Салат Подшуба Как Приготовить

with Комментариев нет

Сельдь под шубой — рецепт.

Как приготовить

отвариваем свеклу,картошку,яйца ставим остывать, лучше всего делать все заранее,дабы все было холодным.

начинаем резать,главное в "шубе" это мелко порезанные составляющие!

начинаем готовить,берем глубокую и широкую посуду.

тонким,аккуратным слоем мажем дно посуды майонезом,сверху насыпаем тонким слоем свеклу,

снова мажем майонезом,теперь слой картошки, так же сверху ровным и тонким слоем — майонез,

теперь яйцо и так же сверху майонез!

теперь кладем подушку из лука и на лук — мелко рубленную, без костей селедку,

закрываем это все снова очень тонким слоем лука!теперь кладем в обратную сторону,на лук-яйцо-картошка-свекла!

не забываем каждый слой промазывать!т.е ц нас получается сельдь не под шубой,а в шубе ). верх вымазываем снова майонезом,можно посыпать потертым желком. и все! в холодильник на ночь!

Ингредиенты

о количестве нет смысла писать, каждый подбирает индивидуально.

лично у меня всегда что то остается.

Дополнительная информация о рецепте

важно: 1.при готовке салата нужно терпение и усидчивость,у меня только на на резку уходит 4-5 часов 2.качественные продукты,особенно селедку!

Рецепт: Сельдь под шубой, как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Новогодняя "Подшуба"

Ингредиенты: 1селёдка. 1 луковица. 4 картошки.

2 свёклы. 2 морковки.

4 яйца. майонез. соль. лук репчатый.

Ингредиенты как для салата Сельдь под шубой,только изменён порядок слоёв. Ну и,естественно, украшение для новогоднего стола.

Итак, выкладываем слоями, промазывая их майонезом. не забывая посолить.
Селёдку очистить от кожи и костей,порезать мелкими кубиками.

Салат Подшуба Как Приготовить

Сверху нарезанный мелко-мелко репчатый лук.

Салат Подшуба Как Приготовить

Далее трём картошку,солим. смазываем майонезом

Салат Подшуба Как Приготовить

Салат Подшуба Как Приготовить

Салат Подшуба Как Приготовить

После трём яйца

Салат Подшуба Как Приготовить

Здесь нужно хорошенько промазать майонезом, чтобы не просвечивалась морковь. По краю сделать окантовку из зеленого лука.

Салат Подшуба Как Приготовить

Я украсила салат часами из морковки.

Салат Подшуба Как Приготовить

Приятного аппетита! И С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ.

Салат Подшуба Как Приготовить

Салат подшуба рецепт с фото

Салат Подшуба Как Приготовить

Сегодня будем готовить салат «Подшуба». Удивлены?

Можно сказать, что это давно знакомая нам селедка под шубой. но более современная, обновленная и еще не надоевшая.

Поделюсь некоторыми идеями, как приготовить это замечательное блюдо. Думаю, что Ваши гости, также как и мои, будут в неописуемом восторге.

«Царская шуба» (1 вариант)

Нам понадобятся такие ингредиенты:

  • Картофель средний – 3 шт.
  • Семга слабосоленая – 300 гр.
  • Лук зеленый
  • Куриные яйца – 4-5 шт.
  • Кукуруза сладкая – 1 банка
  • Сыр твердый – 150 гр.

1 шаг: картофель отварить, остудить и крупно натереть на терочке

2 шаг: измельчить зеленый лук

3 шаг: тоненько нарезать семгу

4 шаг: варим яйца и отделяем белок от желтка, белки натираем крупно на терке

5 шаг: открываем кукурузу и сливаем жидкость

6 шаг: крупно натереть твердый сыр

7 шаг: желток раскрошить

А теперь, финишная прямая:

Не забывайте все слои перемазывать майонезом

Слой 1: Картошка (приминаем немного, делаем подушечкой)

Слой 2: Зеленый лук

Слой 4: яичные белки

Слой 5: кукуруза

Слой 6: твердый сыр

Слой 7: желток (раскрошенный)

Для украшения можно применить красную икру с белках.

Салат готов! Царского настроения!

Приятного Вам аппетита!

В принципе, с салатом «Подшуба» можно так экспериментировать, как того хотите Вы. Ведь название подразумевает, что под шубой может быть не только рыба, а допустим, помидоры. Сейчас более детально расскажу, как приготовить помидоры, под шубой.

Думаю, Вам понравится такая подача этого чудесного и полезного овоща.

«Подшуба» с помидорами (2 вариант)

Салат Подшуба Как Приготовить

Для приготовления нам нужно взять:

  • 5 свежих помидоров
  • 150 гр. сыра твердого
  • 3 куриных яйца
  • 3 зубочка чеснока
  • 5 перышек зеленого лука
  • Небольшой пучок укропа
  • пучок петрушки (небольшой)
  • Соль, перец по вкусу

Чтобы было легче организоваться на кухне, распишу пошагово:

1 шаг: Яйца варим и чистим

2 шаг: чистим чеснок

3 шаг: моем зелень

4 шаг: моем помидоры и нарезаем их кружочками

5 шаг: крупно натираем на терке яйца и твердый сыр

6 шаг: измельчаем зелень и чеснок

Наш салатик слоеный, поэтому будем вылаживать по очереди:

Слой 1: помидоры (блюдо, для красоты, можно застелить листьями салата)

Слой 2: перчим и немного солим (не забудьте, что соль содержится еще в сыре и в майонезе)

Слой 3: На помидоры кладем тертый сыр (сверху посыпаем сыр измельченным чесноком)

Слой 4: Тертые яйца, которые посыпаем зеленым луком, укропом и петрушкой

Слой 5: Обильно поливаем майонезом

Слой 6: Начиная с помидор и до майонеза все слои повторяем

Слой 7: Посыпаем оставшейся зеленью.

