Салат С Яблоком И Яйцом

with Комментариев нет

Cалат с яйцом и яблоком

Каждый кулинар, как профессионал, так и любитель, сталкивался с серьезной проблемой недостатком времени. Вспомните знакомую ситуацию: до прихода гостей остается 30 минут, а у вас еще не готовы некоторые блюда. Именно в таком случае, салаты на скорую руку спасут праздничный вечер и помогут приятно удивить близких людей.

Разумеется, не мало важным являются вкусовые качества и полезность блюда. Учитывая разнообразие сегодняшней кухни, можно найти сочетание вкусов, которое порадует не только вкусовые рецепторы, но и не нанесет вред здоровью. Более того, полезные микроэлементы таких продуктов как яблоки и орехи улучшают работу мозга и кровеносной системы.

Вареные яйца, в свою очередь, обладают всем необходимым набором компонентов для развития живого организма. Таким образом, выбор в пользу яблочно-яичного салата быстрого приготовления становится очевидным.

Преимуществом данного рецепта в сравнении с другими салатами является простота его ингредиентов, а именно:

  • зеленые яблоки (сорт Симеренко) 3 шт.;
  • репчатый лук 3 головки;
  • куриная грудка 1 шт.;
  • яйца (крутосваренные) 3 шт.;
  • тертый сыр;
  • грецкие орехи;
  • майонез для заправки.

Способ приготовления салата с яйцом и яблоком:
В первую очередь необходимо подготовить основу салата яблоки. Для этого фрукты тщательно моют и натирают на крупную терку.
Затем, репчатый лук мелко шинкуется и обдается кипятком. Так лук станет более нежным и утратит лишнюю горечь, которая будет неуместной в этом рецепте.
Сваренные вкрутую куриные яйца необходимо натереть на крупной терке.
Отваренную куриную грудку нарезать небольшими кусочками.
Теперь, когда все компоненты готовы, необходимо уложить их слоями в крупной салатнице. Это самая важная часть приготовления данного блюда.

Здесь самое главное не перепутать очередность продуктов для получения наилучшей вкусовой гаммы.
1 слой: потертые крупно яблоки намазать майонезом, засыпать подробленными грецкими орехами и уложить на дно блюда;
2 слой: уложить аккуратно обработанный лук, смазанный майонезом и посыпанный грецкими орехами;
3 слой: натертые яйца с куриным филе смазать майонезом и посыпать орехами;
4 слой: тертый сыр перемазать майонезом и потрусить орехами.

До полной готовности надо дать салату немного пропитаться и можно подавать на стол. Рекомендуем использовать домашний майонез, который приготовлен из натуральных продуктов. По сути, практически все составляющие можно вырастить в собственном хозяйстве.

Этот даст уверенность в натуральности салата, что очень важно в наши дни.
Быстрая кухня набирает все большей популярности. Это вызвано постоянным увеличением жизненного ритма, когда у людей остается все меньше времени на приготовление пищи и другие бытовые заботы.

Читайте:  Салат Из Колбасы И Огурцов И Картошки

Поэтому, не лишним станут не только рецепты подобных салатов, но и выпечка на скорую руку для любителей побаловать себя. Чаще всего, такие блюда довольно просты в приготовлении и не требуют большого кулинарного опыта.

Если вам понравился рецепт, вы можете помочь другим людям найти его нажав
или поделившись ссылкой на рецепт в социальной сети где у вас есть аккаунт:

Салат С Яблоком И ЯйцомСалат С Яблоком И ЯйцомСалат С Яблоком И ЯйцомСалат С Яблоком И ЯйцомСалат С Яблоком И ЯйцомСалат С Яблоком И Яйцом

Салат с яблоком и яйцом

Все мы любим салаты, а особенно полезны салаты лёгкие и необременительные для пищеварения и фигуры. Давайте приготовим один из таких – салат с яблоком и яйцом.

Это блюдо разнообразит меню и придется к любому столу.

Салат С Яблоком И Яйцом

  • Листовой салат
  • Вареное яйцо – 1 шт.
  • Зелень
  • Зеленое или желтое яблоко – 1 шт.
  • Сметана
  • Соль

Как приготовить салат с яблоком и яйцом:

Прежде всего, нужно тщательно промыть листовой салат, не пропуская ни одного листика. Чистая зелень режется на тонкие ленты.

