Салат Праздничный С Языком

with Комментариев нет

Содержание:

22 Фев 2011 22:22

Очень богатый вкус у салата. и сегодня был замечательный повод: готовила салат на серебряную свадьбу родителей. очень всем понравился источник журнал Вкусные рецепты

Салат Праздничный С Языком

Нам понадобится:
отварной говяжий язык 600гр.
3 вареных яйца
100гр. сыра
3 средних клубня картофеля
1 красный сладкий перец
1 красная луковица
6 небольших
маринованных огурцов
50гр. грецких орехов
майонез
соль.

Картофель отварить в мундире. Остудить и нарезать мелкими кубиками (или на терке). Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.

Сладкий перец, огурцы и отварной язык нарезать кубиками. Лук мелко покрошить.

Яйца и сыр натереть на терке. Подготовленные игредиенты выкладываем в бокалы (или салатницу) слоями:
1й слой -картофель
2й слой-красный лук
3й слой- половина языка
4й слой- сладкий перец
5й слой- огурцы
6й слой- сыр
7й сыр- оставшийся язык
8й слой- яйца
9й слой- орехи.
Все слои смазываем небольшим количеством майонеза и немного солим.

Готовим вкусный и праздничный салат с языком

Опубликовал: yudkin Просмотров: 8874

Основным компонентом салата из языка с грибами является именно говяжий язык. Он содержит очень мало соединительной ткани, что способствует замечательной усваиваемости организмом, питательный и нежный на вкус.

Покупая язык, помните, что свежий субпродукт светло-розового цвета и однородный в разрезе. Учитывая то, что хранится он максимум 12 часов, чаще всего в продажу он поступает в засоленном или замороженном виде. Нельзя обойти вниманием, что пищевая ценность говяжьего языка намного больше, чем свиного и бараньего.

Он очень богат белком, железом, цинком и витаминами группы В, поэтому особенно рекомендуется диетологами в лечебно-диетическом питании.

Салат Праздничный С Языком

Как отварить язык

Начинать готовить салат с языком необходимо с предварительной варки главного диетического ингредиента. Учитывая, что в процессе тепловой обработки язык немного увеличивается в размерах, берем для этого большую кастрюлю. В воду желательно добавить перец горошком, лавровый лист, лук и морковь.

Впитав в себя все ароматы, получим еще более вкусный готовый продукт, который только улучшит вкус салата из языка. Сам процесс варки длится 2—3 часа, после чего воду нужно слить и для легкой чистки языка залить его холодной водой. О степени готовности можно судить так: если кончик без труда протыкается ножом, значит, продукт готов, и пора его вынимать.

На основании языка можно приготовить множество различных закусок и салатов, ведь он прекрасно сочетается с овощами, анчоусами, орехами, чесноком. Есть даже способ оригинальной комбинации с экзотическими фруктами: ананасом и авокадо.

Мы предлагаем приготовить классический салат из языка, рецепт с фото и пошаговой инструкцией которого поможет в результате получить очень вкусное блюдо.

Салат Праздничный С Языком

Салат с языком: ингредиенты

  • говяжий язык — 200 г;
  • твердый сыр — 50 г;
  • шампиньоны — 100 г;
  • яйца — 3 шт.;
  • свежий огурец — 1 шт.;
  • репчатый лук — 1 шт.;
  • майонез — 2—3 столовые ложки;
  • растительное масло — 1 столовая ложка;
  • листья салата;
  • соль и перец по вкусу.

Салат Праздничный С Языком

Приготовление салата из языка

Начинаем готовить салат из языка по рецепту, популярному не только среди хозяек, но и среди утонченных гурманов.

Отварной и очищенный субпродукт нарезаем некрупной соломкой.

Шинкуем полукольцами очищенный репчатый лук.

Шампиньоны измельчаем на не очень мелкие пластинки. Выкладываем их на сковородку и недолго обжариваем на растительном масле, затем добавляем подготовленный лук и продолжаем тепловую обработку до золотистого цвета.

Можно немножко посолить и поперчить.

Куриные яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и измельчаем на небольшие дольки.

Сыр, желательно твердых сортов, нарезаем соломкой.

На тонкие брусочки шинкуем вымытый и очищенный от кожуры свежий огурец.

Все подготовленные ингредиенты смешиваем в салатнике, добавляем майонез, соль и перец по вкусу.

На блюде красиво размещаем листья салата и выкладываем на него готовый салат, оформляем зеленью, можно дополнить зернами граната, и подаем на стол. Неординарная выкладка на тарелку в виде какого-то животного или сказочного персонажа заинтересует внешним видом даже ребенка, а о пользе уже и говорить не приходится.

