Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

with Комментариев нет

Содержание:

Печень под шубой

соевый соус 23 ст.л

Все рецепты с печень говяжья Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт Сметана это сливки, сквашенные молочнокислыми бактериями. Читать на Кулинарике Все рецепты с сметана Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт Помидор, или томат это овощная культура семейства пасленовых.

Читать на Кулинарике Все рецепты с помидор крупный Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт Соль (хлористый натрий) обыкновенное кристаллическое вещество, которое встречается в природе. Читать на Кулинарике Все рецепты с соль Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт Струна для резки сыра, как видно из названия, это устройство для резки сыра, его еще называют слайсером от английского слова slice (ломтик). Читать на Кулинарике Все рецепты с сыр Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт Черный перец (лат.

Píper nígrum) это многолетняя лиана семейства перечные родом с Малабарского побережья Индии. Читать на Кулинарике Все рецепты с перец черный молотый по вкусу Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт Соевый соус популярный продукт азиатской кухни изготавливают путем брожения соевых бобов под воздействием особых грибков. Читать на Кулинарике Все рецепты с соевый соус

Таблица мер и весов

Приготовление

Приветствую друзья. Сегодня с нами делится рецептом очень вкусного салата Екатерина.

Салат называется Печень под шубой.

Какие ингредиенты нужны:
• печень отварная – 250 граммов;

• лук – 2 некрупные головки;

• яблоки сладко-кислые – 2 штуки;

• свекла и морковь отварные – по 2 штуки;

• сыр колбасный – 150 граммов;

• яйца отварные – 4 (возможно 5, если мелкие) штук;

• майонез – 200 граммов;

• уксус 9-процентный – 20 граммов;

• сахар щепотка.
Приготовление:
1. Почистить лук, порезать довольно мелким кубиком. Замариновать в смеси, состоящей из кипяченой воды (40 граммов), уксуса и сахара.
2. Натереть отваренную печень на крупной терке. Выложить слоем на сервировочное блюдо, обмазать майонезом.

Сверху разложить маринованный лук.
3. Очистить яблоки, натереть так же, как печень. Выложить на лук.

Залить майонезом.
4. Очистить вареную морковь, вареные яйца и тоже крупно натереть их. Морковь выложить слоем на яблоки, промазать майонезом.

Затем положить яйца.
5. Крупно натереть колбасный сыр (без корочки), распределить поверх яиц, покрыть майонезом. Очистить и натереть свеклу – из нее сделать последний слой, на который также нанести майонез.

В завершение украсить листиками какой-нибудь свежей травки или натерень немного твердого сыра.

Это видео недоступно.

Селедка Под Шубой (Сочная и Вкусная) Пошаговый Рецепт Салат Шуба

Опубликовано: 7 дек. 2014 г.

Селедка под шубой (салат шуба) Я расскажу секрет вкусного салата

Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита! Рецепт:
Свекла 3 шт.
Картофель 2 шт.
Морковь 2 шт.
Селедка 1 шт.
Луковица 1 шт.
Майонез 400 грамм
Уксус
PS. Все овощи отварить. Готовая шуба должна пропитаться

************************************
На моем канале есть еще много вкусных рецептов.

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) В этом в плейлисте собраны сладкие блюда. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playlist?list.

2) Этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам вторых блюд и несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playlist?list.

3) В этом плейлисте, я с вами поделюсь самыми новыми блюдами: https://www.youtube.com/playlist?list.

4) Салаты — домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playlist?list.

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.

Категория

Печень Под шубой — рецепт.

Как приготовить

Печень моем, очищаем от пленки и режем на пластинки толщиной 0,5 см.

Выкладываем на противень смазанный маслом.

Трем на крупной терке сыр.

Лук жарим до золотистой корочки, добавляем в лук чеснок через чеснокодавилку и заправляем лук с чесноком майонезом.

Луко-чесночную массу выкладываем на наши печеночные пластинки.

Сверху посыпаем сыром.

И ставим в духовку, как только сыр на печени расплавился и приобрел золотистый цвет, вытаскиваем из духовки.

Все, наша печень "Под шубой" готова! Лучше всего подавать горячим.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

говяжья печень — 1 кг,

лук — 2 крупные головки,

чеснок — 3-4 зубчика

Пошаговые фото рецепта

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Дополнительная информация о рецепте

Рецепт мой личный и фото тоже, размещала этот рецепт на сайте "Мир Болтушек"

Рецепт: Печень Под шубой, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Салат "Сельдь под шубой"

Ингредиенты
Порций: 8

  • 350 г филе сельди
  • 2-3 картофелины
  • 2-3 морковки
  • 2 крупные свеклы
  • 2 яблока
  • 1 луковица
  • майонез

Способ приготовления
Подготовка: 40 мин › Приготовление: 20 мин › Общее время: 1 ч

  1. Картошку, морковку и свеклу сварить в мундире. Охладить и очистить.
  2. Мелко нарезать лук. Залить его кипятком. Дать постоять 10 минут. Воду слить.
  3. Филе сельди нарезать маленькими кубиками.
  4. На дно тарелки выложить натертый на крупной терке картофель. Разровнять, но не приминать слой. Смазать майонезом.
  5. Следующим слоем выложить селедку. Снова слегка смазать майонезом.
  6. Сверху селедки выложить лук. Следующим слоем натереть морковку. Разровнять, смазать майонезом.
  7. Поверх морковки выложить натертое яблоко. Лучше кислое.
  8. Смазать майонезом. Поверх выложить слой свеклы. Смазать майонезом.

Похожие рецепты

Салат Шуба (пошаговый рецепт с фото)

В недалеком прошлом салат Шуба считался традиционным угощеньем во время любого праздника. Сегодня классический вариант приготовления салата почти не пользуется популярностью, и готовят его больше в повседневной жизни, а не для угощения гостей.

Однако салат Шуба все же является одним из любимых заслуженно.

Салат этот вкусный и питательный. К тому же он может выступать очень достойной закуской и приумножить красоту стола.

В первую очередь его красочность побуждает аппетит.