Салат С Яблоком И Яйцом

Вареное яйцо очищается и измельчается. Чем мельче окажутся кусочки, тем вкуснее будет салат.

Салат С Яблоком И Яйцом

Выбранную зелень (лук, кинза, укроп или петрушка) тоже вымоем.

Салат С Яблоком И Яйцом

Теперь все мелко нашинкуем.

Салат С Яблоком И Яйцом

Яблоко моется и, в идеале, ополаскивается кипятком, чтобы легче чистилось.

Салат С Яблоком И Яйцом

Срезаем с яблока шкурку и измельчаем мякоть.

Салат С Яблоком И Яйцом

Все ингредиенты помещаем в большую посуду.

Салат С Яблоком И Яйцом

Для заправки можно взять масло или немного сметаны. Соль добавляется по желанию, в принципе, можно обойтись и без нее.

Салат С Яблоком И Яйцом

Салат тщательно перемешивается, выкладывается на тарелку, украшается дольками яблока или помидоркой черри.

Салат С Яблоком И Яйцом

Легкий салат с яйцом и яблоком обязательно придется вам и вашим гостям по вкусу!
Хорошо подать его с кусочком ржаного хлеба.

Автор рецепта Лебедева Юлия Викторовна, Россия, Санкт-Петербург

Tags:

Салат с яблоками и яйцом пашот

Опубликовано: 10.10.2013
Разместил: Dina
Калорийность/100г: 60.6
Жиры/100г: 16.25

Калорийность: 286.04
Белки/100г: 9.07
Углеводы/100г: 24.94

Каждый, кто придерживается диеты в своем питании, или просто пытается придерживаться здорового образа жизни, обязательно выбирает овощные салаты из сырых овощей. В разгрузочный день можно съесть 1 кг овощей и зелени в различных легких салатах. При этом есть определенное условие, для каждого приема пищи обязательно нужно готовить свежую порцию салата.

И заправлять его непосредственно перед подачей на стол. Не стоит заправлять такие салаты майонезом и большим количеством специй и соли.

Читайте:  Салат С Креветками И Грушей

— микс салатов – 100 г;
— зеленый лук – 50 г;
— помидор – 1 шт;
— яблоко семеренко – 1 шт;
— яйцо – 1 шт;
— оливковое масло – 1 ст. ложка;
— бальзамический уксус – 1 ч. ложка;
— соль и специи по вкусу.

Салат С Яблоком И Яйцом
2. Самые разнообразные салаты и зелень можно кушать достаточно часто. В них содержатся вещества, которые препятствует появлению морщин.

Зелень может помочь нашей коже стать гладкой и шелковистой. Для салата хорошо подойдет микс из салата латук, лолло росса и рукколы.

Тщательно промываем зелень под холодной водой и высушиваем.

Салат С Яблоком И Яйцом
3. Зеленый лук сделает блюдо очень свежим и придаст ему неповторимый аромат. Нарезаем лук на кольца среднего размера и высыпаем их на салат.

Если вам больше нравится сладкий синий лук, то вы можете смело его использовать для данного салата с яблоком.

Салат С Яблоком И Яйцом
4. Помимо своего необычного вкуса, помидор славится невероятным количеством разных витаминов, кислот, минералов и полезных элементов. Нарезаем его на тонкие дольки и выкладываем их по кругу салата.
Также с этим полезным овощем предлагаем приготовить салат с рукколой и томатами .

Салат С Яблоком И Яйцом
5. Специалисты утверждают, что употребление нескольких яблок, сможет зарядить наш организм энергией и витаминами на весь день. Яблоки содержат много полезных витаминов — кальций, магний, фосфор, калий.

Выкладываем дольки яблок между томатами.

Салат С Яблоком И Яйцом
6. Дальше, нужно подготовить яйцо пашот. Есть много способов его приготовления.

Один из них заключается в том, чтобы сделать отверстие в верхней части яйца и аккуратно вылить его в кипяток. Помещаем яйцо на салат с помидорами и яблоками.

