Салат Курица С Ананасами И С Грибами

with Комментариев нет

Салат Курица С Ананасами И С Грибами

Грибной салат с курицей и ананасом

Салат Курица С Ананасами И С ГрибамиНаверное, на свете существует больше всего рецептов именно салатов. Ведь практически все со всем сочетается: овощи и мясо, рыба, макароны, морепродукты, многочисленные виды зелени, фрукты. А заправки?

Один и тот же состав продуктов можно заправить майонезом, растительным маслом, лимонным соком. И в эти заправки еще что-нибудь добавить. Например, майонез развести сметаной.

И все новый салат готов.

Взять хотя бы грибные салаты. Это очень вкусно.

А если менять составляющие части, то и разнообразно. Во-первых, сами грибы.

Видов съедобных грибов на свете несколько тысяч! И в наше время стали доступными грибы в России не произрастающие.

Китайские, например. Да даже 50 разновидностей грибов попробовать бы…

Некоторые грибы можно есть сырыми те же сыроежки, шампиньоны, вешенки, рыжики. Салат из сырых цезарских грибов (растут в Средиземноморье), так тот вообще деликатес. Но лучше все-таки грибы варить, жарить, сушить, солить, мариновать.

Есть интересная категория условно съедобных грибов. В сыром виде они ядовитые или жгучие на вкус.

А в обработанном повкуснее некоторых безусловно съедобных будут. Это черные грузди, осенние опята, сморчки.

Представляете, некоторые грибы с млечным соком внутри вымачивают, сменяя воду, по нескольку суток! Что там за грибы такие? И грибок с интересным названием мухомор серо -розовый самый что ни на есть настоящий условно съедобный гриб… Вот уж чудо!

Очень похож на сильно ядовитый мухомор пантерный, но опытные грибники считают серо-розовый мухомор вкусной находкой, если его сначала отварить, потом обжарить.

А неопытным грибникам лучше сходить на тихую охоту в ближайший магазин. Безопасней как-то.

Грибы хорошо соединять с курятиной. Сама Анна Семенович такой салат любит!

Читайте:  Салат С Килькой В Томатном Соусе

Курятина мясо диетическое. Получается вкусно, сытно и полезно.

А вот если добавить к такому салату консервированный ананас блюдо для праздничного стола готово!

Для того, чтобы приготовить грибной салат с курицей и ананасом, понадобится:

курица 1 шт.
ананасы консервированные 150 г
грибы свежие или свежезамороженные (шампиньоны) 150 г
лук репчатый 1 шт.
растительное масло 1-2 ст.л.
орехи пекан 50 г (по желанию)
майонез, смесь майонеза со сметаной или несладкий йогурт без добавок по вкусу
соль, перец по вкусу

Как приготовить грибной салат с курицей и ананасом:

1.Сварить курицу. Отделить мясо от костей и порезать небольшими кубиками.

Бульон пойдет на первое блюдо. Например, суп-лапша домашняя.

Когда готовите лапшу (тесто как на пельмени, только пару яиц вбейте), делайте ее побольше. Подсушенная на сковородке без масла и порезанная, лапша прекрасно хранится и здорово выручает.
2.Очистите луковицу, порежьте и пожарьте ее на растительном масле без запаха.
3 Грибы можно пожарить вместе с луком, а можно запечь в духовке. Так полезней.
4. Охладите грибы. Порежьте ананасы.

Смешайте куриное мясо, лук, грибы и ананасы. Заправьте салат майонезом или майонезом, смешанным со сметаной, или йогуртом без добавок.
5. Посолите, поперчите, добавьте орехи.
6. Подавая грибной салат, хорошо выложить его на курчавые листья салата.

Салат Курица С Ананасами И С Грибами
Любовь Свирина опубликовал(а) 1075 рецептов!