Вкус салата напрямую зависит от количества используемого в нем майонеза. Чем больше, тем салат получается сочнее и нежнее. Важно после приготовления блюдо поставить на несколько часов в холодильник и дать ему время пропитаться.

Еще один нюанс: чтобы салат казался воздушным, нужно все ингредиенты тереть непосредственно над тарелкой. Все погрешности работы и неаккуратные стороны салата перед подачей обязательно следует устранить и подкорректировать.

При желании этот салат можно сделать не традиционной круглой формы, а, например, в форме башни или рыбки. Любые новшества во внешнем виде всегда приветствуются и находят своих поклонников.

Как приготовить рецепт салат шуба:

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт1) С сельди снять шкуру, убрать внутренности. Разделить ее на филе, вынув все косточки и порезать рыбу на мелкие кусочки.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт2) Порезанную сельдь выложить первым слоем на блюде. На нее выкладывается слой из лука, нарезанного мелкими квадратиками.

Далее эти два слоя необходимо спрыснуть уксусом и полить немного пахучим растительным маслом.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт3) Третий слой – картофель. Он измельчается при помощи мелкой терки.

Картофель щедро поливается майонезом.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

4) Выложить слой из тертой моркови, сверху которую также следует щедро полить майонезом.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

5) Завершающий слой – свекла. Она трется на мелкую терку. Этим овощем необходимо укрыть салат со всех сторон, чтобы нижние слои не просвечивались.

На свеклу можно посыпать либо измельченный зеленый лук, либо тертый яичный желток, либо просто хаотично полить майонезом.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Ингредиенты для рецепта "салат шуба":

Сельдь (1 штука), свекла (1 штука), морковь (1 штука), картофель (3-4 штуки), лук (1-2 штуки), растительное масло, уксус (1 ч. ложка), майонез (400 грамм)

Салат Селедка под шубой

Кстати

БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ И ЗАКУСОК С ЯЙЦАМИ ВАРАКСИНО

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Яйца торговой марки Вараксино Деревенские с ярким желтком, обладают повышенной пищевой ценностью и высоким содержанием минералов и витаминов. Секрет высокого качества яйца это кормление курочек сбалансированными натуральными кормами.

Все это лежит в основе натурального, деревенского вкуса и соответствия самым высоким стандартам. Салаты и закуски с яйцами Вараксино вкусные и полезные. Они являются отличным источником белка.

С яйцами Вараксино можно приготовить множество интересных и изысканных блюд.

Вкусных рецептов и приятного аппетита от Вараксино!

Ключевые слова

Поделись с друзьями

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Без новогодних салатов оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не.

Появилась селедка под шубой в эпоху тотального дефицита, когда продукты в магазинах.

Самый известный салат с селедкой конечно, старая добрая селедка под шубой, один из столпов.

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие салаты. Потому что.

Ингредиенты для Селедка под шубой:
Селедка 2 шт.(небольшие)
Картофель 500 г.
Морковь 500 г.
Свекла 500 г.
Лук 100 г.
Яйца 4 шт.
Майонез 250 г.

Приготовление:
Салат Селедка под шубой один из самых любимых салатов. Приготовить его совсем не сложно.

Начнем с того, что филе селедки нужно порезать на маленькие кубики.

Сваренный картофель почистить и натереть на терке.

С яйцами поступаем так же, чистим и натираем.

Теперь натираем морковку.

Теперь натрем главный компонент свеклу. Овощи натертые на терке, делают салат Селедка под шубой особенно нежной.

Лук нарезать очень мелко и залить крутым кипятком и дать постоять несколько минут, потом воду вылить, а лук отжать. После этого лук не будет горчить.

Берем удобную посуду и начинаем выкладывать слои нашей Селедки под шубой. Первый слой картофель.

Берем майонез, отрезаем уголок, что бы получилось маленькое отверстие и тонким слоем покрываем картофель.

Второй слой селедка. Полить майонезом.

Третий слой лук.

Теперь яйца это четвертый слой. Поливаем сверху майонезом.

Теперь пятый слой морковь. Покрыть слоем майонеза.

И финальный слой Селедки под шубой свекла. Полить майонезом. Убрать в холодильник, что бы салат пропитался.

Идеально подержать ночь, но можно и часа 3. Салат Селедка под шубой готов. Приятного аппетита.

Поделиться с друзьями:

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Сегодня я решила вспомнить старые рецепты и приготовить слоеный салат селедка под шубой. Скорее всего к нему проявят интерес молодые хозяйки более старшее поколение знает его хорошо.

Раньше салат подавался почти на каждое торжество, вместе с оливье и холодцом, причем почти во всех семьях.

По поводу рецептуры салата и входящих в слои ингредиентов можно сказать, что их предостаточно, как говорится, кто во что горазд или кому что нравится. Не вижу в этом абсолютно ничего дурного, наоборот, считаю, что приготовление еды процесс творческий, каждый выбирает то, что ему больше по вкусу.

Например, некоторые хозяйки кладут в салат яблоко или маринованные огурцы, честно скажу, не пробовала, но если Вам нравится идея почему бы и нет. Ингредиенты можно измельчать как крупной, так и мелкой теркой, слои можно менять местами.

Читайте:  Как Сделать Салат Из Редьки С Морковью С Майонезом

Меня лично устраивает способ приготовления, который предлагаю Вам сегодня. Это вполне обычный вариант селедки, можно сказать классический, как привыкли готовить в нашей семье.

Кстати, чтобы салат был полегче в плане калорий, вместо яиц можно использовать кисло-сладкое яблоко, и промазывать майонезом не все слои, но слой картошки перед сельдью обязательно. Итак, как приготовить селедку под шубой

  • сельдь слабосоленая, крупная (1 шт.), или готовое филе сельди (300 г)
  • картофель средней величины ( 2 шт.)
  • морковка средняя (1 шт.)
  • лук репчатый, небольшая луковица (1 шт.)
  • свекла среднего размера (2 шт.)
  • яйца куриные (1-2 шт.)
  • майонез (250-300 г)
  • зелень для оформления

Как приготовить селедку под шубой пошаговый рецепт с фото

    1. Подготовим продукты овощи морковь, свеклу, картофель вымоем и отварим до мягкого состояния, яйца сварим вкрутую и почистим.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый РецептСалат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый РецептСалат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    2. Селедку чистим от костей, я люблю сначала подготовить ингредиенты потом выкладывать слои салата, но можно все делать поочередно. Протрем картошку крупной теркой и разместим первый слой на тарелке, подсолим немного.
    Смазываем слой майонезом.