Салат Праздничный С Языком

Салат с языком говяжьим готов. Так, если заранее сварить и обработать субпродукт, процесс приготовления не займет много времени.

Простой рецепт салата с языком позволит угощать гостей и домочадцев оригинальной и деликатесной закуской на любом праздничном застолье. Немного проявив фантазию на основании классического предложения, можно создать свой уникальный шедевр, который станет частью вашего меню.

Слоеный салат с языком и сыром

Салат Праздничный С Языком

Рецепт :
Язык 1 шт
Сыр 300 г
Помидоры 3 шт
Огурцы 3 шт
Болгарский перец 1 шт
Красный лук 2 шт
Белый лук 1 шт
Морковь 1 шт
Листья салата 1 пучек
Укроп
Майонез
Соевый соус
Лавровый лист 1 шт
Черный молотый перец
Черный перец горошком 5 шт

Салат Праздничный С ЯзыкомПриготовление :
Отвариваем говяжий язык в течении 2 х часов на медленном огне, в подсоленной воде с добавлением черного перца горошком, лаврушки, очищенного белого репчатого лука и очищенной морковки.

Салат Праздничный С Языком

Твердый сыр натираем на крупной терке.

Все овощи тщательно вымыть под проточной водой.
Болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
Огурцы нарезать кружочками или полукружками.
Помидоры нарезаем тонкими дольками.
Красный крымский лук

очищаем от шелухи, нарезаем кружками или полукружками

и разбираем на перья.
Листья салата порвать.

Салат Праздничный С ЯзыкомСалат Праздничный С Языком

Далее приготовим заправку для салата. Для этого смешиваем майонез с небольшим количеством соевого соуса и черного молотого перца, хорошенько перемешиваем.

Салат выкладываем слоями и каждый слой смазываем майонезом.

Сначала на блюдо выкладываем листья салата, затем болгарский перец.

Posted By mostik on 16.10.2014

Очень богатый вкус у салата. Источник журнал Вкусные рецепты

Салат Праздничный С Языком

Нам понадобится:
отварной говяжий язык 600гр.
3 вареных яйца
100гр. сыра
3 средних клубня картофеля
1 красный сладкий перец
1 красная луковица
6 небольших
маринованных огурцов
50гр. грецких орехов
майонез
соль.

Картофель отварить в мундире. Остудить и нарезать мелкими кубиками (или на терке). Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде и крупно порубить.

Сладкий перец, огурцы и отварной язык нарезать кубиками. Лук мелко покрошить.

Яйца и сыр натереть на терке. Подготовленные игредиенты выкладываем в бокалы (или салатницу) слоями:
1й слой -картофель
2й слой-красный лук
3й слой- половина языка
4й слой- сладкий перец
5й слой- огурцы
6й слой- сыр
7й сыр- оставшийся язык
8й слой- яйца
9й слой- орехи.
Все слои смазываем небольшим количеством майонеза и немного солим.

Читайте:  Как Правильно Есть Салат Вилкой И Ножом

Приятного аппетита
от Кати.

Салат Праздничный С Языком

Поделиться в соц. сетях

Салат Праздничный С Языком

Салат Праздничный С Языком

Салат Праздничный С Языком

Салат Праздничный С Языком

Салат Праздничный С Языком

Салат Праздничный С Языком

Салат Праздничный С Языком

Салат Праздничный С Языком

Праздничный салат с языком

16 декабря, 2013

Скоро Новый год и пора запасаться рецептами всевозможных салатов. Одним из которых может стать праздничный салат с языком. Ни как у меня не получилось сделать вегетарианских салатов, как этого требует наступающий год Синей Лошади.

Но я надеюсь, что она на меня за это не разгневается :).

600 г. говяжьего языка, 3 варёных яйца, 100 г. сыра, 3 средних картофеля, 1 сладкий перец, 1 луковица, 6 маленьких корнишончиков, 50 г. грецких орехов, майонез по вкусу, соль и перец по вкусу.

Картофель тщательно моем, отвариваем в мундире, охлаждаем и очищаем от кожуры, натираем на крупной тёрке.

Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и остужаем.

Сладкий перец моем, разрезаем пополам, удаляем семена и перегородки, нарезаем мелкими кубиками. Корнишоны нарезаем тонкими кружочками.

Лук очищаем и мелко шинкуем.

Вареный говяжий язык нарезаем мелкими кубиками. Яйца и сыр натираем на крупной тёрке.

