Салат Из Орехов Грецких И Курицы

with Комментариев нет

Готовим вкусно

Салат Из Орехов Грецких И КурицыСалат Из Орехов Грецких И КурицыСалат Из Орехов Грецких И КурицыСалат Из Орехов Грецких И Курицы

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Для приготовления салата с курицей, грибами и орехами Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • куриное филе — 400 г;
  • яйца — 4 шт;
  • шампиньоны — 400 г;
  • сыр — 150 г;
  • лук репчатый — 2 шт;
  • грецкие орехи — 100 г;
  • соль;
  • майонез;
  • растительное масло.

Курицу отварить в подсоленой воде до готовности.

Яйца сварить, очистить.

Грибы нарезать пластиночками.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Лук порезать кубиком.

Обжарить лук на растительном масле.

Грибы обжарить на растительном масле до испарения жидкости.

Затем добавить лук к грибам и обжарить, помешивая, еще немного, посолить.

Дать грибам остынуть.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Яйца порезать кубиком.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Выложить слоем в салатник 1/2 часть курицы, смазать майонезом.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Выложить слоем 1/2 часть грецких орехов.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Выложить слоем 1/2 часть яиц, смазать майонезом.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Выложить слоем 1/2 часть грибов, смазать майонезом.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Сыр потереть на мелкой терке.

Выложить 1/3 часть сыра, смазать майонезом.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Ваш салат с курицей, грибами и орехами готов.

Украшение сделано из помидорчиков "Черри", маслин без косточек и зелени укропа.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Как правило, эти закуски вкусны, пока свежи. Но есть такая, как салат из курицы с грецкими орехами и огурцами, которая чем дольше стоит, тем становится вкуснее.

Мы всегда готовим дома такой салат из курицы с орехами дома на Новый год, потому что на второй — третий день, когда желудок способен воспринимать следующую порцию еды, он как раз кстати. Вкусное, сочное, сытное, с необычным послевкусием блюдо просто возвращает к жизни.

На следующий день входящий в рецепт грецкий орех наполнит салат из курицы с огурцами чудным акцентом, который придется Вам по вкусу еще больше! Его много не съешь, поэтому не переешь, но вполне можно насытиться таким куриным салатом (вот ещё один рецепт закуски из мяса птицы с сыром ), чтобы чувствовать себя комфортно.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Ингредиенты рецепта "Салат из курицы с грецкими орехами и огурцами"

  • 2 — 3 упаковки филе курицы,
  • 2 свежих огурца,
  • 1 небольшое свежее яблоко (кислое),
  • 200 гр грецких орехов (ядрышки),
  • 100 гр майонеза.

Как по рецепту и фото приготовить салат из курицы с грецкими орехами и огурцами

Филе курицы промываем и отвариваем, слегка подсолив воду, до готовности. Остужаем в бульоне, не давая возможности мясу засохнуть и потерять свою сочность.

Моем и огурец с яблоком. Грецкие орехи перебираем, удаляя возможные остатки перегородок, и на чистой сковороде прогреваем минут пять — шесть.

Даем остыть и ножом (не блендером, ни мельницей) измельчаем.

Огурец натираем на терке для корейской моркови, отжимаем выделившийся сок.

Читайте:  Что Входит В Салат Мимоза

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

На той же терке натираем яблоко.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Остывшее куриное филе разбираем руками на волоконца.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Смешиваем все компоненты и заправляем салат майонезом, перемешивая тщательно еще раз.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Куриный салат готов к употреблению. Он вкусен и аппетитен.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

А ведь мы с Вами еще не пробовали приготовить оливье на основе курицы и копченой колбасы, рецепт которого можно посмотреть на сайте, вот там-то и закачаетесь! И какой праздник обходится без торта Наполеон на десерт?

Рецепт

Это мой самый любимый салат из курицы с ананасом. В моей семье готовится такой салат столько, сколько я себя помню.

Нежная курятина (я варю или запекаю куриные грудки, не забываю посолить, и слегка охлаждаю их перед тем, как нарезать в салат). сочные кусочки ананаса с курятиной. салат так и тает во рту!

  1. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности
  2. Курицу немного охладить и нарезать на маленькие кусочки, удалив кожу. Немного курицу поперчить
  3. Яйца отварить и нарезать мелко, подсолить
  4. Сыр натереть на терке
  5. Грецкие орехи очистить и слегка порубить ножом на более мелкие кусочки
  6. Ананасы нарезать на маленькие кусочки (кубики по 1 сантиметру сторона)
  7. Выкладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом.
  8. 1-Й СЛОЙ — курица
  9. 2-Й СЛОЙ — ананасы
  10. 3-Й СЛОЙ — яйца
  11. 4-Й СЛОЙ — грецкие орехи
  12. 5-Й СЛОЙ — тертый сыр

Вариантов приготовления такого салат множество — предлагайте свои в комментариях.