Если Вы не знаете, как лучше почистить сельдь, прочитайте эту статью, там все подробно, с фотографиями описано.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый РецептСалат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    3. Режем селедку помельче, кладем на предыдущий слой, если у Вас филе селедки используем как есть. Слой майонеза.
    Шинкуем помельче лук, посыпаем им селедку, смазывать не надо.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый РецептСалат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый РецептСалат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    4. Измельчим морковку, выкладываем и смазываем.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый РецептСалат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    6. Измельченные яйца (или яблоко) и майонез.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый РецептСалат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    7. Натертую свеклу выкладываем, не жалея, сверху и по бокам, чтобы она полностью закрыла сельдь майонез.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый РецептСалат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    8. Слоеный салат готов, украсьте и подавайте, но лучше, если он настоится недолго в холодильнике.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Что еще приготовить из соленой сельди? Например сельдь с картошкой и луком, там же есть фотографии на тему, как это простое, но вкусное блюдо можно красиво украсить и подать.

Варианты оформления салата

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Мимо этих шедевров просто не смогла пройти))) Что хотел сказать этим автор украшения салата? Непонятно, толи прикол такой, толи всерьез))) Но все равно, весело, улыбнитесь и Вы!

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат под шубой рулетом

Время приготовления: 120 минут Порций: 4-6

Интересный вариант подачи знакомого всем салата Шуба. При приготовлении используются все традиционные для данного блюда ингредиенты – вареные овощи и сельдь.

Изюминкой салата является майонез на желатиновой основе, что позволяет выкладывать шубу в виде симпатичного рулета.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Ингредиенты:

  • 3 средних картофелин;
  • морковь;
  • 2 маленькие свеклы;
  • 1 сельдь соленая;
  • 160 г майонеза;
  • 85 г сливочного сыра (мягкого);
  • чайная ложка желатина;
  • соль

Салат под шубой рулетом рецепт приготовления:

    1. Овощи вымываем и ставим отваривать до готовности. Готовые овощи выкладываем в миску, остужаем.
    2. В тарелку наливаем 75 мл холодной воды, разводим желатин и оставляем для набухания. Затем переливаем в кастрюльку, нагреваем на огне до растворения желатина. Остужаем. После добавляем майонез и перемешиваем.
    3. По отдельности мелко натираем свеклу и морковь, картофель – крупно. Получаем три тарелки с тертыми овощами.
    4. В каждый натертый овощ добавляем по 2 ст. л. майонеза, перемешиваем.
    5. Сельдь чистим от кожицы и внутренностей, удаляем голову. Мясо отделяем от костей, мелко рубим.
    6. Сыр сливочный перемешиваем с 2 ложками майонеза.
    7. На разделочной доске выстилаем пищевую плену. Выкладываем тертую свеклу, присаливаем. Смазываем тонким сырным слоем. Далее выкладываем сельдь. Далее соблюдаем следующий порядок сбора салата: картофельный слой – сырный слой – морковный слой – сырный слой. Самый верхний слой – сельдь. Не забываем присаливать каждый слой, помимо рыбного слоя.
    8. Сворачиваем салат рулетом в пищевую пленку, обматываем фольгой. Отправляем в холодильник на пару часов.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

09.05.2014 г. Прочитано 47 раз(a).

Поделитесь этим рецептом:

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Количество порций: 6 блюд

Калорийность: 285 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 7 г
Полный состав

Время готовки: 15 минут
Время подготовки: 30 минут

Необходимые продукты для рецепта:

  • филе селедки — 400 г готового
    (или 2 жирные соленые селедки)
    картофель — 350 г
    моркови — 350 г
    свеклы — 350 г
    яйца — 2 шт.
    лук — 150 г

Большинству хозяек не составляет труда приготовить самые экзотические блюда (к примеру салат арбузная долька ), которые привлекают внимание к себе всех гостей за столом, но все же есть определенные холодные закуски, салатики которые остаются неизменными из года в год. Ни один день рождения, новый год не обходится без салата оливье. Блюда, в составе которых, кажется, нет ничего особенного, привлекают к себе внимание всех гостей за столом.

Каждому хочется их попробовать. Выше перечисленное можно с уверенностью сказать о сельди под шубой.

Это блюдо, без которого в далёком прошлом и сейчас не обходится ни одно русское застолье, а новогодний стол год трудно представить без него! Именно сельдь под шубой подают одним из первых холодных закусок к столу и с него начинают гости трапезничать, каждый норовит ухватить порцию побольше, чем у его соседа.
Ничего сверхъестественного в рецепте салата сельди под шубой нет, а если уж использовать очищенное филе селедки, то готовка в разы упрощается. Но, несомненно, вкуснее получится, если использовать рыбку, которая была засолена целиком.

Итак начинаем готовить наш салат сельдь под шубой. Пошаговое фото сопровождение рецепта, поможет приготовить его без затруднений.

