Салат С Сердца С Грибами

with Комментариев нет

Содержание:

Салат с грибами и сердцем

Салат С Сердца С ГрибамиЗамечательный салат, который не только прекрасно подойдет для украшения праздничного стола, а также порадует друзей и близких.

Весьма простой в приготовлении, но в тоже время данный салат – это очень сытная закуска, которая преумножит ваши кулинарные победы.

Ингредиенты

  • Говяжье сердце – 500 гр.
  • Сыр твердый – 250 гр.
  • Шампиньоны – 150 гр.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Грецкие орехи – 50 гр.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Петрушка – 1 пучок.
  • Майонез – 100 мл.
  • Соль по вкусу.

Рецепт приготовления

  1. Для начала необходимо приготовить говяжье сердце. Сердце нужно промыть, ошпарить кипятком и поставить варить на 2,5 часа добавив в воду соль по вкусу лавровый лист и перец горошком. По окончании варки, сердце остудить, удалить пленку и порезать кубиками.
  2. Пока варится сердце займемся грибами. Шампиньоны для данного салата необходимы свежие (замороженные грибы использовать, категорически не советую). Грибы промыть и порезать пополам, на раскаленную сковороду налить небольшое количество подсолнечного масла, высыпать грибы постоянно перемешивая лопаткой в течение 3-5 минут.
  3. Репчатый лук очистить от шелухи, мелко нарезать и отправить в сковороду с грибами, помешивая пока лук, не приобретет золотистый цвет. Дать остыть луку с грибами.
  4. Далее промыть болгарский перец, если Вы хотите «красок» в салате можно использовать в приготовлении желтый, красный и оранжевый перец. Шинкуем перец полосками, разрезаем полоски пополам.
  5. Грецкие орехи промыть и очистить при необходимости от скорлупок, даже, если вы используете очищенные орехи, необходимо как следует перебрать их, чтобы в салате не попались случайно кусочки скорлупы и очистки орехов во избежание горчинки в салате.
  6. Укроп и петрушку промыть нашинковать, мелко шинковать не нужно, чтобы впоследствии это не отразилось на внешнем виде нашей закуски.
  7. Сыр натереть на крупной терке и сразу же прикрыть посуду, в которой он лежит, чтобы не заветрелся и не начал плавиться (слипаться).
  8. Наконец все приготовления завершены и можно, оформлять наш салат. На блюдо выкладываем сваренное и порезанное кубиками сердце и добавляем столовую ложку майонеза, далее грибы с луком и грецкими орехами, затем сверху формируем слой из болгарского перца посыпанный зеленью, также добавляем майонез, после этого посыпаем салат сыром и покрываем оставшимся майонезом сверху и посыпаем остатками зелени.

Ингредиенты данного салата также вполне можно перемешать, выложив впоследствии, в красивое блюдо и украсить посыпанной зеленью. Изящно, вкусно, сытно и незабываемо.

Обратите внимание на эти статьи:

Народная поговорка про угощение:
Доброму гостью и простое угощение — удивление!

Салат с сердцем и грибами

(оригинальный рецепт салата с сердцем без майонеза)

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Сердце говяжье или свиное – 700 г;
Грибы (шампиньоны) – 300 г;
Морковь – 300 г;
Лук – 300 г;
Соль – 0.5 чайной ложки;
Масло растительное (льняное или оливковое) – до 100 мл;
Зелень – по вкусу;
Чёрный перец – 13 чайной ложки;
Яблочный уксус – 1 столовая ложка.

Сердце отвариваем заранее в подсоленной воде. Грибы тоже отдельно отвариваем в подсоленной воде. Морковь чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Отправляем пассироваться в растительном масле почти до готовности.

Отваренное сердце нарезаем тонкой соломкой, соединяем с морковью. Перчим, добавляем в салат порезанные грибы. Отдельно в глубокой емкости маринуем в соли и уксусе нарезанный кольцами лук и под конец жарки добавляем лук вместе с маринадом к сердцу и моркови.

Две-три минуты держим на огне все вместе, непрерывно помешивая.

Перекладываем салат в глубокую посуду и даём ему 2-3 часа постоять, чтобы он окончательно промариновался. Подаём к столу холодным.

Перед подачей добавляем зелень.
Приятного аппетита! Сочетайте в своих кулинарных экспериментах полезные и вкусные продукты.

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Спасибо за внимание!

  • Салат "Сердечный друг" с индюшиными сердечками и сладкой кукурузой Салат С Сердца С Грибами
  • Популярный салат с сердцем и морской капустой Салат С Сердца С Грибами
  • Салат с сердцем, праздничный вариант (оригинальный рецепт) Салат С Сердца С Грибами
  • Сердце тушеное с овощами по-казахски (оригинальный рецепт) Салат С Сердца С Грибами
  • Сердечные напитки (советы знатоков) Салат С Сердца С Грибами

Народная поговорка о угощение:
Сытого гостя накормить легче.

