Салат С Креветками И С Икрой

with Комментариев нет

Open Source Content Management

Салат с креветками и икрой

Салат С Креветками И С ИкройСалат С Креветками И С ИкройСалат С Креветками И С ИкройСалат С Креветками И С ИкройСалат С Креветками И С Икрой

Салат С Креветками И С Икрой

Красная икра, из-за пищевой ценности и бесспорно потрясающего вкуса, является деликатесным продуктом, поэтому рецептов с ее участием превеликое множество. Представляю вам один из них. Салат с креветками и икрой — изысканное и простое в приготовлении блюдо, которое украсит ваш праздничный стол.

Вы не потратите много времени и сил, готовя этот салат, но будете наслаждаться его легким вкусом.

Ингредиенты для приготовления салата с креветками и икрой:

Для салата

  1. Яйца куриные 8 штук
  2. Креветки очищенные 450 грамм
  3. Капуста китайская 300 грамм
  4. Лук репчатый 1 штука
  5. Икра 1 баночка

Для заправки

  1. Сыр 100 грамм
  2. Палочки крабовые 100 грамм
  3. Майонез 1 стакан

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Два глубоких блюдца, салатница, небольшая кастрюля, разделочная доска, кухонный нож, глубокая кастрюля, столовая ложка

Приготовление салата с креветками и икрой:

Шаг 1: Подготавливаем яйца.

Салат С Креветками И С ИкройНа дно небольшой кастрюли складываем яйца заливаем их водой. Добавляем немного соли. Ждем, пока вода закипит, затем убавляем огонь и варим до полной готовности, примерно, 10-15 минут.

По истечению этого времени сливаем горячую воду и заливаем холодную, чтобы остудить яйца. Готовые яйца чистим от скорлупы и трем на крупной терке.

Шаг 2: Подготавливаем креветки.

Салат С Креветками И С ИкройКреветки отвариваем в подсоленой воде. Сначала нужно дать воде закипеть, затем сложить туда креветки и еще раз довести до кипения.

После этого на медленном огне варим морепродукты до готовности, примерно 5 -7 минут.

Шаг 3: Подготавливаем китайскую капусту.

Салат С Креветками И С ИкройОт китайкой капусты отделаем листья и промываем их, затем складываем на разделочной доске друг на друга, отсекаем низ. Мелко шинкуем листья капусты на тонкие полоски, после чего мнем зелень руками, чтобы она стала мягче.

Шаг 4: Подготавливаем лук.

Салат С Креветками И С ИкройРепчатый лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Складываем лук в отдельную тарелку и заливаем горячей водой.

Читайте:  Рецепт Салат С Креветками И Икрой

Даем настояться 10-15 минут.

Шаг 5: Готовим заправку для салата.

Салат С Креветками И С Икрой
Крабовые палочки размораживаем и извлекаем из упаковки. Снимаем полиэтиленовую пленку, нарезаем на мелкие кубики и складываем в небольшую глубокую тарелку.
Салат С Креветками И С ИкройСыр натрите на мелкой терке, предварительно сполоснув ее холодной водой, чтобы избежать прилипания. Тертый сыр насыпьте в ту же тарелку, что и крабовые палочки.
Салат С Креветками И С ИкройСыр и крабовые палочки заливаем майонезом и тщательно перемешиваем. Воспользуйтесь миксером для достижения наилучшего результата.

Шаг 6: Собираем салат.

Салат С Креветками И С Икрой
Яйца, креветки, китайскую капусту и вымоченный лук сложите в салатницу. Залейте все ингредиенты приготовленной заправкой из сыра, крабовых палочек и майонеза, перемешайте. Сверху украсьте салат красной икрой, равномерно распределив ее или сложив отдельными кучками, на ваш вкус.

Солить салат не нужно, икра, сыр и майонез сами по себе достаточно соленые продукты. Оставьте салат охлаждаться в холодильник на 10-15 минут.

Шаг 7: Подаем салат с креветками и икрой.