Подготовленные ингредиенты выкладываем слоями: 1-й слой – тёртый картофель, 2-й слой измельчённый лук, 3-й слой – половина всего нарезанного языка, 4-й слой – кубики сладкого перца, 5-й слой – кружочки корнишонов, 6-й слой – тёртый сыр, 7-й слой – оставшийся язык, 8-й слой тёртые яйца.

Каждый слой смазываем майонезом. Сверху салат посыпаем крупно рубленными грецкими орехами.

Желаю Вам приятного аппетита, Катерина

Рекомендую приготовить:

Новогодний салат с языком

Каким блюдом порадовать себя в новогоднюю ночь? Зимой особенно хочется чего-то мясного, вкусного и сытного.

Предлагаем вам попробовать новогодний салат с языком — нежнейшим говяжьим или свиным мясом, которое придает салату мягкий вкус. Хотя он и сочетается со многими продуктами, самый беспроигрышный вариант — это смесь с картофелем, маринованными корнишонами, маринованными или солеными грибами и яйцом.

Получается замечательное питательное блюдо!

Салат Праздничный С ЯзыкомСалат с языком — рецепты с фото пошагово

«Авоська»

Время приготовления: 15 мин.

Ингредиенты:

  • Вареный язык говяжий — 100 гр
  • Картофель в мундире — 2 средние шт.
  • Вареное яйцо куриное — 2 шт
  • Маринованные огурчики — корнишоны — 3 шт
  • Маринованные шампиньоны — 100 гр
  • Майонез — по вкусу
  • Зелень — несколько веточек
  1. Мясо нарежем аккуратными кубиками.
  2. Почистим картофель, предварительно сваренный в мундире, и нарежем также кубиками.
  3. Такими же кубиками нарежем яйца.
  4. Маринованные огурчики — корнишоны — нарежем по такому же принципу.
  5. Теперь очередь маринованных шампиньонов. Нарезаем их напополам или мельче, как удобно.
  6. Приготовление салата с языком почти закончено! Осталось лишь перемешать все ингредиенты, заправить майонезом, а сверху посыпать нарезанной зеленью.

Из этого мяса можно приготовить еще с пару десятков разных салатов, например, совсем простой, с минимумом компонентов.

Салат Праздничный С Языком«Мясной орешек»

Время приготовления: 10 мин.

Ингредиенты:

  • Язык говяжий — 1 штука
  • Грецкие орехи — 4-5 столовых ложек
  • Чеснок — пара зубчиков
  • Соль, перец черный — по вкусу
  1. Мясо промыть, отварить, с горячего снять пленку и нарезать мелкими кусочками.
  2. Выдавить пару зубчиков чеснока в мясо.
  3. Грецкие орехи порубить мелко и смешать с языком и чесноком.
  4. Блюдо посолите, поперчите по вкусу и добавьте немного майонеза. Еще один салат праздничный с языком готов!

Салат Праздничный С ЯзыкомКогда вы готовите блюда с этим видом мяса, не забывайте, что его нужно хорошо отварить и обязательно снять пленку, пока оно еще горячее. Тогда вкус блюда получится нежным и мягким.

Приятного вам аппетита!
Фото: Fotodom, fotoimedia / Ingram.

Комментарии

Салат с языком

21 Окт 2014, Автор: Aliska

Салат Праздничный С Языком

Этот рецепт салата с языком и ананасами послужит отличным блюдом для праздничного стола. Язык свиной, который служит основным ингредиентом салата, считается деликатесным продуктом.

Если правильно приготовить свиной язык он будет мягким и ароматным. Большое значение в праздничные дни играет и калорийность блюд, так вот свиной язык является малокалорийным продуктом и его можно смело использовать в приготовлении.

Вес свиного языка не большой 200-400 грамм, если гостей много, то нужно брать большее количество ингредиентов, чем указано в рецепте.

В этом салате гармонично сочетаются свиной язык с консервированным ананасом, зернами граната и получается очень необыкновенный вкус. Если ваша цель удивить гостей, приготовьте этот салат на Новый год и ваша цель будет достигнута.

Ингредиенты на 3 порции:

свиной язык-1 штука,

сыр твердый-150 грамм,

ананас консервированный-3 кольца (если ананас уже нарезанный-3 ст. ложки),

сладкий перец-1 штука (красный или зеленый),

зерна граната-4 ст. ложки,

сметана или натуральный йогурт или-3 ст. ложки,

Салат Праздничный С Языком

Приготовление салата с языком:

Свиной язык нужно отварить до готовности в течение 1,5-2 часов на медленном огне. Солить нужно в самом конце варки. Горячий свиной язык очистить от шкуры, положив его в очень холодную воду.

Если продукт остынет, то чистить его будет очень тяжело.