Салат С Сердца С ГрибамиОтварное сердце прекрасно подходит для мясных салатов, его структура довольно мягкая, оно хорошо сохраняет форму и при этом не разваривается на волокна.

В салатах в основном используют говяжье сердце, а в моей семье предпочитают салаты, в составе которых присутствует куриное или индюшиное сердце. Оно более нежное, поэтому не требует дополнительной обработки, его не нужно предварительно вымачивать и длительно отваривать.

Такое сердце достаточно просто поджарить с луком, и оно будет готово к употреблению.

Если же вы предпочитаете именно говяжье сердце, то предварительно его можно отварить в мультиварке в режиме «Суп» с добавлением соли и приправ, что заметно сократит время приготовления.

Сегодня предлагаю простой рецепт оригинального салата из сердца с грибами и сыром, который будем готовить в мультиварке. В состав этого салата входят индюшиные сердечки, твердый сыр, лук, грибы (шампиньоны), чеснок и майонез для заправки.

Салат по желанию можно дополнить измельченными грецкими орехами, отварным яйцом или же кунжутом.

Этот довольно необычный, вкусный, нежный и сытный салат обязательно понравиться даже тем, кто не особо приветствует субпродукты. Ярко выраженный вкус сердца и грибов с молочным привкусом сыра делают этот салат поистине божественным.

Салат из сердца с грибами и сыром, постояв немного в холодильнике, станет еще вкуснее. Подают его как в теплом, так и в охлажденном виде.

  • Сердце (индюшиное) – триста граммов;
  • Грибы (шампиньоны) – триста граммов;
  • Твердый сыр – триста граммов;
  • Репчатый лук – один;
  • Чеснок – один зубчик;
  • Масло сливочное – для поджарки;
  • Майонез – для заправки;
  • Соль и приправы.

Салат С Сердца С Грибами

Для приготовления салата из сердца с грибами и сыром в мультиварке подготовим продукты, перечисленные в рецепте.

Лук чистим и мелко шинкуем.

Салат С Сердца С Грибами

Сердца очищаем от жира и жил. Нарезаем их вдоль на полоски, а затем на кубики.

Салат С Сердца С Грибами

Грибы чистим и нарезаем на тонкие поперечные кусочки, так чтобы сохранилась форма гриба.

Салат С Сердца С Грибами

В емкость мультиварки добавляем небольшое количество масла и прогреваем его в режиме «Жарка» около минуты. К растопленному маслу добавляем лук и жарим его до прозрачности.

Салат С Сердца С Грибами

Затем добавляем подготовленные сердца и продолжаем жарить все вместе, около пятнадцати минут.

Салат С Сердца С Грибами

К сердечкам с луком добавляем грибы и жарим еще десять минут.

Салат С Сердца С Грибами

Даем сердцу с грибами остыть.

Салат С Сердца С Грибами

Тем временем довольно крупно натираем твердый сыр.

Салат С Сердца С Грибами

Смешиваем сыр вместе с остывшим сердцем и с грибами.

Салат С Сердца С Грибами

Салат С Сердца С Грибами

Добавляем выдавленный чеснок, соль, приправы и заправляем щедро майонезом.

Салат С Сердца С Грибами

Салат из сердца с грибами и сыром готов!

Салат С Сердца С Грибами

Салат из сердца и грибов

Люди делятся на любителей и ярых противников субпродуктов. В моей семье субпродукты люблю только я. И когда несколько лет назад мне на глаза попался рецепт салата из сердца, я не удержалась и приготовила его, правда, применив смекалку.
Салат С Сердца С Грибами
Отварив сердце с большим количеством пряностей и зелени, я его не стала резать, как в рецепте, а измельчила в блендере. Приготовила, поставила на праздничный стол и затаилась.

Читайте:  Салаты С Зеленым Луком Рецепт

Салат не просто ели, а его ели, нахваливали и все спрашивали, из чего и как он приготовлен. А я отшучивалась: мясной салат, мясной, а рецепта не помню.

Потом, конечно рассказала. Вот так и остался на нашем столе салат из сердца к моему большому удовольствию. Не помню первоначального рецепта, поскольку что-то меняла, пока не нашла свой вариант салата с сердцем.

Сердце покупаю по настроению: свиное или куриное. Поскольку салат очень сытный, я придумала использовать его как начинку для тарталеток и канапе.

Отличный вариант для фуршетов и перекусов.

Сложность: Средняя Время приготовления:2 часа

Состав:

(6 порций)
• Сердце – 200-300гр ( 1 свиное сердце)
• Лук репчатый – 1шт
• Шампиньоны – 200гр
• Огурцы маринованные 2 шт
• Сыр – 100гр
• Майонез – 50 мл
• Чеснок – 2 зубчика
• Лавровый лист, перец душистый и черный горошком, гвоздика, зелень петрушки и сельдерея – для бульона
• Черный молоты перец, мускатный орех, соль – по вкусу

Как я готовлю салат из сердца

Салат С Сердца С Грибами
Накануне заливаю сердце холодной водой и оставляю на ночь в холодильнике. На следующий день тщательно мою под проточной водой, срезаю все пленки.

