Салат Козел В Огороде С Мясом И Корейской Морковью

with Комментариев нет

Подскажите рецепт салата "Козёл в огороде".

Mikrobka Знаток (415), закрыт 4 года назад

Ирина Веденеева(Бурлуцкая) Искусственный Интеллект (313590) 4 года назад

Состав у салата может быть любой, в зависимости от Вашего вкуса: с консервированными овощами, с картошкой фри, со свежей свеклой, со свежими овощами.
Мой вариант такой:
Мясо нарезаем тонкой соломкой. Капусту и лук мелко шинкуем. Морковь, свеклу и картофель натираем на терке для корейской моркови или нарезаем тонкой соломкой.

Огурцы нарезаем так же, соломкой, чеснок нарезаем очень тонко.
Мясо с луком обжариваем до готовности. Мясо можно сперва отварить, а затем обжарить. (Лук, при желании, можно использовать для салата сырой. ) Картофель обжариваем небольшими порциями во фритюре (получаются хрустящие чипсы) и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Всё выкладываем на большое блюдо отдельно, горками, как лепестками цветка, а в середине — жареное мясо. Солим и перчим по вкусу, равномерно посыпаем чесноком (если используем) и луком (если лук не обжаренный с мясом).

Поливаем салат маслом или выкладываем майонез на горку мяса. Салат «Козел в огороде» можно подавать на стол.

Подается салат именно в таком виде, а затем аккуратно перемешивается.

Александр Белоус Мастер (1449) 4 года назад

Отпусти мужа, своего парня на дивичник. А сама останься дома.))

ɐʞиноwǝɓ Высший разум (183180) 4 года назад

Овощи на свой вкус- капусту нашинковать, морковь свежая, или корейская, свекла, перец болг, зелень, картошка фри. Вариантов полно.

Я с мясом варёным люблю.

Яна Аннэ-пэ Оракул (52491) 4 года назад

В центр тарелки мелко порезанное мясо ( говядину). вокруг секторами мелко нашинкованные овощи: капуста свежая (пожамкать с солью). свёкла отварная, морковь, припущенная в подсол. масле, лук, припущенный в подс масле, зеленый горошек. Сектора выкладывать, чередуя цвета, повторить по 3 раза, украсить веточками петрушки по контуру мяса.

Читайте:  Салат С Курицей Слоями С Сыром

Майонез подать отдельно, заправить непосредственно перед едой.

Татьяна Черкасова Мыслитель (5442) 4 года назад

200 г капусты 200 г отварного говяжьего языка 1 лук-ца 1 салатный перец 1 зел. яблоко 70 г тв. сыра пучок укропа майонез сольСалат Козел В Огороде С Мясом И Корейской Морковью

На каждый праздник что готовить приходится? Правильно, самый популярный салат — оливье.

Честно говоря, надоел страшно. Вспомнила, что есть такой салат — "Козел в огороде", когда пролистала свою "волшебную" тетрадочку. Пообещала своим приготовить козла, так они весь день ходили вокруг и спрашивали, где я его возьму.

А вот он! Конечно, такой красивый салат никак не вяжется с названием "Козел в огороде", но из песни слов не выбросишь.

Вкусный, легкий, пикантный — песня, не салат! Рекомендую всем!

150 граммов копченого мяса

3 картофелины средних размеров

150 граммов свеклы корейской

150 граммов моркови корейской

200 граммов свежей капусты

150 граммов растительного масла

Салат Козел В Огороде С Мясом И Корейской Морковью

Прежде всего чистим картофель, моем и на разделочной доске режем соломкой. Наливаем растительного масла граммов так 150 в казанчик, раскаляем его и обжариваем картофель до золотистого цвета.

Обязательно подсолите. Вылавливаем получившуюся картошку фри в отдельную тарелку.

Салат Козел В Огороде С Мясом И Корейской Морковью

Красиво и тоненько шинкуем капусту, тоже выкладываем в отдельную посудину.

Салат Козел В Огороде С Мясом И Корейской Морковью

Дальше — очередь огурцов. Конечно, моем их, обрезаем кончики и режем тоже соломкой.

Снова — в отдельную тарелку.