Чтобы салатик пропитался и в полном объеме отдал нам свой незабываемый вкус, отправляем его в холодильник примерно на 2 часа.

Приятного аппетита Вам и Вашим гостям!

Идеи для оформления Вами приготовленных салатов из серии «Подшуба»:

Салат Подшуба Как ПриготовитьСалат Подшуба Как Приготовить

Сельдь под шубой

Салат Подшуба Как Приготовить

Потрясающе праздничный и красивый салат сельдь под шубой. Казалось бы, самый обычный рецепт – но подав такой розой его к столу – вы однозначно поразите всех Ваших гостей!

Также рекомендую всем читателям в обязательном порядке посетить странницу блога, на которой собраны все салаты к новогоднему столу. Вы наверняка сможете выбрать пару салатов, которые украсят ваш новогодний стол лучше всего!

Ингредиенты:

  • 8 средних картофелин
  • 3 больших солёных огурца
  • 1 селедка
  • 1 луковица
  • 6 средних свекл
  • 6 крупных морковин
  • Соль по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление:

Салат Подшуба Как Приготовить

Салат Подшуба Как Приготовить

Салат Подшуба Как Приготовить

Селедка под шубой с яблоками

Салат Подшуба Как ПриготовитьСалат «Селедка под шубой» у нас в семье не только самый любимый, но и самый уважаемый. С ним соревноваться может разве только что знаменитый «оливье», и не факт, что тот выиграет, если устроить серьезный опрос между членами нашей семьи.

Правда, если с оливье можно смело экспериментировать, играть ингредиентами, заменять одни продукты другими, то с селедкой под шубой этот номер не пройдет, салат достаточно консервативный.

Однако иногда я позволяю себе небольшое отклонение в рецепте – картошку меняю на яблоки. Может, кого-то такой вариант сильно удивит и позабавит, но, прежде чем критиковать, сначала попробуйте приготовить сами, а потом уже делайте выводы.

Таким образом этот салат готовила еще моя бабушка, которая яблоки обожала и клала их везде, где только можно. Только она при этом оставляла и картошку, мне же она здесь показалась лишней.

А в остальном я все готовила примерно также, кроме небольших тонкостей, но о них чуть позже.

Как приготовить селедку под шубой с яблоками

  • селедка – 1 штука
  • морковь 2-3 штуки (средних размеров)
  • яблоки – 2 штуки
  • яйца – 5 штук
  • свекла – 1 штука (крупного размера)
  • майонез – 6 столовых ложек

Сначала разделаем саму селедку:

Салат Подшуба Как Приготовить

Салатник у меня сегодня небольшой, поэтому одной селедки будет достаточно.

Наверное, излишне говорить о том, что прежде всего ее надо помыть и почистить, а потом разделать на небольшие кусочки, удаляя при этом по возможности все косточки.

Морковку, свеклу и яйца я сварила предварительно и уже остудила.

Теперь почистим морковь и натрем на крупной терке:

Салат Подшуба Как Приготовить

Она станет первым слоем. Выложим ее в салатник и промажем майонезом:

Салат Подшуба Как Приготовить

Следом пойдет подготовленная заранее, мелко нарезанная селедка:

Салат Подшуба Как Приготовить

Теперь натрем яблоки. Лучше всего использовать более кислые сорта, обычно это зеленые яблоки. Но сегодня у меня хоть и красные, зато невероятно сочные, ароматные и при этом вкус у них очень подходящий, кисло-сладкий:

Салат Подшуба Как Приготовить

Яблоки выкладываем поверх селедки и слегка сбрызгиваем лимонным соком, он не даст им потемнеть и придаст дополнительную кислинку:

Салат Подшуба Как Приготовить

Теперь промазываем их майонезом и занимаемся яйцами.

В отличие от традиционного салата, где каждый слой пропитывается майонезом, здесь с ним очень легко переборщить. Яблоки, даже если их предварительно отжать (но я этого не делаю специально), уже в самом салате дадут достаточно сока, который не только придаст салату естественную сочность, но и станет дополнением к заправке, т.е. майонезу.

А так как все мы знаем, что майонез – продукт очень сильно калорийный, получается, что в этом салате мы будем использовать его в два раза меньше, а это очень большой плюс, особенно для тех, кто заботится о своем здоровье.

Но вернемся к нашим яйцам. Как я уже говорила, они были сварены заранее, осталось их только почистить, разрезать пополам и отделить желтки от белков. Белки натрем на терке:

Салат Подшуба Как Приготовить

Выложим их следующим слоем:

Салат Подшуба Как Приготовить

И опять промажем майонезом:

Салат Подшуба Как Приготовить

Отдельно хочу сказать о свекле. Не знаю, то ли мне с ней не везет последнее время, то ли она действительно не особо удалась в этом году, но каждая вторая оказывается подпорченной.

Поэтому я варю ее в два раза больше (по количеству). Т.е. если на этот салат мне нужна была одна крупная свекла, я сварила сразу две.

Читайте:  Салат Из Кукурузы И Стручковой Фасоли

Варится она долго, поэтому советую перестраховаться, в любом случае, дети у меня ее обожают, съедят, если что, за милую душу.

