Салаты С Тофу Рецепты Постные

with Комментариев нет

Содержание:

Рецепты с сыром тофу

Самые лучшие рецепты с сыром тофу собраны здесь. Вы их всегда найдете в рецептах с сыром. Еще у нас есть одна тысяча четыреста семьдесят пять рецептов мяса с сыром .

Суп из мисо с тофуСалаты С Тофу Рецепты Постные Овощной бульон доведите до кипения, добавив стебли кинзы, имбирь, бадьян и перец чили, затем уменьшите огонь до минимума и варите 10 минут. Бульон процедите, перелейте в кастрюлю и доведите до слабого кипения. Добавьте нарезанный зеленый лук, морскую капусту.

Положи. Потребуется: зеленый лук — 1 пучок, кинза — 1 пучок, корень имбиря — 3 см, бульон овощной — 1,2 л, капуста морская — 200 г, тофу — 200 г, паста мисо — 4 ст. ложки, соус соевый — 2-3 ст. ложки, бадьян — 2 звездочки, перец чили сушеный — 1 шт.

Тофу по-азиатскиСалаты С Тофу Рецепты Постные Цуккини нарежьте длинными широкими «лентами». Грибы очистите и нарежьте полосками. У перца удалите семена и нарежьте мякоть кубиками.

Сою переберите, промойте и ошпарьте. Лук нарежьте тонкими полукольцами, чеснок раздавите с помощью пресса. Лук и чеснок обжарьте вме.

Потребуется: цуккини — 300 г, грибы шиитаки или вешенки — 100 г, перец сладкий красный и желтый — по 1 шт. соя пророщенная — 100 г, лук репчатый — 1 головка, чеснок — 1 зубчик, имбирь тертый — 1 ст. ложка, масло подсолнечное — 2 ст. ложки, орехи кешью — 40 г, тофу — 15.

Рис с тофуСалаты С Тофу Рецепты Постные Репчатый лук обжарить на масле до золотистого цвета. Добавить тофу, соевый соус, перемешать и прогреть в течение 3 минут.

Положить рис, тщательно перемешать, добавить морковь, еще прогреть в течение 3 минут, сверху посыпать мелко на. Потребуется: рис вареный — 2 стакана, сыр тофу — 300 г, лук репчатый. измельченный — 1 головка, морковь тертая — 2 шт. зеленый лук, оливковое масло — 3 ст. ложки, соевый соус — 1/2 стакана

Клубничный смузи с тофуСалаты С Тофу Рецепты Постные Тофу нарежьте кусочками. Ягоды, очистив от плодоножек, нарежьте ломтиками. Тофу, ягоды, часть семян и остальные ингредиенты уложите в чашу блендера или кухонного комбайна, взбейте в пышную однородную массу.

Разлейте смузи по стаканам, посыпьт. Потребуется: сыр тофу мягкий — 250 г, клубника — 200 г, семена тыквы или подсолнечника — 3 ст. ложки, мед жидкий — 1-2 ст. ложки, сок 2 крупных апельсинов, сок 1 лимона

Колбаски с яблоками и тофуСалаты С Тофу Рецепты Постные • Яблоки очистите, нарежьте и сбрызните лимонным соком. • Разогрейте масло на сковородке и добавьте лук. Пассируйте 3 минуты, затем добавьте нарезанных яблок и еще пассируйте 3 минуты.

Переложите смесь в большую миску и&nb. Потребуется: растительное масло — 2 ч. ложки, лук репчатый рубленый — 1/2 чашки, яблоки кислые — 2 шт. сыр тофу, твердый — 454 г, шалфей сушеный — 1 1/2 ч. ложки, соль крупная — 1 ч. ложка, перец душистый молотый — 1/2 ч. ложка, грецкие орехи. измельченные — 1/.

Гаммодоки (морковные котлеты с тофу)Салаты С Тофу Рецепты Постные Тофу уложите на разделочную доску, накройте салфеткой и положите сверху гнет, чтобы удалить лишнюю воду. Сухой тофу натрите на терке или измельчите в блендере. Морковь натрите на мелкой терке, смешайте с тофу.

Из приготовленного фар. Потребуется: тофу — 100 г, морковь — 1/2 шт. растительное масло — 1 ст. ложка

Макароны с тофуСалаты С Тофу Рецепты Постные Макароны отварите в подсоленной воде. Лук и тофу нарежьте кубиками.

Смешайте соевое молоко, муку, дрожжи, соевый соус и соус ткемали, перец и чесночный порошок. Выложите макароны в форму, сверху положите нарезанные тофу и лук, залейте пр.

Потребуется: макаронные изделия "Макфа" — 200 г, вода — 3 стакана, лук репчатый — 1 головка, сыр тофу — 100 г, молоко соевое — 1 стакан, мука пшеничная — 2 ст. ложки, дрожжи — 1/2 ч. ложки, соевый соус — 2 ст. ложки, соус ткемали — 3 ст. ложки, порошок чесночн.

Салат с овощами и тофуСалаты С Тофу Рецепты Постные Тофу нарежьте мелкими кубиками. Шампиньоны нарежьте ломтиками, морковь и сельдерей тонкими ломтиками, лук кольцами.

Брокколи разберите на соцветия. Грибы, морковь, сельдерей и брокколи соедините и жарьте на масле, по.

Потребуется: сыр тофу — 150 г, шампиньоны — 30 г, брокколи — 30 г, капуста китайская — 4 листа, лук репчатый — 2 головки, морковь — 1 шт. стебель сельдерея — 2 шт. ростки соевые — 60 г, сок лимонный — 2 ст. ложки, мед — 1 ч. ложка, корень имбиря тертый — 1/.

Лук, фаршированный тофуСалаты С Тофу Рецепты Постные Ножки шампиньонов срезать, промыть и высушить. Лук очистить и удалить середину.

Выложить луковицы в блюдо для запекания, предварительно посыпанное сухарями. Лук, хлеб, тофу и грибы обжарить на масле, добавить воду и тушить на слабом.

Потребуется: кинза, шпинат — 150 гр. * тофу — 200 гр. хлеб зерновой, обжаренный — 150 гр. масло оливковое — 2 ст. ложки, лук репчатый — 6 головок, шампиньоны — 200 гр. зелень петрушки, соль, перец черный молотый

Тофу в пикантной панировкеСалаты С Тофу Рецепты Постные Тофу нарежьте кубиками 2х2 см. Яйца взбейте. Запанируйте кубики тофу поочерёдно в муке, яйце, меде и кунжуте.

Разогрейте масло в глубокой сковороде. Обжарьте на нем подготовленные кубики тофу до образования румяной корочки.

Затем охладит. Потребуется: кунжут — 3 ст. ложки, мед — 100 г, мука — 3 ст. ложки, яйца — 2 шт. тофу — 300 г, соевое масло — 5 ст. ложек

Салаты С Тофу Рецепты Постные Это рецепт постного супа с горошком и тофу на овощном бульоне, который вы можете приготовить заранее или использовать кубики овощного бульона. Вкус супа получается насыщенным из-за специй и овощей, поэтому можно вместо бульона использовать обычную воду.

Замороженный зелёный горошек нужно добавить в самом конце в готовый кремообразный суп, горошек очень нежный и его не нужно готовить дольше 2-3-х минут.

Сыр тофу можно использовать любой (твердый или мягкий), этот полезный ингредиент делает постный суп сытным, питательным и хорошо впитывает в себя ароматы окружающих продуктов.

Кремообразные супы становятся все более популярными в наше время, так как они легче усваиваются организмом, а поэтому чувство сытости приходит быстрее.

Время приготовления: 35 минут

Ингредиенты для приготовления блюда «Постный суп с горошком и тофу»:

— овощной бульон – 1.2 л;

— капуста белокочанная – 200 г;

— картофель – 130 г;

— лук репчатый – 60 г;

— горошек зелёный замороженный – 120 г;

— перец чили, молотая паприка, смесь приправ карри для супа, лавровый лист, черный перец.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

Рецепт постного горохового супа с тофу:

В хорошо разогретом оливковом масле обжариваем репчатый лук, чеснок и небольшой, мелко нарезанный стручок свежего перца чили.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

Добавляем в кастрюлю сухой рис, перемешиваем его с маслом и луком, обжариваем несколько минут, до тех пор, пока рис не приобретёт карамельный оттенок.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

Нарезаем очищенный картофель и белокочанную капусту крупно, добавляем к рису.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

Морковку натираем на тёрке, добавляем к остальным ингредиентам.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

Заливаем овощи и рис горячим овощным бульоном, добавляем по вкусу соль, лавровый лист, по одной чайной ложке молотой сладкой паприки и карри для супа, свежемолотый черный перец.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

Готовим 20 минут, затем добавляем тофу, перемешиваем и измельчаем суп погружным блендером. Снова ставим на плиту, доводим до кипения.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

В кипящий постный суп-пюре добавляем замороженный зелёный горошек, перемешиваем, готовим 1-2 минуты, чтобы горошек не утратил яркий цвет.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

Готовый постный суп с горошком наливаем в тарелки и украшаем зелёным горошком, приятного аппетита!

Салаты С Тофу Рецепты Постные

Салаты С Тофу Рецепты Постные Окара это соевый жмых (пульпа), который остается после приготовления соевого молока и тофу. Часто окару выбрасывают, так как мало кто знает как правильно и вкусно готовить блюда из переработанной сои. На самом деле, приготовить окару очень просто, тем более, что в соевом жмыхе содержится много растительного белка и клетчатки, что.

Подробнее.

Салаты С Тофу Рецепты Постные Вегетарианская жареная рыба рецепт вкусной горячей закуски, во время приготовления которой не пострадает ни одна рыбка! Веганская рыба по вкусу очень напоминает оригинал, однако, не вегетарианец сразу определит растительную замену. Скорее всего сложно будет понять из чего выполнено блюдо, ведь согласитесь, трудно догадаться, что рыбу можно воспроизвести из соевого.

Подробнее.

Салаты С Тофу Рецепты Постные Вы уже знаете как приготовить классические блюда адаптированные под вегетарианскую кухню: веганская рыба, стейк из пшеничного мяса, постные голубцы с грибами, оливье, сельдь по шубой и многое другое. Также среди рецептов klaasnie.ru есть не мало интересных вариантов приготовления супов на вегетарианский лад: веганский борщ, рассольник, мисо-суп и другие.

Сегодня же. Подробнее.

Салаты С Тофу Рецепты Постные Благодаря высокому содержанию растительных белков, тофу считается очень полезным и ценным продуктом для вегетарианцев или веганов. Соевый сыр готовится из сои, а точнее из соевого молока, который смешивают с гипсом (да! да. именно с гипсом) и прессуют. Несмотря на такой оригинальный рецепт приготовления, тофу имеет пресный, скорее нейтральный вкус.

Благодаря. Подробнее.

Салаты С Тофу Рецепты Постные Тофу это соевый творог или соевый сыр, которые изготавливается путем створаживания соевого молока. Сам по себе творог не имеет ярко-выраженного вкуса, тофу пресный и имеет очень нежную текстуру. Именно это и является основным преимуществом растительного сыра над другими продуктами, ведь как и мясо сейтана, тофу будет иметь именно такой.

Подробнее.

Салаты С Тофу Рецепты Постные Тыквенный чизкейк с тофу это рецепт экспресс приготовления вкусной веганской выпечки. Всего лишь три основных ингредиента: тыква, тофу и печенье способны создать уникальный вегетарианский пирог. Чизкейк из тыквы создавался по аналогии приготовления классического творожного десерта Cheesecake, однако все продукты животного происхождения были заменены на растительные.

Вкус тыквенного чизкейка от такой. Подробнее.

Салаты С Тофу Рецепты Постные Мисо суп популярный суп японской кухни, который готовится на основе пасты мисо (паста бывает красная или белая), бульона даси (или даши), который готовится из мальков сардин или полосатого тунца. также в суп добавляется соевый сыр тофу, водоросли вакаме (можно нори), зеленый лук и другие ингредиенты, которые уже не являются. Подробнее.