Салат С Креветками И С ИкройПодавайте салат с креветками и красной икрой охлажденным. Он будет отлично смотреться на вашем праздничном столе.
Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Не храните икру, а, соответственно, и салаты из нее в морозильнике, иначе икринки лопнут и потеряют все свои вкусовые качества.

– При покупке икры в баночках, потрясите ее в руках, не должно быть слышно никаких булькающих звуков, икринки должны лежать плотно друг к другу и заполнять все пространство тары.

– Если вы решили не покупать готовые, а самостоятельно очистить креветки, после варки ополосните их холодной водой, так панцирь будет легче снять.

Салат с креветками и красной икрой

Салат С Креветками И С Икрой На самые любимые праздники хочется приготовить блюдо, которое покорит всех своим необыкновенным вкусом или красотой. А лучше, что бы оно сочетало все эти качества сразу.

И я хочу предложить вам попробовать приготовить один из самых любимых салатиков в нашей семье – салат с креветками и красной икрой. Свою необычайную крутизну вы почувствуете уже в магазине, когда будете закупать красную икру, креветки и другие продукты для салатика. Уважение к себе любимому и самооценка поднимутся на необычайную высоту!

Итак, начинаем!

Салат С Креветками И С Икрой

Нужно взять глубокий салатник и застелить его пищевой плёнкой так, что бы плёнка свисала с краёв салатника. Затем берём коктейльные креветочки. Лучше взять уже очищенные и отваренные.

Либо очистить креветочки самостоятельно и отварить в подсоленной воде в течение 2-3 минут. Затем откинуть креветочек на дуршлаг, чтобы избавиться от излишков влаги, выложить в салатник и хорошенько промазать майонезом, только так наш салат с креветками и красной икрой будет действительно Крутым!

Читайте:  Салат Из Моркови Печени Лука И Моркови

Затем надо нарезать тонкими полосочками малосольную, слегка подкопчённую красную рыбку. Лучше всего подойдут чавыча, сёмга или форель.

Выложим её в салатник прямо на креветочек и промажем майонезом.

Салат С Креветками И С Икрой

Теперь возьмём сваренные вкрутую куриные яйца, натрём их на крупной тёркё, выложим в салатник на красную рыбку и снова промажем майонезом. Не забываем, салат с креветками и красной икрой блюдо праздничное, большое количество майонеза в нем вполне уместно.

После этого почистим, помоем и отварим в подсоленной воде кальмаров. Варить будем не более 3 – 5 минут, что бы кальмары не стали жёсткими и не вкусными.

Нарежем кальмаров соломкой, выложим в салатник на тёртые яйца и опять промажем майонезом. После этого закроем наш салатик пищевой плёнкой, которая свисает с его стенок и отправим салатик в холодильник, чтобы все слои пропитались.

Салат С Креветками И С Икрой

Перед подачей на стол нужно вынуть салат с креветками и красной икрой из холодильника, развернуть пищевую плёнку, накрыть салатник тарелкой с диаметром больше, чем салатник и перевернуть содержимое салатника на тарелку. Аккуратно снять пищевую плёнку и на верхний слой, а это у нас будут креветочки. выложить красную икру. Икру надо выкладывать непосредственно перед подачей на стол, иначе она подсохнет и станет малосъедобной.

Салат с креветками и красной икрой у вас получится просто бесподобный! Он украсит ваш стол в любой праздник!

Приятного аппетита!

Ингредиенты для салат с креветками и красной икрой:

  • Креветки коктейльные очищенные – 500 грамм.
  • Филе красной рыбы подкопчённое – 300 грамм
  • Яйца куриные – 6 штук.
  • Кальмары – 500 грамм.
  • Икра красная – 100 – 150 грамм.
  • Майонез – 150 – 200 грамм.