Свеклу также натрем на крупной терке:

Салат Подшуба Как Приготовить

Укроем ею яичный слой, сверху посыплем измельченным желтком:

Салат Подшуба Как Приготовить

И уберем салат в холодильник настаиваться.

Селедка под шубой в любом случае должна постоять в холодильнике хотя бы часа два, иначе не пропитается как положено, и не будет того долгожданного успеха, который всегда сопутствует этому салату, если его правильно приготовить. Что мы сегодня и сделали!

Салат Подшуба Как Приготовить

Вот, вроде бы и весь рецепт. Вам решать, хорош ли он для вас, но попробовать по нему приготовить, я думаю, стоит.

Мне, например, совершенно небезразлично ваше мнение, поэтому с нетерпением жду ваших отзывов и надеюсь только на положительные.

А если честно, салат действительно стоящий. Нежный, сочный, пикантный, и очень похож на классический, так что вы ничем особенно не рискуете!

Салат Подшуба Как ПриготовитьСеледка под шубой классическая
Селедка под шубой – это, конечно, классика. Все, наверно со мной согласятся, что этот салат – атрибут любого праздничного стола не только в давние советские времена, но даже и в наши дни.

Я уверена, вы все скорее всего умеете его готовить и ни в каких советах не нуждаетесь, но наверняка найдутся люди, которым мой рецепт может все-таки пригодиться. Читайте мой подробный рецепт и изучайте 12 фото приготовления.

Навигация по записям

Добавить комментарий Отменить ответ

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

Салат Подшуба Как Приготовить

Салат, из этого количества продуктов получается 6-7 порций салата. Лучше дать сельди под шубой отстояться в холодильнике 2-3 часа.

Каждый слой промазать домашним майонезом. Сколько молодых хозяек, только учатся готовить. Вот уж этот салат действительно занимает на праздничном столе центральное место.

И у каждой есть свой секрет: чтобы гости пришли в восторг от селедочки под шубой. На самом деле ничего сложного в приготовлении селёдки под шубой нет, особенно если использовать готовое, филе сельди, очищенное от кожи и костей. Никогда не жалею свёклу.

Секрет такой всенародной любви один: салат сельдь под шубой. Морков ка тертая на крупной терке далее слой селедочки с яблочком и майонеэом.

В вашем рецепте слои ингредиентов располагаются иначе, яйца я предпочитаю не строгать в шубу рассматриваю это блюдо к постному столу. Но такой рецепт обязательно должен быть представлен на сайте.

То же можно сказать и о селёдке под шубой. Нигде не видела мой рецепт. Готовить его, поэтому и появляется он только по праздникам, не так быстро и просто, в отличие от того же оливье.

Отварить яйца вкрутую опустить в холодную воду и варить 10 минут с момента закипания. Свеклу натереть на крупной терке.

Ну как можно обойтись без традиционного оливье, или без любимых всеми бутербродов с красной икрой или шпротами, от которого в восторге практически все мужчины. На приготовление понадобится 1 час, учитывая варку овощей.

Представленный здесь рецепт является классическим, предполагающим использование большого количества майонеза для надежного. Сколько хозяек, столько и рецептов этого салата. У селедки отрезать голову и хвост.

Её в этом салате должно быть много. Вынуть внутренности, осевой скелет и крупные кости, снять кожицу с остатками чешуи. Натереть яйца на крупной тёрке.

Затем так же натереть на крупной тёрке. Каждый старается положить порцию селедки под шубой в свою тарелку, пока более предприимчивые соседи по столу не съели всё.

Понравился наш простой и быстрый рецепт приготовления этого вкусного блюда — сельдь под шубой — в домашних условиях. Рецепт подойдет на: банкет, обед, ужин.

А блюда с ними опустошаются первыми. Немного плосковатым внешне получился салат.

Тогда поделитесь им с друзьями: 2011-2013. Именно с него обычно и начинается застолье. И этой смесью перекладываю слои.

Трудно представить себе праздничный новогодний стол. Перепечатка опубликованной информации и заимствование фотографий запрещены, состоит из филе сельди и шубы — овощей и картофеля, как следует из названия, селедка под шубой — давно известный салат и. Как и всегда все слоями.

Украсить салат можно лимоном, морковью и зеленью. Но все же вкуснее этот салат получается из той рыбки, которая была засолена целиком в бочке.

Непритязательные, казалось бы, не требующие в приготовлении ни особой фантазии, ни сноровки, блюда, тем не менее пользуются огромной популярностью.

Подшуба салат рецепт классический

Подшуба салат рецепт классический

Салат Подшуба Как Приготовить

Необычная селедка под шубой

Салат Подшуба Как ПриготовитьЕще один необычный вариант сервировки и подачи всеми любимого «древнего» советского салата – Селедки под шубой. Этот вариант выполняется в виде роллов. То есть салат делается слоями, как обычно, но заворачивается в рулет, который затем нарезается на роллы.

Получается советский салат в лучших японских традициях. Сейчас, в 21 веке, как никогда в цене умение делать шедевры из ничего.

Все хотят чего-то нового, а все новое, как мы уже убедились неоднократно, это хорошо забытое старое. Салат Селедка под шубой в новом исполнении в японском стиле – это как бы наш постсоветский ответ японским суши-барам.

А чем наша кухня хуже их, спрашивается? Да ничем!

В их роллы мы можем свернуть все, что угодно, хоть соленое, хоть сладкое, а получится не то чтобы не хуже их, а еще и лучше, так как креативнее, свежее и ярче. Готова поспорить, что сами японцы бы никогда не догадались о такой идее.

