Салат Из Пекинской Капусты Без Майонеза

with Комментариев нет

Салат с пекинской капустой с фото

На мой взгляд салаты с пекинской капустой с фото выгодно отличаются от аналогичных рецептов, но без пошаговых иллюстраций. Куда удобнее готовить салат имея под рукой не только подробное описание процесса, но и наглядные фотографии блюда на всех стадиях готовки. Поэтому мой выбор это салаты с пекинской капустой с фотографиями и комментариями.

Именно такие рецепты представлены на этом кулинарном сайте!

Салат с пекинской капустой с фото: рекомендую 26 рецептов

Салат с манго, пекинской капустой и копченой курицей

Салат с пекинской капустой, форелью и ананасом

Салат с курицей, авокадо и манго

Салат с копченой курицей и ананасом

Салат Дамский с креветками и апельсинами

Салат Из Пекинской Капусты Без Майонеза

  • очищенные вареные креветки 200 г;
  • 2 спелых апельсина;
  • салат ромен или пекинскую капусту 1/2 кочана;
  • 1 отварную морковку;
  • пару яиц;
  • для заправки сметану или натуральный йогурт;
  • соль и молотый перец по вкусу.

Салат с красной рыбой и сухариками

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно.

Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Нежный салат с пекинской капустой и горбушей

Салат с консервированным тунцом и пекинской капустой

салат из пекинской капусты с куриной грудкой

Салат Из Пекинской Капусты Без Майонеза

Салат из пекинской капусты с куриной грудкой — рецепт с фото.

Состав:
пекинская капуста — 300-350 г;
лук красный — 1 шт;
оливки без косточки — 1/2 банки;
1 куриная грудка без кожи;
жменя обжаренных кедровых орехов.

для заправки:
яичные желтки — 2 вареных;
горчица не острая — 1 ч.л.;
оливковое масло — 100 г;
бальзамический уксус — 1 ч.л.;
щепотка сахара;
щепотка соли;
щепотка черного перца.

Как приготовить салат из пекинской капусты с куриной грудкой.

С кочана снять вялые и поврежденные листья. Порезать поперек шайбами в 1 см. Переложить капусту в глубокую миску и "распушить" руками.

Читайте:  Салат Из Тунца И Пекинской Капусты

Красную луковицу очистить и нашинковать тонкими четверть-кольцами, положить к капусте и перемешать. Оливки порезать пополам или на 3 части поперек и тоже смешать с капустой.
Куриную грудку снять с кости, чтобы получилось 2 куриных филе. Каждую половину филе легко отбить и сделать на поверхности ножом насечки крест-накрест, просто проводя лезвием по филе, без нажима.

Слегка натереть филе молотым черным перцем и солью. Разогреть сковороду с антипригарным покрытием и обжарить филе без масла до зарумянивания, с двух сторон, буквально по 2 минуты.

Переложить филе на тарелку, накрыть какой-нибудь плошкой и отставить.

Для приготовления заправки понадобится погружной блендер. Сложить в высокий стакан желтки, влить уксус и масло, добавить горчицу, соль, сахар и перец. Пробить все блендером до состояния соуса.

Можно растереть желтки с горчицей, солью, перцем и уксусом в ступке, вливая масло порциями, растирая смесь до однородности. Да, это, практически, майонез, но не майонез.

На большую тарелку выложить салат, разложить на салат куриное филе, нарезанное тонкими ломтиками и полить заправкой. Посыпать обжаренными кедровыми орешками или сухариками.

Салат Из Пекинской Капусты Без Майонеза

Салат с пекинской капустой и креветками

Салат Из Пекинской Капусты Без МайонезаВкуснейший салат с оригинальной подачей. Блюдо, которое мы сегодня будем готовить, не доставит вам особых хлопот, а салат порадует своими вкусовыми качествами и приятным послевкусием.

Салат не требует больших затрат, за исключением креветок. Можно, конечно, на свое усмотрение несколько уменьшить их количество, но тогда салат не получится таким нежным и пикантным.

В качестве заправки для данного салата мы будем использовать растительное масло, никакого жирного майонеза, только самые полезные продукты и соответствующая заправка.

Чтобы приготовить салат с пекинской капустой и креветками, вам понадобится :

креветки (очищенные) – 200 г
помидор (большой) – 1 шт.
пекинская капуста – 250 г
маслины (без косточек) – 1 банка
яйцо – 3 шт.
растительное масло – 3 ст.л.
зеленый лук
соль по вкусу

Как приготовить салат с пекинской капустой и креветками :

1. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и режем средними кубиками.
2. Отвариваем креветки в слегка подсоленной кипящей воде, добавляем по вкусу лавровый лист, перец горошком, зелень, тут на ваше усмотрение. Отваренные креветки остужаем.