Салат Праздничный С Языком

Готовый и почищенный язык нарезать тонкими брусочками.

Салат Праздничный С Языком

Сыр нарезать так же тонкими брусочками.

Салат Праздничный С Языком

Сладкий перец очистить от семечек и нарезать мелким кубиком. Допустимо нарезать тоже тонкой соломкой.

Салат Праздничный С Языком

Свиной язык, сыр и сладкий перец сложить в глубокую посуду, чтоб было удобно перемешивать. Выдавить зубчик чеснока через пресс.

Салат Праздничный С Языком

Консервированный ананас порезать кубиком. Если ананас уже порезан кубиками, то подогнать кусочки до нужного размера.

Салат Праздничный С Языком

Из граната извлечь зерна.

Салат Праздничный С Языком

Все ингредиенты перемешать, добавить соль и перец по вкусу.

Салат Праздничный С Языком

Добавить сметану или натуральный йогурт без каких либо добавок. Перемешать и дать настояться минут 20, чтоб ингредиенты подружились друг с другом.

Салат Праздничный С Языком

Подавать салат с языком и ананасами к столу красиво выложив на тарелку. Можно подавать порционно, украсив сверху еще зернами граната.

Салат Праздничный С Языком

Салат с языком

Салат " Праздничный" с языком

Приготовьте и убедитесь, что салат по достоинству оценят ваши гости.

* 1 говяжий или свиной язык
* 1 луковица
* 1 морковь
* 3 яйца
* по 2 соленых и свежих огурца
* 1 ч. л. Лисиного сока
* 0,5 банки консервир. горошка
* 150 г твердого сыра
* 250 мл майонеза
* 1 лавровый лист
* соль
* перец

* икра, зелень петрушки и консервированная кукуруза для украшения

1. Язык тщательно промыть, поскоблить. Морковь и репчатый лук вымыть, очистить, разрезать пополам.

Положить язык и овощи в кастрюлю, залить холодильной водой, довести до кипения, снять пену. Уменьшить огонь, добавить в кастрюлю лавровый лист, соль, перец и варить 2-2,5 ч.
2. Сваренный язык обдать холодной водой, снять кожу.
3. Очищенный язык остудить, затем нарезать соломкой.
4. Яйца отварить, охладить, очистить. Яйца и сыр натереть на мелкой терке в отдельную посуду.
5. Свежие и соленые огурцы нарезать тонкой соломкой.
6. Смешать язык, яйца, огурцы и зеленый горошек, полить соком лимона и майонезом, перемешать. Выложить салат на тарелку, сверху посыпать тертым сыром.

Украсить блюдо по вкусу.

Совет!
* Для сытности блюдо можно посыпать сухариками, а вмaесто горошка взять фасоль.
* Для пикантного вкусу в салат можно добавит 100 г моркови по — корейски, а в майонез — 2-3 измельчённых зубчика чеснока и 1/3 пучка мелко порубленной зелени укропа или петрушки.

Время приготовления: 2ч 30 мин
Количество порций:6

Праздничный салат с языком

Салат Праздничный С ЯзыкомЯзык – вкусный и полезный деликатес. Хоть он и весьма дорогой, но на праздник все-таки можно побаловать себя и своих близких, приготовив из него что-нибудь оригинальное.

Тем более, что блюда из него всегда сытные и с праздничного стола «исчезают» самыми первыми.

Предлагаю хозяйкам рецепт праздничного салата с языком.

  • язык телячий весом 500-600 гр. – 1 штука;
  • перец желтого и красного цвета – 6-8 штук;
  • перчик чили красный – 1 штука;
  • маслины «каламата» – 200 граммов;
  • лук сладкий красный – 1 штука;
  • руккола – большой пучок;
  • петрушка и мята – по среднему пучку;
  • лимон – 1 штука;
  • масло оливы – 150 мл;
  • соль. перец;
  • лист лавра – 3-5 штук;
  • корица – 2-3 палочки;
  • перец-горошек черный – столовая ложка.
Читайте:  Китайский Салат С Языком И Свежим Огурцом Рецепт

Праздничный салат с языком, рецепт приготовления

1. Кастрюлю с тремя литрами воды и с добавленными в нее горошинами перца, палочками корицы и лавровым листом, поставьте на огонь. Когда вода закипит, положите в кастрюлю промытый в проточной воде язык.

Варите его до мягкости (приблизительно 1,5 – 2 часа), на слабом огне.

2. Нарежьте язык поперек, чтобы получились ломтики сантиметровой толщины (кожу можно не снимать, у этого языка она нежная). Затем ломтики порежьте на соломку.