Давайте поэкспериментируем и сделаем на Новый год интересное блюдо, скорее его интересную подачу. Все отварные овощи, которые всегда используются в Селедке под шубой, мы натрем на терку, за исключением свеклы.

Ее мы нарежем тонкими пластинами и выложим на самый низ слоеного рулета, чтобы в готовом виде этот слой стал внешним и послужил красивым оформлением. В таком виде это блюдо не так легко будет распознать.

Итак, приступим делать советские овощные роллы с селедкой.

Чтобы приготовить необычную Селедку под шубой, вам понадобится :

свекла – 2 шт.
морковь – 2 шт.
картофель – 2 шт.
лук – 1 шт.
селедка – 1 шт.
майонез – 200 г
яйца – 2 шт.

Как приготовить необычную селедку под шубой :

1. Для начала нужно отварить свеклу, картофель, морковь и яйца. Остудить и почистить.
2. Подготовить рабочую поверхность. На стол положите циновку для собирания японских роллов (те, что для суши). На циновку натяните пищевую пленку.

На нее и будем выкладывать наши слои.
3. Свеклу нарезать тонкими пластинками-кружками. Выложить эти пластинки на рабочую поверхность.

Смазать майонезом.
4. Остальные овощи и яйца натереть на терку. Следующим слоем будет слой из яиц с майонезом.
5. Морковь распределить сверху яичного слоя и смазать майонезом.
6. Затем слой картофеля, и снова майонез.
7. Селедку малосольную очистить от кожи, внутренностей и костей. Нарезать кубиками.

Лук также мелко нарезать и смешать с селедкой. Выложить на середину ролла полоской, чтобы они получились по центру всего ролла.
8. Далее начинаем самое главное. Нужно аккуратно свернуть слоеный салат рулетом.

Сворачивая, убирайте пищевую пленку. Полученный рулет покройте этой пленкой и закрепите с боков, чтобы он не развалился.

Поставьте в морозильную камеру на час.
9. Подмерзший рулет вынуть из морозилки и снять пленку. Нарезать его на 2-3 части.

Части должны быть крупные, чтобы роллы не распались. Как раз от того, что рулет подморозился, он нарезается легко, и салат не распадается, смешиваясь в кашу, а держит форму роллов.

Выставить роллы на тарелку срезами вверх. Украсить веточками свежей зелени.

Роллы оттают через минут 20, а их вкус от этого не пострадает.

Салат Подшуба Как Приготовить
Наталья Селедцова опубликовал(а) 508 рецептов!

Салат Подшуба Как ПриготовитьСалат сельдь под шубой рецепт классический с фото. как приготовить сельдь под шубой.
Популярный рецепт « салат сельди под шубой» выходец из Советского союза, он же с милым названием «Шуба» распознается всеми. Волшебное слово шуба — и вас уносит в далекое детство, или как минимум на любимый всеми праздник – Новый год, где во главе стола конечно шуба.

У каждого рецепт шубы свой, но с ней можно импровизировать, пробовать добавлять, что- то свое, или пробовать импровизировать с овощами, их можно нарезать мелкими кубиками, или натирать на мелкой терке.

Истинна одна, главное, чтобы присутствовала селедка. Некоторые добавляют яйца в салат или натертое яблоко, вы тоже можете попробовать, фантазировать, и выбрать свой любимый рецепт.

Итак, пора уже с действиями к столу, пора узнать как приготовить сельдь под шубой.

Нам потребуется для приготовления салата сельдь под шубой классическая :

Овощи свекла 2-3 штуки

Морковь 2 штуки

Салат Подшуба Как ПриготовитьРецепт приготовления салата сельдь под шубой классическая. Овощи отвариваем до готовности, очищаем и откладываем в сторону.

Селедку очищаем, удаляем кости и нарезаем на мелкие кубики.

Луковицу чистим и режем мелко.

Теперь начинаем все компоновать, возьмите плоское блюдо и поочередно, слоями выкладывайте. Первый слой сделаем из картофеля ,затем морковь, свекла, лук, сельдь и майонез.

Читайте:  Салат С Печенью Трески С Перепелиными Яйцами

И так продолжаем делать несколько слоев, не забывая все промазывать майонезом, верхний слой должен закончиться в идеале свеклой, и в конце всю вашу «шубу» обмазываем майонезом.

Охладите ее в холодильнике несколько часов перед подачей, так салат сельдь под шубой по классическому рецепту пропитается и будет еще вкуснее.

Салат Подшуба Как Приготовить

Подайте к ней отварной картофель — пюре и поймете, что нет ничего вкуснее этого блюда.
Салат Подшуба Как Приготовить
Если вы готовите салат сельдь под шубой по классическому рецепту для праздничного стола, то не забудьте его украсить- можно отварными, тертыми яйцами, можно посыпать зеленью, опять же включайте свою фантазию.

Салат Подшуба Как Приготовить

Диетическая селедка под шубой без майонеза

Салат Подшуба Как ПриготовитьЭтот рецепт селедки под шубой можно назвать диетическим, так как в нем нет яиц и майонеза. Вегетарианцы, которые позволяют себе морепродукты, также могут считать этот рецепт салата «своим».

В принципе, можно сделать такой салат и с домашним майонезом, так будет, все-таки, и полезнее, и спокойнее. В промышленных майонезах вообще нет и следа тех продуктов, из которых этот майонез должен производиться. По этой причине люди предпочитают есть блюда вообще без майонеза.

Вот для них и есть рецепт моей Селедки под шубой. В нем я использую все те же продукты для классической Селедки под шубой, кроме яиц, которые заменены на кислое яблоко.