Приготовление блюда можно разделить на несколько этапов:

  • 1. Возьмём нужные ингредиенты: саму сельдь, свёклу, яйца, морковку, картофель, лук и майонез. Овощи необходимо брать свежие.
  • Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт
  • 2. Очищаем лук, нарезаем не большими кольцами. Кладём его в небольшую тарелку, заливаем уксусом.
  • Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт
  • 3. Разделываем филе сельди, нарезаем на мелкие кусочки.
  • Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт
  • 4. Необходимо отварить яйцо "вкрутую ", для этого опускаем его в кастрюлю, наливаем воду на несколько сантиметров выше и после закипания варим примерно 10 минут. После того как яйца сварились, обдать их холодной водой, дать остыть, почистить, натереть на мелкой тёрке.
  • Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт
  • 5. Отвариваем морковь, опускаем её в прохладную воду, варим примерно 18-20 минут. После этого натираем на более крупной тёрке.
  • Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт
  • 6. Отварной картофель в мундирах, после этого чистим, ждём, пока он остынет, режем маленькими кубиками (или натираем на крупной тёрке)
  • Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт
  • 7. Вареную свеклу чистим, натираем на крупной тёрке. Свёклу жалеть не стоит, натрите побольше.
  • Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Далее формируем слои:

  • В большую тарелку выкладываем картофель однородным слоем, и смазываем сверху не большим слоем майонеза.
  • Поверх картофеля следующим слоем выкладываем сельдь, мелко нарезанный лук, смазываем майонезом.
  • Натёртые на мелкой тёрке яйца выкладываем, смазываем майонезом. Аналогичные действия проделываем с морковью, завершаем слоем свеклы и тонкого слоя майонеза. По желанию сверху украшаем зеленью.
  • Даем настояться и пропитаться нашему блюду, в прохладном месте два часа.
  • Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат сельдь под шубой рецепт с фото — приготовить классическую русскую закуску совсем не трудно.
Хоть для большинства данное блюдо считается праздничным, но лично я готовлю его и в простые дни, благо процесс не трудный и времени отнимает не много. Кстати, можно добавить кислых яблок, что придаст салату "остринки " или например добавить в майонез не много горчицы, а свежий лук заменить маринованным.

Рецепт сельдь под шубой не имеет четких ограничений в технологии приготовления (даже слои можно чередовать, как вам угодно, за исключением последнего свекольного) так, что полет вашей кулинарной фантазии, тут ничем не ограничен — творите, творите.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат селёдка под шубой рецепт приготовления

Классический салат «Шуба» с селедкой и свеклой долгое время занимает лидирующие позиции среди любимых салатов на новогоднем праздничном столе. Но всё чаще хозяюшки ищут варианты, как можно модернизировать этот салатик или преподнести его в новом виде.

Кстати, именно так появилась популярная ныне закуска – Рулет «Селедка под шубой». Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам новую кулинарную идею – приготовить привычный салат не с селедкой, а с копченой скумбрией, – получается вкусно и оригинально!

Ингредиенты для приготовления скумбрии под шубой:

  • скумбрия копченая – 1 шт.
  • лук репчатый – 0,5 шт.
  • картофель – 2-3 шт.
  • морковь – 1-2 шт.
  • свекла – 3 шт.
  • соль, майонез – по вкусу

Рецепт приготовления скумбрии под шубой:

Перед приготовлением салата следует поставить отвариваться овощи в мундире. Картофель и морковь отдельно от свеклы, варить до готовности.

Тем временем можно подготовить рыбу: разрезать копченую скумбрию вдоль, удалить хребет и другие косточки, отделив филе, снять кожицу.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Затем филе скумбрии нарезать маленькими кусочками и уложить в один слой на тарелку, в которой будете подавать салат к столу.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Репчатый лук очистить и промыть, потом нарезать маленьким кубиком и присыпать рыбу.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Когда овощи сварятся, воду нужно слить и дать им остыть.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Затем очистить от кожуры и отдельно натереть на крупную терку.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Слой рыбы полить майонезом.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Затем на скумбрию выложить тертый картофель, немного посолить и также смазать майонезом.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

После картошки идет морковный слой, который также нужно посолить и полить майонезом.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Отваренную свеклу остудить, очистить и натереть на терке.

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Выложить свеклу последним слоем и снова смазать майонезом. Готовый салат нужно поставить на пару часов в холодильник для пропитки (лучше – на ночь).

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Скумбрия под шубой готова! Удивляйте своих гостей новым вкусом любимого салата!

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Классическая селедка под шубой

Салат Печень Под Шубой Пошаговый РецептРешила поделиться с вами еще одним отличным рецептом селедки под шубой. Рецепт классический, такой салат мой муж любит больше всего. Он считает, что классический рецепт самый вкусный, а я и не против, я люблю этот салат тоже и сказать, что какой-то вариант селедки под шубой вкуснее, не могу, так как все они по-своему вкусные.

Зная классический, так сказать, базовый рецепт, вы можете вносить в него изменения по собственному желанию. Однако классика есть классика, и многие предпочитают именно ее!

Готовьте с удовольствием!

Чтобы приготовить классическую селедку под шубой, вам потребуется :

сельдь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
картофель – 2 шт.
морковь – 1 шт.
яйца куриные – 3 шт.
яблоко – 1 шт.
свекла – 1 шт.
майонез – по вкусу

Как приготовить классическую селедку под шубой :

1. Сначала, как вы поняли уже, нужно сварить овощи и яйца. Картофель, морковь и свеклу хорошо вымыть перед варкой.
2. Берем кастрюлю, складываем в нее вымытый картофель и морковь. Свеклу лучше варить отдельно, потому что она даже в мундире окрашивает другие овощи. Заливаем водой и ставим на огонь.

Картофель и морковь сварятся раньше, воду с них слить и выложить, чтобы остывали.
3. Когда свекла будет почти готова, достать ее из кипящей воды и сразу погрузить в холодную воду минут на 20.
4. Пока варятся овощи, сварить яйца. В принципе их можно варить вместе с картошкой и морковкой, только воду придется подсолить, а можно сварить и отдельно, опять-таки не забыв подсолить воду.

Чтобы яйца сварились вкрутую, как нам и нужно, достаточно, чтобы они покипели 5-6 минут, после чего кипяток слить и залить яйца холодной водой так они будут лучше чиститься. Очищенные яйца обмыть под проточной водой, иначе на них могут остаться крошки от скорлупы, и натереть на терке.
5. Селедку очистить от кожицы, разрезать брюхо и вычистить внутренности, отрезать голову и хвост. Аккуратно отделить филе от позвоночника, затем выбрать все косточки. Филе нарезать кубиком.

