Салат С Креветками И С Икрой

with Комментариев нет

Open Source Content Management

Салат с креветками и икрой

Салат С Креветками И С ИкройСалат С Креветками И С ИкройСалат С Креветками И С ИкройСалат С Креветками И С ИкройСалат С Креветками И С Икрой

Салат С Креветками И С Икрой

Красная икра, из-за пищевой ценности и бесспорно потрясающего вкуса, является деликатесным продуктом, поэтому рецептов с ее участием превеликое множество. Представляю вам один из них. Салат с креветками и икрой — изысканное и простое в приготовлении блюдо, которое украсит ваш праздничный стол.

Вы не потратите много времени и сил, готовя этот салат, но будете наслаждаться его легким вкусом.

Ингредиенты для приготовления салата с креветками и икрой:

Для салата

  1. Яйца куриные 8 штук
  2. Креветки очищенные 450 грамм
  3. Капуста китайская 300 грамм
  4. Лук репчатый 1 штука
  5. Икра 1 баночка

Для заправки

  1. Сыр 100 грамм
  2. Палочки крабовые 100 грамм
  3. Майонез 1 стакан

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Два глубоких блюдца, салатница, небольшая кастрюля, разделочная доска, кухонный нож, глубокая кастрюля, столовая ложка

Приготовление салата с креветками и икрой:

Шаг 1: Подготавливаем яйца.

Салат С Креветками И С ИкройНа дно небольшой кастрюли складываем яйца заливаем их водой. Добавляем немного соли. Ждем, пока вода закипит, затем убавляем огонь и варим до полной готовности, примерно, 10-15 минут.

По истечению этого времени сливаем горячую воду и заливаем холодную, чтобы остудить яйца. Готовые яйца чистим от скорлупы и трем на крупной терке.

Шаг 2: Подготавливаем креветки.

Салат С Креветками И С ИкройКреветки отвариваем в подсоленой воде. Сначала нужно дать воде закипеть, затем сложить туда креветки и еще раз довести до кипения.

После этого на медленном огне варим морепродукты до готовности, примерно 5 -7 минут.

Шаг 3: Подготавливаем китайскую капусту.

Салат С Креветками И С ИкройОт китайкой капусты отделаем листья и промываем их, затем складываем на разделочной доске друг на друга, отсекаем низ. Мелко шинкуем листья капусты на тонкие полоски, после чего мнем зелень руками, чтобы она стала мягче.

Шаг 4: Подготавливаем лук.

Салат С Креветками И С ИкройРепчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Складываем лук в отдельную тарелку и заливаем горячей водой.

Читайте:  Как Приготовить Салат Царский

Даем настояться 10-15 минут.

Шаг 5: Готовим заправку для салата.

Салат С Креветками И С Икрой
Крабовые палочки размораживаем и извлекаем из упаковки. Снимаем полиэтиленовую пленку, нарезаем на мелкие кубики и складываем в небольшую глубокую тарелку.
Салат С Креветками И С ИкройСыр натрите на мелкой терке, предварительно сполоснув ее холодной водой, чтобы избежать прилипания. Тертый сыр насыпьте в ту же тарелку, что и крабовые палочки.
Салат С Креветками И С ИкройСыр и крабовые палочки заливаем майонезом и тщательно перемешиваем. Воспользуйтесь миксером для достижения наилучшего результата.

Шаг 6: Собираем салат.

Салат С Креветками И С Икрой
Яйца, креветки, китайскую капусту и вымоченный лук сложите в салатницу. Залейте все ингредиенты приготовленной заправкой из сыра, крабовых палочек и майонеза, перемешайте. Сверху украсьте салат красной икрой, равномерно распределив ее или сложив отдельными кучками, на ваш вкус.

Солить салат не нужно, икра, сыр и майонез сами по себе достаточно соленые продукты. Оставьте салат охлаждаться в холодильник на 10-15 минут.

Шаг 7: Подаем салат с креветками и икрой.