Салаты С Тофу Рецепты Постные Поездки за город на природу всегда сопровождаются пикником, который является одним из ключевых моментов такого отдыха. Сочный шашлык, овощи-гриль, свежие салаты и горячий чай из термоса это традиционные блюда и напитки, которые обычно готовятся на пикнике.

Главный атрибут такого пиршества шашлык: у кого-то он мясной (что не имеет к. Подробнее.

Салаты С Тофу Рецепты Постные Кто сказал, что на веганском или вегетарианском питании не получится съесть на завтрак ароматный, сочный омлет с овощами? Вот только омлет этот будет не из животного белка, а из растительного, хотя по вкусу ничем не уступит традиционному овощному блюду! При этом в омлете не будет специфического яичного вкуса, который так неприятен.

Подробнее.

Салаты С Тофу Рецепты Постные Мы годами питаемся так, как принято в обществе, на протяжении долгих лет создаются особые вкусовые привычки и предпочтения, которые при переходе на вегетарианство или веганство очень тяжело игнорировать. Поэтому часто в веганском питании не хватает привычных вкусов и текстур.

Например, приготовив вареники, всегда хочется заправить их сметанкой, сделав вегетарианский оливье. Подробнее.

вегетарианское меню:

Салат из шпината с фасолью

Салаты С Тофу Рецепты Постные Идеальная зелень для приготовления теплых и свежих салатов — это шпинат. В сыром виде, зелень сочная, сладкая, яркая.

Термически обработанный шпинат не теряет своего вкуса, листья становятся еще слаще, сочнее, сам вкус усиливается.

Карри из красной чечевицы

Салаты С Тофу Рецепты Постные Рис и карри — это самое популярное блюдо в Шри-Ланке. В отличие от Индии, чья кухня изобилует множеством разнообразных рецептов, ланкийцы каждый день отдают предпочтение карри!

Карри едят на завтрак, на обед и ужин.

Самосы с овощной начинкой

Салаты С Тофу Рецепты Постные Самосы — веганское блюдо индийской кухни, которое очень напоминает жареные пирожки или если сказать точнее, то самосы очень похожи на жареные вареники с огромным количеством специй!

Полезная информация:

Copyright 2015 Классные вегетарианские рецепты. All Rights Reserved

Бананы в кляре и постный салат: рецепты к праздничному столу

Празднование Нового года всегда приходится на Рождественский пост у восточных христиан он закончится только 6 января, накануне Рождества. Что приготовить к новогоднему праздничному столу тем, кто соблюдает пост?

Рецептов постных блюд множество, но хочется, чтобы закуски и салаты на Новый год были необычными и яркими. Нам поможет член гильдии шеф-поваров и эксперт по посуде iCook от Amway Алексей Семенов он расскажет, как приготовить бананы в кляре и салат из обжаренных овощей с тофу.

Салат из обжаренных овощей с тофу

Салаты С Тофу Рецепты Постные

  • баклажаны 2 шт.
  • перец болгарский (красный и желтый) 2 шт.
  • красный лук 1 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • тофу (брынза) 200 г
  • масло растительное 100 мл
  • чеснок 2 шт.
  • зеленая фасоль с/м 150 г (или лопатка горошка)
  • крахмал 1 ч. л.
  • семена фенхеля 1 ч. л.
  • вустерский соус 1 ч. л.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

  1. Болгарский перец нарезать длинной соломкой и замочить в холодной воде со льдом.
  2. Баклажаны нарезать на длинные брусочки, присыпать солью и оставить на 23 минуты. Затем сполоснуть под проточной водой и высушить.
  3. Тофу нарезать на крупные кубики, обвалять в крахмале. Лишний крахмал удалить с помощью кулинарной кисти.
  4. В сковороду вок добавить масло, в течение 12 минут обжарить в нем тофу. Затем тофу вынуть и положить на салфетки, чтоб стекло лишнее масло.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

  1. На этом же масле обжарить баклажаны. Выложить их на решетку для стекания лишнего жира.
  2. К теплым баклажанам добавить рубленые чеснок и семена фенхеля, заправить их частью винного уксуса и тонко нарезанным красным луком.
  3. Добавить в сковороду фасоль (молодой горох), обжаривать 1 минуту.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

  1. Нарезать ломтиками помидоры.
  2. Перемешать помидоры, болгарский перец, обжаренные баклажаны, фасоль. Выложить на подготовленные блюда, сверху положить обжаренный тофу.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

  1. Заправить салат вустерским соусом.

Бананы в кляре

  • крепкие бананы 4 шт.
  • семена кунжута 1 ч. л.
  • арахисовое или кукурузное масло для фритюра
  • мед 5 ст. л.
  • сок 1 лимона

Салаты С Тофу Рецепты Постные

  • мука 80 г
  • кукурузный крахмал 2 ст. л.
  • пекарский порошок 1/4 ч. л.
  • вода 150 г
  • яичный белок 1 шт.
  • кунжутное масло 1 ч. л.
  1. Для приготовления кляра нужно перемешать муку, крахмал и пекарский порошок. Постепенно, непрерывно помешивая, добавить воду, яичный белок и кунжутное масло. Перемешать до однородной массы.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

  1. Бананы очистить, удалить волокна и нарезать кусочками по 8 см. В сковороде вок разогреть масло. Кусочки банана обмакнуть в кляр и жарить во фритюре в течение 35 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми, вынуть их шумовкой и положить на решетку для стекания лишнего масла.

Салаты С Тофу Рецепты Постные

Бананы лучше фритюровать порциями, чтобы они могли свободно плавать в масле. Так вы сохраните их форму и значительно сократите время приготовления.

  1. В сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне без масла поджариит семена кунжута до тех пор, пока они не станут светло-коричневыми. В процессе готовки сковороду нужно периодически встряхивать. Поджаренные семена высыпаем в тарелку.
  2. Мед и лимонный сок, помешивая, разогреть в небольшой кастрюльке. Бананы в кляре полить медом с лимонным соком и посыпать семенами кунжута.

Темпура с тофу (постное блюдо)

Салаты С Тофу Рецепты Постные

1 Подготовим продукты для темпура зд. готовая смесь для темпура и тофу.

  • Шаг 2

    Салаты С Тофу Рецепты Постные

    2 Смесь для темпура насыпаем в емкость для кляра.

  • Шаг 3

    Салаты С Тофу Рецепты Постные

    3 Доливаем к смеси для темпура холодной минеральной воды (можно с газом и без у меня без). Размешиваем до равномерной консистенции.

  • Шаг 4

    Салаты С Тофу Рецепты Постные

    4 Сыр тофу режем на кусочки.

  • Шаг 5

    Салаты С Тофу Рецепты Постные

    5 Тофу обмакиваем в кляре.

  • Шаг 6

    Салаты С Тофу Рецепты Постные

    6 Сковороду с растительным маслом без запаха нагреваем до кипения масла. Опускаем в масло тофу в кляре. Обжариваем до золотистой полупрозрачной корочки с двух сторон. Очень удобно переворачивать металлическими щипцами!

  • Шаг 7

    Салаты С Тофу Рецепты Постные

    7 Готовим соус смешиваем соевый соус, каплю кунжутного масла и кунжутные семечки.

  • Шаг 8

    Салаты С Тофу Рецепты Постные

    8 Сервируем горячий темпура с соусом. Следует есть, окуная темпура в соус.
    Угощайтесь!

  • Комментарии ( 14 ) Добавить комментарий

    Всего комментариев: 14

    Салаты С Тофу Рецепты Постные

    Постные салаты

    Салаты С Тофу Рецепты Постные

    10 ПОСТНЫХ САЛАТОВ:

    1. Салат из картофеля со свеклой и фасолью

    Ингредиенты: 500 г картофеля, 100 г свеклы, 100 г белой фасоли, 50 мл растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, зелень, перец, соль.
    Картофель сварить,свеклу испечь.Очистить овощи и нарезать кубиками, добавить вареную фасоль, зелень, перец, соль, уксус, масло. Все ингредиенты салата перемешать.

    Ингредиенты:
    консервированная красная фасоль 1 банка,
    консервированная кукуруза 1 банка,
    перец болгарский 2 шт,
    огурцы маринованные 2 шт,
    грецкие орехи 100 г,
    чеснок 2-3 дольки,
    зелень петрушки или кинзы,
    масло оливковое/растительное или постный майонезный соус
    Маринованные огурцы порезать кубиками.
    Болгарский перец также нарезать кубиками.
    Грецкие орехи порубить. Для того чтобы измельчить грецкие орехи, их можно положить в пакет и прокатать по ним скалкой.
    Зелень вымыть, обсушить и порубить.
    С консервированной фасоли и кукурузы слить жидкость.
    Чеснок пропустить через пресс.
    В салатницу выложить фасоль, кукурузу, огурцы, перец, орехи, зелень. Все хорошо перемешать и заправить салат растительным маслом или постным майонезный соусом

    3. Салат из картофеля в маринаде (без масла)

    400 г картофеля, 100 г соленых огурцов, 25 г зеленого лука, 50 г зелени петрушки, перец черный — по вкусу.
    Для маринада: 1/2 стакана воды, 30 г репчатого лука, 1 ст. ложка уксуса, соль — по вкусу.
    Вареный картофель нарезать кружками. Добавить нарезанные кубиками огурцы и зеленый лук, нарезанный колечками.

    Поперчить и перемешать. Приготовить маринад: в воду добавить уксус и соль, мелко нарезанный репчатый лук.

    Довести до кипения. Полученным маринадом сразу же залить овощную смесь.

    Посыпать измельченной зеленью петрушки. Подавать постный салат теплым.

    4. Салат из белокочанной капусты с яблоками и сладким перцем

    Ингредиенты:
    200 г белокочанной капусты
    2 яблока
    1 сладкий перец (красный)
    1 луковица
    3 ст. л. растительного масла
    листья салата
    петрушка
    соль
    сахар
    1. Сладкий красный перец вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Затем нарезать тонкими полосками.
    2. Капусту нашинковать и помять с солью.
    3. Каждое яблоко разрезать на четыре части, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками.
    4. Луковицу очистить и нарезать полукольцами. Все ингредиенты перемешать в глубоком блюде, заправить растительным маслом, солью, сахаром, а перед подачей выложить в тарелку, с салатными листьями, и все украсить веточками петрушки.

    5. Салат из пекинской капусты с кукурузой (без масла)

    Ингредиенты:
    капуста пекинская (китайская) 0,5 качана,
    кукуруза 0,5 баночки,
    яблоко 1 шт,
    лимон 0,5 шт (или чуть меньше)
    кунжут 1 чаная ложка

    Капусту тонко нашинковать. Яблоко натереть на крупной терке.

    С кукурузы слить жидкость. В салатницу выложить капусту, кукурузу и тертое яблоко.
    Салат посолить и заправить свежеотжатым лимонным соком по вкусу, добавить кунжут.

    6. Салат из чечевицы с луком и яблоками (без масла

    Ингредиенты:
    200 г чечевицы,
    100 г зеленого лука,
    100 г яблок,
    100 г красного лука,
    50 г зелени
    Для заправки:
    100 мл овощного бульона,
    1 ст. ложка горчицы,
    1 ст. ложка меда,
    перец, соль.

    Рецепт салата: Отварить чечевицу. К остывшей вареной чечевице добавить нарезанный колечками зеленый лук, мелко нарезанный красный лук, очищенное и нарезанное дольками яблоко,зелень. Перемешать.

    Для заправки смешать овощной бульон с горчицей, хреном, уксусом, растительным маслом и медом, приправить перцем и солью. Полить заправкой салат, поставить в холодильник на полчаса, еще раз поперчить и подавать на стол

    7. Греческий салат с тофу

    Ингредиенты:
    Тофу 200 г
    1 средний огурец
    2 крупных помидора
    1 сладкий перец
    1 красная луковица
    3 столовые ложки растительного масла (лучше оливкового)
    Маслины
    Зелень, специи
    Соль по вкусу
    В классическом греческом салате все овощи нарезаются достаточно крупно. Нарежьте кубиками огурец и помидоры, а перец и лук полукольцами.
    Сыр тофу нарежьте кубиками. Маслины можно добавить целиком или нарезать кольцами.
    Перемешайте все ингредиенты, добавьте зелень. Полейте салат оливковым маслом, посолите, поперчите и еще раз перемешайте.