Рекомендуем рецепты:

  • Рецепт Салат С Креветками И ИкройРецепт Салат С Креветками И Икрой Похожее Салат с икрой красной и яйцами Рецепты Салат с икрой красной и яйцами Ингредиенты: Яйцо куриное — 6 шт. Майонез — 0,25 чаш. Йогурт натуральный — 2 ст.л Масло сливочное — 3 ст.л Икра красная — 1 банка Лимонный сок — 1 пучок Перец свежемолотый — по вкусу Соль — по вкусу Перец […]
  • Салат Морской С Кальмарами И Креветками И Красной ИкройСалат Морской С Кальмарами И Креветками И Красной Икрой Салат «Морской» с кальмарами и красной икрой Ингредиенты: кальмары 500 г палочки крабовые/креветки 200-300 г икра красная 80 г яйца 3 шт. майонез 2 ст.л. Этот салат, находка для любителей различных морепродуктов! Морепродукты, конечно деликатес дорогостоящий, но ведь иногда […]
  • Как Приготовить Салат ЦарскийКак Приготовить Салат Царский Салат «Царский» - лучшие кулинарные рецепты. Как правильно и вкусно приготовить салат «Царский». Салат Царский - общие принципы приготовления Салат Царский и его вариации не имеют конкретного набора продуктов, без которого блюдо не могло бы называться […]
  • Салат С Красной Икрой И Крабовыми ПалочкамиСалат С Красной Икрой И Крабовыми Палочками Салат с красной икрой и крабовыми палочками крабовые палочки — 200 г. рис круглозерный — 100 г. кукуруза консервированная — 200 г. репчатый лук — 1 шт. красная икра — 100 г. яйца — 5 шт. сыр — 100 г. майонез — 150 г. лимонный сок — 1 ст. л. соль — по вкусуРедкий праздник обходится без […]
  • Салат С Креветками И Красной Икрой НептунСалат С Креветками И Красной Икрой Нептун Сборная солянка из морепродуктов. Честно скажу, что не пробовала, но если бы попробовала, то выковыривала бы каждый ингредиент по отдельности. Вместе - никак. Тоже самое, что салями смешать с просчутто, потом добавить копиколо, а сверху отрихтовать сопрессата калабрезе. Кому-то […]
  • Салат Океан С КальмарамиСалат Океан С Кальмарами Океан салат с красной икрой Рецепт приготовления салата с фото см. ниже. Шикарный и вкусный салат с морепродуктами и красной икрой отлично впишется в меню вашего праздничного стола. Да и в обычный день, когда хочется креветок, красной икры и кальмара, можно организоваться и приготовить […]
  • Салат С Крабовыми Палочками И ИкройСалат С Крабовыми Палочками И Икрой Крабовый салат с икрой В каждом блюде присутствуют свои особенности приготовления, давайте вместе приготовим необычный салат. Для приготовления с палочками крабовыми салата и с икрой красной нам понадобятся, конечно же, крабовые палочки и икра, а также следующие компоненты: 200 […]
  • Как Правильно Отварить Картошку Для Салата Под ШубойКак Правильно Отварить Картошку Для Салата Под Шубой Как варить картошку? Из картофеля можно приготовить невероятное количество блюд. Это могут быть всевозможные салаты, запеканки, картофельные котлеты, драники, рагу и просто традиционное пюре или жареная картошка. Но для начала важно уметь просто варить картошку правильно, тем более это […]
  • Салат Из Грудки Куриной И КукурузыСалат Из Грудки Куриной И Кукурузы САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ, КУКУРУЗЫ И ГРИБОВ салат"Ну очень вкусно" Салат из разряда ну очень вкусных, я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более […]
  • Салат Семга На ШубеСалат Семга На Шубе Семга на шубе Сельдь под шубой - блюдо очень привычное для наших людей, но сегодня хотим предложить вам не совсем обычный рецепт, а именно семгу на шубе. Семга продукт не из дешевых, поэтому это блюдо лучше всего подойдет для праздничного стола. Приготовление блюдо максимально простое и […]
Читайте:  Салат Обжорка С Курицей И Корейской Морковкой

Оставить ответ