Заливаю сердце холодной водой, добавляю лавровый лист, душистый и черный перец горошком, пару гвоздик, зелень петрушки и сельдерея.
Отвариваю на медленном огне после закипания примерно час. Пряности обогащают сердце своими ароматами, убирая запах.
Салат С Сердца С Грибами

В салатнике смешиваю сердце, грибы с луком и огурцы и заправляю подготовленным майонезом, посыпаю перцем, мускатным орехом и перемешиваю. Украшаю салат веточками зелени
Салат С Сердца С Грибами

Салат из сердца и грибов украсит праздничный стол, хорош для перекуса в виде начинки. Он имеет свой неповторимый вкус.

Еще раз повторим последовательность приготовления салата из сердца и грибов

Залить накануне сердце холодной водой и оставить на ночь в холодильнике. На следующий день тщательно вымыть под проточной водой, срезать все пленки.

Залить сердце холодной водой, добавить лавровый лист, душистый и черный перец горошком, пару гвоздик, зелень петрушки и сельдерея.
Отваривать на медленном огне после закипания примерно час.
Пока отварное сердце остывает, нарезать лук мелко, а шампиньоны соломкой.
Обжарить лук с шампиньонами, дать остыть
Измельчить сердце в блендере
Натереть сыр и соленые огурцы на крупной терке
Смешать майонез с измельченным чесноком и сыром
В салатнике смешать сердце, грибы с луком и огурцы и заправить подготовленным майонезом, посыпать перцем, мускатным орехом и перемешать. Украсить салат веточками зелени
Приятного аппетита! Если возникли вопросы или сложности, не стесняйтесь, задавайте вопросы, я обязательно помогу

Похожие рецепты:

Навигация в постах

Рубрики

Метки

Свежие комментарии

Праздничный салат с грибами и сердцем

Новый год подкрадывается так быстро, что катастрофически мало остаётся времени на составление новогоднего меню. Если в вашем списке блюд не хватает вкусных салатиков, предлагаю приготовить праздничный салат с грибами и сердцем.

Салат несложный, так что давайте готовить.

Салат С Сердца С Грибами

Общее время готовки – 1 час 0 минута
Активное время готовки – 0 часов 30 минут
Стоимость – очень экономно
Калорийность на 100 гр 124 ккал
Количество порций – 4 порции

Как приготовить праздничный салат с грибами и сердцем

Сердце 200 г свиное
Шампиньоны 200 г
Огурец 100 г свежий
Огурец 100 г маринованный
Лук репчатый 100 г
Горошек зеленый 100 г консервированный
Масло подсолнечное 20 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу молотый
Майонез по вкусу
Лук зеленый по вкусу для украшения
Калина по желанию для украшения
Огурец по желанию для украшения

Возьмите такие продукты: сердце свиное, огурец свежий и маринованный, шампиньоны, горошек консервированный, соль, перец молотый, майонез, масло подсолнечное, лук репчатый и зелёный, ягоды калины.

Салат С Сердца С Грибами

Итак, начинаем с приготовления грибочков, так как они должны остыть, прежде чем добавить их в салат. Луковицу очистите и нарежьте не очень крупными кусочками.

Салат С Сердца С Грибами

Шампиньоны промойте. Если хотите, очистите от кожицы, хотя это делать не обязательно.

Нарежьте, вместе с ножками, небольшими произвольными кусочками.

Салат С Сердца С Грибами

В сковородку добавьте подсолнечное масло. Разогрейте.

Добавьте лук и грибы. Жарьте на среднем огне до приготовления. Периодически мешайте лопаткой.

Когда начнёт выделяться грибной сок, увеличьте огонь, чтобы сок исправился. Обжаренные шампиньоны остудите.

Салат С Сердца С Грибами

Свежий огурчик с плотной структурой нарежьте кубиками.

Салат С Сердца С Грибами

Маринованный огурец нарежьте такими же ломтиками. Если не найдётся огурец маринованный, подойдёт солёный или квашеный.

Салат С Сердца С Грибами

Свиное сердце желательно подготовить чуть заранее. Его нужно хорошо промыть, обрезать ненужные сосуды, отварить до готовности и остудить.

Сердце мелко нарезать.

Салат С Сердца С Грибами

В салатную миску добавьте нарезанные маринованные и солёные огурцы.

Салат С Сердца С Грибами

Добавьте остывшие грибы.

Салат С Сердца С Грибами

Насыпьте консервированный горошек.