    Читайте:  Салат Из Маринованного Лука И Курицы

    Совет: рекомендую помариновать тофу перед тем приготовлением салата. Для этого нарежьте его кубиками, положите в посуду, в нее влейте сок от маслин, оливковое масло, добавьте соль и немного зелени.

    Помаринуйте таким образом тофу минут 30.

    8. Салат с морской капустой

    Ингредиенты:
    Морская капуста сушеная 50 грМорковь сырая (среднего размера) 2 шт.
    Огурец свежий (среднего размера) 2 шт.
    Лук красный салатный (среднего размера) 2 шт.
    Кукуруза консервированная 0,5 банки
    Масло горчичное 1/3 ст.
    Горчица готовая 1 ч.л.
    Уксус яблочный 1 ст.л.
    Соль, черный перец по вкусу.
    Морскую капусту замочить в холодной воде на 4-5 часов, затем отварить в течение часа (готовить согласно инструкции на упаковке). Откинуть на дуршлаг, чтоб стекла вода, охладить.

    Можно использовать готовую морскую капусту.
    Смешать горчичное масло, уксус, горчицу, соль, перец. Залить этим маринадом морскую копусту, оставить на 1 час.
    Тем временем морковь нашинковать на терке для корейской моркови (самой тонкой соломкой), огурец нашинковать на той же терке, только самой крупной соломкой, лук нарезать тонкими четвертинками колец, с кукурузы слить жидкость, все перемешать. Соединить с морской капустой.
    Витаминный постный салатик готов!

    9. Салат с кальмарами

    Ингредиенты:
    Кальмар – три средние тушки
    Лук репчатый фиолетовый – одна штука
    Перец сладкий болгарский две штуки
    Оливки горсть (можно маслины)
    Масло оливковое 5 столовых ложек (или оливковое)
    Петрушка – несколько веточек
    Уксус бальзамический несколько капель (или сок лайма)
    Соевый соус – одна столовая ложка
    Свежесмолотый черный перецЧеснок – один-два зубчика
    Болгарский перец очистить от семян и нарезать его на тонкие полоски. Тонкими колечками нарезать лук (можно ошпарить кипятком).

    Мелко порубить чеснок. Маслины или оливки можно положить целиком, а если крупные можно нарезать полосками. В миске смешать черный перец, бальзамический уксус, соевый соус (или сок лайма) и три столовые ложки масла.

    Залить все овощи приготовленным соусом. Очистить тушки кальмаров, хорошенечко вымыть их и нарезать на тонкие колечки. Хорошо разогреть масло на сковородке, на максимальном огне обжарить кольца кальмаров всего одну минутку, убрать с огня и слегка сбрызнуть их соевым соусом.

    Закрыть крышкой сковородку и оставить на пять минут. Смешать овощи с кальмарами, посыпать сверху зеленью петрушки и поставить салат в холодильник на полчаса.

    10. Салат из капусты с морковью и черносливом (без масла)

    Ингредиенты:
    Капуста – 800 г
    Чернослив – 200 г
    Морковь – 1 шт.
    Сок лимонный – по вкусу.
    Сахар – по вкусу.
    Приготовление:
    Капусту нашинковать тонкой соломкой, посыпать сахаром и помять до выделения сока. Сок отжать.
    Чернослив замочить, когда набухнет, вынуть косточки, мякоть нарезать кусочками.
    Морковь натереть на крупной терке.Все соединить, добавить сок лимона, перемешать.

    Постный шоколадный торт с кремом из тофу — Рецепт

    Салаты С Тофу Рецепты Постные

    "Постный шоколадный торт с шоколадным кремом из горького шоколада и тофу — без молочных продуктов и без яиц. "

    Ингредиенты для рецепта

  • Тесто
  • 4 1/2 стакана просеянной муки
  • 3 стакана сахара
  • 1 стакан какао-порошка без сахара
  • 3 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1 стакан растительного масла без запаха
  • 3 стакана воды
  • 3 ч.л. ванильного экстакта или сахара
  • Шоколадный крем
  • 200 г горького шоколада (не молочного)
  • 250 г тофу

    Способ приготовления

    Духовку разогреть до 180 С. Разъемную форму смазать растительным или кокосовым маслом, припудрить какао-порошком. В большую миску просеять все сухие ингредиенты. В отдельной миске смешать масло, воду и ванильный экстракт.

    Добавить в миску с сухими ингредиентами, все перемешать. Вылить тесто в форму и печь 1 час в разогретой духовке, или пока зубочистка не станет выходить чистой из центра.

    Шоколадный крем

    Расплавить шоколад (лучше всего на водяной бане) и взбить в кухонном комбайне вместе с тофу. Можно подсластить сахарным сиропом, если хотите.

    Разрезать остывший корж пополам, промазать щедро коржи кремом, верх и бока торта тоже покрыть кремом.

    На нашем сайте вы узнаете как приготовить Постный шоколадный торт с кремом из тофу, ингридиенты к Постный шоколадный торт с кремом из тофу и многое другое.

    Категория: Постные рецепты Просмотров: 131

    Кулинарные рецепты со всего мира

    Салат с тофу и грибами

    Салаты С Тофу Рецепты Постные

    Перед тем, как готовить, тофу слегка маринуют в соевом соусе или лимонном соке. Из-за нейтрального вкуса при готовке из тофу необходимо добавлять много приправ и заправлять каким-нибудь соусом, тогда блюдо будет иметь вкус и аромат приправы.

    Поскольку у меня был маринад из-под грибов, я замариновала его в этом маринаде. Вы можете выбрать любой способ, даже просто подержать ночь в подсоленной воде.

    Грибы и лук нарезать не мелко и обжарить в растительном масле. И в этом весь секрет салата.

    О луке вы можете посмотреть здесь: http://food.ua/recipes/22202. Так же и грибы именно при жарке выделяют эфирные масла, которые переходят в масло.

    И именно это маслице "со сковородки" передает всю луково- грибную "душу" салату.

    Нарезать тофу кубиками 1*1*1см. Добавить жареные грибы с луком и всем маслом. Зелень кинзы нарубить, добавить в салат.

    Посолить, поперчить. Осторожно перемешать.

    Дать настояться 30 минут. Но это такой вкусный салат, что трудно удержаться.

    Очень вкусный салат из соевого сыра тофу. Может быть как самостоятельным блюдом, так и начинкой для пиццы и пирожков. Сыр тофу содержит много высококачественного белка, что делает его отличной заменой мяса и других животных продуктов.

    За это его так ценят веганы, вегетарианцы и люди, соблюдающие посты. В тофу от 5 до 10 процентов белка, содержащего все незаменимые аминокислоты, а также много железа и кальция. При этом в нем низкое количество калорий и совсем нет холестерина.

    В тофу почти нет жиров и углеводов, он идеально усваивается желудком. Также соевый сыр можно есть людям, у кого замечена аллергия на молоко и яйца.

    Ингрединеты:

    • тофу — 200 г
    • грибы — 200 г
    • зелень кинзы — 1 пучок
    • растительное масло — для жарки
    • соль, перец — по вкусу
    • Постный азиатский салат с рисом

      Салаты С Тофу Рецепты Постные
      С круглозерным коричневым рисом отлично сочетаются такие продукты, как тофу, свежие овощи, кунжут и кешью. Салатик, который мы сегодня хотим предложить вам приготовить получится сытным и подходит идеально для любого случая.

      Для приготовления нам понадобятся такие ингредиенты, как четыреста пятьдесят грамм твердого тофу, пятнадцать грамм измельчённого на мелкой тёрке свежего имбиря, шестьдесят миллилитров соевого соуса и рисового уксуса, тридцать миллилитров сиропа агавы (если такой отсутствует, то его можно заменить мёдом, сиропом кленовым или сиропом топинамбура), тридцать миллилитров кунжутного масла, одна чайная ложечка перечного масла (можно заменить на щепотку острого красного перчика), двести сорок пять грамм коричневого риса, небольшая морковка, тринадцать свежих стручков зелёного горошка, половинка среднего красного болгарского перчика, одно перышко зеленого лучка, восемьдесят пять грамм не обжаренных орехов кешью и две столовых ложки семян кунжута ( белые и черные).

      Рецепт приготовления
      Сперва на одну ночь необходимо выложить тофу под пресс. Если вам нужно приготовить салат срочно, то можно оставить и на несколько часов.

      Когда выйдет положенное время, берем тофу и нарезаем на кубики маленького размера. затем кладем их в баночку или контейнер с завинчивающейся крышечкой.

      Далее нам нужно приготовить маринад для тофу. Для этого соединяем такие составляющие, как уксус, имбирь, соевый соус, кунжутное масло, перечное масло или острый перчик и сироп агавы.

      Все ингредиенты следует залить ¼ частью маринада от тофу в банке. Затем завинтить крышку и встряхнуть баночку, чтобы сыр тофу со всех сторон был в маринаде.

      Отставляем пока сыр в сторону и беремся за другие продукты для салатика. Кстати, если сыр замариновать заранее и оставить его на ночь, то он получается намного вкуснее.

      Далее следует промыть рис по проточной холодной водой и откинуть его на дуршлаг. Далее выкладываем его в небольшую кастрюльку, вводим 375 миллилитров воды и помещаем на плиту.

      Когда вода закипит, уменьшаем огонь и накрываем крышкой. Время приготовления риса тридцать минут. Когда выйдет положенное время, выключаем огонь и даем рису под крышкой настояться еще минут пятнадцать.

      За это время крышку не рекомендуется поднимать.

      Нарезаем все овощи. Для моркови можно использовать терку для моркови по-корейски.

      У стручков гороха отрезаем хвостики и нарезаем их на тонкие полосочки. Перчик так же нарезаем на тонкие полосочки, а зеленый лучок нарезаем вдоль.

      Кешью, семена кунжута обжариваем для золотистого цвета без добавления растительного масла.

      Ну вот, все продукты готовы. Рис перемешиваем вилкой и вводим в него маринад.

      Рис должен полностью пропитаться. Далее добавляем к нему все подготовленные ингредиенты, кроме тофу.

      Все перемешиваем, и в конце добавляем тофу. Салат готов.

      Не обязательно быть профессиональным поваром, чтобы приготовить быстро, вкусно и полезно блюдо. Достаточно изучить Кулинарные рецепты на сайте в интернете по адресу vkusnovato.ru.

      Огромный выбор разнообразных вкусных блюд.

      Похожие постные рецепты:

        Похожих постных рецептов не найдено

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Ох, уж этот самогон! Народный напиток, над которым испокон веков колдовали славяне, от крепости которого иной раз наворачиваются слезы, но душе все равно хочется петь.

      Теперь и мы научимся его готовить! А кроме самогона, еще будут пикантное сало и нежные настойки на лимоне и клюкве… И помогут нам в этом кулинарные эксперты Игорь Мисевич и Алла Ковальчук.

      Ну что, погнали?

      Кефирная диета Ольги Сумской

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Известная актриса, Народная артистка Украины Ольга Сумская поделилась с нами своей фирменной кефирной диетой

      Меню: Альтернативы мясу есть: рецепты постных блюд

      Главное условие поста — отказ от животной пищи. Однако диетологи утверждают, что отказ от мяса может негативно отразиться на общем самочувствии, ведь мясо является универсальным источником белка, без которого организм не может нормально функционировать.

      Чтобы этого не произошло нужно обратить внимание на растительные продукты, которые содержат белок. Smachno.ua предлагает вкусные рецепты с включением таких продуктов
      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Пост — это, безусловно, настоящее испытание для мясоедов. Остаться на месяц (и более) без любимой пищи решится далеко не каждый.

      Однако, на то оно и испытание, чтобы закалять волю. Главное, помнить, что во всем нужно соблюдать меру.

      Ведь мясо не только вкусно, но и является источником белка, который жизненно необходим организму.