Салат С Креветками И С ИкройПодавайте салат с креветками и красной икрой охлажденным. Он будет отлично смотреться на вашем праздничном столе.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Не храните икру, а, соответственно, и салаты из нее в морозильнике, иначе икринки лопнут и потеряют все свои вкусовые качества.

– При покупке икры в баночках, потрясите ее в руках, не должно быть слышно никаких булькающих звуков, икринки должны лежать плотно друг к другу и заполнять все пространство тары.

– Если вы решили не покупать готовые, а самостоятельно очистить креветки, после варки ополосните их холодной водой, так панцирь будет легче снять.

Салат с креветками и красной икрой

Салат С Креветками И С Икрой На самые любимые праздники хочется приготовить блюдо, которое покорит всех своим необыкновенным вкусом или красотой. А лучше, что бы оно сочетало все эти качества сразу.

И я хочу предложить вам попробовать приготовить один из самых любимых салатиков в нашей семье – салат с креветками и красной икрой. Свою необычайную крутизну вы почувствуете уже в магазине, когда будете закупать красную икру, креветки и другие продукты для салатика. Уважение к себе любимому и самооценка поднимутся на необычайную высоту!

Итак, начинаем!

Салат С Креветками И С Икрой

Нужно взять глубокий салатник и застелить его пищевой плёнкой так, что бы плёнка свисала с краёв салатника. Затем берём коктейльные креветочки. Лучше взять уже очищенные и отваренные.

Либо очистить креветочки самостоятельно и отварить в подсоленной воде в течение 2-3 минут. Затем откинуть креветочек на дуршлаг, чтобы избавиться от излишков влаги, выложить в салатник и хорошенько промазать майонезом, только так наш салат с креветками и красной икрой будет действительно Крутым!

Читайте:  Салат Морской С Кальмарами И Креветками И Красной Икрой

Затем надо нарезать тонкими полосочками малосольную, слегка подкопчённую красную рыбку. Лучше всего подойдут чавыча, сёмга или форель.

Выложим её в салатник прямо на креветочек и промажем майонезом.

Салат С Креветками И С Икрой

Теперь возьмём сваренные вкрутую куриные яйца, натрём их на крупной тёркё, выложим в салатник на красную рыбку и снова промажем майонезом. Не забываем, салат с креветками и красной икрой блюдо праздничное, большое количество майонеза в нем вполне уместно.

После этого почистим, помоем и отварим в подсоленной воде кальмаров. Варить будем не более 3 – 5 минут, что бы кальмары не стали жёсткими и не вкусными.

Нарежем кальмаров соломкой, выложим в салатник на тёртые яйца и опять промажем майонезом. После этого закроем наш салатик пищевой плёнкой, которая свисает с его стенок и отправим салатик в холодильник, чтобы все слои пропитались.

Салат С Креветками И С Икрой

Перед подачей на стол нужно вынуть салат с креветками и красной икрой из холодильника, развернуть пищевую плёнку, накрыть салатник тарелкой с диаметром больше, чем салатник и перевернуть содержимое салатника на тарелку. Аккуратно снять пищевую плёнку и на верхний слой, а это у нас будут креветочки. выложить красную икру. Икру надо выкладывать непосредственно перед подачей на стол, иначе она подсохнет и станет малосъедобной.

Салат с креветками и красной икрой у вас получится просто бесподобный! Он украсит ваш стол в любой праздник!

Приятного аппетита!

Ингредиенты для салат с креветками и красной икрой:

  • Креветки коктейльные очищенные – 500 грамм.
  • Филе красной рыбы подкопчённое – 300 грамм
  • Яйца куриные – 6 штук.
  • Кальмары – 500 грамм.
  • Икра красная – 100 – 150 грамм.
  • Майонез – 150 – 200 грамм.