Верните язык в бульон (предварительно процеженный), посолите, поставьте в духовку, нагретую до 180ᵒC, на 20 минут.

3. Стручки сладкого перца опалите до черноты, уложив их на включенную конфорку. Затем сложите перцы в миску и затяните пленкой. Пусть полежат минут 15, после чего снимите с них кожицу и очистите от семечек.

Нарежьте перцы полосочками.

4. Сделайте заправку: порубленную зелень (мяту и петрушку) соедините с лимонным соком и цедрой, добавьте тонко нарезанный чили, посолите, поперчите и смешайте все с оливковым маслом.

5. Печеный перец и маслины положите в подготовленную заправку, перемешайте. Оставьте на час.

6. Добавьте язык и рукколу к перцам. Перемешайте.

Можете подавать.

Что еще почитать:

  • Салат Праздничный С Языком Язык отварной и блюда из него
  • Салат Праздничный С Языком Салат с ветчиной и грибами Орхидея
  • Салат Праздничный С Языком Заливной салат с красной рыбой
  • Салат Праздничный С Языком Вкусный и быстрый салат
  • Салат Праздничный С Языком Три рецепта салата Мимоза
  • Салат Праздничный С Языком Сельдь под шубой

Салат с языком Елочка на праздничный стол.

Салат Праздничный С Языком

Салат с языком Елочка

Украсить свой новогодний стол можно вот такой красивой зимней Елочкой от Людмилы Лаптевой а салат с языком всегда был самым любимым моим в бывалашние времена:) Думаю, что многие хозяйки знают этот рецепт. но я предлагаю его попробовать тем, кто еще не имеет в своей записной книжке подобного чудо-салата.

Продукты для салата с языком:

  • 1 язык говяжий
  • 1 огурец длинно плодный свежий
  • 3-4 отварных яйца
  • капуста обычная или пекинская, что вам больше нравится или есть под рукой
  • 100-150 грамм сыр твердый для украшения
  • майонез, соль, лимонный сок.

Способ приготовления слоенного салата из языка порядок такой:

  • Язык отварить, порезать соломкой майонез
  • Огурец нарезаем так же соломкой снова майонез
  • Яйца отвариваем и режем мелко или натираем в мелкую терку
  • Капусту шинкуем мелко, желательно соломкой. солим, мнем слегка руками и выкладываем, прикрыв ее майонезом
  • А теперь создаем Елочку из сыра и зеленого лука все гениальное очень простое!
  • Теперь вы можете превратить свой праздничный стол в настоящую феерию цвета и вкуса!
  • Хороших вам выходных и вкусных праздников!
  • Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Салат Праздничный С Языком

Праздничный салат с языком

Грецкие орехи слегка обжариваем на сухой сковороде и остужаем.

Сладкий перец промываем, разрезаем напополам, удаляем семена и перегородки, мякоть перца нарезаем мелкими кубиками. Корнишоны нарезаем тоненькими кружками.

Красную салатную луковицу очищаем и мелко рубим ножом.

Отварной говяжий язык нарезаем поперек пластиночками, затем пластиночки нарезаем мелкими кубиками.

Яйца отвариваем вкрутую, охлаждаем и очищаем. Натираем на крупной терке.

Сыр также натираем на терке.

Все подготовленные ингредиенты выкладываем слоями в бокалы в следующем порядке: первый слой (нижний) — тертый отварной картофель, второй слой — рубленная красная луковица, третий слой — половина всего резаного языка, четвертый слой — кубики перца, пятый слой — маринованные огурцы, шестой слой — тертый на терке сыр, седьмой слой — остатки языка, восьмой слой — тертые отварные яйца. Каждый слой промазываем небольшим количеством майонеза.

Поверх салат присыпаем крупнорублеными грецкими орехами или украшаем половинками ядер ореха.

Поделиться ссылкой на рецепт

Нам важен Ваш отзыв!

Вам нравится CookMan. )

Салат с языком Праздничный

Салат с языком "Праздничный"

Салат Праздничный С Языком

Салат Праздничный С ЯзыкомОписание: Готовила этот вкусный салат на новогодний стол. Салат сытный и вкусный, немного тяжеловат, но мужчинам в самый раз, моим гостям очень понравился!

Если не любите язык, то замените его мясом, будет тоже вкусно! Рецепт из журнала Вкусные рецепты, раскладку продуктов даю оттуда, а вы уже варьируйте на свой вкус.