      Белок — это здоровье, сила, красота. Из него строятся гормоны, антитела, ферменты и ткани организма.

      Изъяв из рациона белок. вы рискуете остаться не только без сил, ваши мышцы со временем превратятся в «кисель», ногти начнут крошиться, а волосы — выпадать. Поэтому во время поста просто необходимо включать в рацион продукты, которые содержат достаточное количество белка.

      А их немало. К таким продуктам относятсярыба, морепродукты, орехи. бобовые, изделия из сои, грибы.

      Однако для того, чтобы в полной степени обеспечить белком организм, нужно иметь в виду, что белки бывают двух типов: нативные и ненативные.

      Что и с чем нужно есть

      Нативные белки способны полностью покрыть потребность организма в незаменимых аминокислотах, которые необходимы ему для построения и восстановления мышц и органов. Ненативные белки содержат только некоторые из нужных аминокислот, поэтому их нужно дополнять другими продуктами.

      Нативный белок можно найти в мясе, рыбе, морепродуктах, птице, яйцах и сыре. Ненативный — в зерновых, орехах,тофу, бобовых и некоторых листовых овощах. Сочетая продукты, которые содержат ненативный белок с коричневым рисом, кукурузой, пшеницей, можно восполнить пробел в аминокислотах.

      Причем, необязательно съедать эти продукты за один раз — можно лакомиться ими поочередно в течение 24 часов.

      Растительные «белковые» продукты особенно актуальны во время Великого поста, поэтому «Смачно» подготовил из них подборку блюд, призванную помочь вам легко и с пользой пройти добровольное испытание.

      • Рис коричневый — 150 г
      • Бульон овощной — 3,5 ст.
      • Соус соевый — 2 ст.л.
      • Вода — 300 мл
      • Лук репчатый (крупный) — 2-3 шт.
      • Сельдерей (рубленый) — 1 ½ ст.
      • Грибы (рубленые) — 1 ст.
      • Тофу (нарезанный кубиками) — 2 ст.
      • Крахмал кукурузный — 4 ч.л.
      • Пряности (эстрагон, чабрец, розмарин, базилик, кайенский перец) — по вкусу
      • Помидор — 1 шт.
      • Зеленый лук — по вкусу

      Смешиваем овощной бульон (2 ст.) и соевый соус. Доводим смесь до кипения, добавляем коричневый рис, убавляем огонь и варим до готовности.

      Смешиваем грибы, тофу, мелко нарезанный лук и сельдерей. Добавляем воду, оставшийся овощной бульон и тушим на медленном огне в течение 6 минут.

      Затем заправляем смесь пряностями. Разводим крахмал небольшим количеством воды и вводим его в смесь с грибами, тофу и овощами.

      Готовим до тех пор, пока смесь не загустеет.

      Готовый рис выкладываем на тарелку, поливаем соусом с тофу и посыпаем зеленым луком.

      Подаем с соевым соусом.

      Салат из тофу и макарон
      Кухня: европейская

      • Макароны («ракушки») — 70 г
      • Тофу — 70 г
      • Перец зеленый — 1 шт.
      • Помидоры — 1 шт.
      • Лук зеленый — по вкусу
      • Майонез — по вкусу
      • Соль — по вкусу

      Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности. Охлаждаем.

      Отвариваем макароны в подсоленной воде до готовности. Охлаждаем.

      Смешиваем макароны с тофу, нарезанным кубиками помидором и зеленым перцем.

      Заправляем салат майонезом, посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и подаем.

      Щука, запеченная с капустой
      Кухня: домашняя

      • Мука — 500 г
      • Мука пшеничная — 30 г
      • Лук репчатый — 60 г
      • Капуста тушеная — 600 г
      • Хлеб ржаной — 120 г
      • Масло растительное — по вкусу
      • Соль — по вкусу
      • Перец — по вкусу

      Филе щуки разрезаем на куски, посыпаем солью, перцем, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.

      На противень выкладываем половину тушеной капусты, выравниваем и раскладываем на капусте рыбу с интервалом между кусками. На каждый кусок щуки кладем спассерованный лук и все покрываем капустой.

      Посыпаем сверху сухарями и запекаем 20-30 минут.

      При подаче рыбу с капустой выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью и подаем с гренками из ржаного хлеба.

      Биточки из сома с фасолью
      Кухня: домашняя

      • Фарш из сома — 500 г
      • Масло растительное — 5 ст.л.
      • Репчатый лук — 1 шт.
      • Томатная паста — 2 ст. л.
      • Фасоль — 300 г
      • Панировочные сухари — 2 ст.л.
      • Соль — по вкусу

      Из рыбного фарша делаем биточки, обваливаем в сухарях и обжариваем в растительном масле.

      Отвариваем предварительно замоченную в холодной воде фасоль и откидываем ее на сито.

      На сковороде поджариваем мелко нарезанный лук, в конце добавляем томатную пасту, тушим еще минуту и добавляем фасоль.

      Готовые биточки выкладываем на тарелку. Рядом кладем фасоль с луком.

      Подаем с салатом из овощей.

      Гороховый суп с грецкими орехами
      Кухня: домашняя

      • Горох — 1 ст.
      • Картофель — 2 шт.
      • Лук репчатый — 1 шт.
      • Морковь — 1 шт.
      • Орехи грецкие — 1/4 ст.
      • Масло растительное — по вкусу
      • Соль — по вкусу
      • Перец — по вкусу
      • Сухарики — по вкусу

      Горох замачиваем в холодной воде на несколько часов, а затем отвариваем до готовности.

      Картофель нарезаем кубиками и кладем к гороху. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

      Затем добавляем нарезанную соломкой морковку и обжариваем еще несколько минут.

      Добавляем зажарку в суп. Заправляем его солью и перцем.

      Орехи подсушиваем на сухой сковороде 7 минут, а затем измельчаем. Добавляем измельченные орехи в суп.

      Готовый суп посыпаем сухариками и подаем.

      Тефтели из фасоли с орехами
      Кухня: домашняя

      • Фасоль — 300 г
      • Лук репчатый — 3 шт.
      • Помидор — 2 шт.
      • Яйца — 2 шт.
      • Масло растительное — 150 г
      • Панировочные сухари — 3 ст.л.
      • Орехи грецкие — 150 г
      • Винный уксус — по вкусу
      • Соль — по вкусу
      • Перец — по вкусу

      Фасоль отвариваем до готовности, перекладываем в дуршлаг, даем стечь отвар (его сохраняем) и пропускаем через мясорубку.

      Репчатый лук мелко нарезаем, пассеруем с измельченными помидорами и выпариваем до тех пор, пока масса не загустеет. Затем смешиваем ее с фасолью, добавляем сырые яичные желтки и мелко нарезанную зелень.

      Из получившегося фарша делаем шарики немного крупнее грецкого ореха, смачиваем их в яичном белке, затем обваливаем в молотых сухарях и обжариваем в растительном масле.

      Для орехового соуса ядра грецких орехов немного обжариваем, измельчаем и разводим отваром фасоли. Добавляем по вкусу соль, перец, винный уксус, доводим до кипения и охлаждаем.

      Готовые тефтели поливаем ореховым соусом и подаем.

      • Грибы — 500 г
      • Перец сладкий красный — 1 шт.
      • Помидоры — 2 шт.
      • Перец сладкий зеленый — 2 шт.
      • Масло растительное — 40 г
      • Лук репчатый — 150 г
      • Соль — по вкусу
      • Специи — по вкусу

      На растительном масле обжариваем до золотистого цвета мелко нарезанный лук, добавляем нарезанный соломкой красный и зеленый перец, очищенные и нарезанные грибы и четвертинки помидоров.

      Заправляем по вкусу солью, специями и тушим до готовности.

      Спагетти с грибами
      Кухня: европейская

      • Спагетти — 200 г
      • Шампиньоны — 50 г
      • Лук репчатый — 30 г
      • Масло оливковое — по вкусу
      • Соль — по вкусу
      • Приправа (итальянские травы) — по вкусу

      В подсоленной воде отвариваем спагетти и откидываем на дуршлаг.

      В сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем в нем мелко нарезанный лук и шампиньоны.

      Добавляем спагетти, перемешиваем и заправляем смесью итальянских трав.

      кулинарные рецепты

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Салаты с тофу рецепты постные

      Когда фрукты или овощи наиболее питательны? По мнению экспертов, продукты, выращенные в естественной среде, как правило, содержат наибольшее количество полезных веществ.

      Свежесобранные плоды обеспечивают максимальную питательную ценность. Но стоит им полежать несколько дней (или перенести транспортировку из одной части планеты в другую) содержание в них витаминов и минералов существенно уменьшается.

      Как правильно обрабатывать компоненты салата? Нельзя в одной посуде варить разные для салата овощи: они потеряют природный цвет и индивидуальный вкус, кастрюлю для варки овощей желательно подбирать с эмалированным покрытием салаты с тофу рецепты постные.

      Начинающей хозяйке, вопреки желанию, не стоит гнаться за шедеврами кулинарного мастерства. Начните с простых в приготовлении блюд и доведите их до совершенства.

      И только после этого вы можете приступать к более сложным рецептам.

      Красиво оформлено блюдо повышает его вкусовую ценность. Посмотрите на то, как подают блюда в ресторане.

      Эстетично разложенная зелень на блюде и узор из соуса преображают даже простой шницель. Умение преподнести красиво приготовленную еду огурцы салатом тоже искусство и им не стоит пренебрегать.

      Вкусно и сытно салаты с тофу рецепты постные

      В такой емкости витаминные составляющие овощей сохранятся в лучшем виде. С этой же целью свежие фрукты, овощи и зелень следует помещать в закипевшую воду, нельзя надолго оставлять в воде отваренные овощи: они станут водянистыми и утратят присущий им вкус.

      После термической обработки все-таки возможно сохранить витамины, если соблюдать определенные, не слишком сложные правила. Например, срезая верхний слой с овощей, нужно делать это очень тонко.

      А картофель, свеклу и морковь сколько варить овощи на салат под шубой и вовсе следует готовить в мундире и уже в кипящей воде.

      Не бойтесь учиться готовить и совершенствовать ваше мастерство. Не останавливайтесь на достигнутом, оттачивайте навыки.

      Умение готовить быстро, вкусно и оригинально совсем не сложно.

      Сейчас к вашим услугам любые мастер классы, салат на зиму перец с капустой которые на наглядном примере покажут и расскажут нюансы приготовления того и иного блюда во всех подробностях. Научиться готовить вкусно и оригинально проще простого.

      sallattov.ru — салаты на все случаи жизни

      Салат «Цезарь» с сухариками, черри, кунжутом и тофу в пост

      Казалось бы, что может быть проще: горсть зеленого салата, кусочки сыра, немного сухариков, несколько помидорок — и вот в вашей тарелке уже блюдо высокой кулинарии, одна из популярнейших позиций в меню ресторанов с итальянской кухней. Но есть в этом салате какое-то особое притяжение, собственный стиль, если хотите. Его ни с каким другим не спутаешь.

      К нему привыкаешь так же быстро, как к чипсам и наггетсам. Но в отличие от американского фаст-фуда, итальянский салат может похвастать еще и пользой, а также множеством вкусных вариаций. Предлагаем оценить пикантный вкус «Цезаря» с кунжутной заправкой и сыром тофу, который разрешается есть, как и многие салаты, в пост .

      Салат "Цезарь" с сухариками: рецепт

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Для 4-6 порций потребуется:

      • сыр тофу твердого сорта (150 г);
      • салат Ромен, он же римский (150 г);
      • белые пресные сухарики (2 горсти);
      • помидорки черри (8-10 шт);
      • оливковое масло «экстра вирджин» (4 стол. л.);
      • соевый соус (30 мл);
      • покупной соус для «Цезаря» (2 ч. л. для вкуса).

      Для заправки:

      • мягкий сорт тофу (350 г);
      • кунжут белый и темный (по 4 стол. л.);
      • орешки кешью (1,5 стол. л.);
      • чеснок (1 зубчик).