Есть два варианта приготовления селедки под шубой: праздничный и «ленивый». Праздничный – это когда все слои укладываются ровненько один за другим, каждый смешанный с заправкой.

А ленивый – это, когда вам лень со всем этим возится, все равно же кушать будете одни. В этом варианте эстетичность салата не на первом месте.

Все ингредиенты при этом просто смешиваются вместе, как винегрет. Выбирайте, какой вариант вам подходит сегодня, а я представлю вам рецепт диетической селедки под шубой.

Чтобы приготовить Селедку под шубой без майонеза, вам понадобится :

свекла – 2 шт.
картофель – 3 шт.
морковь – 2 шт.
селедка – 2 шт.
яблоко – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
лук зеленый – 20 г
горчица 2 ч.л.
соль – ½ ч.л.
уксус – 2 ч.л.
масло растительное – 100 мл

Как приготовить селедку под шубой без майонеза :

1. Свеклу, морковь и картофель отварить «в мундире» до готовности. Остудить, очистить.
2. Лук и зеленое яблоко помыть, очистить и нарезать мелкими кубиками. Яблоко можно натереть на терку.
3. Свеклу, картофель и морковь тоже мелко нарезать или натереть на крупной терке.
4. Приготовить заправку. Смешать горчицу, соль и уксус и потихоньку влить масло, постоянно помешивая, чтобы все хорошо растворилось.

Масло можно брать любое рафинированное, но лучше оливковое. Горчица – слабо острая.

Если вы желаете сделать салат селедка под шубой с домашним майонезом, то просто при приготовлении заправки добавьте сырой или вареный желток. Все хорошо перемешайте.

Вместо обычного уксуса можно взять бальзамический или яблочный.
5. Селедку очистить от кожицы и внутренностей, кости отделить. Лучше всего брать селедку жирную малосольную. Если вам попалась соленая селедка, не добавляйте соль в заправку.

Селедку мелко нарезать и смешать с репчатым луком.
6. Каждый компонент салата смешать с заправкой отдельно.
7. Укладывайте салат на блюдо слоями: картофель – селедка с луком – морковь – яблоко – свекла.
8. Сверху украсьте салат измельченным зеленым луком. Поставьте в холодильник минимум на час.

Салат Подшуба Как Приготовить
Наталья Селедцова опубликовал(а) 508 рецептов!

Сельдь под шубой с яйцом

Пошаговая инструкция:

Сразу хочу обратить ваше внимание на овощные слои салата. А именно на то, что каждый такой слой должен быть тонким. Благодаря этому, вкус рыбы будет преобладать над всеми остальными, как и должно быть.

Итак, начнем! Отварной картофель очищаем и нарезаем мелким кубиком.

Измельченную картошку высыпаем в глубокую тарелку.

Салат Подшуба Как Приготовить

Туда же добавляем 1,5 ст.л. майонеза и вилкой все тщательно перемешиваем. Далее выкладываем картофельный слой салата на плоскую тарелку в виде круга.

Разравнивать все слои удобно с помощью вилки.

Салат Подшуба Как Приготовить

Соленую сельдь потрошим, отрезаем голову и хвост, а саму тушку рыбы промываем под струей холодной воды. Снимаем с сельди кожицу, а затем удаляем все плавники и крупные кости. Очищенные рыбные филе нарезаем мелким кубиком и высыпаем в глубокую тарелку.

Луковицу очищаем, нарезаем мелким кубиком и присоединяем к измельченной сельди.

Салат Подшуба Как Приготовить

К этим ингредиентам добавляем 1 ст.л. майонеза, все тщательно перемешиваем и выкладываем рыбный слой на картофельный.

Салат Подшуба Как Приготовить

Вареную морковь очищаем и трем на крупной терке, а затем смешиваем ее с 1 ст.л. майонеза и выкладываем уже морковный слой.

Салат Подшуба Как Приготовить

Вареные яйца очищаем и натираем на крупной терке. Измельченные яйца посыпаем на морковный слой.

Салат Подшуба Как Приготовить

У нас осталась только свекла. Очищаем ее и трем на крупной терке.

Смешиваем ее с майонезом (1,5 ст.л.) в отдельной тарелке и потом выкладываем последний свекольный слой. Салат готов.

Отправляем его хотя бы на 1 час в холодильник (можно и больше). А затем угощаем им своих родных и близких.

Приятного аппетита!

Салат Подшуба Как Приготовить

Пожаловаться Отправить на E-mail Распечатать

Поделиться ссылкой на статью

Рецепт приготовления шубы.

Салат Подшуба Как Приготовить

Салат шуба. приготовленная по описанному рецепту, очень вкусный и готовится уже много лет, как для праздничного стола, так и к ужину и все время радует гостей.

  1. сельдь слабосолёная 1 шт.
  2. 4 шт. отварного картофеля, средних
  3. 4 сваренных яйца
  4. 1 отваренная свекла
  5. 2 отваренных морковки
  6. 1 лук репчатый (средний)

Приготовление шубы (салата "Шуба")

Для приготовления шубы разделываем селедку (которую можно приготовить по простому рецепту ) на чистое филе.

Салат Подшуба Как Приготовить

Нарезаем кубиками и выкладываем тонким слоем на дно блюда.

Салат Подшуба Как Приготовить

Затем ложем мелко нарезанный лук и все слегка поливаем растительным маслом 0,5 ст. л.

Салат Подшуба Как Приготовить

Сверху слоями выкладываем нарезанные или натертые на терке: картофель, яйца, свеклу. Слоя перемазываем майонезом.