Ингредиенты

  • Язык говяжий (отварной) 600 г
  • Картофель (в мундире, отварной) 3 шт
  • Яйцо куриное (вкрутую) 3 шт
  • Перец болгарский (красный) 1 шт
  • Лук красный 1 шт
  • Огурец (маринованные огурчики, небольшие) 6 шт
  • Сыр полутвердый 100 г
  • Орехи грецкие (обжарить и измельчить) 50 г
  • Соус (в рецепте майонез, я заправляла сметаной с соевым соусом)

Приготовление

Салат Праздничный С Языком

Салат укладывается слоями. Картофель очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

Уложить первым слоем и слегка смазать соусом.

Салат праздничный со свиным языком

Ингредиенты для праздничного салата:

  • язык 250 гр.,
  • картофель – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • огурцы соленые = 2 небольших,
  • майонез – 120 гр.,
  • зеленый лук – 1 пучок,
  • соль.

Салат Праздничный С Языком

Приготовление праздничного салата

  1. Морковь и картофель отварить в кожуре, почистить, остудить и порезать маленькими кубиками.
  2. Язык порезать небольшими кусочками .
  3. Соленые огурчики очистить от кожицы и порезать кубиками.
  4. В миске соединить морковь, картофель, огурцы, язык, посолить, заправить майонезом и перемешать.
  5. Переложить готовое блюдо в салатник и посыпать нарезанным зеленым лукпм.

Отварной свиной язык отлично подойдет для приготовления праздничных блюд, воспользуйтесь этими рецептами.

Другие рецепты, блюда и вкусности:

Поделитесь рецептом в социальных сетях

Любимые рецепты и блюда с фото:

Салат Праздничный С Языком

Салат Праздничный С Языком

Салат Праздничный С Языком

  • Рецепты горячих согревающих напитков Салат Праздничный С Языком

Когда на дворе бушует ненастье и стужа любой теплый напиток подарить вам приятные ощущения. Очень часто люди ограничиваются лишь чаем или кофе.

Однако можно сделать.

  • Вкусный сладкий пирог на скорую руку Салат Праздничный С Языком

    Приготовить вкусный сладкий пирог на быструю руку не составит труда. Для этого не надо возиться с приготовлением теста просто размельчите песочное печенье в процессоре.

  • Рецепты мяса в апельсиновом соусе с фото Салат Праздничный С Языком

    Сегодня мы вам предлагаем рецепты мяса в апельсиновом соусе, мы рассмотрим такие варианты как: Курица, Утиная грудка и Свинина в апельсиновом соусе. Курица в апельсиновом.

  • Рецепты сала в домашних условиях Салат Праздничный С Языком

    Долгое время сало считали пищей малообеспеченных людей, а свиная туша отдавалась людям с деньгами, которые могли оплатить ее. И благодаря салу рабочий класс получал.

  • Вкусный, полезный и простой фруктовый салат Салат Праздничный С Языком

    Нет ничего лучше, чем порадовать своих близких чем-то вкусненьким. За столом можно собраться на утренний завтрак или веселый ужин.

    Конечно, кулинарный шедевр должен.

    • Тесто для печенья с фото | Песочное печенье Салат Праздничный С Языком Коммент. 8

      Вкуснейшее домашнее печенье может стать замечательным дополнением к чаю, кофе, вечерним посиделкам с напитками. Хозяйки и их маленькие помощницы могут использовать.

      Посмотреть полностью

    • Лучшие рецепты кремов для торта с фото Салат Праздничный С Языком Коммент. 5

      Торт является самым главным гостем на столе в любой праздник. Приготовить красивый и аппетитный тортик сможет даже начинающая хозяйка.

      Коржи для торта необязательно.

      Посмотреть полностью

    • Апельсиновый соус рецепт с фото Салат Праздничный С Языком Коммент. 4

      Мясо и рыбу большинство людей заправляют острым или сливочным соусом, т. к. думают, что сладкий соус из фруктов не будет гармонировать с этими блюдами. Такое мнение является.

      Посмотреть полностью

    • Читайте:  Салат Леди С Курицей
    • Как сварить говяжий язык. Рецепт с фото Салат Праздничный С Языком Коммент. 4

      Сегодня мы расскажем как правильно варить говяжий язык в домашних условиях, сколько нужно времени чтобы сварить язык и какие соусы и блюда дополнят вкус этого не повседневного.

      Посмотреть полностью

    • Салат с авокадо и креветками Салат Праздничный С Языком Коммент. 2

      Авокадо по роду своей экзотичности нечасто можно повстречать на столах хозяек. Одни не знают, что с ним приготовить и как, а другие просто не умеют его правильно выбрать.

      Посмотреть полностью

    • Рецепт дрожжевого теста для беляшей Салат Праздничный С Языком Коммент. 2

      В этом пошаговом рецепте вы узнаете как сделать дрожжевое тесто для беляшей, мы предлагаем вам рецепт в сопровождении фото, а также специальный видео материал о приготовлении.