Салат С Сердца С Грибами

Теперь салатную массу поперчите и посолите, ориентируясь на свой вкус. Заправьте майонезом. И хорошенько перемешайте.

Наш салат можно подать в одном большом салатнике или оформить красиво.

Салат С Сердца С Грибами

Используя формировочное кольцо, уложите салатную массу на блюдо. Немного утрамбуйте, чтобы при снятии кольца масса не развалилась.

Салат С Сердца С Грибами

Мелко нарежьте зелёный лук и посыпьте салат сверху. Украсьте ягодками калины или зернышками граната.

Аккуратно снимите кольцо.

Салат С Сердца С Грибами

Снизу украсьте полукольцами из свежего огурца и ягодками. Праздничный салат с грибами и сердцем готов.

Приятного аппетита и хорошего праздника!

Салат С Сердца С Грибами

Вам могут понравиться эти рецепты?

салат с сердцем и грибами шампиньонами фото

Салат С Сердца С Грибами

Милые девушки! Так как Вы ищете салат с сердцем и грибами шампиньонами фото, значит Вы на верном пути!

В перечне рецептов, которые Вы видите ниже, не так трудно увидеть именно его. Однако, если нужного рецепта салат с сердцем и грибами шампиньонами фото в перечне ниже не найдете, то используйте поиск сайта.

Салат С Сердца С Грибами

  • майонез,
  • 3 яйца.
  • 3 средние морковки,
  • 1 говяжье сердце средних размеров,
  • 2 большие луковицы,

Салат С Сердца С Грибами

  • Яйцо куриное (отварное) — семь штук
  • Лук зеленый
  • Майонез
  • Язык говяжий — 400 грамм
  • Сердце говяжье (или свиное) — две штуки
  • Огурец свежий — 3-4 штук

Салат С Сердца С Грибами

  • Или любые маринованые грибы — 500 грамм
  • Майонез — 200 грамм
  • Сердце говяжье (либо телячье) — 1 килограмм
  • Луковица (небольшая) — одна штука
  • Сыр ("Российский" или любой твёрдый) — 300-400 грамм
  • Солёные огурцы — пять штук

Салат С Сердца С Грибами

  • Сердце говяжье — 1-1,5 килограмм
  • Яйца — 4-5 штук
  • Свекла отварная (средняя) — две штуки
  • Майонез

Салат С Сердца С Грибами

  • Лук репчатый — две штуки
  • Соль
  • Сердце говяжье (предварительно отваренное) — 1 килограмм
  • Грибы шампиньоны (предварительно отваренные) — 400 грамм

Салат С Сердца С Грибами

  • Яйца — пять штук
  • Соль (по вкусу)
  • Майонез (густой) — 250 грамм
  • Сердце свиное — две штуки
  • Сметана (свежая) — одна столовая ложка
  • Капуста пекинская — 150 грамм
  • Горчица французская — одна столовая ложка
  • Соленые огурцы (среднего размера) — три штуки
  • Морковь (среднего размера) — одна штука
  • Свежий огуре

Салат С Сердца С Грибами

  • Соль
  • Морковь — две штуки
  • Орехи грецкие — 1 стак.
  • Масло растительное
  • Лук репчатый — две штуки
  • Майонез
  • Яйцо — три штуки
  • Сердце телячье — две штуки

Салат С Сердца С Грибами

  • Яйца — пять штук
  • Майонез
  • Сухарики (лучше берем "Емеля" с сыром) — 2 пакет.
  • Сыр колбасный — 300 грамм
  • Сердце свиное (небольшие) — две штуки

Полагаем, что подборка рецептов по теме салат с сердцем и грибами шампиньонами фото — являются именно тем материалом, что Вы хотели найти. Приходите к нам еще!

Самые вкусные рецепты

Салат С Сердца С Грибами грудка куриная копченая горячее блюдо

Салат С Сердца С Грибами жареные грибы филе курицы пошагово в сметане

Салат С Сердца С Грибами что приготовить на ужин интересное

Салат С Сердца С Грибами ребра в фольге

Салат С Сердца С Грибами картофель по деревенски в микроволновке

Салат С Сердца С Грибами Салат на чипсах рецепт

Салат С Сердца С Грибами Сладкий пирог на сковороде за 5 минут

Салат С Сердца С Грибами Ржаной хлеб состав хлебопечка горения

Салат С Сердца С Грибами Салат из курицы с грибами черносливом фото

Салат С Сердца С Грибами Бисквит с желе и сметаной

Салат С Сердца С Грибами Рецепт из филе лосося

Салат С Сердца С Грибами Салат из красной икры и креветок

Салат С Сердца С Грибами Рецепт салата из консервированной мидии

Салат С Сердца С Грибами Свиная ножка

Салат С Сердца С Грибами Рецепты на новый год фото

Салат с сердцем и грибами

Салат с сердцем и грибами Куриные сердечки — 400 Грамм (можно заменить куриной или говяжьей печенью. ) Грибы сушеные — 100 Грамм Лук — 2 Штуки Майонез — 1/2 Стакана Огурцы соленые — 300 Грамм (для жарки) Специи — По вкусу Яйца вареные — 5 Штук Количество порций: 5-8 — Салат с сердцем и грибами — 1. Сердечки промываем, отвариваем, а потом меняем воду и отвариваем еще раз, уже в подсоленной воде. Охлаждаем и нарезаем, по возможности — соломкой. 2. Лучок нарезаем полукольцами, и обжарим на растительном масле до румяного цвета.