Рекомендуем рецепты:

  • Салат С Курицей И С АпельсинамиСалат С Курицей И С Апельсинами ����� �� ������ � ��������� ���������� �������� ��������� ������, �������������� ��� �������� � ��������� ����������, ������, ������� ��� ��������. �� ���� �� ������ ���������� ����� �� ����������� ������, �� ����������� � �������� �������� ��������� ����������, ��������, �� ������������ […]
  • Тайский Салат С КурицейТайский Салат С Курицей Тайский салат с курицей и грейпфрутом Для того, чтобы приготовить этот вкусный салат с курицей и грейпфрутом, Вам не нужно лететь в Таиланд. Легко и быстро тайский салат можно приготовить у себя на кухне. Тайская кухня- пряная и острая, но мы ее можем адаптировать под себя. Вкусный […]
  • Курица И Ананас СалатКурица И Ананас Салат Салат с курицей и ананасами Опубликовал admin - Декабрь 4th, 2012 Привет всем читателям моего блога. Я все время хочу приучить себя выкладывать как минимум две статьи в неделю, но как на зло мне все время что-то мешает. Вот и на этой неделе меня подвело здоровье. Сильно я не заболел, но […]
  • Салат С Курицей И Грибами Не СлоеныйСалат С Курицей И Грибами Не Слоеный Слоеный салат с грибами и ананасом Изысканная фантазия Салат Домашний с грибами Этот очень простой слоеный салат с грибами отличный вариант не только для повседневного меню, но и для праздничного. Все продукты режем мелкими кусочками, так салат будет лучше держать форму и не […]
  • Салат С Курица С АпельсинамиСалат С Курица С Апельсинами Салат из курицы и апельсинов Очень лёгкий, нежный и свежий салатик с куриной грудкой, который хорошо подойдёт в качестве позднего завтрака или как закуска на романтический ужин. Готовится быстро и просто! Очень вкусный Одно НО такой салатик не следует готовить впрок, его прелесть в […]
  • Салат С Ананасами И С Курицей СлоеныйСалат С Ананасами И С Курицей Слоеный Слоеный салат с курицей и ананасом "Сердце". Рецепт с пошаговым фото • свежесмолотый перец Слоеный салат с курицей и ананасом Сердце рецепт. Так как мы готовим слоеный салат. то каждый слой нужно смазывать майонезом. Делать это в маленькой форме не так уж и удобно. Поэтому […]
  • Салат Праздничный Рецепт С Курицей И ГрибамиСалат Праздничный Рецепт С Курицей И Грибами Праздничные салаты с курицей: готовим и оформляем Готовясь к праздничному застолью по случаю Дня рождения, Нового года или любого другого праздника, каждая хозяйка хочет впечатлить гостей не только замечательным вкусом, но и красивым оформлением разнообразных блюд, в том числе, конечно […]
  • Салат С Курицей И ВешенкамиСалат С Курицей И Вешенками Кофейные маски и скрабы для тела - чудесные спа-процедуры Не выбрасывайте кофейную гущу после. 4 салата для похудения Простой, эффективный, быстрый способ скинуть лишние килограммы, набранн. Карамельный флан - изумительный десерт Карамельный флан - изумительный десерт Ингреди. 5 […]
  • Салат С Курицей И Грибами МаринованнымиСалат С Курицей И Грибами Маринованными Салат с маринованными грибами, курицей и картофелем (готовил мой брат) Ингредиенты: 1 куриная грудка, небольшая, отваренная 2 средних вареных картофеля 1 большая сырая морковь 1 большая сырая луковицы 1 банка маринованных грибов, можно опята 3 куриных яйца, сваренных вкрутую 300 г […]
  • Салат С Курицей И Черносливом СлоеныйСалат С Курицей И Черносливом Слоеный Слоеный салат с курицей и черносливом Добрый день, друзья! Среди всех салатов, рецепты которых я знаю, этот стоит особняком. Еще бы: сочетание чернослива с грецким орехом, добавление сыра и остренькой моркови делает его достойным оваций. Итак, представляю: слоеный салат с курицей и […]
Читайте:  Салат С Авокадо И Яйцом Рецепт

Оставить ответ