      Как готовить салат "Цезарь"

      1. Хрустящие молоденькие листья римского салата порвите руками, достаточно крупно. Сбрызните покупным соусом для приготовления салата "Цезарь".
      2. Выложите на плоские порционные тарелки.
      3. Прогрейте в сотейнике смесь масла оливы и соевого соуса.
      4. В этом миксе обжарьте твердый вид тофу, разрезанный на аккуратные одинаковые кубики.
      5. Выложите шумовкой поверх салатных листьев.
      6. Добавьте черри: их необходимо ополоснуть, обсушить и покрошить четвертинками.
      7. На очереди сухарики — тоже понемногу в каждую порцию.
      Читайте:  Салат Шахтерский Все Виды

      Соус для салата "Цезарь"

      Заправку для салата "Цезарь" сделайте блендером, для этого забросьте в чашу все необходимые компоненты и смиксуйте. Соус не должен быть слишком густым. Если потребуется, то разбавьте его холодной кипяченой водой.

      Полейте салат «Цезарь» и сразу подавайте.

      Изысканный и неповторимый вкус фаворита итальянской кулинарии изменит ваше отношение к этому блюду навсегда. Приятного аппетита!

      Вам будет интересно:

      Салат из свеклы с сыром тофу

      Я очень люблю свеклу и часто ее готовлю. Сегодня хочу предложить вам вкусный и легкий салат из свеклы с сыром тофу.

      Этот салат я готовлю в пост, в обычные дни заменяю сыр тофу голландский или российским сыром. По желанию в этот салат вы также можете добавить чернослив – он очень гармонирует со свеклой.

      Приступим к приготовлению.

      2 свеклы среднего размера;
      150 грамм сыра тофу;
      3 -4 зубка чеснока (если вы любите поострее – берите больше)!;
      3 – 4 штуки грецких орехов;
      соль;
      черный перец;
      постный майонез.

      Свеклу отварить до готовности, остудить и очистить. Потереть на крупную терку. Чеснок очистить и потереть на мелкую терку.

      Орехи очистить и измельчить с помощью ножа. Тофу натереть на крупной терке. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить постным майонезом.

      Подавать посыпав сверху измельченными грецкими орешками. Приятного аппетита.

      Салаты С Тофу Рецепты ПостныеСалаты С Тофу Рецепты ПостныеСалаты С Тофу Рецепты Постные

      Салаты С Тофу Рецепты ПостныеСалаты С Тофу Рецепты Постные

      Салат с тофу и стручковым горохом (горох-лопатка)

      Здравствуйте друзья! Салат с тофу еще один рецепт в моей копилке вкусных блюд из этого натурального и полезного продукта.

      В летний период отличную компанию соевому сыру составляют сезонные овощи, которые растут прямо у меня на грядке морковка, молодой стручковый горох и салатные листья.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Продукты для салата с тофу

      • тофу 100 г
      • морковь 1 шт
      • свежий стручковый горох 100 г
      • чеснок 2 дольки
      • имбирь 2 см
      • лук резанец 1 пучок
      • листья салата 1 пучок
      • семена подсолнечника 1 ст.л.
      • винный уксус 1 ст.л.
      • оливковое масло 50 мл
      • горчица 1 ч.л.
      • соевый соус 1 ст.л.
      • вода 2 ст.л.
      • мед 0,5 ч.л.
      • соль, перец

      Приготовление салата с тофу

      Прежде чем приступить к приготовлению салата, хочу поделиться своими впечатлениями о стручковом горошке.

      Честно говоря, я не подозревала, что зеленый горошек может чем то отличаться, пока не собрала свой первый урожай горошка-лопатки. Это сорт сахарного горошка без пергаментного слоя в стручке.

      Я помню, в детстве мы ели молодой горошек прямо со стручком, это было сладенько и сочно, но дискомфорт вызывала пленка, которой покрыты створки стручка.

      Так вот, в этом чудо-горошке пленка полностью отсутствует, стручки можно и нужно есть целиком. По-французски такой горошек так и называется "mangetout " ,что в переводе "ешь всё " .

      Горошек-лопатка по вкусу нечто среднее между спаржевой фасолью, зеленым горошком и молодыми бобами. В нем содержится большое количество белка, клетчатки и витаминов.

      А среди всех видов горошка, лопатки содержат наименьшее количество калорий. В 100 граммах 40 ккал!

      Вот так они выглядят на грядке.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Эти сочные и хрустящие бобовые хорошо добавлять в салаты свежими, тушить, готовить на пару. припускать в сливочном масле и даже фаршировать . Я уже приготовила несколько блюд с использованием горошка лопатки рецепт тушеного стручкового гороха

      А сейчас, возвращаемся к нашему салату с тофу.

      Первым делом подготовим горошек моем, убираем прожилку, срезаем кончики и крупно нарезаем.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Молодую морковку нарезаем тонкой соломкой.

      Лук-резанец нарезаем длинной 3 см. Кстати, это еще одно мое открытие в этом сезоне!

      Лук-резанец, лук-шнитт, лук-сибулет это один и тот же вид зеленого лука, у которого тонюсенькие зеленые перышки и что удивительно, нежный и совершенно не горький на вкус. Лук-резанец абсолютно не горчит! good:

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Имбирь мелко трем и отправляем на разогретую сковороду со столовой ложкой оливкового масла. Следом отправляем раздавленный и рубленный зубок чеснока, прогреваем минуту-две.

      После чего отправляем на сковородку нарезанный кусочками сыр тофу.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Прогреваем тофу, даем ему насытиться ароматами чеснока и вкусом имбиря и достаем его на тарелку. А в это же масло отправляем морковку и стручковый горошек, обжарим 1 минуту.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Мое любимое сочетание цветов!

      Возвращаем на сковородку тофу, наливаем соевый соус и пару ложек воды, тушим еще пару минут вместе с овощами.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Осталось приготовить заправку для нашего теплого салата.

      Оставшийся зубчик чеснока мелко измельчаем удобным способом, добавляем горчицу, винный уксус, немного меда, соли и перца. Все смешиваем и по капельке добавляем оливковое масло.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Сверху на сдобренную заправкой зелень выкладываем овощи с тофу и перемешиваем. Готовый салат с тофу посыпаем семенами подсолнечника.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Теплый салат с тофу и тушеными овощами сытное и полезное решение для обеда или ужина. Приятного!

      Если вы заметили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Shift + Enter или Нажмите сюда чтобы сообщить нам.

      Овощное рагу с тофу (постное меню)

      Описание

      Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию блюдо из моего постного меню.

      В пост, особенно в Великий, очень не хватает белковой пищи. Бобовые, грибы, орехи — отчасти спасают ситуацию.

      Но вот совсем недавно, в поездке по Китаю, я для себя открыла соевый сыр тофу. Причем попытка знакомства с этим продуктом у меня уже когда-то была, но тогда мы друг другу не понравились.

      Я вообще не поняла тогда КАК эту гадость можно кушать. Салаты С Тофу Рецепты Постные А в Китае мне открыли глаза и с тех пор в пост на моем столе всегда есть сыр тофу.

      Тофу — прекрасный источник белка. Он содержит все девять аминокислот, которые необходимы для здоровья человека.

      На Востоке тофу называют мясом без костей. В нем содержится низкий процент жира и углеводов.

      Тофу можно жарить, мариновать, коптить либо использовать как самостоятельное блюдо. Его также добавляют в салаты, пасты, соусы, супы и основные блюда из злаковых и овощей. Ещё его используют для приготовления пудингов и мороженого, для выпечки пирогов и тортов.

      Он очень нежный на вкус и имеет консистенцию мягкого сыра.

      Пищевая ценность: В 100 граммах продукта содержится: белков — 9%, жиров — 5%, углеводов — 7%. Энергетическая ценность: 117.9 кКал.

      Я очень люблю утренние тосты с сыром тофу: подсушенный на гриле ломтик хлеба, сверху ломтик поджаренного на гриле сыра тофу, рубленая зелень и молотый черный перец. Сегодня на ужин приготовила легкое, но очень сытное блюдо.

      Готовится быстро, продукты самые доступные — из тех, что есть всегда под рукой.

      Ингредиенты

      Способ приготовления

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Чистим морковь и лук, нарезаем кубиком и отправляем морковь обжариваться в посуде с маслом растительным (у меня небольшая чугунная кастрюлька).

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Как только морковь отдаст свой цвет, добавляем лук и протушиваем буквально пару минут.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Размороженные грибы (у меня маслята) нарезаем кубиком.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Отправляем маслята к моркови с луком, тушим минуты 3-4. В это время очищаем помидоры от шкурки и натираем на крупной терке, добавляем мелко порезанный зубчик чеснока, паприку и горчицу.

      Перемешиваем.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Даже в постные дни можно питаться вкусно и разнообразно! Предлагаю вашему вниманию простой и очень бюджетный рецепт постного пирога с ягодами, который можно приготовить и в духовке, и в мультиварке.

      Пирог очень прост в приготовлении, но получается ароматный, вкусный и нарядный.

      Ингредиенты для постного пирога:

      Крепкий чай 200 250 мл Сахар 0,5 ст. Ванилин Мука (кукурузная) 450-500 гр.

      Растительное масло 3 ст.л. Сода, гашенная уксусом 1 ч.л. Варенье 3 ст.л. (у меня смородиновое)

      Ингредиенты для прослойки и украшения:

      Варенье Ягоды замороженные (у меня красная и черная смородина, клубника, сливы, крыжовник). Желе для торта 1 п.

      Для начала заварите крепкий ароматный черный чай, я залила кипятком 2 ч.л. чая, настояла, процедила, остудила до теплого состояния. В глубокую миску вылейте чай, добавьте сахар, ванилин, растительное масло, порциями всыпьте муку, перемешайте миксером, добавьте соду, гашенную уксусом. Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана.

      Добавьте варенье, перемешайте. Выложите полученное тесто в смазанную форму для выпечки, готовьте в разогретой до 180 гр. духовке примерно 40 минут (до готовности! Готовность проверьте сухой лучинкой).

      Я готовила в мультиварке-скороварке 35 минут в режиме "Выпечка". Готовый пирог разрежьте на 2 коржа.

      Промажьте коржи любимым вареньем. Положите друг на друга.

      Сверху выложите замороженные ягоды и залейте желе для торта (как его приготовить смотрите на пачке, я порошок желе залила 200 мл воды, перемешала, нагрела на плите до полного растворения и поварила минуту, немного остудила и залила ягоды от центра пирога к краям). Отправьте в холодильник, что бы желе схватилось.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Влажный шоколадный торт

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Ингредиенты:
      1,5 стакана муки
      3 столовых ложки какао-порошка
      1 чайная ложка соды
      щепотка соли
      1 стакан сахара
      1/4 стакана масла
      1 стакан воды
      1/2 столовой ложки ванильного экстракта
      1 столовая ложка уксуса или лимонного сока
      1-2 чайных ложки растворимого кофе

      Как видите, состав вполне себе постный, что ничуть не ухудшает вкусовые качества!

      Приготовление:
      Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для бисквита бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой.
      Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе.

      Перемешивайте, пока сахар полностью не растворится.
      Смешайте обе смеси до однородной массы.
      Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут до "сухой спички"Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Полностью остудите и разрежьте на 2 коржа, нижний корж намажьте любым кисленьким конфитюром или повидлом, накройте вторым коржом.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Обмажьте бока и верх торта любым шоколадным кремом или глазурью, можно как в этом, тоже, кстати, очень интересном тортике

      Я на этот раз стремилась к постному варианту, поэтому в качестве крема использовала ДОМАШНЮЮ НУТЕЛЛУ — помните такой рецепт?) — http://recipes.forblabla.com/blog/45102429703/Domashnyaya-NU. — сделать постный вариант очень легко — вода вместо молока и пару ложек оливкового или горчичного масла вместо сливочного.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Diet-Баллов: 74105
      Сообщений: 29509
      15.3.2014 12:28

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      ФИНИКОВЫЙ КЕКС С КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ

      тесто :
      — 250 г фиников без косточек (нарезать)
      — 1 ч. лож. соды
      — 1-1,5 стакан кипятка
      — 2-2,5 стаканов муки (кукурузной)
      — 1,5 ч. лож. разрыхлителя
      — 1/2 ч. лож. соли
      — 3/4 стакана коричневого сахара
      — 100 г сливочного масла размягченного
      — ванилин
      — 2 стол. лож. сметаны
      соус :
      — 1 стакан коричневого сахара
      — 1 и 1/4 стакана сливок или молока
      — ванилин
      — 4 стол. лож. сливочного масла Масло заменяем маргарином)))) И получаем постный рецепт.