Читайте:  Салат С Мясом И Картошкой

3. Грибы сначала замачиваем, чтобы разбухли (идеально брать белые грибы), а потом отвариваем. Яйца, кстати, тоже отвариваем и остужаем. 4. Грибы можно сильно не мельчить, а вот яйца режем мелким кубиком, или вообще трем на терке.

5. Соленые грибы режем кубиком. 6. А теперь смешаем все ингредиенты (лук от масла лучше отцедить, равно как и огурцы от рассола).

И заправляем майонезом. Специи добавим по вкусу.

Приятного аппетита! Салат с сердцем и грибами

Social comments Cackle

Похожие видеоролики

  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами
  • Салат С Сердца С Грибами

    Вкусные рецепты с фото

    Рецепт салата с сердцем и грибами

    Ссылка для форумов

    Ссылка для ICQ и блогов

    Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт салата с сердцем и грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт салата с сердцем и грибами" задавайте её автору — запеканка

    Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

    » Гость[11 апреля 2015 12:19]

    Какая прелесть! Я такого рецепта нигде не встречала!

    Спасибо! Ваш сайт замечательный, все понятно и ясно нет никаких затруднений в передвижении, в поиске… Напишите пожалуйста как можно приготовить репу.

    Заранее благодарна. И спасибо за рецепт про cfkfn c cthlwtv b ifvgbymjyfvb — и хотелось бы раздел с диетическим питанием!

    Было бы просто замечательно!

    » Гость[12 апреля 2015 08:10]

    Ничего подобного не пробовала. Очень захотелось приготовить. Оригинально.

    Спасибо за чудесный рецепт. Вот за что я и люблю ваш сайт.

    Вот только мало у вас информации про вкусный салат с сердцем — на сайте теперь не только я, но и моя мама, сестра и старшая дочь… Нам всем очень нравится тут! Спасибо за чудесный сайт.

    » Гость[14 апреля 2015 20:26]

    Очень вкусно! Угощалась таким лакомством в гостях, а вот теперь могу и сама приготовить. Скажите, есть у вас рецепт приготовления торта "Семистаканник", как то ела его у знакомых, а спрашивать неудобно было, что туда входит, буду признательна, если выложите такой рецепт, еще побольше бы информации про салат с сердцем рецепт — уж тогда то я тут буду знать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))

    » Гость[5 июня 2015 16:50]

    Во вкуснятина! Однозначно. Завтра приходят гости, хотелось приготовить что-то необычное.

    Вот и возьму ваш рецепт. Спасибо за идею.

    Побольше бы рецептов из серии "Гость на пороге". С удовольствием узнаю про салат с сердцем и грибами — тогда меня от Вашего кулинарного сайта будет просто не оттащить ))

    » Гость[18 сентября 2015 14:23]

    ТАКОЕ не может надоесть. Это просто НАДО ЕСТЬ)) Ничего себе, мне у вас еще учиться и учиться. Попробую по вашему рецепту.

    Очень интересно. Может, кто-то подскажет как самому засолить селедку.

    Буду рада, если ответите, а вот можно больше узнать и про салат сирень рецепт с фото из сердца с грибами — и еще вопрос: а нельзя ли сделать раздел с блюдами для диабетиков? У меня мама часто в гостях бывает, и для меня вечная проблема, чем ее можно угостить.

    Буду вам очень признательна.

    » Гость[13 ноября 2015 16:16]

    Спасибо, очень аппетитно и соблазнительно получилось! Забираю рецептик в копилку!

    Вы такие молодцы, что открыли такой нужный и полезный сайт. Хотелось бы побольше рецептов с картинками, ну и конечно узнать про cfkfn c cthl — буду крайне благодарна, всем друзьям расскажу про Вам кулинарный сайт!

    » Гость[16 ноября 2015 16:24]

    Спасибо большое! Рецептик потрясающий своей простотой приготовления и, одновременно, эффектным внешним видом.

    На сайте тут много таких интересных рецептов. А вот рецептов приготовления суши мало, еще постарайтесь рассказать про рецепт салата с сердцем — так что, не расслабляйтесь, сайт Ваш очень нравится, вот только побольше бы рецептов с пошаговым приготовлением, а я буду забегать

    » Гость[23 ноября 2015 14:32]

    Сегодня очень захотелось чего-нибудь вкусного и не банального: нашла этот рецептик и приготовила — божественно. Всем очень понравилось, главное просто.