Читайте:  Салат С Печенью Трески Простой Рецепт

Если эта процедура кажется вам слишком долгой, можно купить уже готовое филе сельди, только обратите внимание, чтобы она была именно соленая, а не маринованная.
6. Лук репчатый очистить, вымыть и мелко нашинковать.
7. Овощи очистить и натереть их все по отдельности на терке, картофель на средней терке, а морковь и свеклу на мелкой.
8. Яблоко вымыть, очистить и нарезать мелкой соломкой или же кубиком, можно натереть на терке, чтобы яблоко не потемнело лучше сбрызнуть его лимонным соком.
9. Далее нужно формировать салат на широком блюде или в глубокой и достаточно широкой салатнице (лучше прозрачной, чтобы были видны разноцветные слои салата).
10. Первый слой – это селедка, а сверху выложить слой лука.
11. Второй слой – это картофель, выложить ровным слоем и смазать слой картофеля майонезом по вкусу.
12. Третий слой – это морковь, выложить на картофель и разровнять, далее натертые яйца, слой яиц смазать слоем майонеза.
13. Четвертый слой – это яблоко.
14. Пятый слой – это тертая свекла, выложить ровным слоем.

Если вы делаете салат на блюде, то закрыть свеклой бока салата и промазать слоем майонеза; если же в салатнике, то бока закрывать не нужно.
15. Салат готов, можно подавать к столу, салат по желанию можно украсить розочками из свеклы, зеленью и/или колечками лука.

Приятного вам аппетита и легкости на вашей кухне!

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт
Виктория Янулевич опубликовал(а) 842 рецептов!

Похожее

  • Салат Океан Рецепты

Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

Салат Океан Ингредиенты: Шпроты — 1 банка Яйца — 2 шт. Сыр — 100 г Морковь — 3 шт. Картофель — 4 шт.

Майонез Приготовление: Овощи сварить. Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. Последовательность слоев: 1 – й слой: шпроты, измельченные вилкой.

2 – й слой: Картофель, натертый на крупной терке. 3 – й слой: Морковь, натертая на крупной терке. 4 – й слой: Варенные яйца, натертые на крупной терке.

5 – й слой: Сыр, натертый на крупной терке Приятного аппетита! Присылайте свои рецепты в предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас! #салаты.appetit

  • Салат Курица под шубой Рецепты

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат Курица под шубой Слоями, между слоями смазать майонезом. Ингредиенты: красное мясо курицы(бедро,нога) — 600 гр. сыр гауда — 300 гр 1 б. кукурузы консервированной свежие огурцы — 400 гр (2-3 средних огурца) яйцо куринное (вкрутую) — 6 шт.

    Приготовление: 1 слой — курица отварная — мелко порезать или потрепать. 2 слой — сыр на крупной терке 3 слой — яйцо на крупной терке 4 слой — кукуруза 5 слой — огурец, порезанный мелкими брусочками 6 слой — курица (повторить) 7 слой — яйцо (повторить) 8 слой — сыр на крупной терке (повторить) Смазать майонезом, посыпать карри (молотой куркумой). #салатыrecepti

  • Салат с куриной печенью. Рецепты

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат с куриной печенью. Ингредиенты: 300-400гр.куриной печени, 2-3 соленых огурчика, 2 крупных луковицы, 2 крупных моркови, 3 яйца, 50гр.сыра, укроп, 2-3 зубчика чеснока, майонез.

    Приготовление: 1 слой — отварная печень (на крупной терке), 2 слой-огурчики на крупной терке, 3 слой-морковь (на крупной терке), обжаренная с луком, посыпать слой чесноком(через пресс), 4слой -яйца (на крупной терке), 5 слой — посыпать сыром и по кругу -зеленью. Между слоями сделать майонезную сеточку. #салатыrecepti

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат Океан Ингредиенты: Шпроты – 1 банка Яйца – 2 шт. Сыр – 100 гр. Морковь – 3 шт.

    Картофель – 4 шт. Майонез Приготовление: Овощи сварить.

    Положить слоями, каждый слой промазать майонезом. Последовательность слоев: 1 – й слой: шпроты, измельченные вилкой. 2 – й слой: Картофель, натертый на крупной терке.

    3 – й слой: Морковь, натертая на крупной терке. 4 – й слой: Варенные яйца, натертые на крупной терке. 5 – й слой: Сыр, натертый на крупной терке Приятного аппетита #салатыrecepti

  • Салат Королевский. Рецепты

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат Королевский. Этот салат очень сытный и вкусный.

    Выкладываем слоями, промазывая майонезом. 3 вареных картошки порезать кубиками,промазать майонезом, выложить на нее жареные с луком грибы ( любые: свежие,отваренные сухие или консервированные ), этот слой я не мазала майонезом, 4 яйца, мелко порезанные,майонез, копченая колбаса или ветчина, майонез, 2 вареных моркови,майонез, сыр на терке. #салатыrecepti

  • Салат Курочка под солнцем Рецепты

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат Курочка под солнцем Автор: Варвара Цанских Ингредиенты: мясо с половины копченой курицы, 4 варенных яйца, 2 сырые морковки. сыр- 100г, 1 стебель лука-порея, апельсин, майонез+натертых 2 зубка чеснока Приготовление: 1 слой – порезанное небольшими кусочками мясо курицы. майонез 2 слой — морковка, натереть на терке для «моркови по-корейски», майонез 3 слой — яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом 4 слой — сыр, натереть на мелкой терке, 5 слой- украсить кусочками апельсина и порезанным колечками луком-пореем. Приятного аппетита!!! #салатыrecepti

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат Увертюра. Ингредиенты: Грибы — 0,5 кг Филе куриное — 0,5 кг Сыр — 200 г Чернослив — 200 г Лук — 1 шт. Орехи грецкие — 1 стакан Майонез — 150-200 г Приготовление: Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде 20 минут.

    Охладить. Нарезать.

    Смешать с майонезом. Грибы нарезать и обжарить с луком на подсолнечном масле, 8-10 минут, помешивая. Остудить.