Все фотографии рецепта

Салат Из Орехов Грецких И Курицы
Все ингредиенты, которые понадобятся нам для салата

Салат Из Орехов Грецких И Курицы
Все ингредиенты измельчаем: удаляем кожу с курицы и режем ее, ананасы у меня уже кубиками в банке, яйца режем, грецкие орехи чистим, режем, сыр на терке трем.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы
Первым слоем идет курица. Проверьте, солона ли она вмеру. Можно поперчить этот слой черным молотым перцем

Салат Из Орехов Грецких И Курицы
Ананасовый слой идет сверху курицы. Я этот слой майонезом не промазываю

Салат Из Орехов Грецких И Курицы
Слой с яйцами промазываем майонезом. Не забудьте посолить яйца

Салат Из Орехов Грецких И Курицы
После слоя с грецкими орехами остается только посыпать салат сыром. Кстати слой из грецких орехов тоже можно промазать майонезом

Салат Из Орехов Грецких И Курицы
Салат готов — Курица, ананасы и грецкие орехи — все на своем месте

Салат Из Орехов Грецких И Курицы
Подала салат с рисом. Курица и ананасы неплохо смотрятся с таким гарниром

Салат Из Орехов Грецких И Курицы
Салат из курицы с ананасами и грецкими орехами

Салат с курицей, сыром и орехами

Ингредиенты для салата с курицей, сыром и орехами:

Куриное филе – 300 грамм
Сыр (твердого сорта) – 100 грамм
Куриные яйца – 3 штуки
Грецкие орехи (ядра) – 100 грамм
Майонез Провансаль 67% — 200 миллилитров
Сметана (жирностью 20%) – 1 столовая ложка
Соль – щепотка
Белый перец (молотый) – щепотка
Черный перец (молотый) – щепотка
Свежая зелень (для украшения салата)

Салат Из Орехов Грецких И Курицы Рецепт салата с курицей, сыром и орехами Салат с курицей, сыром и орехами — сытный и очень вкусный салатик, особенно придется по душе вашим мужчинам. Может использоваться как закуска перед легким обедом, также неплохой вариант для праздничного меню. Так как данное блюдо состоит из ингредиентов, содержащих большое количество белков и жиров, в него следует внести легкую нотку свежести.

Читайте:  Салат Из Свежей Моркови И Свеклы Рецепт

Для этой цели великолепно подходит различная зелень – листья салата, веточки укропа или петрушки. Всем этим желательно украсить салат, получится красиво и аппетитно.

Для данной закуски выбирайте сыр из твердых сортов, например Голландский или Российский. Вместо куриных яиц вы можете также использовать перепелиные яйца.

Попробуйте, это просто и вкусно!

Время приготовления салата с курицей, сыром и орехами – тридцать пять минут.

Время для охлаждения салата в холодильнике – один час.

Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на пять-шесть порций.

Приготовление салата с курицей, сыром и орехами:

1. Куриное филе варить двадцать минут. Затем обсушить, хорошо остудить, мелко порезать.
2. Куриные яйца варить десять минут, хорошо охладить, почистить от скорлупы. Вареные яйца крупно натереть.
3. Сыр крупно натереть.
4. Ядра грецких орехов порубить ножом (не слишком мелко).
5. Для соуса перемешать майонез, сметану, соль, черный и белый перец.
6. Выложить салат слоями – куриное филе, сыр, яйца. Каждый слой смазать соусом. Сверху выложить грецкие орехи.

Если салатник глубокий, то слои можно повторить два раза.
7. Украсить салат свежей зеленью. Перед подачей дать салату время настояться в холодильнике (примерно один час).
Приятного аппетита!

Ингредиенты для салата с курицей, сыром и орехами:

Куриное филе – 300 грамм
Сыр (твердого сорта) – 100 грамм
Куриные яйца – 3 штуки
Грецкие орехи (ядра) – 100 грамм
Майонез Провансаль 67% — 200 миллилитров
Сметана (жирностью 20%) – 1 столовая ложка
Соль – щепотка
Белый перец (молотый) – щепотка
Черный перец (молотый) – щепотка
Свежая зелень (для украшения салата)

Салат из копченой курицы, яблок и грецких орехов

Салат Из Орехов Грецких И КурицыЭтот салат построен на контрасте вкусов и текстуры. Кисловатое хрустящее яблоко, нежное по вкусу и текстуре авокадо, острый красный лук и хрустящие орехи создают отличный ансамбль, который выгодно подчеркивается заправкой с легким вкусом чеснока.

Подавать можно и на праздничный стол, и просто так к ужину.

Ориентировочное время приготовления: 15 минут

Ингредиенты на 4 порции:

1 копченая куриная грудка
1 крупное зеленое яблоко
1 авокадо
1 небольшая морковь
маленькая горстка грецких орехов
½ небольшой красной луковицы
кочан листового салата

4 ст.л. майонеза
4 ст.л. йогурта
1 маленький зубчик чеснока
1/4 маленькой луковицы
3-4 веточки петрушки
1 ст.л. лимонного сока
соль и перец по вкусу

Готовим заправку. Петрушку мелко рубим. Лук и чеснок трем на мелкую терку и кладем в маленькую миску.