Салат Козел В Огороде С Мясом И Корейской Морковью

Рекомендуем рецепты:

  • Салат Из Салат АйсбергСалат Из Салат Айсберг Салат айсберг Предлагаем рецепт на основе хрустящего и сочного салата айсберг. Ингредиенты Салат айсберг 0,5 шт. Огурцы короткие 2 шт. Помидоры 4 шт. Хлеб зерновой 2 шт. Оливковое масло 4 ст.л. Сухие итальянские травы по вкусу Соль по вкусу Свежая зелень по […]
  • Салат От Марии Кожевниковой С БрокколиСалат От Марии Кожевниковой С Брокколи Салат с брокколи Этот салат понравится всем - и тем, кто соблюдает диету, и вегетарианцам, и даже детям! Множество витаминов, так необходимых нам зимой, необычный вкус, легкость в приготовлении - универсальный рецепт! Этот салат понравится всем - и тем, кто соблюдает диету, и […]
  • Салат С Куриной Печенью С Солеными ОгурцамиСалат С Куриной Печенью С Солеными Огурцами вопрос. посоветуйте салат с куриной печенью Mila Saliy Просветленный (47663) 2 года назад Салат "Новогодняя открытка" Салат укладывается слоями:1. Печень куриная +майонез.2. Морковь+ майонез.3. Соленые огурчики +майонез.4. Яичные белки. Печень отварить 5 мин. вместо соли […]
  • Салат Без Майонеза С КукурузойСалат Без Майонеза С Кукурузой Цитата: "Очень нравится этот рецепт салата. Такой салат можно подать, как отдельное блюдо. Вся прелесть в салате, он без майонеза. Подбор ингредиентов очень хороший. Попробуйте - очень вкусный. " __________________________ 2 куриных филе 1 банка консервированной кукурузы 1 […]
  • Салат С Черной Редькой И МорковьюСалат С Черной Редькой И Морковью Как приготовить салат из редки с морковью? Виктор Искусственный Интеллект (375799), закрыт 4 года назад Поварешка))) Профи (773) 4 года назад Ингредиенты для рецепта Салат из редьки с морковью и зеленью: 1 редька среднего размера, 1 морковь, пучок зелени, 100 грамм сметаны или майонеза, […]
  • Салат С Яйцом И Кальмарами И Огурцом Самый ВкусныйСалат С Яйцом И Кальмарами И Огурцом Самый Вкусный Салат с кальмарами какой самый вкусный? Желательно без сыра. Мечта Мудрец (13787) 3 года назад Рекомендую вот этот. кальмара почистить, отварить ( минуты 3-4 иначе они будут жёсткими). нарезать. туда же варёные яйца и карамелизованный репчатый лук ( лук нарезать колечками и обжарить на […]
  • Салат С Курицей И Ананасом И ПерцемСалат С Курицей И Ананасом И Перцем Салат с курицей и ананасами/ Рецепты с фото Как-то раз мне захотелось удивить гостей простым, но новым салатом. Пробежавшись по просторам интернета, заметила, что много хороших отзывов оставляют люди о рецепте салата с курицей и ананасами. Конечно, я приготовила этот популярный салат, […]
  • Салат С Красным Перцем И СыромСалат С Красным Перцем И Сыром Как приготовить вкусный и необыкновенный салат с красным перцем 2 красных перца, 5-6 ст.л. консервированной кукурузы, 100 г твердого сыра, перец молотый, листья зеленого салата, майонез Блюда из овощей особенно важны в рационе питания человека, ведь это не просто вкусно и очень быстро в […]
  • Салат Из Кукурузы Консервированной И СухарикамиСалат Из Кукурузы Консервированной И Сухариками салат с сухариками и кукурузой Alrami Высший разум (285851) 3 года назад Открываем банку и выливаем жидкость из кукурузы. Яйца варим вкрутую, очищаем и мелко-мелко нарезаем. Крабовые палочки вынимаем из пакетика и тоже мелко шинкуем. Свежий укроп промываем и тоже мелко нарезаем. В одной […]
  • Салат С Пекинской Капустой И ШампиньонамиСалат С Пекинской Капустой И Шампиньонами салат с пекинской капусты Лада Линда Мастер (2065) 3 года назад Быстрый салат из пекинской капусты. Он очень аскетичен и быстр в приготовлении. Пол вилка пекинской капусты (или целый маленький вилочек) небольшая луковица банка консервированной красной фасоли или кукурузы Капусту […]
Читайте:  Салат Французский Рецепт С Мясом

Оставить ответ