    Чернослив залить кипятком на 5 минут. Помыть.

    Нарезать соломкой или кубиками. Орехи измельчить. Сыр натереть на крупной терке.

    Первым слоем выложить грибы. Далее слой куриного мяса.

    Слой чернослива и немного майонеза. Слой тертого сыра, сверху майонез. Заключительным слоем выложить орехи.

    Салат слоеный с черносливом «Увертюра» готов. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа. #салатыrecepti

  • Салат Язычок под шубкой Рецепты

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат Язычок под шубкой Ингредиенты: Картофель отварной — 2шт. Язык свиной — 200г Шампиньоны консервированные — 250г Лук — 1шт. — Яйцо — 2шт Огурцы маринованные — 2шт.(маленькие) Майонез Приготовление: Картофель натереть на крупной терке; язык отварить, снять пленку, нарезать тонкой соломкой; шампиньоны и лук нарезать соломкой — обжарить на раст. масле до золотистого цвета; яйца отварить, по отдельности натереть белки и желтки; огурцы нарезать мелким кубиком или натереть на мелкой терке, смешать с майонезом.

    Салат уложить слоями: картофель — язык — грибы+лук — желтки — белки, каждый слой промазывая огуречным майонезом. При подаче украсить зеленью. #салатыrecepti

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат «Французский» Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу.

    Получается быстро и очень вкусно. Ингредиенты: 2 яблока 4 варенных яйца 2 свежей моркови майонез лук сыр Приготовление: 1 слой — ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез 2 слой — 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом 3 слой — 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом 4 слой — 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез 5 слой — сыр, натереть на мелкой терке.

    Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр. Приятного аппетита! #салатыrecepti

  • Салат с маринованными опятами Рецепты

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат с маринованными опятами Автор: Вероника Крамарь Ингредиенты: маринованные опята 450 гр. картофель 2 шт. морковь 2 шт. ветчина 300 гр. яйцо 3 шт. огурцы маринованные майонез Приготовление: Яйца, картофель и морковь сварить,остудить,почистить и натереть на крупной тёрке.Ветчину нарезать тонкой соломкой.Огурчики мелко нарезать.Салатик выкладываем слоями в высокую миску.На дно миски выложить опята,затем картофель и смазать майонезом.Затем слой ветчины и смазать майонезом.Слой моркови подсолить.Затем слой яиц и смазать майонезом.Последний слой огурцы ,немного майонеза.Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на час.Затем перевернуть нашу миску с салатом на плоскую тарелку.Наш красивый салат готов.Приятного аппетита!!!!! #салатыrecepti

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат Черный жемчуг Ингредиенты: 200г крабовых палочек, 2-3 вареных яйца, 200г твердого сыра, стакан чернослива без косточек, горсть очищенных грецких орехов, майонез. Приготовление: Чернослив распарить, вымыть и начинить грецкими орехами.

    Яйца, крабовые палочки и сыр натираем на крупной терке. Выкладываем салат слоями. 1 слой — 1 яйцо натереть на крупной терке 2 слой — 100г крабовых палочек замороженных так же натереть на терке 3 слой — обильно смазать майонезом 4 слой — 100г сыра тоже натереть на терке 5 слой — разложить чернослив, начиненный орехами 6 слой — 100г крабовых палочек так же на терке 7 слой — обильно смазать майонезом, чтобы салат не был сухим 8 слой — 100г сыра на терке 9 слой — майонез 10 слой — 1-2 яйца натереть на терке Верх салата смазать хорошо майонезом, украсить по вкусу.

    Хорошо, чтобы салат немного постоял и пропитался перед подачей к столу. Приятного аппетита! #салатыrecepti

  • Салат с маринованными опятами Рецепты

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат с маринованными опятами Ингредиенты: 1 банка маринованных опят пучок зеленого лука 300 г ветчины 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля 3 яйца майонез Приготовление: Взять глубокую мисочку и уложить слоями: — 1 слой – маринованные грибочки; — 2 слой – зеленый лук; — 3 слой – нарезанная кубиками ветчина; — 4 слой – нарезанный кубиками картофель; — 5 слой – мелко порубленные вареные яйца. Все слои промазать майонезом, положить мисочку в холодильник и перед подачей перевернуть на другую тарелку. #салатыrecepti

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Гранатовый браслет Ингредиенты: свекла — 2 шт лук репчатый — 1 шт картофель — 3 шт морковь — 2 шт копченый или отварной окорок курицы — 200 гр, гранат — 1-2 шт грецкие орехи майонез соль Приготовление: Свеклу, морковь, картофель отварить. Отваренные овощи потереть на крупной терке в отдельные миски.

    Куриное филе порезать соломкой или кубиками. 1-й слой: картофель чуть-чуть соли, смазать майонезом 2-й слой: морковь чуть-чуть соли. майонез 3-й слой: грецкие орехи 4-й слой: окорок курицы. майонез 5-й слой: лук(можно жареный) 6-й слой: свекла. майонез 7-й слой: гранат #салатыrecepti

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат Меркурий Ингредиенты: чернослив 10-15 штук, курица вареная 300-400 гр. вареные яйца, 200-300 гр. шампиньонов, лук 1-2 шт. 1 свежий огурец, майонез Приготовление: Чернослив ошпарить и нарезать.

    Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке).

    Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Желательно немного посолить каждый слой. #салатыrecepti

  • Салат «Печень под шубой» Рецепты / Салаты / Печень / С майонезом

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат Печень под шубой Ингредиенты: -Печень (говяжья) отварная — 250-300 г. -яйцо — 5 шт. -яблоки (большие кисло-сладкие) — 2 шт. -1 луковица -сыр колбасный — 150 г -майонез Приготовление: Отварную печень трем на крупной терке. Лук порезать мелкими кубиками.

    Сыр, яйца и яблоки натираем на крупной терке и начинаем собирать салат: 1-й слой — печень, соль 2-й слой — лук 3-й слой — яблоки 4-й слой — яйца, соль 5-й слой — сыр Каждый слой промазываем майонезом.