Туда же кладем петрушку, майонез и йогурт, вливаем лимонный сок и перемешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу.

Красный лук нарезаем тонкими полукольцами.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Куриную грудку режем тонкими ломтиками.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

У яблока удаляем сердцевину и счищаем кожицу. Нарезаем тонкими ломтиками.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку и счищаем кожуру. Мякоть нарезаем тонкими ломтиками.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Морковь трем на мелкую терку.

Кладем в порционные тарелки салатные листья, курицу и овощи. Посыпаем грецкими орехами, поломанными на крупные кусочки.

Читайте:  Салат Из Курицы Грибов Фасоли

Подаем с заправкой.

Салат Из Орехов Грецких И Курицы

Рекомендуем рецепты:

  • Салат С Сыром И Курицей И СухарикамиСалат С Сыром И Курицей И Сухариками Салат с курицей, сыром и сухариками новогодние рецепты Ингредиенты: вареная куриная грудка – 350 гр. помидоры – 2-3 шт. болгарский перец – 2-3 шт. свежие огурцы – 2 шт. ржаные сухарики – 80 гр. сыр твердых сортов – 150 гр. майонез – по вкусу чеснок – 1 головка Приготовление: 1. […]
  • Курица С Сыром СалатКурица С Сыром Салат Салат из курицы с сыром 1. Отвариваем филе 2. Пока у нас варится филе. готовим сухарики. Хлеб нарезаем на кубики и обжариваем на сковородке,добавив растительное масло. 3. В салатницу добавляем: - огурцы порезанные соломкой, порезанный. 1. Куриное филе режем на полоски и обжариваем. 2. […]
  • Салат С Гранатом С Курицей И СыромСалат С Гранатом С Курицей И Сыром Салат с гранатом и сыром Опубликовано: 18.11.2013 Разместил: ФеяРассвета Калорийность/100г: 75.87 Жиры/100г: 30.46 Калорийность: 485.55 Белки/100г: 18.46 Углеводы/100г: 38.06 Худеть необходимо с умом, дабы не навредить своему организму. Чтобы нормализовать вес, необходимо не […]
  • Вкусный Салат С КуройВкусный Салат С Курой Салат с вареной курицей Салат с вареной курицей – легкое диетическое блюдо с насыщенным вкусом. Несмотря на то, что в процессе приготовления салата используются преимущественно диетические продукты, эта закуска очень сытная. Куриное мясо – отличный источник минералов, белка и витаминов. […]
  • Курица В Шубе СалатКурица В Шубе Салат Салат Курица под шубой Салат Курица под шубой Слоями, между слоями смазать майонезом. красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 гр.сыр гауда - 300 гр1 б. кукурузы консервированнойсвежие огурцы - 400 гр (2-3 средних огурца)яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт. 1 слой - курица отварная - мелко […]
  • Салат Из Морковки По Корейски И Копченой КурицыСалат Из Морковки По Корейски И Копченой Курицы Салат из копченой курицы и корейской морковки Салат из копченой курицы и корейской морковки необычайно вкусный салат, особую пикантность ему придает копченое мясо и корейская морковь. Салат из копченой курицы и корейской морковки Для приготовления салата из копченой курицы и корейской […]
  • Салат Из Сыра И Яиц И КурицыСалат Из Сыра И Яиц И Курицы Рецепты салатов Салат - холодное блюдо (в современной кухне есть и горячие салаты), приготовляемое из смеси различных овощей или фруктов, с приправой уксусом, растительным маслом, майонезом, сметаной, лимонным соком, солью, перцем или специальными салатными заправками; подаётся большей […]
  • Салат Мечта Дамы РецептСалат Мечта Дамы Рецепт Салат «Мечта дамы» Ингредиенты Отварной куриная грудка - 200 грамм; Яйца вкрутую - 3 шт; Свежий огурец - 1 шт; Морковь по-корейски - 200 грамм; майонез - по вкусу. Время приготовления: 15 мин Куриные салаты (51 шт.) На 4 человек При термообработке калорийность обычно […]
  • Салат С Картошкой И КукурузойСалат С Картошкой И Кукурузой на 4 горшочка, объемом 0,5 литра баранья лопатка (с косточкой) - 800-900 г, картофель - 5-6 шт, чернослив - 12 шт, 2 крупных луковицы, чеснок - 4 зубчика, растительное мало для жарки, зелень кинзы или петрушки, соль, свежемолотый перец Баранину вымыть, обсушить. Отделить мякоть от […]
  • Салат Из Жареной Моркови И ЛукаСалат Из Жареной Моркови И Лука Жареная морковь Даже маленькие дети знают, что морковь очень полезный овощ. Настолько полезный, что древние греки считали ее священным растением. Морковь – это настоящая кладезь витаминов. А есть ее полезно в любом виде: сырую, вареную, сушеную, жареную. Полезные вещества сохраняются в […]

Оставить ответ