    Огромное спасибо за это чудо! Как бы вот узнать еще и про салат с сердцем и грибами рецепт с фото — ну, а что касается меня то я теперь Ваш постоянный пользователь.

    Жду как всегда чего-нибудь оригинального, работайте!

    » Гость[30 декабря 2015 21:43]

    Вчера приготовила по Вашему рецепту — на вкус просто божественно! Мой муж прокомментировал: "Вкуснее ничего не ел в жизни!" Спасибо за рецептик! Хотелось бы еще узнать и про рецепт салата с сердцем и грибами — а так же хотелось бы побольше рецептов с овощами, ведь пользу витаминов никто не отменял. )

    Ингредиенты:

    • 1 шт. — сердце свиное
    • 1 шт. — большая луковица
    • 1 шт. — средняя морковь
    • 100 гр. — твердого сыра
    • 300 гр. — шампиньонов
    • 3 шт. — яйца
    • майонез
    • Способ приготовления:

      • Сердце отварить, мелко порезать и слегка обжарить.
      • Лук почистить, мелко нарезать и обжарить.
      • Морковь почистить, натереть на средней терке и обжарить.
      • Грибы почистить, нарезать и обжарить.
      • Яйца сварить, почистить и натереть на терке.
      • Сыр натереть на терке.
      • Салат выкладывать слоями, каждый слой смазывать майонезом:
      • 1 слой — сердце;
      • 2 слой — лук;
      • 3 слой — морковь;
      • 4 слой — грибы;
      • 5 слой — сыр;
      • 6 слой — яйца.
      • Украсить салат по желанию.

      Что лучше всего добавлять в рыбу. Набор пряностей и специй зависит от вида рыбы. Так, отваривая рыбу с нежным ароматом и вкусом, добавляют только лук и белые коренья; при выраженном специфическом запахе, кроме этого, в конце варки кладут лавровый лист и перец; морскую рыбу с резко выраженным запахом лучше всего варить в пряном отваре.

      Осетровые не нуждаются в большом количестве специй.

      Чтобы палтус меньше разварился. его надо посолить и выдержать 4-5 минут, а затем отварить, причем соли положить вдвое меньше, чем обычно.

      Форель и лососевые сохранят естественный цвет. если добавить в воду столовый уксус (10 гр. на 1 л.).

      В рыбе, сваренной на пару, сохраняется значительно больше вкусовых веществ.

      салат из сердца говяжьего с грибами

      Салат С Сердца С Грибами

      Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте легко найти все про салат из сердца говяжьего с грибами, качественные рецепты — с информативными фото и описанием приготовления.

      Если, если информация про салат из сердца говяжьего с грибами, показалась Вам неполной — просто воспользуйтесь поиском!

      Салат С Сердца С Грибами

      Сердце — 0,5 килограмм
      Морковь — одна штука
      Лук репчатый — одна штука
      Соль (по вкусу)
      Майонез

      Салат С Сердца С Грибами

      Тунец консервированный — 1 бан.
      Рис — 1/3 стак.
      Кукуруза консервированная — 1 бан.
      Огурец свежий — одна штука
      Перец болгарский (большой, красный) — одна штука
      Лук репчатый — одна штука
      Майонез (или сметана, или йогурт, или оливковое масло)
      Соль перец (по вкусу)
      Кедровые орешки (для украшения)
      Укроп (для украшения)

      Салат С Сердца С Грибами

      Сердечки куриные — 250 грамм
      Яйцо куриное (вареное) — четыре штуки
      Лук репчатый — две штуки
      Майонез — 1-2 столовых ложки
      Соль (по вкусу)
      Перец черный (молотый)

      Салат С Сердца С Грибами

      Куриное сердце — 500 грамм
      Огурца — три штуки
      Шампиньоны маринованные — десять штук
      Сыра твердого — 100 штук
      Луковиц — одна штука
      Легкое
      Перец

      Салат С Сердца С Грибами

      Сердце говяжье (можно взять целое,но для начала(для пробы) возьмите половинку)
      Батон (черствый, без корки)
      Яйцо — одна штука
      Лук репчатый (Чем больше,тем лучше)
      Молоко ((для того,чтобы в нём размочить батон))
      Соль (Можно добавить и другие специи (на ваш вкус))

      Салат С Сердца С Грибами

      сердце телячье — 700-900 грамм
      большая луковица — одна штука
      крупное яблоко — одна штука
      маринованные огурцы — четыре штуки
      зелёный лук по вкусу
      майонез нежирный — 200-250 миллилитров
      уксус, соль, сахар, чёрный перец горошек, лавровый лист.