  • Слоеный салат "мой генерал" С майонезом

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Слоеный салат "мой генерал" Ингредиенты: 100 г твердого сыра 4 яйца 2 вареный моркови 2 вареные свеклы вареное мясо чеснок майонез Приготовление: 1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать. 2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

    3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез. 4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.

    5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.

  • Слоеный салат "мой генерал" Рецепты / Салаты / Мясо / С майонезом

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Слоеный салат "мой генерал" Ингредиенты: 100 г твердого сыра 4 яйца 2 вареный моркови 2 вареные свеклы вареное мясо чеснок майонез Приготовление: 1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать. 2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

    3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез. 4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.

    Читайте:  Пражский Салат С Говядиной

    5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.

  • Слоеный салат "мой генерал" Рецепты / Салаты / С майонезом

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Слоеный салат "мой генерал" Ингредиенты: 100 г твердого сыра 4 яйца 2 вареный моркови 2 вареные свеклы вареное мясо чеснок майонез Приготовление: 1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать. 2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.

    3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез. 4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.

    5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.

  • Салат из курицы с корейской морковкой Рецепты / Салаты / Курица / С майонезом

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат из курицы с корейской морковкой Ингредиенты: — куриный окорочок или куриное филе — корейская морковка — 200 г — апельсин — 1 шт — яйца — 3-4 шт — сыр твердый — 150 г — майонез Приготовление: Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой. Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке.

    Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Выкладывать салат слоями в следующей последовательности: 1-й слой: курица 2-й слой: майонез 3-й слой: корейская морковка 4-й слой: майонез 5-й слой: апельсин 6-й слой: майонез 7-й слой: яйца 8-й слой: майонез 9-й слой: сыр

  • Слоеный салат мой генерал Рецепты

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Слоеный салат мой генерал Ингредиенты: 100 г твердого сыра 4 яйца 2 вареный моркови 2 вареные свеклы вареное мясо чеснок майонез Приготовление: 1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать. 2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез. 3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.

    4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез. 5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.

    Кулинарный рецепт Селедка под шубой с фото

    Личные впечатления о рецепте:

    Оригинальная подача классического новогоднего салата — попробуй и ты!

    Салат селедка под шубой рецепт входящий в категорию моих любимейших. А какие воспоминания мне навевают его вкусы!

    Особенно связанные с Новым годом.

    К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент.

    Обратитесь к своему администратору, чтобы решить этот вопрос.

    ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>

    Эта проблема решена: кликните по фразе «Изменить состав рецепта» и в открывшемся окне замените высококалорийные продукты низкокалорийными (или наоборот). Вы можете заменять любые ингредиенты – и по названию, и по количеству, можете удалять их и добавлять новые. Все изменения при этом будут видны только вам .

    Хотите сохранить сделанные вами изменения? Тогда добавьте измененный рецепт в свою Кулинарную книгу.

    Нажми для выбора другой калорийности’> Свекла

    Чтобы редька в салате стала вкуснее. Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

    Чтобы морковь лучше усваивалась. Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике не переваривается.

    Чтобы удалить из лука горечь. Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

    Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее. Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

    Как варить картофель для салата. Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

    Какая свекла лучше для салата. Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Печеная свекла в салате не менее вкусна, чем свекла вареная.

    Чтобы яблоки в салате не темнели. Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).

    Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью.

    Если о помидорах, то летом. А спаржу, например, весной.

    Как правильно заправлять салат. Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

    Чтобы салат оставался свежим. Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Чтобы праздничный салат сохранил свою свежесть, не заправляйте его ни солью, ни заправкой. Делайте это непосредственно перед подачей на стол.

    Мнение диетолога о рецепте Селедка под шубой

    Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

    Селедку под шубой нельзя назвать полезным салатом. В нем большое количество майонеза, содержащего холестерин и оказывающего негативное воздействие на сосуды.

    В 100 граммах салата содержится около 250 ккал, поэтому его рекомендуется употреблять не более 100 — 150 грамм в день.

    Селедку под шубой не рекомендуется включать в рацион в стадии обострения заболеваний органов пищеварения, при ожирении, диабете, сердечно-сосудистой патологии, атеросклерозе и заболеваниях почек.

    Калорийность продуктов, возможных в составе рецепта Селедка под шубой

    • Лук — 41 ккал/100г
    • Картофель в мундире — 74 ккал/100г
    • Картофель жареный — 192 ккал/100г
    • Картофель зрелый — 80 ккал/100г
    • Картофель отварной — 82 ккал/100г
    • Картофель печеный — 70 ккал/100г
    • Картофельное пюре — 380 ккал/100г
    • Яблоки — 47 ккал/100г
    • Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
    • Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
    • Свекла — 40 ккал/100г
    • Свекла отварная — 49 ккал/100г
    • Сушеная свекла — 278 ккал/100г
    • Морковь — 33 ккал/100г
    • Морковь отварная — 25 ккал/100г
    • Сушеная морковь — 275 ккал/100г
    • Сельдь в растительном масле — 301 ккал/100г
    • Сельдь в сметане — 97 ккал/100г
    • Сельдь в томатном соусе — 159 ккал/100г
    • Сельдь горячего копчения — 215 ккал/100г
    • Сельдь маринованная — 192 ккал/100г
    • Сельдь свежая — 161 ккал/100г
    • Сельдь соленая — 217 ккал/100г
    • Майонез — 300 ккал/100г
    • Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
    • Майонез легкий — 260 ккал/100г
    • Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
    • Майонез столовый — 627 ккал/100г
    • Калорийность продуктов: Свекла. Яблоки. Картошка. Лук. Майонез. Сельдь. Морковь

      Статьи о питании, близкие теме Селедка под шубой

      Клетчатка спасает от рака Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

      Если употреблять продукты, богатые клетчаткой, постоянно, заявляют специалисты Имперского колледжа в Лондоне, можно свести на нет риск возникновения рака кишечника. Подобный вывод сделан на основе множества исследований с участием свыше двух милли.