      Посмотреть полностью

    • Как пожарить окорочка на сковородке Салат Праздничный С Языком Коммент. 2

      Сегодня мы расскажем вам как вкусно пожарить окорочка, мы приготовили для вас 2 разных рецепта, а в конце предложим вам лучшие гарниры и соусы для этого блюда. Когда на.

      Салат Праздничный С Языком Интересный по вкусу и внешнему виду салат, который можно приготовить в качестве полноценного обеда. Правда, вариться язык довольно долго, но удовольствие от еды способно компенсировать этот недостаток.

      Готовиться салат с языком и сыром из таких продуктов:
      один говяжий язык (примерно 300-350 г), 200 грамм твердого сыра, баночка маринованных шампиньонов (около 200 грамм), головка репчатого лука (небольшая), 150 грамм соленых огурцов, 2 зубчика чеснока, по 1 ст. л. уксуса и кипяченой воды, по щепотке соли, сахара и молотого черного перца.

      Первым делом необходимо разобраться с приготовлением говяжего языка, так как варить мясо молодого животного нужно примерно 40 минут, не более часа, в слегка подсоленной воде. А вот если мясо старой коровы, то нужно варить почти в два раза дольше. Но, в то же время нужно помнить, что важно не переварить так как вкус мяса будет хуже.

      Поэтому, во время варки проверяйте на готовность с помощью вилки.

      Когда язык будет готов, выньте его с воды, дайте остыть, после чего снимите побелевшую кожицу, а само мясо порежьте соломкой. Если сможете потоньше будет вкуснее!

      Фактически, мы сделали большую часть работы, так как готовиться салат с языком и сыром довольно быстро, просто само мясо долго вариться.

      Теперь, огурцы (выбирайте маленькие) порежьте тонкими пластинками вдоль, грибы (слить рассол) ломтиками, а лук тонкими полукольцами (отложить отдельно). Теперь смешайте вместе воду, уксус и сахар, и вымочите в этой жидкости лук в течение десяти минут. Это смягчит его вкус и избавит от лишней горечи.

      Слейте жидкость.

      В миске смешайте измельченные продукты, добавьте пропущенный через чеснокодавилку чеснок, соль и перец, добавьте по вкусу майонеза. Аккуратно все перемешайте, а сверху посыпьте твердым сыром.

      Можно украсить веточкой укропа и пластинками редиса. Можно придумать и свой способ украшения.

      Читайте еще (:

      Эта запись опубликована в рубрике Мясные салаты.

      Салат Весенняя поляна с языком

      «Необычное оформление это то, что всегда сделает салат главным достоинством праздничного стола. Украшение салата в виде лужайки – просто находка!

      Не только взрослые, но и дети, с удовольствием и интересом пробуют съедобные цветы, пчелок, божьих коровок. А сам салат очень сытный, вкусный.»

      1. Язык свиной 1 шт. (можно использовать и мясо, но язык идеальный вариант)
      2. Ветчина 200 гр.
      3. Яйца 3 шт.
      4. Сыр 200 гр.
      5. Шампиньоны 200 гр.
      6. Майонез 200 гр.
      7. Для создания весенней полянки :

        1. Маслины 1 банка
        2. Помидор 1 шт.
        3. Лук репчатый 1 шт. небольшая
        4. Зеленый лук, петрушка
        1. Сварить язык в хорошо подсоленной воде, порезать брусочками.
        2. Ветчину порезать брусочками, по размеру меньше, чем порезан язык.
        3. Отварить яйца, потереть на крупной терке белки, оставив половину одного белка для украшения.
        4. Шампиньоны порезать и обжарить без лука.
        5. Сыр потереть на крупной тёрке, желтки на мелкой.
        6. Уложить слоями в следующем порядке:
          1 слой-язык,
          2 слой шампиньоны,
          3 слой белки яиц,
          4 слой-ветчина,
          5 слой – сыр,
          6 слой желтки яиц
        7. Каждый слой хорошо смазывать майонезом. Верхний слой (желтки) не смазывать.
        8. Бока салата обсыпать мелко порезанным зелёным луком.
        9. Дать салату настояться 10 часов.
        10. Перед подачей верх салата украсить пчелками (порезать черные оливки, сложить тело пчелы, чередуя кружочки сыра и колечки оливок. крылья сделать из сыра), божьими коровками из помидоров, цветами из яичных белков, головки лука, колец оливок, зеленью.
          Приятного аппетита!
          Салат Праздничный С ЯзыкомСалат Праздничный С Языком