      Смешать в миске нарезанные финики с содой и добавить кипяток. Оставить на 20 минут.
      В другой миске смешать муку, разрыхлитель, ванилин и соль.
      Отдельно взбить масло с сахаром и добавить сметану, перемешать.
      Добавить финики с жидкостью и мучную смесь. Замесить вязкое тесто.
      Перелить тесто в подготовленную форму и выпекать при 180* около 35-40 минут.
      Для приготовления соуса смешать все ингредиенты в кастрюльке и довести до кипения, помешивая. Варить на слабом огне минуты 2. Затем остудить.
      Готовый кекс проколоть шпажкой или зубочисткой в нескольких местах и залить 1/2 стакана соуса. Оставить на 10 минут пропитаться.
      Оставшийся соус добавлять при подаче.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут.

      Европейцы овощи не закатывают в банки не популярно это здесь. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир.

      Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт.

      помидор небольшой 3 штуки
      чеснок (измельчить) 1 зубчик
      измельченная зелень (петрушка, укроп) 1 стол.ложка
      соль 1/3 чайной ложки
      сахар 1/3 чайной ложки
      горчица французская 1/2 чайн ложки
      молотый черный перец по вкусу
      оливковое масло 2 стол. ложки
      яблочный уксус 1/2 стол. ложки.

      Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
      Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.

      Подаем к столу, посыпав зеленью.

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Diet-Баллов: 74105
      Сообщений: 29509
      11.3.2014 9:40

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Шоколадно-свекольный кекс (постный)

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      — 280 гр пшеничной муки кукурузной муки
      — 1/4 ч.л. соды;
      — 25гр какао-порошка;
      — 1/2 ч.л. соли;
      — 125мл рафинированного растительного масла;
      — 80гр коричневого сахара;
      — 2шт отваренной свеклы (+ вода);
      — 100гр шоколадных капель;
      — 1 ч.л. ванильного экстракта ;
      — 15штук.

      1. Отваренную свеклу измельчаем в блендере в пюре. Необходимо, чтобы на выходе получилось 400мл свекольного пюре, если мякоти не хватает, то добавляем воду.

      2. Взбиваем растительно масло с коричневым сахаром, добавляем свекольное пюре, перемешиваем.

      3. Добавляем шоколадные капли, нарезаный кусочками чернослив и ванильный экстракт, снова все перемешиваем.

      4. В отдельной емкости смешиваем муку с какао, солью, содой и разрыхлителем. Соединяем мучную смесь с свекольно-масляной, хорошо перемешиваем до однородного состояния.

      5. Выкладыем тесто в смазанную маслом форму кольцо (желательно, чтобы форма была с дыркой, так лучше пропечется). Выпекаем в заранее разогретой до 190С духовке примерно 50мин (до сухой спички).

      Остывший кекс по желанию украсить сахарной пудрой, какао или растопленным шоколадом.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Постный бисквит на газированной воде в мультиварке

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      В годы великой американской депрессии, когда были недоступны многие продукты, появился рецепт знаменитого сумасшедшего пирога (Crazy cake). Он готовится без яиц, сливочного масла, молока или сметаны. Исключительно простой в приготовлении, бюджетный, легкий и пористый, в меру влажный американский сумасшедший пирог получается очень вкусным.

      И дает простор полету кулинарной фантазии — благодаря разным добавкам, наполнителям и кремам может превратиться из обычного кекса в шикарный торт. Для приготовления Crazy cake используют простую воду с добавлением уксуса. Я решила заменить их минеральной газированной водой и адаптировать рецепт к мультиварке.

      Назвала рецепт скучным именем — постный бисквит на газированной воде, но веселая натура сумасшедшего пирога никуда не делась)) — фантазируйте, экспериментируйте, творите! С Новым Годом!

      кукурузная мука 2 стакана (без горки (!) лучше чуть неполных)

      сахар 1 стакан (я беру 0,5 стакана)

      соль щепотка

      сода 1 ч. л.

      какао-порошок 2 ст. л.

      масло растительное (рафинированное) 0,5 стакана

      вода минеральная газированная 250 мл

      ванилин по вкусу корица, имбирь, мускатный орех, кардамон по ¼ ч. л. для пикантности

      Постный бисквит в мультиварке:

      Смешать все сухие ингредиенты (соль, сахар, соду, какао, пряности) с мукой.

      Отдельно смешать газированную воду и растительное масло. Мне больше нравится минеральная газированная вода с такими большими пузыриками.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Влить жидкую смесь в сухую смесь и перемешать вилкой до однородной массы.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Дно чаши мультиварки смазать растительным маслом и вылить тесто. В режиме выпечка готовить постный бисквит 40 минут.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Немного остудить бисквит в вынутой чаше и вынуть с помощью корзины-пароварки. Остужать постный бисквит на решетке или деревянной доске, чтобы он не отсырел.

      Уже можно полакомиться с ароматным чаем или кофе.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      А можно пофантазировать

      Варианты наполнителей и украшений:

      1. Апельсиновый: в тесто добавить апельсиновой цедры (2 ч. л.), готовый пирог пропитать и украсить сверху апельсиновой карамелью (один порезанный апельсин + 0,5 ст. сахара проварить на медленном огне).

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      2. Вишневый: 350 г вишни вмешать в тесто и выпекать на 10-15 минут дольше.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      3. Торт разрезать на коржи, промазать любым кремом и украсить по вкусу.

      Очень подходит шоколадно-банановый крем.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      4. Для экстремалов Пища дьявола — можно добавить в тесто 1 ч. л. перца чили.

      За рецепт с фото благодарим Марию Михайловну!

      Мультиварка Редмонд М-70. Мощность 860 Вт.

      По умолчанию рецепты на сайте даны для мультиварки Panasonic 18, объем чаши 4,5 литра. Мощность 670 Вт. Максимальная температура прибора в режиме "Выпечка" 180 градусов.

      Стаканы в рецептах используются обычные, объемом 200 мл. Присланные рецепты от наших пользователей идут с указанием их прибора. Под каждым присланным рецептом указана модель и мощность МВ.

      Читайте внимательно рецепт!

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Заменители яиц в вегетарианской кухне

      Как вегетарианцу, не употребляющему в пищу яйца, мне приходится время от времени задумываться над вопросом, чем заменить яйца в том или ином блюде.

      В американских рецептах часто встречаются специальные заменители яиц, egg-substitutes, в состав которых, как правило, входит картофельный крахмал, мука из тапиоки, разрыхлители и другие добавки. В наших магазинах я подобных смесей не встречала, и ни капельки по этому поводу не расстраиваюсь яйца легко можно заменить с помощью простых и всем доступных продуктов.

      Чтобы было нагляднее и понятнее, какой заменитель использовать в каждом конкретном случае, я рассортировала все известные мне варианты замен по категориям и занесла в таблицу. Думаю, она не раз еще пригодится и мне, и вам, надеюсь, тоже.

      Заменители яиц в выпечке

      Яйца в выпечке убивают двух зайцев: играют роль связующего компонента и придают выпеченному тесту пышность и воздушность. Поэтому заменитель яиц выбирают в зависимости от того, что хотят получить на выходе: бисквитное пирожное или плотный кекс.

      Роль в рецепте Заменитель Вместо 1 яйца

      В каких рецептах используется

      Поднимает тесто и придает ему пышную структуру

      Уксус + сода 1 ч. л. соды растворяется в 1 ст. л. уксуса. Для выпечки бисквитов, воздушных кексов, пышных блинов.

      Например, в рецепте блинов без яиц на молоке. только в роли уксуса там выступает сметана.

      Кроме того, уксус может быть с успехом заменен кефиром или лимонным

      Разрыхлитель + вода + масло

      ч.л. разрыхлителя добавляются в муку, 2 ч.л. воды и 1 ст.л. растительного масла смешиваются с жидкими компонентами теста Для кексов, оладьев и мягкого печенья, например, постного имбирного печенья с шоколадом

      Выступает связующим звеном для всех ингредиентов теста или начинки

      Один небольшой банан разминается в пюре Применяется для выпечки пирогов или кексов, в состав которых уже входит сода или разрыхлитель, как в рецепте мультифруктовой шарлотки без яиц

      3 ст. л. яблочного пюре В плотной, влажной выпечке, вроде шоколадного кекса без яиц с малиной

      Овсяные хлопья + вода

      2 ст. л. овсяных хлопьев размачиваются в 2 ст. л. воды Не дает начинке расклеиться в рецепте тыквенного пирога без яиц

      Мука + разрыхлитель + вода + масло

      2 ст. л. муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 2 ст. л. воды и 1,5 ст. л. растительного масла хорошо перемешиваются Подходит для рецептов выпечки, не требующей подъема теста, к примеру для рассыпчатого имбирного печенья

      Молотые льняные семечки + вода

      2 ст. л. льняных семян перемалываются в кофемолке, заливаются 6 ст. л. воды, доводятся до кипения и настаиваются пару минут Для хлеба, булочек, изделий из цельнозерновой муки. Заменяет яйца в выпечке с орехами, а так же в тыквенных блинчиках на сыворотке

      Картофельный или кукурузный крахмал

      1 ст. л. крахмала добавляется в тесто или начинку Используется в качестве склеивающего элемента, например, в блинах без яиц на кефире или в ягодной начинке рассыпчатого черничного пирога Служат смазкой

      Очень сладкий чай

      1 ст. л. сахара растворяются в 1/4 стакана чая При приготовлении пирожков, для того чтобы смазать тесто сверху непосредственно перед выпечкой, например, придает красоту готовому пирогу с яблоками и корицей

      Заменители яиц в вегетарианских котлетах и запеканках.

      В случае с вегетарианскими котлетами и запеканками у заменителя яиц только одно предназначение связать массу в единое целое, чтобы в результате получить именно котлеты или запеканку, а не рассыпчатую кашу.

      Заменитель Вместо 1 яйца В каких рецептах используется

      3 ст.л. муки добавляются в котлетный фарш С успехом используется при приготовлении кабачковых котлет или котлет из фасоли из грибами

      Красная чечевица, фасоль или нут (турецкий горох)

      Примерно 60 грамм бобовых отваривается и перетирается в пюре Занимает не последнее место в списке ингредиентов постных гречневых котлет-бургеров

      3 ст.л. манной крупы добавляются при приготовлении блюда Применяется в рецепте вегетарианской запеканки из свеклы

      Около 50 грамм натирается на терке и добавляется в котлетный фарш или массу для запеканки Справляется с задачей заменителя яиц в запеканке из кукурузной крупы и запеканке с брокколи и бурым рисом

      Дополнительный список заменителей яиц

      Я знаю еще несколько способов заменить яйца в вегетарианских рецептах, только вот шанса применить их на практике пока не было. Поэтому я их здесь просто перечислю, штобы було, и буду ждать удобного случая попробовать, разобраться и определить их в какую-либо из категорий. Итак

      60 грамм картофельного пюре, смешанного с небольшим количеством воды;
      1/4 стакана мягкого тофу, растертого с водой;
      3 ст. л. арахисового масла;
      2 ст. л. молока + 1/2 ст. л. лимонного сока + 1/2 ст. л. соды;
      3 ст. л. нутовой муки + 3 ст. л. воды;
      1 ч. л. соевой муки, разведенная в 1 ст. л. воды.

      Читайте:  Салат Сыр Помидоры Оливки

      Если у вас есть свой проверенный способ заменить яйца в выпечке и других вегетарианских блюдах, расскажите о нем в комментариях и я внесу его в общий список. Чем больше вариантов яйцезаменителей мы будем знать, тем лучше.

