • яблока 2 шт.
    • сахару 1 чайная ложка
    • гренок из белого хлеба 10-12 шт.

    Кукурузу откидываем на дуршлаг, перекладываем на сковородку, добавляем нарезанный мелко и поджаренный лук, томат-пюре, сахар, соль, перемешиваем, кипятим 5 минут.

    Одновременно промываем яблоки, разрезаем на дольки, удаляем сердцевину и печем в духовом шкафу. Готовим гренки (как подготовить гренки можно найти, читая про салаты с сухариками )из белого хлеба.

    Укладываем подготовленную кукурузу горкой на блюдо, вокруг, вперемежку помещаем гренки, яблоки и в центре укладываем букетик из зелени петрушки.

    Салат с кукурузой и зеленью

    Для приготовления требуется:

    • початки кукурузы 8 шт.
    • зеленого лука 1 шт.
    • петрушки 1 шт.
    • чабреца 1 шт.
    • укропа 1 шт.
    • ломтики сала 200г
    • сливочного масла 4 столовых ложки
    • черного перца по вкусу

    Снимаем с кукурузы листья, коричневые волоски. Початки складываем в большую кастрюлю с холодной подсоленной водой, доводим до кипения, бланшируем 5 мин.

    Откидываем кукурузу на дуршлаг и даем стечь воде.

    Промываем зеленый лук, чабрец, петрушку, укроп и обсушиваем салфеткой. Веточки зелени кладем на початки, каждый плотно оборачиваем 1-2 ломтиками сала.

    Закрепляем зубочистками.

    Обвязываем зеленый лук вокруг початков. Намазываем сверху размягченным сливочным маслом, солим и перчим.

    Укладываем кукурузные початки на горячий гриль и жарим 10 минут, переворачивая несколько раз.

    Кукуруза в тесте жареная

    Для приготовления требуется:

    • Початок кукурузы 1 шт.
    • жира (для фритюра) 10г
    • для теста:
    • муки
    • масла подсолнечного
    • молока 20г
    • яиц 1/2 шт.
    • для салата:
    • помидоров 1 шт.
    • масла подсолнечного
    • уксуса 3%-го 5г
    • перца по вкусу

    Початки кукурузы молочной зрелости, сваренные в подсоленной воде, очищаем от листьев, обмакиваем в пресное жидкое тесто – кляр, обжариваем во фритюре до образования румяной корочки. Подаем сразу после жарки.

    Отдельно подаем салат из помидоров.

    Кукуруза со сметаной

    Для приготовления требуется:

    • кукурузы 200 г
    • сметаны 50 г

    Прогреваем консервированную кукурузу в банке, как писано выше, сливаем жидкость. Укладываем кукурузу в сотейник, прибавляем сметану, затем, помешивая, кипятим, пока сметана не выпарится до состояния соуса .

    Кукуруза с маслом из чили и кориандра

    Для приготовления требуется:

    • размягченного сливочного масла 150г
    • мелко нарезанного красного чили 1 шт.
    • мелко порезанного зеленого чили 1 шт.
    • свежего кориандра 2-3 столовых ложки
    • початки кукурузы 8 шт.

    Соединяем масло, кориандр, чили в миске и приправляем солью, перцем. Перекладываем в прозрачную пленку, скатываем в рулетик.

    Кладем в холодильник минимум на 30 минут.

    Отвариваем кукурузу предварительно 5 минут. Далее готовим кукурузу на гриле или на барбекю 5 минут с каждой стороны.

    Початки должны стать мягкими, золотистыми и немного обуглившимися. Подаем с пряным маслом.

    Кукуруза-барбекю с травами

    Для приготовления требуется:

    • кукурузы (початки с обертками) 8 шт.
    • оливкового масла 8 чайных ложек
    • базилика
    • розмарина
    • шалфея или тимьян по вкусу

    Готовим жаровню. Вымачиваем 15 минут початки с обертками в холодной воде, чтобы она покрывала початки.

    Вымачивание не дает початкам подгореть.

    Хорошенько встряхиваем початки. Аккуратно отгибаем обертку примерно по. вниз; удаляем волосы.

    Смазываем кондитерской кисточкой каждый початок оливковым маслом 1 чайной ложкой. Втыкаем в каждый початок по несколько веточек трав.

    Снова заворачиваем обертки, удаляем один слой обертки каждого початка, связываем верхушки оберток этими удаленными слоями.
    Выкладываем початки на гриль на средний огонь и жарим, иногда переворачивая 40 минут до мягкости, проверяя кончиком острого ножа.