        Салат Праздничный С ЯзыкомСалат Праздничный С ЯзыкомДобавить в свою "Кулинарную книгу" ‘ rel=’nofollow’>Добавить в свою "Кулинарную книгу"

        С этим рецептом рекомендую:

        Рекомендуем рецепты:

        • Цыганский Салат С ГовядинойЦыганский Салат С Говядиной подскажите салатик с говядины Лариса Рогова Мастер (1218) 6 лет назад Салат мясной с редисом Говядина (свинина). яйца, редис (любой: белый или красный). лук репчатый, зе-лень, майонез. Отварное мясо и яйца порезать кубиками, редис нарезать тонкой соломкой, лук мелко порезать и ошпарить […]
        • Китайский Салат С Языком И Свежим Огурцом РецептКитайский Салат С Языком И Свежим Огурцом Рецепт Для приготовления китайского салата с языком. подготовьте следующие продукты: говяжий язык - 1 штука 1 свежий огурец 1 зеленое яблоко 3 ст. ложки маринованных каперсов 1 кочанчик салата латук (можно обойтись и без него, так как он служит больше для украшения салата, для подложки) 1 ст. […]
        • Салат Леди С КурицейСалат Леди С Курицей Салат "Леди" Я просто обожаю различные салатики. Всегда в поиске новых вариантов и комбинаций. В этот раз на глаза попался отличный вариант, но его название показалось мне немного странным. Так как рецепт не мой авторский, то я просто обязана оставить название, которое было в […]
        • Салат Юбилейный С КурицейСалат Юбилейный С Курицей Ингредиенты: Морковь - 500 гр. Куриное филе (грудка) - 400 гр. Шампиньоны - 15 штук среднего размера Лук - 1 шт. Зеленый горошек консервированный - 300 гр. Масло растительное - 6-7 ст. ложек Соль Сахар - 1,5 ст. ложки Уксус 9% - 2 ст. ложки Молотый кориандр - 1 чайная ложка […]
        • Остров Сокровищ Салат РецептОстров Сокровищ Салат Рецепт Салат Остров сокровищ Из чего готовить кальмар (тушки) - 3 шт. яйцо - 3 шт. яблоко (крупное) - 1 шт. консервированная кукуруза - 1 банка морковь - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. чеснок - 1 зубчик растительное масло - для жарки крахмал - 1 ст.л майонез - по вкусу зелень - для украшения перец […]
        • Салат Из Фарша КуриногоСалат Из Фарша Куриного Котлеты из куриного фарша Котлеты из куриного фарша – быстрые, сытные, вкусные! В этом рецепте мы расскажем о классическом способе приготовления куриных котлет – пожалуй, самых популярных и любимых многими. Среди всех вариантов мясных котлет многие хозяйки часто отдают предпочтение […]
        • Салат Мимоза Рецепт Самый ВкусныйСалат Мимоза Рецепт Самый Вкусный Это видео недоступно. Самый вкусный салат «Мимоза» - Все буде добре - 25.12.2014 - Все будет хорошо Опубликовано: 25 дек. 2014 г. Если обычной вариацией салата «Мимоза» вряд ли кого удивишь, то «Мимозой» по рецепту Винченцо Барбы вы полностью […]
        • Самый Вкусный Салат СлоеныйСамый Вкусный Салат Слоеный 9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ СЛОЕНЫХ САЛАТОВ 1. Красная шапочка 2. Леший 3. Мышата 4. Опятки 5. Шляпка 6. Куриный торт 7. Нежность 8. Рoзы 9. Ананас Салат "Красная шапочка" репчатый лук, куриная грудка (копченая или гриль), отварной картофель, грецкие орехи, отварная морковь, вареные […]
        • Салат С Сыром И Курицей И СухарикамиСалат С Сыром И Курицей И Сухариками Салат с курицей, сыром и сухариками новогодние рецепты Ингредиенты: вареная куриная грудка – 350 гр. помидоры – 2-3 шт. болгарский перец – 2-3 шт. свежие огурцы – 2 шт. ржаные сухарики – 80 гр. сыр твердых сортов – 150 гр. майонез – по вкусу чеснок – 1 головка Приготовление: 1. […]
        • На Зиму Салат КубанскийНа Зиму Салат Кубанский Сколько готовить кубанский салат на зиму Кубанский салат на зиму На 4 литровые банки Капуста - 1 килограмм Помидоры крупные, мясистые - 5 штук (1 килограмм) Огурцы - 10 штук (1 килограмм) Морковь - 4 штуки (800 грамм) Перец сладкий - 5 штук (800 грамм) Свежий перец чили - 1 стручок […]

        Оставить ответ