      Читайте:  Морской Бриз Салат Рецепт

      Салат С Сердца С Грибами

      Ингредиенты:
      . говяжьего сердца
      150 грамм твердого сыра
      2 помидора
      1 луковица
      3-4 зубчика чеснока
      Майонез
      Соль, молотый черный перец, острый красный перец

      Салат С Сердца С Грибами

      Ингредиенты:
      . вареного говяжьего или телячьего сердца
      1 крупная луковица
      200 грамм любых маринованных грибов
      150 грамм твердого сыра
      50 грамм грецких орехов
      3-5 зубчиков чеснока
      Майонез
      Соль, молотый черный перец

      Салат С Сердца С Грибами

      копченая курица – 100 граммов
      гранат
      майонез
      свекла вареная
      картофель отварной
      70 граммов сыра
      70 грамм чернослива

      Салат С Сердца С Грибами

      говядина с поясничной части, для стейков
      700 грамм
      баклажан одна штука
      помидоры черри
      300 грамм
      болгарский перец желтый три штуки
      болгарский перец красный три штуки
      лук репчатый
      500 грамм
      листья салата
      1 пучок
      укроп свежий
      1 пучок
      чеснок
      1 головка
      кориандр горошком
      зира черная
      тимьян
      орегано
      соль
      черный перец горошком
      масло оливковое "экстра вирджин"
      мука высшего сорта
      яйцо куриное две штуки
      коньяк (или бренди)
      50 мл

      Салат С Сердца С Грибами

      Майонез столовый молочный 60 грамм
      Огурец солёный 200 грамм ( четыре штуки
      Перец молотый чёрный 5 грамм
      Свинина (сердце) 900 грамм ( три штуки
      Соль поваренная 5 грамм
      Шампиньоны свежие 500 грамм

      Салат С Сердца С Грибами

      на 3-4 порции
      креветки (варено-мороженные) — 250 грамм
      крабовые палочки — 80 грамм
      авокадо — (

      80 грамм.
      сок половинки небольшого лимона,
      яйца отварные — 2-3 штук
      помидоры черри — 5 штук или 1 обычный помидор без кожицы (помидоры можно не добавлять в салат),
      свежий огурец — 70 грамм
      форель или семга (слабосоленая или подкопченная) — 250-300 грамм
      майонез домашний или покупной,
      зелень укропа — 1 веточка,
      соль,
      свежемолотый перец
      для украшения
      красная икра,
      крем-сыр (например, "Филадельфия")

      Салат С Сердца С Грибами

      Баклажаны, помидоры, лук, зелень и майонез — вот всё, что вам понадоб.

      Считаем, что салат из сердца говяжьего с грибами — это точно тот рецепт, что Вы искали. Не случайно, салат из сердца говяжьего с грибами — это один из самых интересных рецептов на нашем кулинарном сайте — готовьте и у Вас все получится!

      Салат из сердца свиного или говяжьего: очень сытно и аппетитно

      Салат С Сердца С Грибами

      Часто субпродукты на столе появляются только в виде жаркого или другого горячего блюда. Но такой подход не совсем верен.

      Теплые салаты из печени, заливной язык, паштеты из легкого или отличные почки по-казахски – эти блюда не только очень вкусны, но и предельно полезны. Ведь в субпродуктах содержатся незаменимые для человека микроэлементы, да и сами ингредиенты отлично подходят для диетического питания.

      А потому стоит взять на заметку салат из сердца свиного или говяжьего – неважно.

      Если вы хотите порадовать своих родных и приготовить вкусные салаты на день рождения. не забывайте о таких рецептах, как салат дамский каприз или салат французский – они будут очень кстати на торжественном столе. Ну и, конечно, салат из сердца говяжьего или свиного.

      А вот как его готовить, вы сейчас узнаете.

      Ингредиенты

      • 1 говяжье или свиное сердце;
      • 2 крупных соленых огурца;
      • 1 крупный клубень картофеля;
      • 1 средняя луковица;
      • 100 гр. твердого сыра;
      • ? стакана майонеза или сметаны;
      • Специи – по вкусу.

      Приготовление салата из сердца

      Салат С Сердца С Грибами

      Чтобы сделать салат из сердца говяжьего или свиного, нужно сначала разобраться с основным продуктом:

      1) Сердце промыть и разрезать пополам;

      2) Удалить все протоки, кровь и хрящеватые соединения (они бывают, если животное уже не очень молодое);

      3) Лучше оставить сердце на 4-5 часов в воде, чтобы отошла ваяя кровь и запах, воду нужно периодически менять;

      4) Отваривают субпродукт в воде с перцем горошком, лавровым листом и кореньями до полной готовности примерно в течение 1,5-2 часов. Не забывайте, что бульон не должен кипеть бурно, только чуть побулькивать.