Салат Подшуба Как Приготовить

Салат Подшуба Как Приготовить

Если свекла несладкая, можно посыпать сахаром 0,5 ч. л.

Салат Подшуба Как Приготовить

Последний слой салата шубы из морковки. Почему морковка?

Морковка придает салату шуба некую изысканность и веселый нарядный вид. Смазываем майонезом и ставим на 10-20 мин на холод.

Салат Подшуба Как Приготовить

Готовый салат "шуба" украшаем сельдью и подаем на стол.

Салат Подшуба Как Приготовить

Салат Подшуба Как Приготовить

Приятного Вам аппетита!

Читаем далее на сайте:

Салат подшуба с печенью трески

Posted By: milpasnubia Posted date: 25-мар-2015 15:07 in: Трицепс

Салат Подшуба Как Приготовить

Одна из самых обширных баз сочных рецептов с фото, салаты с печенью трески праздничный. Одна из самых крупных баз интересных рецептов с фотографиями, блюда из цветной капусты детям.

Внушительная база рецептов приготовления с фото, Превосходнейший рецепт нарезок от известного шеф-повара, диета дикуля меню. Одна из самых лучших баз рецептов приготовления с фото, Признанный рецепт от маэстро.

Одна из самых элитных баз аппетитных рецептов с фото, салаты из говяжьей печени рецепты, салаты с печенью трески праздничный, салат ананас курица кукуруза Объемный сборник рецептов домашней кулинарии с инструкциями и фото, Квалифицированный рецепт закусок от шеф-повара, салаты с печенью трески праздничный. Один из лучших каталогов интересных рецептов с комментариями и фото, блюда с олениной, салаты с печенью трески праздничный, салаты с печенью трески праздничный.

Замечательный рецепт закусок от бывалого мастера, салат из фунчозы с говядиной. Один из замечательных сборников рецептов приготовления с инструкциями и фото, закуска на чипсах с креветками, перворазрядное категории, салат с отварной свининой.

Замечательный рецепт нарезок от бывалого шеф-повара, салат с говяжьей печенью слоеный, приготовление блюд из рыбы презентация. Добротная информация на нашем сайте поможет вам решить все вопросы, возникающие по темам "закуска хе из рыбы","вторые блюда на каждый день","салат с крабовыми палочками с фасолью", блюда из свиной шейки. Масштабная кулинарная книга отборных рецептов со всего света, закуска из печени свиной.

Одна из самых признанных кулинарных книг кулинарных рецептов с фото и инструкциями, холодные закуски от юлии высоцкой, чудное по категории, салат из курицы с кунжутом, как приготовить оригинальный салат. Одна из масштабных баз сочных рецептов с комментариями и инструкциями Один из общеизвестных сборников отборных рецептов с инструкциями и фото, меню балерины на неделю.

Великолепный рецепт от признанного кулинара, рис шахты меню. Привлекательный рецепт закусок от признанного шефа, рецепты салатов из консервы горбуши.

Выдающийся сборник подробных рецептов со всего света, салаты с печенью трески праздничный, салаты с печенью трески праздничный. Интереснейший сборник интересных рецептов с инструкциями и фото, салат из печени минтая, рецепты горячих блюд в духовке, засолка салатов на зиму Один из объемных сборников пошаговых рецептов с инструкциями и фото, салаты с печенью трески праздничный. Одна из общеизвестных баз рецептов на любой вкус с фотографиями и инструкциями, как приготовить салат подшуба. "Селедка под шубой" — давно известный салат и, как следует из названия, состоит из филе сельди и "шубы" — овощей и картофеля.

Представленный здесь рецепт является классическим, предполагающим использование большого количества майонеза для надежного скрепления слоев селедки и "шубы". что делает салат очень сытным и калорийным. На фото салат "селедка под шубой", украшенный зеленью, желтками и белками яиц в виде цветов. филе сельди — 2 упаковки картофель — 4 шт.

Читайте:  Салат Из Морковки По Корейски И Копченой Курицы

морковь — 2 шт свекла — 2 шт лук репчатый — 1 шт. майонез Перед приготовлением салата необходимо отварить картофель, морковь и свеклу. См. Добавить фото Добавить отзыв Сохранить Распечатать E-mail Поделиться Facebook ВКонтакте 1/3 стакана риса 200 г семги неного зеленого лука свежий укроп 1 авокадо 1 длинный огурец свежий 1 морковь вареная 2 яйца вареных для заправки 100 г сливок 100 г майонеза Рис отварить, выложить, желательно в стеклянную салатницу, чтобы можно видеть слои.

Семгу нарезать соломкой и выложить сверху на рис. Затем выложить зеленый лук и полить заправкойсливки с майонезом 11.

Cледующим слоем посыпать укропом и выложить тонкие ломтики авокадо сбрызнуть лимоном чтобы не темнел, смазать заправкой. Выложить следующим слоем — огурец, далее морковь полить заправкой, сверху натереть на терке вареное яйцо.

Салат шуба Нежность готов! Слои рис-семга-лук-укроп-авокадо-огурец-морковь-яйцо.

Все ингредиенты можно брать на глаз, кому как нравится, что-то больше, что-то меньше.

Review Overview

Салат подшуба с печенью трески

Рецепт селедка под шубой рулетом

Рецепт селедка под шубой рулетом

Рецепт селедка под шубой. Новый вариант любимого салата.Порционная праздничная нежная закуска приятно удивит Вас.ЧИТАЙТЕ РЕЦЕПТ НИЖЕ! кнопка Показать все ?Кулинарный канал простых домашних рецептов от Виктории -http://www.youtube.com/user/VIKKAvideoОФОРМИТЬ ПОДПИСКУ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ -http://www.youtube.com/subscription_c.