      Полезные свойства яиц, моркови и свеклы поставлены диетологами под сомнение Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

      Ученые ведущих исследовательских центров Великобритании поставили под сомнение укоренившееся мнение о пользе трех продуктов, входящих в состав многих блюд. Речь идет о яйцах, моркови и свекле.

      Один из ученых, Саймон Сноук, прямо говорит о том, что.

      Зеленый горошек способен убирать живот Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

      Специалисты из Уэйк-Форестского баптистского медцентра обнаружили доказательства прямой связи между снижением объема прослойки жира на внутренних органах и увеличением клетчатки в рационе питания. Внутрибрюшной жир, в отличие от подкожного, мож.

      Картофель фри – это «гормон счастья» Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

      Чтобы почувствовать себя более счастливым и веселым, достаточно, по мнению ученых, съесть порцию картофеля фри. Пока не удалось отыскать точную взаимосвязь между данными явлениями – настроение и картошка, однако имеется предположение о том, что за.

      Красный лук — защитник сердца Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

      Среди многочисленных полезных свойств красного лука ученые открыть еще одно, ранее неизвестное. Оказалось, что красный лук содержит много веществ, снижающих уровень холестерина в крови, что, в свою очередь, спасает от развития сердечного приступа.

      Крахмал эффективно борется против рака Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

      Крахмалосодержащие продукты, по мнению ученых Кембриджского университета, остаются лучшими борцами против рака. Их хорошо использовать для профилактики данного заболевания.

      Что именно помогает крахмалу справляться с подобной проблемой, пока не уст.

      Лук – это эликсир молодости Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

      Изучая многочисленные полезные свойства лука, японские ученые пришли к выводу, что этот удивительный овощ способен… замедлять процессы старения. Стоит попасть в кровь серным соединениям, имеющимся в луке, как они тут же начинают воздействовать.

      Морковь поддерживает память Салат Печень Под Шубой Пошаговый Рецепт

      За свойства мозга запоминать те или иные события, факты и явления способна «ответить» самая обычная морковь. Как заявляют исследователи, в ней и в оливковом масле имеются вещества, которые благоприятно воздействуют на определенные зоны мозга, особ.

      Похожие рецепты

      Рекомендуем рецепты:

      • Салат С Миндалем ШишкаСалат С Миндалем Шишка Салат Сосновая шишка с миндалём Рецепт приготовления салата с фото см. ниже. Этот оригинальный салат будет весьма кстати смотреться на новогоднем или просто праздничном столе. Сервированный в виде сосновой шишки, этот салат создает прекрасное новогоднее зимнее настроение. Помимо […]
      • Салаты И Закуски Со СвеклойСалаты И Закуски Со Свеклой Салаты и закуски со свеклой Дата: 30.05.2011 | Раздел: Салаты | Просмотров: 6172 Свекла обладает противоцинготным, противовоспалительным и обезболивающим действием. В ней масса витаминов и минеральных веществ. По содержанию железа свекла находится на одном из первых мест в списке […]
      • Как Приготовить Неженка СалатКак Приготовить Неженка Салат Салат Неженка. Как приготовить салат неженка Салат слоеный Неженка так называется из-за своего приятного, немного пикантного вкуса. Он нежный по консистенции, но сытный, потому что мясной.Необходимые продукты: 300 г свинины с лопаточной части (без костей), 3 куриных яйца, 2 картофелины, […]
      • Курица В Шубе СалатКурица В Шубе Салат Салат Курица под шубой Салат Курица под шубой Слоями, между слоями смазать майонезом. красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 гр.сыр гауда - 300 гр1 б. кукурузы консервированнойсвежие огурцы - 400 гр (2-3 средних огурца)яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт. 1 слой - курица отварная - мелко […]
      • Рецепт Салата С Ананасами И Копченой Куриной ГрудкойРецепт Салата С Ананасами И Копченой Куриной Грудкой Салат с копченой грудкой и ананасами Конечно, это праздничное блюдо. Во-первых, оно не из бюджетных для салата нужны копченая куриная грудка, ананасы, грибы, хороший сыр. Все это не дешевое по нынешним временам удовольствие. А во-вторых, на его приготовление потребуется почти целый […]
      • Зимний Салат С КурицейЗимний Салат С Курицей Зимний салат «Снегирь» из курицы. Рецепт с пошаговыми фото Суп понравился,но получился очень густой (делала как в рецепте).Поэтому либо надо воды побольше,либо перловки поменьше. испекла на завтрак детям блинчики по вашему рецепту! получились ажурные,нежные,с дырочками как у […]
      • Салат С Морской Капустой И Кукурузой И Крабовыми ПалочкамиСалат С Морской Капустой И Кукурузой И Крабовыми Палочками Салат из морской капусты и крабовых палочек Практически все так называемые «дары моря», которые мы привыкли употреблять в пищу, могут похвастаться содержанием огромного количества полезных веществ, которые просто необходимы для нашего организма. Однако чем дальше мы обитаем […]
      • Салат На Быструю РукуСалат На Быструю Руку Салат из капусты на быструю руку Мы часто раздумываем над тем, что же приготовить сегодня на обед или ужин. Эти вопросы донимают нас каждый день. Кажется, все уже перепробовали, но хочется чего-то новенького. Каждый раз мы стараемся найти для себя и своих домочадцев новые и полезные […]
      • Обжорка Салат Рецепт Со СвининойОбжорка Салат Рецепт Со Свининой Салат Обжорка со свининой Рецепт приготовления салата с фото см. ниже. Рецептов популярного салата Обжорка существует великое множество! Некоторые хозяйки обязательно кладут в салат зеленый горошек, кто-то добавляет сухарики, кому-то милее Обжорка с курицей. кому-то с печенью. Сегодня […]
      • Вкусные Салаты Для ПраздникаВкусные Салаты Для Праздника 20 лучших салатов для праздников Салатики - это одна из самых любимых закусок. На праздничном столе обязательно должно быть несколько салатов - это и традиционные для наших краев "Оливье", "Сельдь под шубой", "Цезарь", так и салаты, приготовленные по новым […]

      Оставить ответ