    Салат из кукурузы с тунцом

    Рекомендуем рецепты:

    • Салат Из Редьки И СвеклыСалат Из Редьки И Свеклы Салат из редьки и свеклы с гренками Вареную свеклу и редьку нарежьте соломкой в разные миски, полив соком лимона. Ломтики ржаного хлеба слегка обжарьте в растительном масле. Зеленый лук нарежьте, натрите на терке яблоко. Листья салата положите на плоское блюдо, на листья горкой […]
    • Заправка К Салату ЦезарьЗаправка К Салату Цезарь Похожее Салат цезарь с креветками Рецепты Салат цезарь с креветками Ингредиенты: - салат латук 6-8 листьев - креветки 250 г. - соус «Цезарь» 2 ст. л. - соевый соус 4 ст. л. - багет 4-5 кусочков - пармезан 80 г. - оливковое масло 20 г. - специи по вкусу Приготовление: 1. […]
    • Салат С Мясом И КартошкойСалат С Мясом И Картошкой Салат с мясом и картошкой в круглой булке Ингредиенты Мясо свиное или любое другое - 150 г. Картофель - 3 шт. Твердый сыр – 70 г. Маринованные огурцы – 3 шт. Булка круглая – 1-3 шт. Майонез - 2 ст.л. Кетчуп - 2 ст.л. Лавровый лист - 1-2 шт. Зелень - по вкусу. Соль, чёрный перец молотый […]
    • Маринад Для Лука В СалатМаринад Для Лука В Салат рецепт маринада лука для салата Ингридиенты Для маринада: 1 морковь 1 корень сельдерея 1 луковица 2 веточки петрушки 6 горошин перца 1 маленькая веточка тимьяна 1 лавровый лист 2 гвоздички 600 миллилитров белого вина 50 миллилитров белого винного уксуса 1 кролик около 1,5 […]
    • Салат Капуста Пекинская Куриная ГрудкаСалат Капуста Пекинская Куриная Грудка Салат с куриной грудкой, пекинской капустой и сладкой ноткой ( быстро, просто и неожиданно вкусно) Ингредиенты Куриная грудка отварная – ½ шт Капуста пекинская – ½ кочана Укроп – 1 пучок Огурцы маринованные – 4-5 шт ( если корнишоны) Яйца – 2 шт Луковица фиолетовая – 1 шт ( […]
    • Салат Сыр Помидоры ОливкиСалат Сыр Помидоры Оливки Салат оливки помидоры сыр салат оливки помидоры сыр Милые девушки! Раз уж Вы искали салат оливки помидоры сыр, то - Вы попали по адресу! В списке рецептов, которые Вы увидите чуть ниже, Вы без сомнений сможете увидеть именно его. Однако, если нужного рецепта салат оливки помидоры сыр в […]
    • Салат Из Оливок РецептСалат Из Оливок Рецепт Салат из сайры и оливок с рисом Вкусный рыбный салатик из риса с консервированной сайрой и оливками, который готовится менее чем за 10 минут (при условии что вы заранее отварили рис, или он у вас остался со вчерашнего обеда). Конечно вкусный он будет только для тех кто любит оливки, ну […]
    • Салат Из Битых ОгурцовСалат Из Битых Огурцов Как китайцы еду делили Если разобраться, любой поступок в человеческой жизни имеет свою предысторию, свой особенный стимул, свое начало. Не всегда, впрочем, эта начальная веха осознанная. Но сейчас речь пойдет именно о сознательном выборе. И дата у него точная. Хотя я ее и не знаю, но […]
    • Салат С Мясом Краба ВысоцкаяСалат С Мясом Краба Высоцкая салат с мясом краба высоцкая Добрый день уважаемые повара! В нашей базе рецептов вы в любое время суток сможете отыскать все про салат с мясом краба высоцкая, блюда из птицы - онлайн. Но все таки если искаемая информация об салат с мясом краба высоцкая показалась Вам не совсем полной - […]
    • Салат Рыбный С КрекерамиСалат Рыбный С Крекерами Рыбный салатик - торт с крекерами 200 - 250 г - соленых крекеров (у меня ушло 36 шт.,) 1 банка - любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша- я делала с горбушей), пучок зеленого лука ( я делала с красным луком ) 4 - вареных яйца, 150 г - твердого сыра, 1 зуб. - чеснока, […]

    Оставить ответ