      А напоследок, самое важное ни один заменитель яиц не спасет ситуацию, если в оригинальном рецепте больше двух яиц. Нерушимое правило, ничего не поделаешь.

      Удачных вам замен, пышных пирогов и идеальных котлет!

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Ингредиенты: тыква, рис, морковь, лук, изюм, курага( в общем любые любимые сухофрукты), яблоки ( лучше немного с кислинкой), масло сливочное, молоко, масло растительное, соль, корица( в идеале не готовая молотая, а потереть палочку. по вкусу).

      Приготовление: рис замочить. сухофрукты промыть и замочить. С тыквы срезать крышку и выскребсти мякоть ложкой, оставляя толщину стенок примерно 1-1,5 см ( в зависимости от спелости и сорта тыквы).

      Лук и морковь нашинковать, обжарить в растительном масле, добавить туда рис и залить водой чтобы немного скрывала рис (как на плов). Яблоки очистить и нарезать.

      Добавить к яблокам измельченную мякоть тыквы, изюм, порезанную курагу ( и прочие сухофрукты), корицу по вкусу.Когда рис впитает воду(дойдёт до состояния полу-готовности) посолить и соединить с нарезанными яблоками и сухофруктами. Подготовленную смесь выкладывать в тыкву слоями: слой смеси. затем немного сливочного масла и пару столовых ложек молока и опять слой смеси и т.д. заполненную тыкву накрыть крышкой и поставить всковороду и в духовку 180-200 градусов на 1-2 часа в зависимости от размера тыквы.Проверить готовность просто — зубочистка входит как в масло.

      Примечание. начинку в тыкву не утрамбовывать т.к в процессе готовки рис разбухнет и может разорвать тыкву.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Хочу отметить. что хотя я и являюсь заядлым мясоедом, но к этому блюду мяса не хотелось. Хапама интересна тем, что есть её можно по- разному. я ем так как есть, мой муж ест с чесноком(и считает что это плов), а дочь ест с мёдом (и совершенно уверена. что это такая каша). Для меня очень выгодное блюдо, оно полезное. не очень трудоёмкое и не вызывает споров в нашей семье т.к. дочь не очень любит плов, а муж соответственно не любит сладкую кашу

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Приятного аппетита http://cooking.forblabla.com/blog/45748408700/Hapama-armyanskaya-kuhnya?from=maill=bnq_bnbp_id_click=43169647831bpid=43169647831

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Diet-Баллов: 74105
      Сообщений: 29509
      12.1.2013 19:30

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Diet-Баллов: 74105
      Сообщений: 29509
      3.1.2013 11:22

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Оригинальный шоколадный кекс без яиц и молока

      Рецепт этого чудесного шоколадного кекса без яиц и молока я нашла на одном иностранном форуме. В то время я имела очень смутное представление о том, как готовить выпечку. Но отзывы о шоколадном кексе сразили меня наповал!

      Все так вкусно описывали рецепт, что я, начитавшись форума, полетела на кухню. Скорее готовить! Рецепт показался совсем несложным
      Результат моего кулинарного дебюта пришёлся по вкусу всей семье. С тех пор я регулярно пеку шоколадные кексы по этому рецепту.

      Причём кекс легко превращается в торт. Об этом я расскажу дальше.
      Салаты С Тофу Рецепты Постные
      На фото шоколадные кексы с домашним апельсиновым мармеладом.
      Состав шоколадного кекса:

      какао 6 ст. ложек мука 1,5 стакана соль 1/2 чайной ложки пищевая сода 1 чайная ложка сахар 1 стакан ваниль 1 чайная ложка лимонный сок или уксус 1 чайная ложка растительное масло 5 ст. ложек вода 1 стакан

      Как приготовить шоколадный кекс без яиц и молока

      Салаты С Тофу Рецепты ПостныеМедленно подсыпать сухую смесь к жидкости, постоянно помешивая. Мешать до полного отсутствия комочков.

      Получится полужидкое тянучее тесто.

      Салаты С Тофу Рецепты ПостныеЗалить шоколадное тесто в форму для выпекания. Удобнее всего использовать силиконовые формы.

      Если вы собираетесь готовить не кекс, а шоколадный торт, то следует использовать одну большую форму. Внимание! Кексы по этому рецепту сильно поднимаются во время выпекания.

      Поэтому оставляйте немного свободного места в форме, чтобы тесто поднялось и не вытекло.
      Выпекать при 250 градусах 25-30 минут. Если вы печёте кекс в аэрогриле. то температуру следует установить пониже 180-200 градусов.

      И выпекать нужно на нижней решётке аэрогриля.
      Чтобы шоколадный кекс не пригорел, можно поставить в духовку небольшую ёмкость с водой.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Шоколадный кекс с кремом

      Готовый шоколадный кекс можно украсить взбитыми растительными сливками, любым кремом или сгущёнкой по желанию. Также кекс можно разрезать пополам и промазать кремом середину, а также добавить в начинку фрукты.

      Так кекс легко и непринуждённо превращается в настоящий торт!

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Бисквит без яиц и молока. Постный бисквитный торт.

      Без яиц и молока можно приготовить нежный высокий бисквит, мягкий и очень вкусный .

      Используемые в рецепте принадлежности:

      Стакан объёмом 200 мл.
      Форма 22 см. в диаметре, смазанная растительным маслом. Дно формы застелено пекарской бумагой. Форму нужно подготовить заранее!

      Это важно, чтобы быстро перелить тесто в форму и поставить запекаться, иначе бисквит плохо поднимется.
      Салаты С Тофу Рецепты Постные
      Состав постного бисквита без яиц и молока
      1 и 3/4 стакана муки (муку желательно просеять!),
      1/2 ч.л.соли,
      3/4 стакана свежего апельсинового сока,
      2 ч.л. апельсиновой цедры,
      3/4 стакана сахара,
      1/3 стакана кукурузного или подсолнечного масла без запаха,
      30 мл. винного или яблочного уксуса,
      1 ч.л.питьевой соды (соду растворить в 2 ст.л.воды).
      Для пропитки бисквита:

      100 мл. фруктового сока (например, апельсинового) варить 15 мин.с 75 гр.сахара

      Как приготовить постный бисквит без яиц и молока

      Муку смешать с солью.
      В чаше миксера взбить вместе апельсиновый сок, растительное масло, апельсиновую цедру и сахар до полного растворения последнего. Добавить уксус и опять взбить.
      Добавить муку, перемешать и взбить миксером на малых оборотах до однородности.
      Ввести содовый раствор, очень быстро перемешать. Тесто начинает увеличиваться в объёме нужно быстро перелить его в заранее подготовленную форму.
      Выпекать в прогретой духовке при 175-180 градуса С около 50 мин.
      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Готовность бисквита проверить лучинкой или зубочисткой если лучинка останется сухой, то бисквит готов, если же выйдет влажной, то нужно ещё допечь.

      Готовый бисквит полностью остудить. Подрезать бока и, освободив от формы, разрезать на две части по горизонтали.
      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Верх полить глазурью из растопленного чёрного шоколада. Украсить бисквитный торт орехами.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      P.S. И никому не говорите сразу,что бисквит постный.

      Ни за что не догадаются!

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Я жуткая сластена, и поэтому даже в Пост обязана кушать сладкое, иначе чувствую себя глубоко несчастной и абсолютно нерадостной. Когда халва, варенье и галетное печенье встают поперек горла, достаю. да, опять тыкву, постный маргарин, муку и начинаю творить. Кекс почему-то всегда получается разным — даже при том, что основная пропорция ингредиентов сохраняется, вкус неизменно новый.

      Когда дома есть горсть кураги, она отправляется в тесто, придавая ему дополнительную влажность. Благодаря инжиру кекс становится хрустяще-игривым. Из-за фиников страсть к сладкому удовлетворяется гораздо быстрее — выпечка получается сахарной-сахарной.

      Апельсиновые цукаты вносят обалденно-яркую цитрусовую нотку. Если есть сухая вишня, кекс выходит нарядным и очень праздничным.

      В этот раз я готовила с изюмом. Почти классика жанра.

      1 стакан сахара;

      200 г маргарина;

      1,5 ст. л. крахмала;

      2-3 ст. л. лимонного сока;

      3/4 стакана тертой тыквы;

      0,5 стакана орехов;

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Маргарин комнатной температуры и сахар взбиваем до пышной пены.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Добавляем соль, соду, крахмал, вымешиваем.

      Всыпаем орехи, изюм, выкладываем тыкву, добавляем цедру и сок лимона, перемешиваем.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Добавляем муку. Тесто получается достаточно густое.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около часа.

      Кекс получается рассыпчатым и немного крохким, поэтому не стоит резать его сразу после выпечки — стоит хорошо остудить.

      Ну, и так уж и быть — один маленький секрет. Если вам категорически не нравится тыква, замените ее бананом — одного будет вполне достаточно, кекс получится не менее ярким и ароматным.

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Ингредиенты:
      • 1 столовая ложка оливкового масла
      • 2 чашки чечевицы, заранее замоченной и приготовленной
      • 1 чашка тофу
      • 1 луковица, нарезанная
      • 1 морковь, натертая
      • горсть шампиньонов (прим. 5-6шт), нарезанных

      • 2 зубчика чеснока, мелко порубленных
      • 1 чайная ложка каджунской приправы* (или любой другой)

      • ½ чайной ложки смеси итальянских трав
      • соль и перец по вкусу

      Инструкции:
      1. Разогреть масло в сковороде. Обжарить грибы в течение 5 минут.
      2. Добавить морковь, лук и чеснок. Жарить еще 5 минут.
      3. Добавить чечевицу, тофу и специи. Перемешать и жарить до легкого шипения

      4. Добавить соль и перец по вкусу, а затем дать смеси остыть.
      5. Как только смесь остыла, сформировать небольшие котлетки. Можно подавать сразу же или обжарить еще по 5 минут с каждой стороны.

      *Как приготовить каджунскую приправу самому: http://www.patee.ru/recipes/sauces/view/?id=46999

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Кстати, попался знакомы рецептик. У кого пробемы с ЖКТ, в смысле запоры))) Я пробовала этот салат.

      Но сейчас для себя готовлю без орехов, так как мен их нельзя. Если н езнаешь, что свекла сырая, то и не догадаешься)))

      Салат свекольный с черносливом

      Для приготовления потребуется:

      сладкая свекла (одна большая или несколько маленьких) примерно 300 гр.

      половина стакана ядер грецких орехов

      половина стакана сушеного чернослива

      1 зубчик чеснока зелень по вкусу соль морская масло растительное или сыроедческий майонез

      Как приготовить салат свекольный с черносливом?

      Натераем свеклу на терке, добавляем в неё измельченные орехи, мелко нарезанный чернослив и раздавленный чеснок, а так же измельченную зелень и соль. Заправляем маслом или майонезом.

      Вымешиваем блюдо готово!

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Мне нельзя, но кому-то можно)))

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Кедровые орешки
      Вода

      Для вкуса: соль, карри, молотые зерна горчицы, кумин, чеснок, свежая зелень и т.д. кому что по вкусу.

      Берем комбайн или блендер (кедровый орех такая нежная субстанция, что даже блендер прекрасно справляется). Высыпаем орехи и начинаем потихоньку добавлять воду.

      Ориентируйтесь на соотношение 1 чашка орехов на 1/2 чашки воды.
      Чтоб придать соусу яркий вкус, добавьте немного соли, конечно же, моей любимой черной, маленькую щепотку молотого в кофемолке горчичного зерна и те специи, которые вы любите: лично мне нравится кумин (зира).

      Через какое-то время орехи полностью измельчаться. Если вы стремитесь к совершенству во всем, то пропустите эту смесь через сито, а те ореховые крошки, которые не прошли, перетрите прямо на сите, чтоб они измельчились и прошли полностью.

      От всех обычных соусов наш будет отличаться благородством нежного кедрового привкуса и естественной кремовой маслянистостью, что очень хорошо создает ощущение сытости.