Рекомендуем рецепты:

  • Салат С Авокадо С ЯблокомСалат С Авокадо С Яблоком Салат из свеклы и авокадо с яблоком Ингредиенты Порций: 4 3 средних свеклы 3/4 стакана свежего яблочного сока 1/2 стакана яблочного уксуса 1/2 стакана растительного масла 1/2 ч.л. соли 1/2 ч.л. молотого черного перца 1 ч.л. горчицы 1/4 ч.л. семян сельдерея (или 1 ч.л. сушеного […]
  • Салат Из Курицы С Грецким ОрехомСалат Из Курицы С Грецким Орехом Салат с курицей и грецким орехом рецепт с фото Один из способов быстро перекусить сделать легкий салат. Сегодня мы расскажем, как сделать салат с курицей и грецким орехом. Он очень просто готовится и состоит из продуктов, которые чаще всего можно найти в холодильнике, но при этом […]
  • Салат С Фасолью С ОрехамиСалат С Фасолью С Орехами Салат с фасолью и орехами Самое вкусное Комментарии Сладкие плюшки и булочки На 18 шт: 4 1/2 ч л сухих дрожжей 1 ч. ложка плюс 70 г сахарного песка 600 г муки крупчатки 1/2 ч. ложки соли 175 г сливочного масла, нарезанного кубиками 4 яйца 125 мл плюс 2 ст. ложки жирных сливок 350 г плюс […]
  • Яичный Салат С СосискамиЯичный Салат С Сосисками Яичный салат с пармезаном и сосисками Подробное пошаговое описание как готовится блюдо "Яичный салат с пармезаном и сосисками". Попробуйте обязательно Сосиски положить в кастрюлю с холодной водой, поставить на сильный огонь и дать закипеть. Сразу же вынуть, дать остыть и […]
  • Салат Из Огурцов И Редиски ЯицСалат Из Огурцов И Редиски Яиц САЛАТ ИЗ ЯИЦ, РЕДИСКИ И ОГУРЦА Давайте вспомним весну и приготовим салат из яиц, редиски и огурца. Салат очень-очень полезный, поэтому кушать его можно сколько влезет. Украсить салат можно различными фигурками, вырезанными из редиса или огурцов. Таким, казалось бы, легким салатиком […]
  • Салат С Маслинами И ВетчинойСалат С Маслинами И Ветчиной Весенний салат с ветчиной Как только появляется свежая молодая капуста, я обязательно готовлю салат с маслинами и ветчиной. Он очень легкий, но в то же время питательный. Одинаково вкусно, если заправить майонезом или соком лимона с оливковым маслом. Также пробовала заправлять сметаной […]
  • Рецепт Салат С Фасолью И ГренкамиРецепт Салат С Фасолью И Гренками Салат с фасолью и гренками Этот салат я попробовала в гостях на Западной Украине и он понравился с первого укуса - пикантный чеснок, хрустящие гренки и нежная фасоль. Готовится салат легко, но его не стыдно поставить на стол для гостей. Лично мне он очень понравился и я, как только […]
  • Салаты На Заказ УфаСалаты На Заказ Уфа 266-39-36298-62-68 Ресторан доставки Василий позаботился о том, чтобы каждый мог выбирать, что ему по душе. А выбирать здесь действительно есть из чего! Вы можете заказать доставку пиццы, в меню представлено более 30 видов пиццы на любого уфимского Гурмана: доставка пиццы в Уфе с мясом, […]
  • Печень Трески Салат С РисомПечень Трески Салат С Рисом Салат из печени трески с рисом Дата: Март 16, 2014 | Нет комментариев Большинство привычных нам салатов готовится из курицы и мяса, а вот рыбных салатов не так уж и много. Салат из печени трески с рисом очень нежный по вкусу. к тому же готовится он из небольшого количества ингредиентов […]
  • Салат С Селедкой СоленойСалат С Селедкой Соленой Салат «Русский» с селедкой и соленым огурцом Сельдь соленая или в масле 200-300 грамм. Картофель 2-3 шт. Огурцы соленые 2-3 шт. Сладкий перец 2-3 шт. Яйца 2-3 шт. Лук 2-3 шт. Морковь -1 шт. Зеленый горошек 1 банка. Зеленый лук 1 пучок. Майонез. Сметана. Соль по […]
Читайте:  Салат С Колбасой Жареной

Оставить ответ