      Пока варится сердце, отварите и картошку, ее используют в салат только полностью остывшей. Как только сердце сварилось, выложите его обтекать и остывать, а пока стоит заняться остальными продуктами:

      1) Огурцы порезать очень тонкими ломтиками, если шкурка жесткая, лучше ее счистить;

      2) Лук порезать очень тонкими полукольцами, обдать кипятком и сразу облить ледяной водой – так вы удалите всю горечь;

      3) Картофель порезать на четвертинки и нашинковать тонкими ломтиками;

      4) Сердце также порезать тонкими длинными брусочками.

      Уложить все продукты в салатник, сдобрить специями и заправить майонезом или сметаной. Как только салат из сердца свиного или говяжьего настоится, украсить верх тертым сыром и подать к столу.

      Используя сметану, не скупитесь на приправы, можно взбрызнуть блюдо лимонным соком – так оно будет еще вкуснее. Как правило, салат с сердцем свиным или говяжьим служит холодной закуской, но он вполне может заменить целый обед или ужин.

      Приятного аппетита!

      Посетители, искавшие данный рецепт смотрели также:

      Рекомендуем рецепты:

      • Слоеный Салат С ТунцомСлоеный Салат С Тунцом Салат слоеный с тунцом салат слоеный с тунцом Милые девушки! Так как Вы ищете салат слоеный с тунцом, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В колонке рецептов, которые размещены немного ниже, Вы без труда можете увидеть именно его. Тем не менее, если нужного рецепта салат слоеный […]
      • Салат Из Семги ВаренойСалат Из Семги Вареной Салат из семги Второй - выкладывать составляющие салата слоями в порядке очередности - картофель, яйца, маленькие кусочки семги, сыр, сверху опять же украсить семгой, огурец. В другую миску высыпать огурец, лук и майонез. Шампиньоны с луком слегка обжарьте на подсолнечном масле до […]
      • Салат С Креветками ЗеленыйСалат С Креветками Зеленый Зелёный салат с креветками Процесс приготовления Лето - это пора, когда хочется вволю повитаминиться. Обилие на прилавках магазинов и рынков свежих овощей, ягод и фруктов по низким ценам позволяет нам ни в чём себе не отказывать. Фантазии нет предела! Попробуйте и мой салатик из […]
      • Салат С Мясом И КартошкойСалат С Мясом И Картошкой Салат с мясом и картошкой в круглой булке Ингредиенты Мясо свиное или любое другое - 150 г. Картофель - 3 шт. Твердый сыр – 70 г. Маринованные огурцы – 3 шт. Булка круглая – 1-3 шт. Майонез - 2 ст.л. Кетчуп - 2 ст.л. Лавровый лист - 1-2 шт. Зелень - по вкусу. Соль, чёрный перец молотый […]
      • Салат С Печенью Трески С АвокадоСалат С Печенью Трески С Авокадо Полезные советы Салат с авокадо Авокадо родом из Южной Америки, хотя в настоящее время его успешно выращивают и во многих южных странах Европы. Этот фрукт, именно фрукт, а не овощ, как иногда считают, является очень питательным и калорийным. В нем находится большое количество витаминов, […]
      • Салат Из Оливок РецептСалат Из Оливок Рецепт Салат из сайры и оливок с рисом Вкусный рыбный салатик из риса с консервированной сайрой и оливками, который готовится менее чем за 10 минут (при условии что вы заранее отварили рис, или он у вас остался со вчерашнего обеда). Конечно вкусный он будет только для тех кто любит оливки, ну […]
      • Салат С Сладким Перцем И ВетчинойСалат С Сладким Перцем И Ветчиной 150 грамм ветчины 2-5 стручков сладкого перца 3 помидора 4 столовые ложки отварного риса 4 столовые ложки консервированного зеленого горошка 50 грамм зеленого лука 25 грамм зеленого салата 1/2 стакана майонеза соль, молотый черный перец по вкусу Нарезаем соломкой ветчину, […]
      • Салат Коктейль С СемгойСалат Коктейль С Семгой Делала такой салат на Новый год, на форуме такого салата не нашла 200 г слабосоленой семги (я в этот раз брала брюшка семги ) 2 яйца 1 авокадо 2 небольшие моркови 12 лимона майонез листья салата для украшения Морковь сварить в кожуре до готовности, яйца отварить вкрутую, остудить […]
      • Салат Из Семги Копченой РецептыСалат Из Семги Копченой Рецепты салат проще не придумаешь но от этого он не перестает быть вкусным! -Семга копченая -Яйца отварные -Томат шерри -картофель отварной - укроп -сметана -хрен -масло - лимонный сок 1, ст,л + растительное масло 3,ст,л Картофель очистить и отварить затем смешать масло + зелень + […]
      • Салат С Семгой КопченойСалат С Семгой Копченой Салат с фасолью и копченой семгой Один из самых вкусных рыбных салатов. Его заправляют специальным острым соусом, именно он придает блюду особую пикантность. Фасоль для салата лучше брать молодую, в стручках, постарайтесь выбрать сорт, у которого центральная жилка, разделяющая […]

      Оставить ответ