Сайт рецептов -http://vikka.com.ua/Страница Google+ -https://plus.google.com/+VikkaUa/Twitter -https://twitter.com/VIKKAvideo Одноклассники -http://www.odnoklassniki.ru/group/529. Рецепт селедка под шубой-Продукты:свекла отварная 1 шт. большаяморковь отварная 2 шт. крупныхяйца 4 шт.филе сельди 500 г.майонез 200 г.лаваш 3 шт.зелень петрушки,лук порейВзять сразу три лаваша и разрезать на две части.должно получится два рулета.Свеклу и яйца натереть на крупной терке,морковь на мелкой.

На фольгу выложить лист лаваша, смазать тонким слоем майонеза и выложить свеклу.Сверху положить второй лист лаваша, смазать майонезом и выложить морковь.Третий лист смазать майонезом и выложить яйца. Аккуратно свернуть в рулет и замотать в фольгу.Так же сделать второй рулет.Положить в холодильник на 30 минут.

Перед подачей нарезать на кусочки.Нарезать лук колечками и уложить сверху.Теперь положить селедочку.Украсить петрушкой.Готово! Приятного аппетита! И хорошего настроения!ИНТЕРЕСНЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ:Буженина рецепт в рукаве -http://www.youtube.com/watch?v=EjgJZK.

Салат Арбуз-http://www.youtube.com/watch?v=o4rmHl. Мясо с картофелем в лаваше-http://www.youtube.com/watch?v=IBY9U4. Рецепт селедка под шубой рулетом -https://www.youtube.com/watch?v=85cDm.

Салат Лошадь-http://www.youtube.com/watch?v=4HgXoU. Заливной пирог с грибами -http://www.youtube.com/watch?v=cNSqeB.

Салат Лисичка-http://www.youtube.com/watch?v=D8GXzD. Хлеб запеченный с сыром и чесноком-http://www.youtube.com/watch?v=LKxR0T. Фаршированные макароны ракушки-http://www.youtube.com/watch?v=p3w3Jh.

Ленивые беляши-http://www.youtube.com/watch?v=ITNUFx. Оладьи из тыквы на кефире-http://www.youtube.com/watch?v=VhS5XD.

Курица с грибами в духовке-http://www.youtube.com/watch?v=DWgsXt. Сосиски с сыром в слоеном тесте-http://www.youtube.com/watch?v=t5qaLH.

Пирог с мясом из лаваша-http://www.youtube.com/watch?v=v2HEyM. Торт безе со сгущенкой-http://www.youtube.com/watch?v=64gKmc.

Торт на кефире Черный принц-http://www.youtube.com/watch?v=o3tkaf.

Рецепты блюд и закусок на Новый год! Сделайте Новогоднее меню интересным!

Новогодние рецепты.

Пользователь Гость (вы не сможете редактировать или удалить оставленный комментарий).

Опубликуйте Ваш отзыв или комментарий на этой странице:

(*) Ваш IP-адрес определился и будет сохранен. Но он не будет отображаться на этом сайте.

(*) Пользователь, загрузивший данное видео, сможет удалить Ваш комментарий.

(*) Администрация сайта сможет удалить или редактировать Ваш комментарий.

Внимание!
Всю ответственность за содержание размещенных на этой странице видео и описаний к нему, включая соблюдение авторских и смежных прав и требований законодательства, несет пользователь, загрузивший данный файл и описание.

Всю ответственность за содержание отзывов и комментариев несут пользователи, опубликовашие эти данные.

Для отправки жалобы на нарушение авторских и смежных прав или на содержание видео (нарушение законодательства, сцены 18+), используйте кнопку ‘Жалоба на это видео ‘ справа от видеоизображения. Жалоба отправляется напрямую в администрацию VidExp.com.

Не только смотрим, но и учимся. VidExp.com рекомендует

Сельдь под шубой ресторанная рецепт с фото

Салат Подшуба Как Приготовить

За яйцом следует морковь. Тут хочу остановиться. В принципе, морковь можно не класть (многие так и делают).

Я морковь кладу всегда, потому что она смягчает несколько приторный вкус красной свеклы. С морковью можно поступить следующим образом: — предварительно отварить корнеплод — использовать сырую морковь Сырая морковь придает салату сочность и хрустинку.

Я принципиально не кладу в салат яблоко, потому что с ним селедка под шубой быстрее портится. Морковь в этом смысле гораздо покладистее и может послужить некоторой альтернативой фрукту.

Морковь промазываем майонезом.

Салат Подшуба Как Приготовить

Заключительный слой — свекла. Трем ее на мелкой терке, поливаем майонезом.

По желанию шубу можно украсить вареным яичным желтком.

Салат Подшуба Как Приготовить

Абсолютно убеждена в том, что моя шуба самая вкусная, потому что все, кто пробовал, тут же спрашивают рецепт. А ведь ничего особенного нет, лишь парочка секретов в приготовлении.

Похожие Рецепты

Салат Подшуба Как Приготовить
Сельдь маринованная с луком и укропом

Салат Подшуба Как Приготовить
Закуска по-русски с сельдью

Салат Подшуба Как Приготовить
Соленая сельдь

Салат Подшуба Как Приготовить
Картофельный ролл с сельдью

Анализ блюда на основе ингредиентов

Салат торт Селедка под шубой

Салат Подшуба Как Приготовить

На сайте уже выложено очень много разных вариаций селедки под шубой, и в стаканах делали и в виде новогоднего торта тоже и даже в батон умудрились завернуть этот традиционный для русского застолья салат.