Читайте:  Салат С Пекинской Капустой И Огурцами Рецепт

Если у вас крупные креветки, можно их разрезать пополам либо оставить целыми.
3. Пекинскую капусту шинкуем полосками.
4. Мелко нарезаем зеленый лук.
5. Помидор разрезаем на крупные дольки.
6. Маслины нарезаем кольцами.
7. Все ингредиенты выкладываем в отдельную посуду, перемешиваем. Заправляем растительным маслом и все еще раз хорошенько перемешиваем.
8. Раскладываем салат в два небольших салатника.
9. Украшаем салат нарезанными дольками яиц, выложенными в форме звезды.
Декор для салата вы можете придумать свой. Мы даем вам только толчок, а там уж работает ваша фантазия.

Будьте оригинальными, ведь от презентации вашего блюда зависит не только его внешний вид, но и желание его попробовать.

Такой салат станет отличным дополнением на вашем праздничном столе и просто отлично подойдет к любому гарниру, мясным и рыбным блюдам.

Готовьте всегда с хорошим настроением и улыбкой, и тогда любое блюдо у вас получится превосходно.

Желаем Вам приятного аппетита и незабываемых блюд!

Салат Из Пекинской Капусты Без Майонеза
Мария Хоролец опубликовал(а) 249 рецептов!

Рекомендуем рецепты:

  • Салат Из Пекинской Капусты С КреветкамиСалат Из Пекинской Капусты С Креветками САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ С КРЕВЕТКАМИ И СУХАРИКАМИ Салат из пекинской капусты с креветками и сухариками - легкий, вкусный и простой в приготовлении. В состав салата также входят сыр, репчатый лук и майонез. На фото: салат из пекинской капусты с креветками на […]
  • Пекинская Капуста С Курицей СалатПекинская Капуста С Курицей Салат Салат из пекинской капусты с курицей Салатом из пекинской капусты с курицей никого не удивишь - это довольно распространенное блюдо, "дежурный" перекус и вообще совершенно скучная штука, если быть откровенными. Однако, в моей семье это давно не так. Есть один тайный компонент, […]
  • Салат С Пекинской Капустой И ЧерносливомСалат С Пекинской Капустой И Черносливом Как приготовить салат из пекинской капусты с черносливом Вы зашли сюда совсем не зря, ведь здесь предоставлена информация о том как приготовить салат из пекинской капусты с черносливом и многие другие блюда. Она заключена в провереных и одобренных более чем двадцати пяти тысячах рецептах […]
  • Салат С Пекинской Капустой И СельдереемСалат С Пекинской Капустой И Сельдереем Зеленый салат из пекинской капусты 2 листа пекинской капусты, 1 стебель сельдерея, 2 веточки свежего укропа, оливковое масло, соль. Зеленые овощи в меню ребенка играют важную роль. Обязательно нужно готовить блюда для ребенка с огурцами, зеленым перцем, зеленым луком, укропом, […]
  • Салат С Маринованными Грибами И Пекинской КапустойСалат С Маринованными Грибами И Пекинской Капустой Салат из пекинской капусты с маринованными грибами и оливками Салат из пекинской капусты с маринованными грибами и оливками Всем привет! С вами Вика Лепинг, и сегодня я расскажу о том, как приготовить салат из пекинской капусты с маринованными грибами и оливками. Делала я его уже очень […]
  • Овощной Салат С Капустой ПекинскойОвощной Салат С Капустой Пекинской Салат овощной из пекинской капусты Для приготовления этого изумительного и лёгкого для нашего желудка овощного салата из пекинской капусты потребуется свежая пекинская капуста и совсем немного времени для приготовления. Для блюда желательно брать только самые свежие продукты, иначе не […]
  • Салат С Куриной Грудкой И Пекинской Капустой И ПомидорамиСалат С Куриной Грудкой И Пекинской Капустой И Помидорами салат с куриной грудкой и пекинской капустой и помидорами Нашинковала меленько пекинскую капусту, порезала помидорки черри на 4 части, натерла сыр на терке. Перемешала капусту, помидоры, сыр, куриную грудку, немного посолила, заправила майонезом. При подаче на стол салат с […]
  • Салат С Мидиями С Пекинской КапустойСалат С Мидиями С Пекинской Капустой Салат с пекинской капустой и мидиями Рецепт приготовления блюда с фото см. ниже. Из пекинской капусты можно приготовить много самых разных салатов! Это могут быть как многокомпонентные салаты, такие как Цезарь с курицей и пекинской капустой или Греческий салат. Но можно не мудрствовать […]
  • Пекинская Капуста Сухарики СалатПекинская Капуста Сухарики Салат Салат с пекинской капустой и сухариками Рецепт приготовления салата с фото см. ниже. Очень простой в приготовлении и сытный салатик с пекинской капустой и сухариками. По вкусу немного напоминает салат Цезарь с курицей. но попроще. Вполне может заменить собой обед ввиду хорошей […]
  • Салат С Пекинской Капустой С АпельсиномСалат С Пекинской Капустой С Апельсином Салат апельсиновый с пекинской капустой Лично я обожаю этот салат за то, что он всегда поднимает настроение своим вкусом и внешним видом. Такое сочетание продуктов пробуждает в организме стимул работать, творить и жение как можно больше сделать нужного и полезного. Согласитесь, что когда […]
Читайте:  Самый Вкусный Салат С Мидиями

Оставить ответ