Рекомендуем рецепты:

  • Салат С Красной Икрой И Крабовыми ПалочкамиСалат С Красной Икрой И Крабовыми Палочками Салат с красной икрой и крабовыми палочками крабовые палочки — 200 г. рис круглозерный — 100 г. кукуруза консервированная — 200 г. репчатый лук — 1 шт. красная икра — 100 г. яйца — 5 шт. сыр — 100 г. майонез — 150 г. лимонный сок — 1 ст. л. соль — по вкусуРедкий праздник обходится без […]
  • Салат С Креветками И Красной Икрой НептунСалат С Креветками И Красной Икрой Нептун Сборная солянка из морепродуктов. Честно скажу, что не пробовала, но если бы попробовала, то выковыривала бы каждый ингредиент по отдельности. Вместе - никак. Тоже самое, что салями смешать с просчутто, потом добавить копиколо, а сверху отрихтовать сопрессата калабрезе. Кому-то […]
  • Салат К 8 Марта ТюльпаныСалат К 8 Марта Тюльпаны Салат к 8-му марта Тюльпаны 2. Приготовим начинку для помидоров - для этого смешаем мелко нарезанные отваренные яйца, тертый сыр, очищенный от кожуры и мелко нарезанный огурец, измельченный чеснок и майонез. 3. Получившейся начинкой фаршируем помидоры. 4. Маленьким ножом делаем […]
  • Слоеные Салаты На 8 МартаСлоеные Салаты На 8 Марта Слоеный салат на 8 Марта В этом рецепте состав салата не принципиален. Вы можете выбрать любое сочетание продуктов, которое вам по вкусу, придерживаясь всего двух рекомендаций: ингредиенты для салата мелко нарезаются или трутся на терке и в его состав должны входить вареные яйца. […]
  • Салат С Сыром И С СемгойСалат С Сыром И С Семгой Салат с семгой сыром и яйцом Без вкусного салата не обойдется ни один стол, будь то торжественный ужин или семейный обед. Так почему бы не побаловать своих родных нежным салатом, буквально тающим во рту. Причем, сложность приготовления, равна - единицы, а это означает, что приготовить […]
  • Новый Салат На Новый 2016 ГодНовый Салат На Новый 2016 Год Так бывает, что праздники шагают друг за другом, и не успеваешь что-то новенькое придумать и приготовить. Хочется, помимо знаменитого оливье. побаловать своих гостей чем-то необычно красивым и вкусным. Процесс приготовления новогоднего салата с форелью совершенно простой, и состоит из […]
  • Рецепты Салат Из Синей КапустыРецепты Салат Из Синей Капусты Рецепты салатов с синей капустой Все рецепты салатов с синей капустой были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов с капустой. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты салатов с фиолетовой капустой . Зимний салат Фасоль, морковь и картофель […]
  • Сервировочное Кольцо Для Салата Своими РукамиСервировочное Кольцо Для Салата Своими Руками Идеи формочек для салата своими руками. Рецепт салата Сердце Идеи формочек для салата своими руками. Рецепт салата "Сердце" Сейчас стало очень модным подавать салаты, как например этот. строгой красивой формы. Это выглядит эстетично и аппетитно. Я люблю делать салаты […]
  • Салат Из Курицы И ОвощейСалат Из Курицы И Овощей Салат из курицы и овощей Рецепты блюд диеты Дюкана: салат из курицы и овощей Этапы диеты: с Круиза Салат из курицы и овощей – сочный яркий салатик. Его можно приготовить в любое время года. А уж осенью нужно обязательно воспользоваться такой возможностью. Курицу можно взять отварную, […]
  • Авокадо Салат С КурицейАвокадо Салат С Курицей Салат из авокадо с курицей Салат из авокадо с курицей - легкое и диетическое блюдо. И хоть такой заморский и чудной фрукт, как авокадо попал к нам на стол не так давно, о высоком содержании в нем витаминов и других полезных и питательных веществ наслышаны, кажется, все. А вот как и с […]
Читайте:  Салат Из Крабовых Палочек С Огурцом

Оставить ответ