Вот еще одна вариация на тему, как сделать селедку под шубой в виде торта. Конечно, можно его красить сверху розочками из свеклы например, но главное я покажу сам принцип, как собрать такой торт салат.

В этот раз решила сделать самую необычную селедку под шубой, которую я когда-либо делала. Обычно у меня этот салат включает в себя селедку, лук, картошку и свеклу.

В сегодняшнем варианте я добавила еще яблоко, яйца и морковку.

Итак, для приготовления салата торта Селедки под шубой квадратной формы мне потребовалось:

селедка — 2 штуки

репчатый лук — 1 головка

свекла — 4 штуки средних (я люблю, когда свеклы много, поэтому можно и побольше брать)

яблоко — 1 шт. зеленого кисловатого сорта

майонез для заправки

Салат Подшуба Как Приготовить

Первым делом приготовила квадратную форму. Просто отрезала середину от пятилитровой пластиковой бутылки, в которой вода продается.

Можно взять круглую, какая будет под рукой.

Селедку почистила, вытащила косточки и порезала филе на квадратики. Половину выложила на дно.

Присыпала ее слегка репчатым луком.

Салат Подшуба Как Приготовить

Потом натерла на терке отварную картошку, выложила на селедку и смазала картошку майонезом. Я его делаю сама вот по этому рецепту из перепелиных яиц .

Салат Подшуба Как Приготовить

Потом натерла отварную морковку.

Рекомендуем рецепты:

  • Салат С Печенью Трески Простой РецептСалат С Печенью Трески Простой Рецепт Салат с печенью трески. Салат с печенью трески – сытное, но одновременно легкое угощение для любого праздничного стола. Приготовить такой салат проще простого . Ингредиенты для салата с печенью трески: • Банка печени трески• Картошка – 2 шт. • Морковка• Три яйца• Два маринованных […]
  • Салат С Печенью Трески С Перепелиными ЯйцамиСалат С Печенью Трески С Перепелиными Яйцами Салат с печенью трески, перепелиными яйцами-пашот и соусом песто Ингредиенты салатный микс от Белой дачи - рукола, мангольд, корн печень трески - 1 б. яйца перепелиные - 8 шт. соус песто de Cecco - 1 ст.л. соль Как приготовить Приготовить перепелиные яйца, чтобы получилось яйцо-пашот […]
  • Печень Трески Рецепты Салатов В ТарталеткахПечень Трески Рецепты Салатов В Тарталетках Салат из печени трески в тарталетках Салат с печенью трески в тарталетках будет одинаково выигрышно смотреться на праздничном столе для большой компании и для романтического ужина влюбленной пары! Ведь изюминкой является именно его подача. Салат из печени трески в тарталетках выглядит […]
  • Салат С Печенью Трески С АвокадоСалат С Печенью Трески С Авокадо Полезные советы Салат с авокадо Авокадо родом из Южной Америки, хотя в настоящее время его успешно выращивают и во многих южных странах Европы. Этот фрукт, именно фрукт, а не овощ, как иногда считают, является очень питательным и калорийным. В нем находится большое количество витаминов, […]
  • Салат С Печенью Трески С Зеленым ГорошкомСалат С Печенью Трески С Зеленым Горошком Салат с печенью трески и горошком Салат с печенью трески и горошком достаточно питателен, высококалориен, но очень вкусен и полезен. Чтобы снизить калорийность подобных закусок, в них можно добавлять разнообразные овощи, а также другие низкокалорийные ингредиенты. Салат с печенью […]
  • Салат Из Печени Трески ДиетическийСалат Из Печени Трески Диетический Салат из печени трески — диета из печени рецепты Боитесь садиться на диету так как не хотите лишать себя радости от приемов пищи? Представляете, как приходится отказываться от всякого рода вкусностей? А ведь это совсем необязательно. Существует много продуктов, которые способны […]
  • Заправка К Салату ЦезарьЗаправка К Салату Цезарь Похожее Салат цезарь с креветками Рецепты Салат цезарь с креветками Ингредиенты: - салат латук 6-8 листьев - креветки 250 г. - соус «Цезарь» 2 ст. л. - соевый соус 4 ст. л. - багет 4-5 кусочков - пармезан 80 г. - оливковое масло 20 г. - специи по вкусу Приготовление: 1. […]
  • Курица В Шубе СалатКурица В Шубе Салат Салат Курица под шубой Салат Курица под шубой Слоями, между слоями смазать майонезом. красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 гр.сыр гауда - 300 гр1 б. кукурузы консервированнойсвежие огурцы - 400 гр (2-3 средних огурца)яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт. 1 слой - курица отварная - мелко […]
  • Салат Помидоры Базилик МоцареллаСалат Помидоры Базилик Моцарелла 14 Апр 2013, Автор: adminПросмотров: 2 505 Tоматы черри с моцареллой черри и базиликом (Ciliegine- ital.) Захватывающий и пленящий вкус… итальянского сыра: салат готовится в минуты, а запоминается навсегда. Обед или ужин, этот сытный салат можно включить в меню «Овощного […]
  • Горячий Салат С ТунцомГорячий Салат С Тунцом Горячий экспресс-салат с тунцом Очень вкусный и питательный горячий экспресс-салат с тунцом, который можно приготовить за 5 минут. В нем очень много белка, поэтому утром он приходится как нельзя кстати - дает ощущение сытости почти на весь день. Для приготовления горячего салата с тунцом […]

Оставить ответ