      Используйте, как соус в любых ваших салатах, это будет очень похоже на самую качественную сметану.

      А этот можно и мне)))

      Сыроедческий соус сметанный

      Состав:1 ст. ложка молотого кунжута или молотого льняного семени2−3 ст. ложки чистой водысок половины лимона1 небольшой зубчик чеснокахорошо измельченные укроп и петрушка

      Смешиваем молотое семя, воду, лимонный сок до консистенции блинного теста, если оно слишком густое еще разбавляем водой. Добавляем хорошо измельченный чеснок укроп и петрушку.

      Приготовленным таким образом соусом можно заправлять любые салаты вместо сметаны, растительного масла и майонеза.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      небольшая 300 мл. деревянная или глинянная ступка с пестиком

      Эти два соуса очень хорошо сочетаются с полентой, делают её менее тяжелой.

      750 мл воды
      200 г кукурузной муки для поленты

      Для соуса из перцев:

      1 перец
      1 зубчик чеснока
      оливковое масло
      2-3 листика базилика
      соль
      перец
      пеперончино (острый перец)
      3 ст. л. молока

      Для соуса из баклажан:

      1 большой баклажан
      1 зубчик чеснока
      2 листика шалфея
      оливковое масло
      соль
      3 ст. л. молока (соевого)

      Приготовить поленту. Для поленты стандартно идет 1,5 литра воды на 400 граммов муки кукурузной.
      Налить воду в кастрюлю и поставить её на огонь. Как только водa закипит, всыпать муку через сито.

      Делать нужно это очень быстро, иначе пар от воды, забьет проходы в сите.
      Варить поленту минут 45, постоянно мешая, на очень медленном огне. Она должна впитать всю воду.
      Выключить. Выложить горячую поленту на доску, хорошо размазать по поверхности, чтобы она была одинаковой толщины и оставить остывать.

      Внимание! Есть два вида поленты.
      1. Та, что быстро варится;
      2. Та, что варится долго!

      ЧИТАЙТЕ, что написано на упаковке.

      Порезать перец мелко.
      В сковороде разогреть оливковое масло, добавить зубчик чеснока и пеперончино, спассеровать. Вытащить и выбросить чеснок.

      Затем добавить листья базилика, на 1 минуту и тоже вытащить и выбросить.
      В этом же масле обжарить порезанный перец. Смотреть, чтоб не пригорел. Минут 5. Затем налить молоко в сковороду с перцем, посолить, поперчить дать закипеть.

      Выключить и смолоть всё в миксере.

      Очистить баклажан. Посолить, порезать и обжарить в раскаленном масле с чесноком и шалфеем.

      В конце налить молокo, дать закипеть и смолоть в миксере.

      Поленту разрезать на квадраты, зажарить на раскаленной сковороде и подать, полив оливковым маслом с двумя соусами.

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Рисовая лапша с овощами

      Автор: Елена Покровская

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Вам потребуются: лапша рисовая (или обычная) — 100г; морковь — 1 шт.; лук порей — 1/2 стебля; капуста савойская (можно белокочанная) — 150-200г; куриный бульон — около 1/2 стакана; перец сладкий — 1 шт.; лук зеленый — 1 маленький пучок; чеснок — 1 зубчик; имбирь — кусочек около 2 см; соевый соус — по вкусу; растительное масло — 2 ст.л.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Лапшу отварить, откинуть на сито, чтобы вода стекла. Лук порей нарезать тонкими колечками.

      Морковь чистить и порезать тонкой соломкой. Перец разрезать на две половинки, удалить семена, затем порезать соломкой.

      Чеснок очистить, нарезать кубиками и размять. Корень имбиря очистить, натереть на терке или порезать тонкими пластинками.

      Разогреть растительное масло в большой сковороде (лучше в вок). Обжарить в нем чеснок, имбирь и лук, помешивая, до золотистого цвета.

      Добавить морковь и обжарить, постоянно помешивая секунд 30. Огонь при этом должен быть максимальным.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Добавить перец, мелко нарезанный зеленый лук и капусту, перемешать, добавить около стакана куриного бульона и готовить 5 минут. За это время бульон частично выпарится.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Добавить лапшу. Все хорошо перемешать.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Обильно полить соевым соусом и еще раз перемешать. Горячую лапшу сразу подавать на стол.

      Не уставай жить!
      Шумит морской прибой,
      Вода камень точит

      Салат с ананасами и сыром тофу

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Для тех, кто не знает, что такое сыр тофу — это соевый продукт, еще его называют соевым белком. Продукт с большим содержанием белка и очень полезный, но по вкусу, сам по себе, без компании хороших продуктов, малоинтересный. Поэтому, в своей практике я его использую крайне редко.

      И, когда мне подвернулся рецепт салата с ананасами и сыром тофу, я его сразу же опробовала на своем семействе. Когда готовила, даже не представляла, что из всего этого получится.

      Но оказалось все не так уж плохо. Салат съели и дали добро на включение его в постоянное меню.

      С тех пор, этот салат, как и красивая нарезка фруктов. всегда присутствует на праздничном столе.

      • 400 г сыра тофу
      • 200 г белокочанной капусты
      • 500 г консервированных ананасов
      • 100 г моркови
      • полстакана жареного арахиса
      • 300 г сметаны
      • соль

      Приготовление салата с тофу и ананасами

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Капусту нашинковать и помять руками с солью.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Морковь натереть на крупной терке соломкой.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Консервированные ананасы нарезать тонкими пластиками.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Тофу нарезать кусочками и обжарить на сковороде на растительном масле минут 10, периодически переворачивая.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Выложить на тарелку, застеленную салфеткой, что бы стек лишний жир. После остывания, нарезать его на небольшие кусочки или пластики любой формы.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Арахис поджарить на сухой сковороде, остудить, очистить от шелухи, нарезать или наломать на мелкие кусочки.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Соединить все ингредиенты в миске, перемешать и заправить сметаной. При желании можно пофантазировать над украшением салата с тофу.

      Маринованный сыр Тофу

      Ингредиенты

      Тофу — 350 грамм;
      Вода – 1 стакан;
      Уксус яблочный — 50 мл;
      Перец душистый – 5-7 шт;
      Перец чёрный горошком – 5-7 шт;
      Гвоздика – 5-7 шт;
      Лавровый лист – 2-3 шт;
      Сахар — 1 ст. л;
      Соль — 1 ст. л.

      • Время приготовления: 15 мин
      • Закуски из сыра (30 шт.)
      • Постные рецепты
      • На 2 человек
      • При термообработке калорийность обычно увеличивается за счет выпаривания воды из продуктов.

      "> 77 кКал на 100 г

    • Хранить в холодильнике
    • Дата изменения рецепта может отличаться от даты публикации.
      Мы заботимся о качестве рецептов и вносим изменения, если в этом есть необходимость.">12.04.2013 /
    • 16 просмотров за 30 дней
    • Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Поделитесь с друзьями

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Процесс приготовления

      Сыр тофу – это соевый сыр. Делают его из соевого молока.

      Этот сыр является прекрасным источником белка, особенно в Пост. Однако по вкусу он абсолютно нейтральный.

      Поэтому для использования сыра Тофу в салатах, его желательно замариновать. Маринованный сыр Тофу прекрасно дополнит постные овощные салаты.

      Приведу один из рецептов маринования сыра.

      Приготовьте необходимые продукты.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Закипятите воду. Бросьте в воду перец горошком, душистый, гвоздику и лавровый лист.

      Оставьте воду со специями кипеть на малом огне в течение 10 минут.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Добавьте соль и сахар.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Влейте яблочный уксус. Отставьте маринад остывать.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Нарежьте сыр Тофу кубиками.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Уложите кубики сыра в банку и залейте остывшим маринадом. Закройте банку крышкой и поставьте сыр в холодильник.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Через 12 часов сыр будет готов.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Добавляйте его в салаты или используйте для бутербродов. Приятного аппетита!

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Фотоотчеты по рецепту

      Самая лучшая благодарность за рецепт — это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

      В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Автор рецепта

      Поблагодарите автора за рецепт

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Салаты С Тофу Рецепты Постные

      Рекомендуем рецепты:

      • Салат Фаворит Из Курицы Огурцов И ГрибовСалат Фаворит Из Курицы Огурцов И Грибов Салат Фаворит Салат с необычным названием Фаворит является необыкновенно вкусным и занимает лидирующие позиции. Хорош такой салатик тем, что он не только вкусный и сытный, но и внешне очень яркий и привлекательный. Готовится он просто, не требует большого количества редких продуктов. […]
      • Салат Из Груши И СвеклыСалат Из Груши И Свеклы Салат со свеклой и грушей Я часто готовлю салат со свеклой и козьим сыром. В этот раз к привычному набору ингредиентов я попробовала добавить грушу. Получилось потрясающе. Лёгкий салат заиграл новыми вкусами. Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты на 3 порции : свекла запечённая — […]
      • Салат Из Утиной ГрудкиСалат Из Утиной Грудки Рецепты салатов с утиной грудкой Все рецепты салатов с утиной грудкой были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам салатов с уткой . Салат с утиной грудкой Зерна граната размешать блендером, пропустить через сито, смешать с сахаром и лимонным соком. Куриную […]
      • Как Приготовить Неженка СалатКак Приготовить Неженка Салат Салат Неженка. Как приготовить салат неженка Салат слоеный Неженка так называется из-за своего приятного, немного пикантного вкуса. Он нежный по консистенции, но сытный, потому что мясной.Необходимые продукты: 300 г свинины с лопаточной части (без костей), 3 куриных яйца, 2 картофелины, […]
      • Салат Из Фасоли В Томатном СоусеСалат Из Фасоли В Томатном Соусе Фасоль в томатном соусе Фасоль в томатном соусе - очень сытное вегетарианское блюдо, популярное из-за своих питательных свойств удивительно сочетающихся с общей низкой калорийностью. Таким образом, приготовив фасоль по данному рецепту, вы приготовите полезное и диетическое блюдо для […]
      • Салат Коза В ОгородеСалат Коза В Огороде Рецепты Салат коза в огороде 08 Ноя 2014, Автор: lyudmila | Просмотров:2,208 views Салат "Коза в огороде" на Новый год - 2015 . Этот салат можно приготовить тем, у кого не хватает терпения и времени выложить символ приходящего года на блюде. Любая хозяйка может приготовить […]
      • Быстрые И Вкусные СалатыБыстрые И Вкусные Салаты 10 самых быстрых и вкусных салатов 10 самых быстрых и вкусных салатов. Очень вкусные и быстрые салаты, которые готовятся буквально за 10 минут Салат из крабовых палочек с помидорами Ингредиенты: — Крабовые палочки — 150 гр. — Помидор — 1 шт. — Чеснок — 1 зубчик. — Сыр твердый — […]
      • Салат Боярский С ФасольюСалат Боярский С Фасолью Борщи- 3 рецепта (Московский, Боярский, с фасолью и яблоками) Борщ московскийИнгредиенты:300 г говядины, 125 г костей свинокопченостей, 3 свеклы, 250 г белокочанной капусты, 23 шт. картофеля, 12 моркови, 1/2 корня петрушки, 12 луковицы, 23 ст. ложки томатного пюре, 40 г сливочного […]
      • Цыганский Салат С ГовядинойЦыганский Салат С Говядиной подскажите салатик с говядины Лариса Рогова Мастер (1218) 6 лет назад Салат мясной с редисом Говядина (свинина). яйца, редис (любой: белый или красный). лук репчатый, зе-лень, майонез. Отварное мясо и яйца порезать кубиками, редис нарезать тонкой соломкой, лук мелко порезать и ошпарить […]
      • Салат Из Лука ПореяСалат Из Лука Порея Салат из лука-порея: ножки нарезать кольцами, опустить на несколько минут в кипящую воду, откинуть на сито, охладить, посолить, сбрызнуть лимонным соком и залить заправкой из уксуса, сахара и растительного масла. На 400 г порея - 20 г масла, сахар, соль, уксус - по вкусу. Салат с […]

      Оставить ответ